Almanaque Raimundo Floriano
Fundado em 24.09.2016
(Cultural, sem fins comerciais, lucrativos ou financeiros)
Raimundo Floriano de Albuquerque e Silva, Editor deste Almanaque, também conhecido como Velho Fulô, Palhaço Seu Mundinho e Mundico Trazendowski, nascido em Balsas , Maranhão, a 3 de julho de 1936, Católico Apostólico Romano, Contador, Oficial da Reserva do Exército Brasileiro, Funcionário Público aposentado da Câmara dos Deputados, Titular da Cadeira nº 10 da Academia Passa Disco da Música Nordestina, cuja patrona é a cantora Elba Ramalho, Mestre e Fundador da Banda da Capital Federal, Pesquisador da MPB, especializado em Velha Guarda, Música Militar, Carnaval e Forró, Cardeal Fundador da Igreja Sertaneja, Pioneiro de Brasília, Xerife nos Mares do Caribe, Cordelista e Glosador, Amigo do Rio das Balsas, Inventor da Descida de Boia, em julho de 1952, Amigo da Fanfarra do 1° RCG, autor dos livros O Acordo PDS/PTB, coletânea de charges, Sinais de Revisão e Regras de Pontuação, normativo, Do Jumento ao Parlamento, com episódios da vida real, De Balsas para o Mundo, centrado na navegação fluvial Balsas/Oceano Atlântico, Pétalas do Rosa, saga da Família Albuquerque e Silva, Memorial Balsense, dedicado à história de sua terra natal, e Caindo na Gandaia, humorístico apimentado, é casado, tem quatro filhos, uma nora, dois genros e dois netos e reside em Brasília, Distrito Federal, desde dezembro de 1960.
O Globo terça, 01 de novembro de 2022
MAU HÁLITO: DICAS DE ESPECIALISTAS PARA COMBATÊ-LO
Evitar frutas cítricas e escovar a língua: as dicas de especialistas para combater o mau hálito
Não consumir determinados alimentos e seguir hábitos de higiene bucal corretos estão entre as orientações
Por Melinda Wenner Moyer, The New York Times
Mulher tapando a bocaFreepik
Alho e cebola são duas das minhas comidas favoritas — eu sou conhecida por comer dentes de alho assados como se fossem doces — então não é surpresa que muitas vezes eu me pegue disfarçadamente cheirando meu hálito. Estudos sobre a prevalência do mau hálito são difíceis de encontrar, mas pesquisas estimam que até metade dos americanos se preocupam com o cheiro do hálito.
A má notícia é que o mau hálito pode ter muitas causas, algumas mais graves que outras. Já a boa notícia é que existem várias maneiras de lidar com isso, dependendo da causa. Conversei com dois dentistas restauradores que estudaram o mau hálito; um médico de ouvido, nariz e garganta; e um periodontista para ter sugestões do que fazer.
Saiba se seu hálito é ruim
Um problema importante com o mau hálito é que você nem sempre sabe quando tem, mesmo que todos ao seu redor provavelmente saibam.
Um teste popular e útil é colocar as mãos em concha sobre o nariz e a boca, expirar e depois inspirar, apontou o dentista restaurador da Penn Dental Medicine, Mark Wolff. Outro método é lamber as costas da mão algumas vezes, esperar um minuto para que a água evapore e as moléculas do odor se concentrem e, em seguida, cheira-la. Se o cheiro faz você querer desmaiar, é preciso fazer algo a respeito, disse o Wolff.
Apesar disso, nem sempre somos os melhores juízes de nossos odores bucais, de acordo com o periodontista da Faculdade de Odontologia Adams da Universidade da Carolina do Norte, Antonio Moretti. Às vezes, as pessoas pensam que têm mau hálito quando não têm, por isso ele sugeriu pedir alguém para fazer um teste de respiração para você.
Considere o que você come
Cebola e alho são culpados comuns do mau hálito por causa dos aromas fortes. Mas outros alimentos também podem desencadear o mau hálito. Por exemplo, alimentos e bebidas que podem causar refluxo gastrointestinal, como álcool, café, tomate, frutas cítricas e cebolas, podem incitar o odor bucal, porque fazem você arrotar ou mesmo regurgitar pequenas quantidades de alimentos, de acordo com Landon Duyka, um médico de ouvido, nariz e garganta na Northwestern Medicine.
Livre-se das bactérias da boca
Bactérias na boca são outra causa. Elas liberam os chamados compostos voláteis de enxofre, que 'cheiram a ovo podre, dedos fedorentos', disse Wolff. Escovar os dentes duas vezes ao dia e usar fio dental uma vez ao dia pode ajudar a eliminar esses germes, bem como as partículas de alimentos.
Esses microrganismos também podem prosperar se você tiver boca seca – uma condição causada por desidratação, doenças, como síndrome de Sjogren e diabetes, e como efeito colateral de medicamentos. A saliva ajuda a matar as bactérias, além de quebrar as partículas de alimentos e nos persuadir a engoli-las, então, quando não temos o suficiente, os germes podem prosperar, disse Duyka. Manter-se hidratado pode prevenir o mau hálito, assim como enxaguar a boca com um enxaguante bucal, recomendou.
Outros tipos de enxaguantes bucais também podem ajudar com o mau hálito — mas alguns funcionam melhor que outros. A dentista restauradora da Universidade de Buffalo Violet Haraszthy recomendou não enxaguar com álcool.
—Seca a boca do paciente, e é um ciclo vicioso, uma vez que o álcool seca, o mau hálito volta ainda pior — explicou. Ela recomendou enxaguantes sem álcool que contêm ingredientes antibacterianos, como o cloreto de cetilpiridínio.
A doença da gengiva pode ser outro culpado do mau hálito. Se suas gengivas sangram com frequência, você vê bolsas ao redor delas ou seus dentes parecem soltos é preciso consultar um dentista para determinar se você tem gengivas doentes, disse Moretti. A gengivite pode causar mau hálito, porque as bactérias ficam presas em pequenos bolsos ao redor das gengivas, 'fazendo um verdadeiro mau cheiro', afirmou Wolff.
Língua e amígdalas
As bactérias causadoras de odor não crescem apenas ao redor dos dentes e gengivas, elas também podem se desenvolver em pequenas fendas na língua. Se sua língua tem uma coloração branca ou amarelada, provavelmente abriga bactérias fétidas, segundo Moretti. Você pode querer escova-la suavemente com a escova de dentes ou um raspador de língua depois de escovar os dentes para removê-los, sugeriu ele. A pesquisa mostrou que a escovação da língua e a escovação regular melhoram o mau hálito mais do que apenas escovar os dentes.
As amígdalas são outra causa pouco conhecida de mau hálito, disse Duyka. As amígdalas têm fendas que abrigam bactérias. Às vezes, as bactérias podem se misturar com restos de comida e endurecer e se tornar o que chamamos de pedras da amígdala, que parecem pequenas protuberâncias brancas. Você não pode evitar pedras nas amígdalas, afirmou Duyka, mas você pode eliminá-las cutucando suavemente sua amígdala com um objeto rombudo ou dedo (limpo); por gargarejo com água salgada; ou enxaguando-as com um flosser de água.
Em casos raros, o mau hálito pode ser causado por outros tipos de doenças ou infecções — amigdalite, sinusite ou infecções pulmonares, cirrose hepática, doenças renais, faringite ou até câncer de boca ou pescoço. Se o seu mau hálito não melhorar com outros remédios, considere consultar seu médico de cuidados primários ou um otorrinolaringologista para descartar outras causas, sugeriu Duyka.
Eu não tinha ideia de que o mau hálito era um fenômeno tão complexo. Posso não estar disposta a desistir do alho — peço desculpas ao meu marido — mas vou tentar me manter hidratada e, talvez, investir em um raspador de língua para manter as bactérias da minha boca sob controle. Embora o mau hálito possa ser desagradável para quem recebe, lembre-se de que é comum e não é o fim do mundo.
O Globo segunda, 31 de outubro de 2022
AMIGOS DO MERCADO: PRÊMIO CHEGA À SEXTA EDIÇÃO
Prêmio Amigos do Mercado chega à sexta edição
Conheça a lista dos finalistas da premiação que celebra os profissionais da propaganda em todos os níveis hierárquicos
Por Amigos do Mercado
27/10/2022 08h05 Atualizado há 4 dias
Prêmio Amigos do Mercado democratiza acesso dos profissionais da publicidade às premiações — Foto: Divulgação
Em sua sexta edição, o Prêmio Amigos do Mercado cumpre o papel de ampliar a relação dos profissionais da publicidade com o universo das premiações. Democrático, envolve os diferentes níveis hierárquicos do mercado da propaganda em todas as etapas: da indicação ao voto, incluindo a possibilidade de ser premiado e de prestigiar a festa. Independentemente do cargo, todos são bem-vindos ao evento.
Ao longo de suas seis edições o prêmio evoluiu, expandindo para outras praças e recebendo mais reconhecimento do mercado e da imprensa.
— A primeira edição contou com um evento com pouco mais de 60 pessoas. Hoje conta com três eventos: Encontro dos Top 100 Gestores, Encontro dos Finalistas e Cerimônia de Premiação, que somados reúnem mais de 900 profissionais, além de milhares de pessoas que acompanham a transmissão ao vivo da cerimônia — afirma Marcos Braga, CEO do Amigos do Mercado.
O Prêmio Amigos do Mercado tem sempre novidades, e uma edição nunca é igual a outra. Os homenageados e premiados mudam muito de um ano para o outro, e o local dos eventos também, além das experiências proporcionadas pelos parceiros.
— O Encontro Top 100 Gestores, por exemplo, pela primeira vez foi realizado no CUBO, centro de inovação localizado em São Paulo, que contou com uma palestra do especialista em inovação Gil Giardelli. Para os dois próximos eventos, o mercado pode aguardar por novidades, a começar pelo Encontro dos Finalistas, que ocorrerá no dia 8 de novembro no Sky Hall, em São Paulo — explica Braga.
VOTAÇÃO
Todos os membros conectados pelos grupos e pelas redes do Amigos do Mercado foram convidados a indicarem lideranças de destaque no mercado publicitário, cada um podendo indicar até 12, sendo no máximo três por grupo: anunciantes, agências de publicidade, veículo de comunicação e outras empresas e entidades do setor.
Os cem mais votados, sendo no máximo um por empresa, foram consagrados Top 100 Gestores. Esses, além de indicarem os finalistas do Prêmio Amigos do Mercado, seguirão sendo conectados para outras iniciativas durante os próximos meses.
Entre a lista dos Top 100 Gestores do ano anterior e a atual, somente 28 permaneceram, ou seja, o mercado elegeu 72 novos profissionais para esta seleção.
Esses líderes foram os responsáveis pela escolha dos finalistas, que estão sendo divulgados primeira mão na edição do jornal O GLOBO desta quinta-feira (veja abaixo).
— Tanto na eleição dos Top 100 Gestores quanto nas indicações dos finalistas, a recomendação da comunidade é enaltecermos os profissionais que somam a capacidade técnica e de entrega à habilidade de construir um ambiente saudável e amigável com o mercado, um tratamento respeitoso e edificante com clientes, equipe, fornecedores e concorrentes — diz o CEO.
O prêmio conta com 16 categorias, que foram divulgadas e encaminhadas para o voto popular entre os dias 7 e 24 de novembro. São elas: anunciante, atendimento, criação, executivo de vendas, mídia, planejamento, operações, dados, marketing digital, branded content, creators, professores, profissional de apoio, estagiário, recursos humanos e O Amigo do Mercado. Além dessas categorias, a cerimônia sempre é aberta por uma homenagem póstuma a um profissional também escolhido pelos Top 100 Gestores.
Veja a lista dos finalistas:
ANUNCIANTE
Anna Luisa Dafico – The Heineken Company
Fernanda Yamamoto Uada - O Boticário
Hugo Oliveira - C6 Bank
Igor dos Santos - Banco Original
Julia Lobo - P&G
Marcelo Carmim - Itaú Unibanco
Mariane Viola - General Motors
Patricia Ishizaki - Claro
Rafael Ramos Gonçalez - BRF
Uelinton Lopes - Assaí Atacadista
MÍDIA
Andre Ellero – Agência LVL
Bruno Souza - Galeria
Filipe Machado - Ogilvy
Flávio Carboneri Sarto - Leo Burnett
Glenda Tugumia - WMcCann
Luana Belloni - Talent Marcel
Patricia Angelis - REF
Rafael Franca Leite - Africa
Renata Magalhães - SUNO United Creators
Vickie Gerolomo - AlmappBBDO
MARKETING DIGITAL
Adriana Saraiva - Claro
Antonio Vaz - Mirum Agency
Fabiano Viana - NEOOH
João Paulo Belfort - The Heineken Company
Jorge Bentes - Endemol Shine Brasil
Mariana Novaes - Estudio G.Lab
Michele Reis - Adventures Inc.
Michele Tavares - SBT
Samira Bakhache - Jovem Pan
Thatyana Siqueira - OpusMúltipla
PROFISSIONAL DE APOIO
Bianca Angelis - Ogilvy
Carolzinha - GUT
Fernanda Libarino - AlmapBBDO
Flávia Pissinin - Artplan
Jussara Marques – Lew'Lara\TBWA
Kika Santos - BETC Havas
Luciene Santana - Peach
Sebastiao Freitas - Leo Burnett
Valeria Fraga - Jovem Pan
Vanessa Oliveira - CNN
ATENDIMENTO
Ana Claudia Franco – Dentsu International
Debora Bock - Tech and Soul
Fabiana Bertolino - Agência LVL
Fabrízio Barbazia - David The Agency
Jaqueline Camargo - FCB
Laura Zanotti Melo - Publicis
Marcelo Porto - AlmapBBDO
Milena Cruz - GUT
Rodrigo Wirth - The Heart Comunicação
Sofia Seligman - Lew'Lara\TBWA
PLANEJAMENTO
Alan Alves - GUT
Danilo Ueno - Tech and Soul
Eduardo Gabriel - Neotass
Filipe Balleste – Dentsu International
Gabriela Bergantin - Soko
Phelipe Barros - Ag. Sioux
Sophie Soares - Galeria
Thauanne Menezes - Lew'Lara\TBWA
Tiago Tateyama - AlmapBBDO
Vitor Amos - VMLY&R
BRANDED CONTENT
Andreia Kretili - Alpha FM
Bianca Martines - Terra Mediatech
Cristiane Panico - Kallas Mídia OOH
Gabriella Sandoval - Exame
Giovanna Nunes - Grupo Bandeirantes
Mariana Diniz - Rádio Itatiaia
Paula Baião - GUT
Raíssa Fornaciari Divino - Globo
Rodolfo Paioletti - Brazil Journal
Thais Camacho - Warner Bros Discovery
ESTAGIÁRIO
Beatriz Foggi - Lenovo
Estevão Araújo - Ipsos Brasil
Gabriela Albuquerque - Jovem Pan
Gabriella Fontana Rodrigues - Record TV
Ingrid Luana Thomaz - SBT
Isabelly Cardoso - Tech and Soul
Julia Huber - Compasso Coolab
Pedro Fernandez - Rino Com
Pyetra Duarte Somose - Amazon
Thais Reis Moreira - AlmapBBDO
CRIAÇÃO
Andy Dutra - Soko
Bernardo Cople - Propeg
Cauique Johnson - GUT
Cristina Cortez - Lápis Raro
Eduardo Mergener - CP+B
Fabiano Gonçalves - Agência LVL
Fausto Simaro Vieira - Agência Island
Renan Bulgari - Tech and Soul
Rodrigo Marangoni - Africa
Zé Luís Schmitz - Lew'Lara\TBWA
OPERAÇÕES
Ana Patrícia Alves Vieira - CBN Campo Grande
Carlos Melo - Alpha FM
Christianne Abila - APP Brasil
Débora Dourado - MRM
Edilaine Ferreira Leandro - Globo
Elaine Ferri - Grupo Bandeirantes
Gisele Felix - Terra Mediatech
Lucas Crecchi - IWM
Lucas Sadao Yamamoto - SBT
Tayna Garcia - A+E Network
CREATORS
Benjamin Back - SBT
Bruna Calmon - Reclame
Cynthya Rodrigues - GB4
Emílio Surita - Jovem Pan
Luka Salomão - 89FM
Rafa Brites - apresentadora
Raul Lemos - CasaLab Gastronomia
Sabrina Sato - GNT
Vih Tube - Brasilera
Virginia Fonseca - Talismã
RECURSOS HUMANOS
Adrielly Honório - GUT
Daniela Cabral - Avon
Daniela Grum - Tech and Soul
Eloisa Rodrigues Justo - Suno United Creators
Fabíola Weber - Dentsu International
Juliana Rodrigues - Galeria
Marcia Fazzio Posman - Sistema Globo de Rádio
Mírian Rosa - Globo
Priscila Cordeiro - The Grid
Viviane de Almeida Alves Alexandrino - Endemol Shine Brasil
EXECUTIVO DE VENDAS
Camila Barcellos - Terra Mediatech
Danilo Marinho de Souza - Google
Fernando Bologna - RecordTV
Fernando Carone - Alpha FM
Helida Cordeiro - Kallas
João Romano - Samsung Ads
Luciana Manducci - Band
Marcelle Azevedo - Globo
Paula Rezende - Mynd
Thiago Medeiros - Warner Bros. Discovery
INTELIGÊNCIA DE MERCADO
Alexandre Nodomi - AlmapBBDO
Bruno Honório - Dentsu International
Christiane Gallo - Africa
Felipe Amoresano Caldeira - The Heineken Company
Giselle Toth - Kantar Ibope
Helen Maria Forti Rossin - Grupo Bandeirantes
Juliana Marques - Clear Channel
Juliana Simomura - RecordTV
Robson Monteiro Iacona - Endemol Shine Brasil
Yasmin Cunha - Tech and Soul
PROFESSOR
Adão Casares - Prospect Aceleradora
Adriane Rickli - Fundação Don Cabral
Bruno Campos - FGV
Carol Popp - Popp MediaHub
Fábio Correa - Coffee Talks BR
Gil Giardelli - ESPM
Gustavo Reis - FIAP
Karla Patriota - UFPE
Renata Alcade - ESPM
Romeo Busarello - Insper
O(A) AMIGO(A) DO MERCADO
Alejandra Moreno - JCDecaux
Amilcare Neto - Redetv
Antonio Rodrigues - Record TV
Brunno Fróes - Suno United Creators
Carlos Mendes Junior (Caju) - Terra Mediatech
Flavio Polay - Mídia Banco 24 horas
Monica Moreno - Kallas Mídia OOH
Nancy Vergara - Tech and Soul
Pâmela Araujo - Ogilvy
Regina Augusto - CENP
O Globo domingo, 30 de outubro de 2022
CARDIOLOGIA: ESTE MÊS, O RIO É A CAPITAL MUNDIAL DO CORAÇÃO
Este mês, o Rio é a capital mundial do coração
Congresso Mundial de Cardiologia traz especialistas à capital fluminense
Por Dasa
14/10/2022 08h01 Atualizado há 2 semanas
Este mês, o Rio é a capital mundial do coraçãoGetty Images
Dr. Leonardo Vedolin(*) e Dr. Jadelson Andrade(**)
Milhares de profissionais da saúde de várias nacionalidades estarão no Rio de Janeiro, entre 13 e 15 de outubro, para acompanhar de perto o Congresso Mundial de Cardiologia - WCC 2022. Evento mais esperado e relevante do setor em âmbito global, o encontro abordará as principais inovações e pesquisas no campo da prevenção do tratamento dos fatores de risco para as doenças cardiovasculares, que são a primeira causa de mortalidade mundial.
A edição deste ano é especialmente importante para a cardiologia brasileira. Ela ocorrerá em conjunto com o 77º Congresso Brasileiro de Cardiologia, que volta ao seu formato presencial depois de dois anos online, em razão da pandemia da Covid-19. A soma dos dois eventos leva os organizadores – a World Heart Federation e a Sociedade Brasileira de Cardiologia – a prever a participação recorde de mais de 30 mil médicas e médicos. O WCC 2022 marca também o retorno desse grande acontecimento à região. Antes, foi realizado em Buenos Aires, na Argentina, em 2008, e na capital fluminense, em 1998.
Um dos destaques da programação oficial é o espaço reservado aos avanços em arritmias cardíacas, grupo de alterações no ritmo do coração que podem levar à morte súbita se não forem precocemente diagnosticadas e tratadas. A fibrilação atrial, a mais frequente, preocupa sobretudo porque sua incidência aumenta com a idade, afetando até 8% da população 80+, de acordo com alguns estudos. Além do mal-estar trazido por sintomas como a palpitação, a fibrilação atrial facilita o surgimento de coágulos que podem se desprender e dar origem a um Acidente Vascular Cerebral (AVC). Essa é a maior fonte de problemas cerebrovasculares em idosos na atualidade.
Na tarde de ontem (13/10), os maiores especialistas brasileiros estiveram reunidos no simpósio “Hot Topics em Arritmias Cardíacas”, promovido pela Dasa, a maior rede de saúde integrada do Brasil. Foi uma oportunidade ímpar para discutir como e quando fazer o rastreamento da doença, a evolução de métodos diagnósticos (como os softwares de imagem que ajudam a identificar áreas com distúrbios elétricos e fibroses), o manejo dos novos medicamentos anticoagulantes e as indicações mais recentes de procedimentos como a ablação, entre outros temas.
O objetivo da Dasa em participar de eventos de natureza científica, que culmina com a sua presença no Congresso Brasileiro e no WCC 2022, está alinhado com o propósito de se constituir como uma referência em prevenção e assistência cardiovascular. Nessa direção, a Dasa não só investiu na formação de um robusto corpo de especialistas como está implantando um projeto de cuidado integral com a saúde cardiovascular dos pacientes em todas as suas unidades. O programa define uma jornada de exames e prevenção dos fatores de risco para os pacientes atendidos nos ambulatórios e guias de condutas assistenciais para casos de AVC, infarto, arritmias e outras complicações cardiovasculares.
Mais um braço do projeto é a navegação dos pacientes cujos exames, feitos na rede, apresentam resultados críticos. Assim que esses casos são identificados em um sistema de algoritmos desenvolvido pelo time de inovação, uma equipe de especialistas avalia a gravidade e pertinência do achado e entra em contato com o médico do paciente para alertar sobre a necessidade de cuidados intensivos ou imediatos. Iniciativas como essas evidenciam a preocupação em traduzir as conquistas da ciência em benefícios palpáveis para os médicos e pacientes no dia a dia do atendimento. Em um sentido mais amplo, é disso que trata o WCC 2022.
* Dr. Leonardo Vedolin é Diretor Geral, Médico e de Cuidados Integrados da Dasa
** Dr. Jadelson Andrade é Diretor Nacional de Cardiologia dos Hospitais da Dasa
O Globo sábado, 29 de outubro de 2022
LIBERTADORES: COMO DORIVAL E FELIPÃO DOMARAM O TEMPO E O VESTIÁRIO PARA LEVAR FLAMENGO E ATHLETICO À FINAL
Libertadores: como Dorival e Felipão domaram o tempo e o vestiário para levar Flamengo e Athletico à final
29/10/2022 04h01 Atualizado há 5 horas
Dorival e Felipão
Mesmo em clubes com boa estrutura como Flamengo e Athletico-PR, foi necessário recorrer a profissionais com experiência para lidar com peculiaridades do futebol brasileiro. E entre Dorival Junior e Felipão, ambos opções em baixa, uma qualidade foi determinante para levar as duas equipes à final da Libertadores hoje, 17h, em Guayaquil: domar o tempo e o vestiário.
Diante de uma equipe jovem, o Athletico precisava de maior peso nas tomadas de decisão. Já o Flamengo, com um elenco renomado, de um comandante capaz de dividir responsabilidades e recuperar uma equipe milionária que não dava resultados. Além da questão tática, Dorival e Felipão reforçaram o perfil de gestores de pessoas. E precisaram usar estas habilidades para compensar a escassez de oportunidades para preparar as equipes a partir do meio da temporada.
Se o português Paulo Sousa não conseguiu aproveitar o início do ano para colocar em prática novas ideias na busca por resultados, Dorival fez o que se convencionou a chamar de feijão com arroz. Deixou os atletas confortáveis para jogar e se expressar, priorizou a consistência defensiva, e sobretudo alinhou o trabalho técnico com profissionais do clube já acostumados à maratona de jogos e a necessidade de controlar a carga física. Inclusive, indicou o fisiologista do Athletico, Tadashi Hara, com quem tinha trabalhado em 2020, para reforçar o Flamengo.
— Dorival é um dos melhores treinadores do Brasil. Se o Dorival é arroz com feijão, tem batata frita, tem salada, tem pudim de sobremesa, tem entrada, tem bife... tem tudo — resumiu Gabigol, à Conmebol.
Aos 60 anos, o treinador nascido em Araraquara, São Paulo, foi também jogador e até comandado por Felipão, no Grêmio, em 1993. A carreira de Dorival fora das quatro linhas começou em 2022, mas o ápice foi vivido em 2010, com o Santos campeão da Copa do Brasil. Se erguer a Libertadores, será sua primeira conquista internacional. Caso o Athletico leva a taça pela primeira vez, Felipão se tornará o primeiro brasileiro tricampeão da América e o primeiro a vencer por três clubes diferentes (Athletico, Palmeiras e Grêmio) após 40 anos de carreira.
A demanda no clube paranaense era por um treinador que poderia tirar o melhor de jovens atletas com uma boa conversa e através de vídeos no vestiário. No Palmeiras, em 2018, Felipão já havia sido capaz de transformar o ambiente de cobranças em uma família. A partir da retaguarda da diretoria, que lhe deu condições de manter o elenco equilibrado com trabalhos físicos e mentais, coube ao treinador se responsabilizar pelas questões anímicas, dentro e fora de campo. E assim como Dorival, demonstrar estar atualizado para um rodízio consciente entre três competições.
Depois de ficar marcado pelo 7 a 1 da Alemanha sobre a seleção brasileira, que apagou para o público brasileiro o grande feito com a seleção de Portugal e a ida ao Chelsea em 2008, Felipão fez trabalhos de recuperação no Brasil com o Grêmio, em 2014 e 2021, Cruzeiro em 2020, e ganhou títulos na China entre 2015 e 2017, pelo Guangzhou Evergrande. Aos 73 anos, já alinhou que deixará a função de treinador para assumir uma função diretiva no Athletico, com ou sem título.
— Martirizaram ele como grande culpado, mas é o último campeão, que conseguiu agregar uma seleção que o povo aplaudisse. Teve uma capacidade de ganhar tudo no futebol brasileiro. É um cara vencedor. Se confirmar a conquista nesse encerramento de carreira, seria um prêmio para o clube e para o Felipão — afirmou o diretor do Athletico, Alexandre Mattos.
O Globo sexta, 28 de outubro de 2022
SAÚDE: CHOCOLATE PODE CAUSAR TANTA INSÔNIA QUANTO O CAFÉ; ENTENDA
Chocolate pode causar tanto insônia quanto o café; entenda
O tipo amargo pode conter tanta cafeína quanto uma xícara da bebida
Por Salomé García, La Nacion
28/10/2022 04h30 Atualizado há 5 horas
Se antes de dormir você gosta de se dar um pouco de prazer com chocolate, você está esquecendo este ritual. Não se deve consumir nenhuma barra de chocolate, ou chocolates, ou uma xícara de chocolate quente antes de ir para a cama. Especialmente se você costuma sofrer de insônia.
— O chocolate pode ter um efeito negativo no sono. Ele contém cafeína e teobromina, um derivado da cafeína presente no cacau com efeito estimulante. A quantidade é maior quanto mais escuro o chocolate, ou seja, quanto maior o percentual de cacau. O açúcar também tem um efeito negativo no sono — explica a neurologista e especialista da Unidade do Sono da Clínica Universitária de Navarra, Elena Urrestarazu.
Em um ranking dos produtos à base de cacau, "o pior é o chocolate preto e o melhor é o chocolate branco. No entanto, neste último o efeito negativo do açúcar persiste e é difícil avaliar o que é pior para o sono, se é cafeína ou o açúcar. Uma porção de barra de chocolate amargo normalmente contém de 5 a 25 mg, embora algumas possam chegar a 160 mg. Para se ter uma ideia, uma xícara de café contém de 65 a 150 mg de cafeína. 6 mg de cafeína por onça (porção de comprimido). E chocolate branco não tem cafeína ou teobromina", comenta. É claro que considerar o chocolate branco como chocolate também não é uma classificação muito precisa. Este produto não contém cacau, embora contenha manteiga de cacau, por isso tem um sabor remoto de chocolate. O resto da fórmula é leite e uma quantidade generosa de açúcar que pode chegar a 55% de cada comprimido.
É preciso tomar cuidado com chocolate com churros no café da manhã como toque final para uma saída à noite. Você pode então ficar acordado.
— Uma xícara de cacau tem cerca de 12,3 mg de cafeína. Há pessoas que são mais sensíveis que outras a substâncias estimulantes. Não podemos falar de doses máximas de maneira geral, temos que individualizar. Na minha opinião, se você sofre de insônia, o mais sensato é evitar o chocolate seis horas antes de ir para a cama — diz.
Se você sentir fome à meia-noite, não deve comer nem chocolate, nem doces.
— Alimentos muito ricos em carboidratos simples, como o açúcar, podem produzir hipoglicemia reativa à meia-noite que nos acordará. É melhor evitá-los. Outros, por outro lado, favorecem o sono. É o caso das cerejas, um dos poucos alimentos que contêm grandes quantidades de melatonina. O mesmo vale para amêndoas e nozes. Outra opção é um copo de leite, pois é rico em triptofano, cálcio e magnésio, todos com efeitos positivos para o sono — se um copo de leite tem pouco gosto para você, nada de mergulhar alguns biscoitos açucarados — Uma boa opção seria adicionar cereais com baixo teor de açúcar para promover a absorção do triptofano — conta a neurologista.
O lado B do café
A moda de chegar ao escritório com um café em copo descartável ou descer para tomar café todos os dias com os colegas pode não fazer bem. a cafeína deixa 16% da população nervosa. Por outro lado, em 35% das pessoas a ser mais enérgico, sendo muito eficaz no trabalho.
— A cafeína inibe os receptores de adenosina, substância que induz o sono. Existem variantes genéticas do receptor. É o que chamamos de polimorfismos, e a sensibilidade à cafeína e o efeito que ela produz em nós depende muito da variante que temos. que é uma predisposição genética — explica Urrestarazu.
Para entender como a adenosina funciona, pense nela como chips no cérebro. Cada toque dá ao cérebro a mensagem de que está cansado. Quanto mais chips houver, mais claro o cérebro ficará de que é hora de desligar os motores e pedir para dormir. Ou, diretamente, comece a cochilar. A cafeína, por outro lado, passa a ser chips de outra cor que são colocados nas caixas de adenosina para sinalizar ao cérebro para continuar com a festa.
Todas as noites, enquanto dormimos, há uma operação de limpeza no cérebro para eliminar os chips de adenosina acumulados durante o dia. Se você dorme bem, o cérebro acorda limpo. Do contrário, ficar acordado a noite toda ou apenas tirar uma soneca faz com que você funcione como um zumbi. Nesse caso, nem mesmo um grande bule de café resolve.
Uma das causas para não dormir é ir para a cama em um horário que você não está acostumado, outra razão é não está cansado o suficiente. Ou seja, mas o cérebro não descobre.
— O corpo tem dois mecanismos para dormir. Um é o famoso relógio interno, regido pela melatonina. O outro é o que chamamos de sistema homeostático. Ele consiste no acúmulo progressivo de certas substâncias que induzem o sono (sonógenos) ao longo do dia. O principal sonogênico é a adenosina. Esse mecanismo é o principal responsável pelo sono profundo, que é a fase em que eles são eliminados. Em condições normais, o sono profundo geralmente ocorre principalmente no primeiro terço da noite. Nesse período, a depuração da maioria dos essas substâncias, mesmo quando dormimos menos horas. Se não forem eliminadas, a pressão para dormir, a sonolência e o cansaço persistirão durante o dia — conta.
Acordar sem dormir o suficiente ou ficar sem dormir completamente e beber uma grande xícara de café pode aliviar sua sonolência naquele dia. Mas isso não deve se tornar um hábito. Não porque você vai se tornar 'viciado' em cafeína, mas por ter o risco de desenvolver uma tolerância perigosa a esse estimulante.
— Tolerância à cafeína significa que, com o tempo, a mesma quantidade de cafeína produz menos efeito em nós, ou seja o corpo se acostuma a funcionar normalmente com essa quantidade de cafeína. Chega um momento em que a dependência é gerada e o corpo não sabe funcionar sem cafeínaQuando tentamos parar de toma-la aparecem sintomas de abstinência, como dor de cabeça, sonolência, irritabilidade, alterações de humor ou constipação. Há casos extremos de pessoas que consomem grandes quantidades de cafeína que eles podem precisar tomar café antes de ir para a cama para dormir melhor. Caso contrário, eles têm sintomas de abstinência durante o sono — diz a especialista.
O Globo quinta, 27 de outubro de 2022
ENDRICK: MAIS JOVEM A MARCAR PELO PALMEIRAS, CHAQUE D 16 ANOS FAZ SUCESSO COM CONTRATOS PUBLICITÁRIOS
Mais jovem a marcar pelo Palmeiras, Endrick já faz sucesso com contratos publicitários
Aos 16 anos, atacante é patrocinado por duas marcas, além de ser embaixador da Nike
Por Diogo Dantas
27/10/2022 05h20 Atualizado há 5 horas
Contra o Athletico, Endrick se tornou o segundo mais jovem a marcar na história do Campeonato BrasileiroReprodução
Autor de seu primeiro gol com a camisa do Palmeiras na noite desta terça-feira, Endrick quebrou um recorde de 106 anos e tornou-se o mais jovem a marcar pelo time profissional do clube - com 16 anos e 3 meses - antes, pertencia a Heitor Marcelino, que em 1916 fez pelo então Palestra Itália aos 16 anos e 11 meses. E a precocidade não para por aí. O novato atacante palmeirense também tem despertado interesse das marcas para o mercado publicitário. Fora das quatro linhas a joia também tem alcançado feitos importantes ao quebrar o recorde do Neymar, por exemplo, por se tornar o jogador mais jovem a fechar um contrato de patrocínio, sem considerar as fornecedoras de material esportivo.
No início do ano, quando ainda tinha 15 anos, a revelação fechou acordo com a OdontoCompany, tornando-se embaixador da rede de clínicas odontológicas. O Rei do Pitaco, startup de fantasy game, foi a segunda marca a fechar patrocínio com o atleta. Recentemente, também participou da campanha “Veste a Garra”, da Nike, para a Copa do Mundo, ao lado de nomes como Rodrygo, do Real Madrid, e a skatista Leticia Bufoni. Responsável pelo gerenciamento de imagem do atleta, o executivo Fábio Wolff explica a razão para esse desejo das marcas em se associar ao jovem.
“Em janeiro, quando assinamos com o Endrick, ele tinha 75 mil seguidores em sua conta no Instagram. Depois de três meses, bateu 1 milhão, e esse foi um dos primeiros gatilhos que tivemos para compreender ainda melhor o surgimento de um fenômeno. Outra questão que chama atenção é a sua postura e maturidade, mesmo com a pouca idade”, afirma o sócio-diretor da Wolff Sports.
Nesta temporada, o jogador teve muito destaque nas competições das categorias de base. Na Copa São Paulo de Futebol Júnior, além do título inédito conquistado, terminou o torneio como principal artilheiro da equipe, com seis gols anotados. Recentemente, também marcou na decisão do Brasileirão Sub-20, na Neo Química Arena, e garantiu mais uma taça ao clube contra o arquirrival Corinthians.
Por conta desse destaque, o atacante já desperta interesse de clubes da Europa. De acordo com o jornal Sport, da Espanha, o Barcelona fez um primeiro movimento para contratá-lo. Com contrato renovado até junho de 2025, estima-se que a multa rescisória esteja na casa dos 32 milhões de euros. Apesar disso, a revelação só pode atuar no exterior a partir de 2024, quando completa 18 anos.
O Globo quarta, 26 de outubro de 2022
MILTON NASCIMENTO: 8 DISCOS PARA FESTEJAR ANIVERSÁRIO DE 80 ANOS
Milton Nascimento: 8 discos para festejar o aniversário de 80 anos
Um passeio pela obra fonográfica de um dos criadores mais importantes da música popular brasileira, que com sua voz sem igual uniu samba, bossa e música interiorana brasileira ao erudito, o folk e o pop internacionais
Por Silvio Essinger — Rio de Janeiro
26/10/2022 00h01 Atualizado há 10 horas
O cantor Milton Nascimento, em 1977, na cidade de Três PontasPaulo Moreira
Esta quarta-feira, Milton Nascimento, o carioca mais mineiro da MPB, completa 80 anos — ainda em atividade, correndo o Brasil e o mundo com a sua turnê despedida dos palcos, “A última sessão de música” (que ele encerra no próximo dia 13, no Mineirão, em Belo Horizonte).
O GLOBO aproveita a data festiva para oferecer ao leitor/ouvinte um pequeno guia da obra fonográfica do cantor: um apanhado de oito discos essenciais, que vão do seu primeiro LP, de 1967, a “Pietá” (2002), CD em que ele ajudou a revelar o talento da cantora Maria Rita — filha de sua grande amiga (e incentivadora) Elis Regina.
“Milton Nascimento” (1967). Grande acontecimento num ano de grandes acontecimentos para a música brasileira, o primeiro LP do cantor provocou assombro ao unir samba, bossa e música interiorana brasileira ao erudito, o folk e o pop internacionais — tudo isso, com a costura das melodias e de uma voz sem igual. Estão lá “Travessia” (segundo lugar no Festival Internacional da Canção daquele ano), a “Canção do sal” (gravada por Elis Regina), a instrumental “Catavento” e a camerística “Maria minha fé” com acompanhamento luxuoso do Tamba 4 (um dos maiores grupos do samba-jazz) e as orquestrações desnorteantes de Luís Eça e Eumir Deodato. Milton se lançava no cenário com a poesia dos jovens parceiros Márcio Borges, Ronaldo Bastos e Fernando Brant — e com a sua própria, contundente e emocionante em “Morro velho”.
“Milton” (1970). Depois de uma experiência nos Estados Unidos (que resultaram no LP “Courage”), o cantor estreitou no Brasil a sua relação com o rock, ao lado do grupo Som Imaginário (de Tavito, Zé Rodrix, Fredera, Luiz Alves e Robertinho Silva), e gravou um disco surpreendente em vários aspectos. Primeiro, pela sonoridade, que combina guitarras e pianos elétricos, a percussão ambient de Naná Vasconcellos e as novas técnicas de gravação numa espécie de progressivo muito brasileiro. Depois, pela parceria de Milton com o ainda adolescente irmão de Márcio Borges, Lô Borges, que reforçou a influência beatle em “Para Lennon e McCartney”, “Clube da Esquina” e “Alunar”. Disco que ainda soa atual 52 anos depois, ela ainda abre espaço para que o cantor resplandeça sozinho, ao violão, numa recriação de “A felicidade”, clássico de Tom e Vinicius.
“Clube da Esquina” (1972). Eleito este ano o melhor disco brasileiro de todos os tempos, pelo podcast Discoteca Básica, o LP duplo que reuniu Milton Nascimento, Lô Borges e a nata da nova música mineira (e brasileira) da época pode ter demorado a fazer o sucesso que merecia — mas, ao longo do tempo, sedimentou sua influência sobre as gerações subsequentes de compositores, intérpretes e arranjadores. Fosse por suas irretocáveis canções (”Tudo o que você podia ser”, “Cais”, “O trem azul”, “Um girassol da cor do seu cabelo”, “Nada será como antes”, “Cravo e canela”, “San Vicente”...), pelo clima de sonho criado por sua sonoridade aberta, pela atmosfera de liberdade que exalava se suas faixas, “Clube da Esquina” iniciou um novo capítulo na vida de Milton Nascimento e praticamente fundou um gênero musical.
“Milagre dos peixes” (1973). A liberdade exercitada no “Clube da Esquina” acabou esbarrando, inevitavelmente, na Censura do regime ditatorial militar, responsável pelo veto a muitas das letras daquele que seria o seu álbum seguinte do artista. A arbitrariedade inspirou um disco experimental, em que vocalizações e instrumentais tentam passar o clima sufocante que os criadores foram impedidos de traduzir em palavras. A percussão cinematográfica de Naná Vasconcellos foi fundamental para esse disco em que Milton pôs especial força nos arranjos orquestrais e evidenciou a raiz negra de sua música em uma participação especial de Clementina de Jesus (em “Escravos de Jó”). Quando as palavras são permitidas, na faixa-título, ela cortam: “eles não falam do mar e dos peixes / nem deixam ver a moça, pura canção / nem ver nascer a flor, nem ver nascer o Sol”.
“Geraes” (1976). Consolidado no cenário da música popular brasileira, o cantor se permitiu um pouco mais abertura nesse bem-sucedido LP, que é conhecido por suas incursões na latinidade em “Volver a los 17” (com a cantora argentina Mercedes Sosa), “Caldeira” e “Promessas do sol” (ambas com o grupo folclórico chileno Agua). Mas esse é também o disco das parcerias com Chico Buarque (cantadas em dueto) “O que será (à flor da pele)”, “Primeiro de maio” e “Cio da terra”. E ainda do Milton intérprete fabuloso, em “Calix bento”, obra recolhida do folclore mineiro pelo guitarrista Tavinho Moura. Disco com acentuado gosto de interior, “Geraes” tem lá os seus desvios, como o que ele faz no samba mais urbano em “Circo Marimbondo” (parceria com Ronaldo Bastos), em gravação na qual divide os vocais com Clementina de Jesus.
“Caçador de mim “(1981). Nova década, nova gravadora, novo produtor, novos sons. Sob a orientação do mago dos estúdios Mazolla, Milton Nascimento buscou as rádios como nunca antes em seu discos para a Ariola. E algumas vezes chegou lá — como nesse LP, com as faixas “Caçador de mim” (de Sérgio Magrão e Luís Carlos Sá) e “Nos bailes da vida”, parceria sua com Fernando Brant que marcou a colaboração com o grupo Roupa Nova (discípulo do Clube da Esquina, surgido da cena carioca de bailes para o sucesso radiofônico). É um disco que traz boas baladas paras FMs, com os característicos timbres de piano (”Amor amigo”, “Vida”), ao lado de experimentos com o grupo mineiro Uakti (caso de “De magia, de dança e de pés”). Mesmo que mais comercialmente orientado, os discos de Milton são sempre incomuns.
“Nascimento” (1997). Dos anos 1990, este talvez seja o disco que melhor represente o Milton que concilia passado em futuro. Produzido pelo americano Russ Titelman, ele traz o cantor com uma voz clara a potente (depois de boatos sobre sua saúde, afetada pela diabetes) e a sonoridade cheia da época, em um repertório em boa parte autoral — ora um pouco mais percussivo (como em “Louva-Deus” e “Janelas para o mundo”, parcerias com Fernando Brant), ora mais melódico, na boa “Rouxinol” (essa, só sua). Com uma banda que une veteranos como o baterista Robertinho Silva e novatos como o baixista Alberto Continentino (e surpresas, como a versão de “Cuerpo y alma”, do cultuado cantor e compositor uruguaio Eduardo Mateo), “Nascimento” acabou valendo a Milton Nascimento o Grammy de disco de world music em 1998.
“Pietá” (2002). Trinta anos depois, eis uma reconexão com o espírito coletivo e aventureiro do “Clube da Esquina”: Milton se juntou às jovens cantoras Marina Machado, Simone Guimarães e Maria Rita (sim, a filha de Elis, ainda antes do seu primeiro CD) para fazer um disco cheio de canções novas, olhando para a frente. A sua voz encontra campo fértil na percussiva e eletrônica “Boa noite”, nos rocks “Casa aberta” e “Vozes o vento”, na densa como “Tristesse” (em dueto com Maria Rita) e nas jazzy “Imagem e semelhança”, “A lágrima e o rio” e “Meninos de Araçuaí”. Para um artista veterano, “Pietá” conseguiu até um feito, que foi produzir um hit radiofonico, a meio folk “Quem sabe isso quer dizer amor”. Mas o disco tem ainda a papa fina de “Cantaloupe island” (tema de Herbie Hancock, com o próprio pianista, mais o guitarrista Pat Metheny e Milton nos vocalises).
O Globo terça, 25 de outubro de 2022
GULOSEIMAS: MUSEU MAIS DOCE DO MUNDO SERÁ ABERTO EM 17 DE NOVEMBRO NA BARRA
Museu Mais Doce do Mundo será aberto em 17 de novembro na Barra
Serão 15 ambientes com doces em grande escala, além de sala com projeções de confeitos
Por Cláudia Meneses
25/10/2022 07h49 Atualizado há 2 horas
O Museu Mais Doce do Mundo: gostosuras e diversãoDivulgação
O Rio vai abrigar, a partir de 17 de novembro o Museu Mais Doce do Mundo, em uma área de 500 metros quadrados no shopping VillageMall, na Barra da Tijuca. A proposta é oferecer uma atração deliciosa e instagramável, com 15 ambientes cheios de doces em grande escala, além de uma sala imersiva com projeções, como se o mundo fosse feito de confeitos. Ele ficará em funcionamento até janeiro.
O museu foi sucesso por aqui em 2019 e também em Barcelona, na Espanha. Nesta edição, há mais salas digitais e interativas, além de novas degustações.
O ingresso garante a visita com hora marcada e já pode ser comprado no site Eventim ou pelo app Multi com desconto. O bilhete também estará à venda na bilheteria durante o evento.
Os preços são a partir de R$ 70 (inteira) e R$ 35 (meia entrada). Os menores de 14 anos de idade devem estar acompanhados dos pais ou responsáveis.
O museu vai funcionar de terça-feiras a sexta-feiras, das 12h às 20h; sábados, das 10h30 às 20h; e domingos e feriados das 12h30 às 20h. O Shopping VillageMall fica na Avenida das Américas 3.900, Barra da Tijuca.
O Globo terça, 25 de outubro de 2022
GASTRONOMIA: HOJE É DIA DO MACARRÃO - 25 DE OUTUBRO
Hoje é Dia do Macarrão: saiba onde comemorar
Sugestões à moda italiana, à moda oriental, em versões veganas ou no delivery – façam as suas apostas
O Globo
25/10/2021 - 09:45 / Atualizado em 25/10/2021 - 09:50
Capellini com camarão: um clássico no Da Brambini, no Leme Foto: Tomas Rangel / Divulgação
Em 1995, Roma, capital da Itália, abrigou o primeiro Congresso Mundial do Macarrão. No encontro de grandes fabricantes foi sacramentada a data festiva: 25 de outubro tornou-se o Dia do Macarrão. Presente nas culturas mais diversas mundo afora, a massa teria surgido na China (há registros de até dois séculos antes de Cristo), mas ganhou nova nacionalidade a partir do século XIII, trazida para a Itália pelo viajante Marco Polo. Hoje, é patrimônio mundial. Conheça a seguir 16 sugestões para saborear a data em grande estilo.
É MASSA!
Pomodoro & burrata: sugestão no cardápio da nova Babbo Osteria, do chef Elia Schramm Foto: Rodrigo Azevedo / DivulgaçãoTagliatelle com ragu à bolonhesa no Alloro al Miramar: de frente para a Praia de Copacabana Foto: Berg Silva / DivulgaçãoReceita de carbonara: com um toque diferente no Mortadella's, recém-chegado a Botafogo Foto: DivulgaçãoSpaghetti per Mariana: entre os pratos mais pedidos no Giuseppe Grill Leblon Foto: DivulgaçãoSpagheti alla gricia: sugestão do chef veneziano Rudy Bovo no menu do Nido, no Leblon Foto: Tomas Rangel / Divulgação
Massas da Vó Vidal: novo negócio de delivery da turma do Seu Vidal Foto: Alex Woloch / DivulgaçãoRavioli di burrata: servido nas duas unidades do D'Amici Foto: Filico / DivulgaçãoNo Teva: pedidas vegetarianas dominam o cardápio Foto: DivulgaçãoCapellini com camarão: um clássico no Da Brambini, no Leme Foto: Tomas Rangel / DivulgaçãoRavióli por Malu Mello: só no delivery Foto: Divulgação
Pappardelle: massa larga no cardápio do Grado, no Jardim Botânico Foto: DivulgaçãoYakissoba de carne: macarrão à moda oriental no Yusha, no Shopping VillageMall Foto: Gabriel Mendes / DivulgaçãoFunghi & tartufo: no cardápio da Babbo Osteria, novo restaurante do chef Elia Schramm Foto: Rodrigo Azevedo / DivulgaçãoTagliolini verdi na Cantina da Praça: reduto de massas frescas na Praça General Osório Foto: Divulgação
DA ITÁLIA
Alloro al Miramar De frente para a Praia de Copacabana, o chef Michele Petenzi, italiano da Lombardia, oferece opções variadas para celebrar o Dia do Macarrão. Três atraentes dicas do cardápio são rigatoni com molho de tomate, ricota fresca, berinjela e parmesão (R$ 59), linguine com vôngoles, bottarga e limão (R$ 72) e tagliatelle com ragu à bolonhesa (R$ 66). Avenida Atlântica, 3668, Copacabana (Miramar Hotel by Windsor) - 2195-6213. Seg. a sex., do meio-dia às 23h. Sáb. e dom., das 12h30 às 23h.
Babbo Osteria Na cozinha do Laguiole, o chef conquistou uma cobiçada estrela no Guia Michelin. Agora, tem um restaurante para chamar de seu: na recém-inaugurada Babbo Osteria, as massas são preparadas com ingredientes frescos e um toque afetivo de casa da nonna. São bons resultados dessa combinação o Pomodoro & burrata (R$ 49), reunião de espaguete ao molho pomodoro, basílico e burrata; e o Funghi & tartufo (R$ 74), nhoque de batata dourado com cogumelos e salsa de trufas. Rua Barão da Torre, 632, Ipanema. Seg. a qua., do meio-dia às 16h e das 19h às 23h. Qui., do meio-dia às 16h e das 19h à meia-noite. Sex. e sáb. do meio-dia às 16h e das 19h à 1h. Dom., do meio-dia às 18h.
Cantina da Praça O reduto de massas frescas em frente à Praça General Osório tem cozinha comandada pelo chef Rogerio Germano. Pelo salão, decorado com utensílios de cozinha e uma bandeira da Itália, entre outras curiosidades, desfilam receitas como o calderone di Fettucine ao formagio, massa preparada na panela de parmesão, flambada e servida com creme fresco (R$ 49), e o Tagliolini Verdi, massa de espinafre gratinada com presunto de Parma e creme de leite, perfumados por azeite trufado (R$ 59). Rua Jangadeiros, 28, Ipanema - (21) 32589540 e (21) 980290083 (Goomer e Whatsapp). De dom. a qui., do meio-dia à meia-noite. Sex. e sáb., do meio-dia à 1h. iFood
Ravioli di burrata: servido nas duas unidades do D'Amici Foto: Filico / Divulgação
D’Amici A conhecida matriz, no Leme desde 1999, ganhou uma irmã caçula na Barra, aos cuidados do chef Jessé Valentim – com passagem pelo Grupo Fasano e uma temporada de aprimoramento profissional na região italiana da Úmbria. Nos dois endereços, as dicas para festejar o Dia do Macarrão são Parppadelle com Gamberi al vino bianco (R$ 105), massa artesanal com camarões ao vinho branco, e Ravioli di burrata (R$ 83), massa artesanal recheada de burrata ao molho de tomates frescos e manjericão. Rua Antônio Vieira, 18, Leme - (21) 2543-1303. Seg. a sáb., do meio-dia à meia-noite. Dom., do meio-dia às 21h. Rua Aléssio Venturi, Barra da Tijuca - (21) 3796-5738 e (21) 99001-7774. Ter. a sáb., do meio-dia à meia-noite. Dom., do meio-dia às 19h.
Da Brambini Endereço conhecido na orla do Leme, a casa completou três décadas de vida em agosto. Massas à italiana são a especialidade local. Entre as diversas opções no cardápio, a receita de Fusilli integral com brócolis (R$ 61) foi a primeira sugestão vegetariana do restaurante. Outras pedidas: Capellini com camarões, rúcula e tomate seco (R$ 106), Papardelli ao molho de açafrão com camarão e abobrinha (R$ 108), Espaguete com vôngoles (R$ 90), Espaguete com lagostins e camarões (R$ 106), Penne ao molho de salmão, flambado na vodca (R$ 79), Farfalle com tiras de filé no seu próprio molho (R$ 76) e Rigatoni alla Norma, ao molho de tomates, berinjela e ricota defumada (R$ 76). Av. Atlântica, 514B, Leme - 2275-4346. Dom. a qui., do meio-dia às 23h. Sex. e sáb., do meio-dia à meia-noite.
Gero Hoje instalada à beira-mar, no térreo do Hotel Fasano, o restaurante aos cuidados do chef Luigi Moressa oferece requintadas receitas de massa. É o caso do penne com bacalhau, tomate fresco, alcaparra e azeitonas pretas (R$ 128) e do spaghetti alla carbonara, preparado com parmesão, guanciale (bochecha de porco) e gema de ovo (R$ 102). Av. Vieira Souto, 80, Ipanema (Hotel Fasano Rio de Janeiro) - 21 3202-4000. De seg. a qui., do meio-dia às 15h e das 19h às 23h. Sex. e sáb., do meio-dia às 16h das 19h à meia-noite. Dom., do meio-dia às 22h.
Giuseppe Grill Leblon Em homenagem ao italiano Giuseppe, negócio mais antigo do restaurateur Marcelo Torres, a casa de carnes no Leblon tem a seção “Paste Giuseppe”. Nessa ala, um destaque requisitado é o spaghetti per Mariana (R$ 96), receita de massa fresca e camarões médios puxados no alho e no azeite, misturada a rúcula, pimenta dedo-de-moça e molho de mascarpone. Av. Bartolomeu Mitre, 370, Leblon - 2249-3055 e 99591-5277 (whatsapp). Seg. a qui., do meio-dia à meia-noite. Sex. e sáb., do meio-dia à 1h. Dom., do meio-dia às 23h.
Grado Nos dois andares da casa charmosa no Jardim Botânico, o chef Nello Garaventa prepara de forma artesanal e diariamente as massas frescas servidas no seu menu de três cursos. Na etapa principal aparecem sugestões como o tonnarelli com cavaca, massa longa fresca com açafrão preparada com martini e molho de três tomates com o crustáceo; e o pappardelle (mais largo) com ragu de bochecha de boi e fonduta de parmesão. O menu fechado, com entrada, prato e sobremesa, custa a partir de R$ 184,00. Rua Visconde de Carandaí, 31, Jardim Botânico - 99435-8386. Ter. a sex., das 19h às 23h. Sáb., das 12h30 às 16h30 e das 19h às 23h. Dom., das 12h30 às 17h.
Receita de carbonara: com um toque diferente no Mortadella's, recém-chegado a Botafogo Foto: Divulgação
Mortadella's Surgido no Flamengo e recentemente transferido para o bochicho de Botafogo, o negócio do chef Thiago Freitas inspira-se no próprio nome para sugerir uma pedida de Dia do Macarrão: no Carbonara de mortadela (R$ 32,90), o preparo clássico tem o guanciale, a bochecha de porco, substituído pelo carro-chefe local. Rua Arnaldo Quintela, 51 loja B, Botafogo - 3264-7848. Ter. a qui. e dom., do meio-dia à meia-noite. Sex. e sáb., do meio-dia às 2h.
Spagheti alla gricia: sugestão do chef veneziano Rudy Bovo no menu do Nido, no Leblon Foto: Tomas Rangel / Divulgação
Nido Ristorante Rudy Bovo, o chef veneziano que toca os trabalhos neste endereço no Leblon, sugere o spaghetti ala gricia (R$ 72). A receita leva pecorino romano, pimenta-do-reino e guanciale (tipo de bacon italiano não defumado feito com bochecha de porco). Avenida General San Martin, 1011, Leblon - 2512-9021 / 2259-7696/ 99677-0523/ 98211-0841. Ter. e qua., das 19h às 23h59. Qui. e sex., do meio-dia às 16h e das 19h às 23h59. Sáb., do meio-dia às 23h59. Dom., do meio-dia às 20h.
DO ORIENTE
Kimura Com dois endereços na cidade, o restaurante de culinária japonesa participa dos festejos do Dia do Macarrão com uma temporada de yakissobas, de segunda, 25 de outubro, ao dia 31. As novidades no cardápio são seis variações em torno da receita. A lista inclui os preparos de camarão (R$ 38,32), de salmão (R$ 36,72) e de frutos do mar (R$ 40,72), com macarrão temperado, legumes, camarão, lula e salmão. Rua Gonzaga Bastos, 56, Tijuca – 3173-7003. De seg. a qui., do meio-dia às 23h30. Sex. e sáb., do meio-dia à 0h30. Av. Pastor Martin Luther King Júnior, 126 - Loja 154, Del Castilho (Shopping Nova América) – 3173-7003. Seg. a sáb., do meio-dia às 23h. Dom., do meio-dia às 21h.
Yakissoba de carne: macarrão à moda oriental no Yusha, no Shopping VillageMall Foto: Gabriel Mendes / Divulgação
Yusha Comandante da rede Best Fork – Giuseppe Grill, Nolita, Xian –, o restaurateur Marcelo Torres levou à Barra este negócio de inspiração japonesa, com abertura para outras escolas da gastronomia asiática. No Dia do Macarrão, as pedidas são o Pad thai (R$ 136) e o Yakissoba de carne (R$ 58). O primeiro, um clássico tailandês, é preparado com massa de arroz, camarões VG, ovos, amendoim e molho apimentado. Para finalizar, brotos de coentro. Representante do Japão, o Yakissoba leva massa tradicional com molho oriental, mix de legumes e carne bovina em lâminas. Av. das Américas, 3900, Barra da Tijuca (shopping VillageMall) - 3553-3421. Seg. a sáb., do meio-dia às 23h. dom., do meio-dia às 22h.
VEGETARIANOS
No Teva: pedidas vegetarianas dominam o cardápio Foto: Divulgação
Teva Daniel Biron é o chef à frente do negócio definido como um “restaurante e bar de vegetais”. Para celebrar a data, a sugestão de prato principal no cardápio é o espaguete de palmito pupunha, preparado com cogumelos sauté, molho de castanha de caju e alho negro, ervilhas e azeite trufado. A receita é servida por R$ 64. Av. Henrique Dumont, 110, loja B, Ipanema – 3253-1355 e 21 99150-6044. Ter. a sex., do meio-dia às 16h e das 18h à meia-noite. Sáb., do meio-dia à meia-noite. Dom., do meio-dia às 22h.
Vegan Vegan Tradicional no ramo vegano da gastronomia, a casa funciona há quase duas décadas em uma sossegada transversal à Rua Real Grandeza. À frente do negócio desde o início, a chef e nutricionista Thina Izidoro apresenta uma receita de massa sem glúten, novidade no cardápio de primavera-verão: o penne ao molho de castanha defumado, acompanhado de creme de castanha de caju, é finalizado com tofu defumado e raspinhas de limão (R$ 44,90). Rua Hans Staden, 30, Botafogo - 2286-7078. Seg. a sáb., das 11h30 às 15h.
SÓ NO DELIVERY
Malu Mello À frente do frente do catering que leva seu nome, a chef Malu Mello prepara massas sob encomenda. Entre os mais pedidos do catering, o ravióli ao molho napolitano ganha um toque de manteiga de ervas e nozes na finalização (R$ 140, porção para duas pessoas). Encomendas: WhatsApp (21) 98195-8805 ou direct no Instagram @malucmello_catering
Massas da Vó Vidal: novo negócio de delivery da turma do Seu Vidal Foto: Alex Woloch / Divulgação
Vó Vidal O “seu” Vidal, ou Silvério, fundador da confeitaria Itajaí e avô dos irmãos Pedro e Ana Luiza Vidal, deu cara à sanduicheria fundada pela dupla. Agora a vez é da avó Izabel, matriarca da família e inspiração para o negócio exclusivo de delivery. Aberta no início do ano, a Vó Vidal tem, na ala das massas, pedidas como o Talharim aos 3 queijos (R$ 38,90), finalizado com alho confit, o Talharim à bolonhesa (R$ 37,90), com tomate-cereja, alho confit e manjericão, e o Penne picadinho (R$ 39,90), com picadinho de carne ao molho de vinho e farofa panko de alho. Delivery: 3439-7719 (Zona Sul) e 3259-7692 (Barra da Tijuca) ou pelo iFood. @vo.vidal
O Globo segunda, 24 de outubro de 2022
TURISMO: FUTURO MAIOR NAVIO DE CRUZEIRO DO MUNDO TERÁ PISCINA SUSPENSA E SEIS TOBOÁGUAS A BORDO
Futuro maior navio de cruzeiros do mundo terá piscina suspensa e seis toboáguas a bordo; veja imagens
Com capacidade para 7,6 mil passageiros, Icon of the Seas, nova aposta da Royal Caribbean, deve ser inaugurado no começo de 2024
Por Eduardo Maia — Rio
24/10/2022 04h30 Atualizado há 6 horas
Desenho mostra como será a parte de trás do Icon of the Seas, futuro maior navio do mundo, da Royal CaribbeanDivulgação
Se tem algo que costuma mudar rápido na indústria do turismo marítimo é o título de maior navio de cruzeiros do mundo. O atual dono do posto, Wonder of the Seas, inaugurado em 2022, perderá o recorde para outra embarcação da Royal Caribbean, com previsão de receber os primeiros passageiros em 2024, o inovador Icon of the Seas, cujos detalhes foram apresentados na última semana.
Primeiro navio da novíssima classe Icon, a futura embarcação apresentará importantes novidades para o segmento. Entre elas está uma piscina de borda infinita suspensa, e o maior parque aquático já instalado num navio de passageiros.
Os números são impressionantes. Com 20 andares, 365 metros de comprimento e 250.800 toneladas, ela terá 2.805 cabines, onde caberão até 7.600 passageiros - se somados os 2.300 tripulantes, o Icon of the Seas poderá transportar até 9.950 pessoas ao mesmo tempo. O navio terá também sete piscinas, seis toboáguas e 40 opções de bares, restaurantes e lanchonetes a bordo. Confira abaixo uma comparação dos principais números do atual maior navio do mundo e do futuro:
Comparação entre os gigantes dos mares
Icon of the Seas
Wonder of the Seas
Capacidade (ocupação dupla)
5.610 passageiros
5,734 passageiros
Capacidade (total)
7.600 passageiros
7,084 passageiros
Tripulação
2.350 tripulantes
2.300 tripulantes
Cabines
2.805
2,867
Peso
250.800 toneladas
235,600 toneladas
Comprimento
365 metros
362.04 metros
Andares
20 (18 para passageiros)
18 (16 para passageiros)
Apesar de sua inauguração estar prevista apenas para 28 de janeiro de 2024, os pacotes já começam a ser vendidos na próxima terça-feira, 25 de outubro. Em sua primeira temporada, ele fará viagens de sete dias pelo Caribe, saindo da Flórida, e sempre com pelo menos uma parada em Perfect Day at Coco Cay, a ilha privativa da Royal Caribbean nas Bahamas.
Icon of the Seas: como será o futuro maior navio de cruzeiros do mundo
15 fotos
Transatlântico para 7,6 mil passageiros será inaugurado pela Royal Caribbean em janeiro de 2024
Os oito 'bairros' do Icon of the Seas
Seguindo o padrão já estabelecido pelos cinco meganavios da classe Oasis (da qual faz parte o Wonder of the Seas), o Icon of the Seas será dividido em oito "bairros", como são chamadas as áreas principais. Três delas já existem nas embarcações anteriores, e cinco foram criadas exclusivamente para a classe Icon.
No "bairro" Thrill Island estarão as atrações mais radicais a bordo. O principal destaque é o Category 6, o maior parque aquático em alto-mar, com seis toboáguas, sendo um deles com uma queda de 14 metros de altura. Nessa área também ficará o Crown's Edge, parte de um percurso de cordas suspensas, por onde o passageiro terá que caminhar se equilibrando do lado de fora do navio, a 48 metros acima do oceano.
O Icon of the Seas terá a bordo o maior parque aquático já construído num navio de cruzeiros, o Category 6, com seis toboáguas — Foto: Divulgação
Proposta oposta tem o Chill Island, a zona mais relaxante, onde ficam quatro das sete piscinas do navio, espalhadas por três decks. Todas elas terão vista privilegiada para o mar e numa delas, a Swim & Tonic, contará com um providencial bar molhado. Já a Royal Bay Pool promete ser a maior piscina já construída em um navio. A Cloud 17 será apenas para adultos e a tranquila Cove Pool terá borda infinita.
Falando em borda infinita, essa é uma das características da piscina central da área The Hideaway. Num dos últimos andares do navio, a piscina suspensa a 40 metros de altura, certamente será o lugar mais disputado para apreciar o pôr do sol. Mas toda essa área terá terraços e espaços com espreguiçadeiras e hidromassagens, no melhor estilo clube de praia, um perfeito "esconderijo" da agitação do navio.
Desenho imagina como será um pôr do sol visto da piscina suspensa, que ficará na área The Hideway, um dos oito 'bairros' do Icon of the Seas — Foto: Divulgação
Quem viajar em família, especialmente com filhos pequenos, certamente passará bastante tempo no "bairro" Surfside, num corredor ao ar livre na parte de trás do navio. Ali haverá uma parte com brinquedos molhados e uma piscina family friendly, a Water's Edge, com vista livre para o oceano. E também muitas opções de alimentação e brinquedos, como uma nova versão do carrossel da área Boardwalk, da classe Oasis.
Indo para a parte da frente, o passageiro encontrará a região batizada de Aquadome, que se destaca por sua cobertura de vidro. À primeira vista, parece com o Solarium da classe Oasis, uma área só para adultos, climatizada, com piscinas, hidromassagens, bares e restaurante. Mas é mais que isso - aliás, o Icon of the Seas não terá um Solarium.
Na parte da frente do Icon of the Seas, o AquaDome será o novo espaço para o show de acrobacias aquáticas, com direito a uma enorme cachoeira artificial indoor — Foto: Divulgação
Durante o dia, esta área será um lugar de relaxamento, de observação da vista panorâmica da proa, com bar e restaurante. Mas à noite será transformada no AquaTheater, o espaço dos shows de acrobacias aquáticas que virou uma marca registrada dos navios mais modernos da Royal Caribbean. Uma diferença para os demais AquaTheaters é que este terá uma imensa cachoeira artificial indoor, que permitirá novos números artísticos.
Outra arena importante para apresentações artísticas e para a diversão dos hóspedes será o Absolute Zero, grande rinque de patinação no gelo que ficará na área da Royal Promenade, o calçadão central, coberto, que costuma ser o "centro" do navio, cheio de lojas, bares e restaurantes. No Icon, essa área terá um espaço com vista para o mar, o que não acontece no restante da frota.
Presente também na classe Oasis (dos atuais maiores navios da atualidade), o Central Park do Icon of the Seas deve ser mais agitado — Foto: Divulgação
O Icon terá também seu Central Park, o bucólico "bairro" com árvores e plantas de verdade. Na nova versão, a armadora promete um parque "mais exuberante e animado", com maior oferta de opções para beber, comer, ver e ser visto.
Por fim, o Icon of the Seas apresentará o maior Suite Neighborhood, o "bairro nobre", da frota. A área, como nos outros navios, é exclusiva para quem estiver hospedado nas suítes, com restaurantes e piscinas fechados para os demais passageiros.
O Globo domingo, 23 de outubro de 2022
ALIMENTAÇÃO: ABACATE ENTRA NA MODA COM QUEM BUSCA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Abacate: fruta entra na moda entre quem busca alimentação saudável; veja como incorporar à dieta
Presente em pratos salgados e doces, alimento oferece em benefícios quando consumido na quantidade certa; conheça receitas
Por Constança Tatsch, La Nacion, O Globo
23/10/2022 04h31 Atualizado há 6 horas
Muitos alimentos já ganharam fama de queridinhos da nutrição. Alguns de forma justa, outros injustamente. Quem vem dominando as receitas na rede, restaurantes e consultórios desta vez é o abacate. Sim, essa fruta que muitas vezes passava despercebida pelos quintais de antigamente está em alta por quem busca alimentação saudável. E parece que, finalmente, vai encontrar um lugar mais nobre à mesa dos brasileiros.
Primeiro, é preciso dizer que o abacate é mesmo um alimento poderoso e saudável. Tem vários benefícios, quando consumido em quantidades adequadas.
— Venho observando grande interesse dos pacientes no consultório, muito por conta das dietas low carb e cetogênica. Como elas estão em voga por promover o emagrecimento mais fácil, a fruta acabou sendo muito usada, já que tem carga de carboidrato muito pequena — afirma a nutricionista e colunista do GLOBO, Priscilla Primi.
Nos últimos anos, o abacate foi sendo incorporado em diferentes preparações, que vão muito além da velha vitamina, do creme cheio de açúcar ou do guacamole da noite mexicana.
— A gente realmente não comia muito abacate. Era uma fruta que todo mundo tinha uma tia que tinha em casa, meio de quintal, e só comiam doce, seja com açúcar e limão ou vitamina de abacate. E aí foi caindo em desuso por causa do açúcar. Mas é mesmo um bom alimento — completa a nutricionista.
Gordura boa
Segundo ela, o abacate é cheio de gordura insaturada e tem as mesmas propriedades que o azeite de oliva, por exemplo, mas com um sabor mais neutro, que se presta tanto a preparos doces quanto salgados.
— Antes de falar de alimentos com super propriedades, é importante ter em mente que, embora seja saudável, comer demais pode ser prejudicial. É uma fruta com teor de gordura muito alto, entre os quais se destacam as do tipo mono e poli-insaturadas. Esses tipos de gorduras são chamados de saudáveis porque previnem doenças cardiovasculares (como a formação de placas ateroscleróticas), ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL (“ruim”) e aumentam os níveis de colesterol HDL (“bom”). Também possui um conteúdo considerável de vitaminas do complexo B e vitamina E — complementa a nutricionista e chef Nela Di Pasquale.
Apesar de tantos benefícios, o chef argentino Diego Saire reforça que é preciso controlar a quantidade:
— Ao incorporar o abacate em preparações doces e salgadas, devemos ter em mente que é um produto rico em gordura e calorias, por isso devemos regular sua quantidade, bem como os produtos com os quais vamos fundi-lo. Nos pratos salgados, o mais recomendado é inclui-lo nas saladas, já que os vegetais são pouco calóricos, e nas preparações doces, devemos tentar usar pouca gordura extra — indica.
A ideia principal é substituir gorduras que já usamos, como a manteiga no pão ou o creme de leite no doce, pela fruta (veja receitas ao lado). Para quem estranha a mudança, saiba que já existe azeite de abacate no mercado.
Primi afirma que não há problema em consumi-lo todo dia, desde que gerenciando o resto da ingestão de gordura. De forma semelhante ao que se teria em mente em relação à manteiga usada no café da manhã, por exemplo.
— O “american toast” é uma ótima opção para o café da manhã. A gordura do abacate dá uma boa segurada, e a pessoa vai demorar para ter fome. Dá saciedade. Mais uma fonte proteica, como o ovo, e o carboidrato, do pão, fazem dele uma refeição saudável — sugere a nutricionista.
Brasileiro
Muita gente pensa que só existe o abacate e o famoso primo gringo, o avocado. Mas não é bem assim. Existem mais de 500 variedades de abacate, mas no Brasil há sete tipos mais comuns desse fruto de origem centro-americana. Curiosamente, as safras são bem diversas entre si, o que faz com que seja possível encontrar algum tipo de abacate no mercado praticamente o ano todo. Infelizmente, isso não significa, necessariamente, que esteja barato.
Se por um lado, a variedade de oferta é positiva, por outro fica mais difícil estabelecer exatamente qual está pronto para consumo. Alguns tipos têm casca mais escura e rugosa, enquanto outros são bem verdinhos de exterior liso.
Priscilla Primi diz que, por dentro, não há diferenças: todos são semelhantes na composição nutricional.
É verdade que o avocado tem um sabor um pouco mais neutro e o nosso abacate tem um leve toque adocicado. Mas isso não chega a ser um empecilho e qualquer um deles pode ser usado nas receitas (doces ou salgadas). Uma outra pequena diferença está na textura: o avocado é mais firme, portanto mais fácil para cortar em lâminas, por exemplo. Diferença muito maior do que essas é o preço — avocado é muito mais caro —, então vale observar a real necessidade.
Na hora da compra, a dica é procurar por aquele com casca mais uniforme, sem manchas, e com verde brilhante. Já o avocado é mais específico: quando a casca está bem escura, roxa, quase preta, é que está bom. Em geral, é preciso dar aquela apalpadinha para ver se está muito firme ainda ou já mais macio e pronto para o consumo.
Mas tudo bem se aquele que você comprou não estava no ponto. Quando isso acontecer, Nela Di Pasquale dá dicas para acelerar o amadurecimento:
Embrulhe o abacate em jornal e coloque-o em um ambiente quente por cerca de 5 dias.
Cubra completamente o abacate com papel alumínio e o leve ao forno a 170 graus por 10 minutos. Remova-os, deixe esfriar e estão prontos para uso.
Coloque os abacates dentro dos sacos de papel e adicione uma maçã ou tomate maduro para aumentar o gás etileno. Em seguida, a bolsa deve ser fechada e deixada em um local quente (24 graus). Em dois dias eles devem estar prontos.
Se você chegou até aqui sem querer botar um pedaço de abacate na boca, há outros caminhos para se beneficiar dessa fruta: a cosmética. Ele vem sendo cada vez mais usado em produtos capilares e para a pele.
Além dos óleos naturais, a fruta também é rica em componentes antioxidantes. Com vitaminas A e E, pode auxiliar na hidratação e combate aos radicais livres. Há muitas receitas caseiras disponíveis, mas é preciso cuidado por quem tem cabelos ou pele oleosos porque, em razão das gorduras, o abacate pode piorar o quadro.
O Globo sábado, 22 de outubro de 2022
COPA DO MUNDO FEMININA DE 2023: BRASIL FICA NO GRUPO F; CONFIRA TODOS
Brasil fica no Grupo F da Copa do Mundo feminina de 2023; confira todos
Estreia da seleção de Pia Sundhage será contra time que vier da repescagem, no dia 24 de julho; partida de abertura será Nova Zelândia x Noruega, em 20 de julho
22/10/2022 08h32 Atualizado 22/10/2022
Sorteio para definição dos grupos da Copa do Mundo de 2023 aconteceu em AucklandAFP
O sorteio da Copa do Mundo de Futebol Feminino, realizado pela Fifa na madrugada deste sábado, em Auckland, na Nova Zelândia, colocou o Brasil no Grupo F junto com França, Jamaica, e uma seleção vinda da repescagem — Panamá, Papua Nova Guiné, Paraguai ou Taiwan. A estreia está marcada para o dia 24 de julho, em Adelaide, na Austrália. Presente no evento, a técnica do Brasil, Pia Sundhage, disse que será um desafio ainda não saber o rival da estreia para já poder focar nesse adversário específico. Esta definição está prevista para fevereiro do ano que vem.
O segundo confronto do Brasil será contra as francesas em 29 de julho, em Brisbane. O encerramento da 1ª fase acontecerá diante das jamaicanas, em Melbourne, em 2 de agosto.
A sequência da seleção feminina no Mundial será o cruzamento com o Grupo H, que tem a Alemanha como cabeça de chave, além de Marrocos, Colômbia e Coreia do Sul.
Disputada em dois países simultaneamente (Nova Zelândia e Austrália, na Oceania) no período entre 20 de julho e 20 de agosto de 2023, será a 9ª edição da história do Mundial Feminino. A Copa contará pela primeira vez com 32 seleções, oito a mais do que em 2019, na França. A disputa começa em 20 de julho e vai até 20 de agosto. E o Brasil busca o título inédito, tendo como melhor resultado um vice-campeonato para a Alemanha em 2007.
Gilberto Silva participou do sorteio da Copa do Mundo feminina de 2023 — Foto: AFP
Confira todos os grupos sorteados:
Grupo A
Nova Zelândia
Filipinas
Noruega
Suíça
Grupo B
Austrália
Canadá
Irlanda
Nigéria
Grupo C
Espanha
Croácia
Japão
Zâmbia
Grupo D
Inglaterra
China
Dinamarca
Playoff B (Senegal, Haiti ou Chile)
Grupo E
Estados Unidos
Holanda
Vietnã
Playoff A (Camarões, Tailândia ou Portugal)
Grupo F
França
Brasil
Jamaica
Playoff C (Paraguai, Taiwan, Papua Nova Guiné ou Panamá)
Grupo G
Suécia
África do Sul
Argentina
Itália
Grupo H
Alemanha
Colômbia
Coreia do Sul
Marrocos
O Globo sexta, 21 de outubro de 2022
AEROPORTOS: SANTOS DUMONT OPERA PERTO DO LIMITE
Com filas sem fim, Santos Dumont opera perto do limite e pode superar 9,9 milhões de passageiros este ano
Se o volume de embarques e desembarques de setembro se mantiver nos últimos três meses do ano, terminal vai fechar 2022 com um fluxo superior ao da sua capacidade anual
Por Raphaela Ribas e Glauce Cavalcanti — Rio
21/10/2022 04h30 Atualizado há 3 horas
Filas no aeroporto Santos Dumont, no Rio, são uma constanteFabiano Rocha/Agência O Globo
Perto de bater no limite em movimento de passageiros em 2022 e superando 2019, o Santos Dumont, no Rio de Janeiro, tem operado com o terminal cheio, o que faz com que longas filas de embarque tenham passado a fazer parte da rotina de quem usa regularmente o aeroporto.
Se o volume de embarques e desembarques registrado em setembro se mantiver nestes últimos três meses, fecha 2022 ultrapassando a capacidade de 9,9 milhões de viajantes anuais.
A advogada Claudia Padilha, por exemplo, viaja com frequência do Santos Dumont, e no horário da manhã. Os destinos para os quais embarca variam conforme o projeto que está atendendo. Ela afirma que as longas filas ocorrem há cerca de seis meses. Com isso, Claudia mudou sua rotina e passou a chegar mais cedo ao aeroporto para não correr o risco de perder o voo.
— Na parte da manhã, quanto mais cedo o voo, mais tem tido fila. Os primeiros voos são os mais complicados. Tem dias piores. Hoje (ontem), por exemplo, havia muita gente com notebooks, o que leva mais tempo no raios x — diz.
Em imagens, o universo exclusivo da aviação executiva em SP
O início da manhã, sobretudo na segunda-feira, e o fim da tarde, principalmente nas sextas-feiras e domingos, são reconhecidamente horários de pico. Na quinta-feira, o movimento foi atípico, na sequência da final da Copa do Brasil, quando mais de 68 mil pessoas lotaram o Maracanã para acompanhar Flamengo e Corinthians.
O engenheiro civil Victor Mathias, que costuma pegar o voo das 7h do Santos Dumont a Brasília, se surpreendeu com a alta no fluxo de passageiros:
— Geralmente, é cheio neste horário, a fila (de embarque) vai até a escada rolante (que fica na metade do andar). Só que está muito maior — contou ontem, enquanto aguardava para embarcar.
Ele havia chegado ao Santos Dumont com uma hora de antecedência, mas, ainda assim, estava preocupado em demorar muito na fila do raios x e acabar perdendo o voo.
— A companhia aérea não te espera, mesmo se estiver parado no raios x — disse ele.
Terminal VIP do aeroporto de Guarulhos
4 fotos
Local terá tarifas iniciais de US$ 150 por chegada e US$ 250 por partida
A fila de raios x, no entanto, andou rápido. Com todos os guichês funcionando, levou em torno de 15 minutos, contou Mathias. Claudia, contudo, relatou um processo mais lento um pouco mais tarde.
Marcus Quintella, diretor da FGV Transportes, explica que o Santos Dumont não está fora do limite operacional:
— Ele não está sobrecarregado, mesmo perto da capacidade, ainda que tenha horários de pico e possa melhorar em serviços nesses momentos. O que ocorre é que as companhias definem suas malhas atentas ao passageiro. O Santos Dumont tem situação geográfica privilegiada, VLT na porta, vias de acesso seguras, ponte aérea Rio-São Paulo e ainda cresceu como conexão para voos internacionais em Guarulhos ou Brasília.
Movimento de volta
No pós-pandemia, o Santos Dumont supera 7,25 milhões de passageiros, entre embarques e desembarques, de janeiro a setembro. Só no mês passado, foram 908,8 mil, segundo a Infraero, administradora do aeroporto. Ao comparar os primeiros nove meses deste ano com igual período de 2019, a alta é de 14,7%.
É importante lembrar que de 24 de agosto a 21 de setembro de 2019, o aeroporto teve o movimento de voos reduzido em 80% devido a obras na pista principal. Ainda que a comparação seja de janeiro a julho, o Santos Dumont já retomou o fluxo anterior à Covid.
Outro motivo para o terminal cheio agora, dizem funcionários, seria a migração de passageiros do Galeão.
Filas são uma constante no Santos Dumont — Foto: Fabiano Rocha/Agência O Globo
De janeiro a julho, para usar a mesma base de comparação, o movimento de passageiros no Aeroporto Internacional Tom Jobim recuou em 57% ante os mesmos meses de 2019, segundo dados da Agência Nacional de Aviação Civil.
— O Galeão é um aeroporto com infraestrutura de padrão internacional. Mas nesse segmento há dificuldade para atrair voos em decorrência de problemas na economia fluminense. E, por ora, há menos passageiros no Rio para serem divididos entre os dois aeroportos — pondera Quintella.
A RIOgaleão, concessionária que administra o Tom Jobim, que pode receber 37 milhões de passageiros por ano, informou que “realiza intenso trabalho comercial para atração de novos voos e companhias aéreas, sendo porta de entrada de quatro low cost no país, entre elas a chilena JetSMART que inicia operações no aeroporto em dezembro”.
A Latam informou que conta hoje com uma equipe 55% maior que a de 2019 no Santos Dumont. E que adotou, no início de 2021, o check-in automático, que permite ao passageiro ter um cartão de embarque virtual 48 horas antes do voo.
Com isso, o viajante pode ir direto para seu portão de embarque ao chegar ao aeroporto. Segundo a empresa, essa ferramenta reduz filas de atendimento em até 20 minutos.
A Azul disse não ter registrado impacto em sua operação devido ao alto fluxo de passageiros no Santos Dumont na quinta-feira. E que investe em novas tecnologias para otimizar o processo de embarque, como a bancada digital para autoatendimento e check-in pelo aplicativo Azul e WhatsApp.
Procurada para comentar medidas adotadas para agilizar o atendimento ao passageiro no Santos Dumont, a Infraero não respondeu até o fechamento desta edição.
O Globo quinta, 20 de outubro de 2022
SERRA DE PETRÓPOLIS: PASSARELAS PARA TRAVESSIA DE ANIMAIS SERÃO CONSTRUÍDAS NA BR-040, NA DESCIDA DA SERRA
Passarelas para travessia de animais serão construídas na BR-040, na descida da Serra de Petrópolis
Iniciativa busca minimizar acidentes e salvar a vida de espécies como macacos, micos-leões-dourados e rato-do-mato
Por Pâmela Dias — Rio de Janeiro
20/10/2022 04h31 Atualizado há 6 horas
Foto ilustrativa de como será a passagem suspensa na BR-040Divulgação
Animais silvestres que vivem ao longo da BR-040 vão ganhar um caminho alternativo para atravessar a via, reduzindo, assim, o risco de acidentes e interrupções no trânsito. A Concer, concessionária que administra a Rio-Juiz de Fora, inicia em novembro a construção de duas passagens suspensas de fauna — construções parecidas com passarelas, feitas de material natural e voltadas especialmente para primatas e marsupiais. A princípio, as passagens serão instaladas nos quilômetros 86km e 95km, na descida da Serra de Petrópolis, e a previsão é que fiquem prontas até dezembro.
De acordo com a Concer, esses trechos foram escolhidos devido à grande incidência de animais nas proximidades da via. Atualmente, há apenas cercas e placas que sinalizam para os motoristas a possibilidade de eventual passagem de animais na pista. Entre as principais espécies que habitam a região estão os primatas (macacos, micos-leões-dourados), escansoriais (ouriços), marsupiais (animais escaladores, como gambá) e pequenos roedores (cuíca e rato-do-mato).
Os saguis são uma das espécies que habitam a BR-040 — Foto: Divulgação
Os trechos da descida da Serra de Petrópolis, onde as passagens serão instaladas, são regiões que reúnem importantes unidades de conservação, como Área de Proteção Ambiental de Petrópolis (APA) Petrópolis, a Reserva Biológica do Tinguá (Rebio Tinguá) e o Refúgio da Vida Silvestre da Serra da Estrela.
— Nossa proposta é trabalhar para mitigar, ao máximo, o impacto da rodovia na vida silvestre ao longo da BR-040. E, a partir de estudos, buscamos soluções. Em pontos onde há passagem de animais maiores, como capivaras, colocamos cercas. Em outros, fazemos sinalizações com placas. E agora, nesses dois pontos na descida da Serra de Petrópolis, vamos colocar as passagens suspensas — explicou a bióloga e coordenadora de gestão ambiental da da Concer, Renata Villegas.
Depois de construídas, as pontes serão monitoradas para verificar a adaptação das espécies à iniciativa, por meio de câmeras e com auxílio das equipes de controladores do Centro de Controle Operacional, dos inspetores de tráfego e da equipe de fauna.
Cada uma das duas passagens será feita com sisal e madeira de reflorestamento — somente a estrutura utilizará cabos de aço encapados para evitar o aquecimento ou desconforto para os animais. A altura será de cinco metros e 50 centímetros, que é o gabarito padrão das passarelas da rodovia.
— As passarelas instaladas na BR-040 serão híbridas. Serão suspensas para atender primatas e marsupiais e terão conexão da parte superior com o chão para que roedores, como esquilos, também possam usá-las. A expectativa é que os animais passem a adotar naturalmente a nova rota — diz Wilson Miguel, representante do Grupo Eco, que está conduzindo o projeto e as obras.
A iniciativa faz parte das ações do Projeto Caminhos da Fauna que, em 2022, completa 16 anos. O projeto, que já salvou a vida de quase 800 animais, promove o recolhimento de animais silvestres na rodovia, seguido do encaminhamento para tratamento em clínicas veterinárias, quando necessário. A Concer também providencia atendimento da fauna em consequência de queimadas, espécies apreendidas ou ainda vítimas de acidentes e de predadores, nas imediações da BR-040 e em áreas de preservação ambiental localizadas ao longo do trecho da rodovia.
O Globo quarta, 19 de outubro de 2022
COPA DO MUNDO 2022: SEM HOTÉIS SUFICIENTES, CATAR TERÁ TRÊS NAVIOS DE CRUZEIROS COMO OPÇÃO DE HOSPEDAGEM
Sem hotéis suficientes, Catar terá três navios de cruzeiros como opção de hospedagem durante a Copa do Mundo
Além dos tradicionais Opera e Poesia, MSC terá o novíssimo World Europa atracado no porto de Doha durante o Mundial de 2022
Por Eduardo Maia — Rio
19/10/2022 04h30 Atualizado há 4 horas
Deque de piscinas do MSC Poesia, um dos três navios de cruzeiros da armadora italiana que funcionarão como 'hotéis flutuantes' em Doha, durante a Copa do Mundo do CatarDivulgação
Não foram apenas estádios de futebol que precisaram brotar das areias do Catar para a Copa do Mundo de 2022. Para comportar delegações, profissionais de diversos setores e os cerca de 1,2 milhão de torcedores esperados, o país árabe precisou impulsionar a construção de novos meios de hospedagem. E como as opções em terra firme não foram suficientes, uma parte significativa dos visitantes dormirá em três navios de cruzeiros, que permanecerão atracados no porto turístico de Doha durante todo o Mundial da Fifa.
As três embarcações fazem parte da frota da armadora italiana MSC, que assinou um contrato com o Comitê Organizador da Copa para fornecer o serviço. Serão dois navios bem tradicionais (o MSC Opera e o MSC Poesia), e um que será inaugurado dias antes do pontapé inicial do Mundial, o MSC World Europa.
Os três navios juntos somarão 4.954 quartos. O maior deles, o World Europa, terá 2.626 cabines, com capacidade para até 6.762 passageiros. Já no MSC Poesia, ao menos 3.013 pessoas poderão se hospedar nas 1.257 habitações. E o MSC Opera oferece 1.071 cabines para até 2.679 hóspedes.
As quase cinco mil cabines disponíveis nos três navios correspondem a uma pequena fração do total que o país precisará para acomodar tanta gente durante as quatros semanas de duração da Copa. O Comitê Organizador da Copa estimou que seriam necessárias 130 mil quartos. Por isso, há um grande esforço para se encontrar meios alternativos, como o aluguel por temporada de imóveis já existentes, ou de casas pré-moldadas erguidas em zonas mais afastadas especialmente para a Copa. Até grandes acampamentos para torcedores, chamados de "Fan Villages", com milhares de unidades, foram montados.
Suíte do MSC Opera, um dos três navios de cruzeiros da armadora italiana que funcionarão como 'hotéis flutuantes' em Doha, durante a Copa do Mundo do Catar — Foto: Divulgação
Apesar da grande expansão da rede hoteleira (alguns dos projetos mais importantes devem ser inaugurados nas próximas semanas), o número total de quartos de hotel no país é relativamente baixo. A maior parcela fica em Doha. E mesmo assim, 80% dos 31 mil quartos da capital já haviam sido reservados pelos organizadores do evento para serem distribuídos entre seleções, pessoas que irão trabalhar na Copa e convidados da organização, dos patrocinadores e do próprio governo catari. O restante já está sendo disputado pelos torcedores que já compraram o ingresso.
'Hotéis flutuantes' no novo porto turístico
De acordo com a armadora de cruzeiros italiana, os transatlânticos vão funcionar como "hotéis flutuantes". Ou seja, não navegarão nem farão qualquer tipo de cruzeiro durante o período que vai de 19 de novembro, véspera do começo da Copa, a 19 de dezembro, dia seguinte à partida final.
Durante um mês, os três navios ficarão atracados no novo terminal de cruzeiros de Doha, que será inaugurado no começo do próximo mês. O terminal será o centro de um novo complexo turístico no coração da capital catari, e contará com o maior aquário do país e um novo museu dedicado às artes plásticas. Um longo calçadão ligará o píer até o distrito de Mina, uma área nova à beira-mar com construções ao estilo tradicional, mas com muitas opções de compras e gastronomia. Toda essa área será conectada com a Corniche, o famoso calçadão da cidade.
O novo terminal será inaugurado em 13 de novembro, mesmo data da cerimônia de batismo do MSC World Europa, que já estará atracado ali. O navio é o primeiro da nova classe World, que introduzirá uma série de inovações para a frota da companhia. A começar pelo design, cheio de curvas, diferente do formato padrão da maioria dos grandes navios de passageiros.
O navio MSC World Europa, a mais nova embarcação da MSC Cruzeiros, que será batizado em Doha, antes da Copa do Catar — Foto: Divulgação
Outra inovação importante é o fato de ser o primeiro da armadora a usar o gás natural liquefeito (GNL), um combustível mais limpo. Em termos de experiência a bordo, os hóspedes poderão conhecer, por exemplo, o Panorama Lounge, uma área para atividades e espetáculos com piso e paredes interativos, e o Venon Drop, um tobogã fechado com 11 metros de altura que corta alguns andares do navio.
Seguindo uma tendência que tem se consolidado entre os meganavios, como os da classe Oasis, da Royal Caribbean, o MSC World será dividido em "distritos", zonas distintas, cada uma com um clima específico (uma mais adulta, outra mais zen, por exemplo). No total, o navio de 333 metros de comprimento e 22 andares terá seis piscinas, 13 restaurantes e cinco espetáculos exclusivos.
No site oficial do Mundial de 2022, por onde se pode, entre outros serviços, reservar as acomodações no país para o período do evento, é possível se ter uma ideia do valor das diárias nos "hotéis flutuantes". Uma noite no MSC World Europa sairá por US$ 347, cerca de R$ 1.835. Mais simples, o MSC Poesia é uma opção mais econômica: US$ 179,34 (R$ 947). Como foi anunciado por último, na semana passada, o MSC Opera ainda não aparece na página.
O Globo terça, 18 de outubro de 2022
BOLA DE OURO 2022: ENTENDA EM NÚMEROS MOTIVO DE BENZEMA TER SIDO ELEITO O MELHOR JOGADOR DO MUNDO
Entenda em números o motivo de Benzema ter sido eleito o melhor jogador do Mundo
Atacante francês foi o grande destaque do Real Madrid na temporada
Por Breno Angrisani e Marcello Neves — Rio de Janeiro
17/10/2022 16h55 Atualizado há 18 horas
Benzema conquista a Bola de Ouro pela primeira vez na carreiraThomas COEX / AFP
O prêmio de melhor jogador do mundo coroou a temporada perfeita de Karim Benzema. O atacante do Real Madrid venceu a disputa na cerimônia realizada no Teatro de Châtelet, em Paris. E mesmo com alguns fortes concorrentes, o francês há tempos era o grande favorito a receber a honraria.
Na temporada passada, Karim Benzema participou diretamente de 59 gols em 46 jogos pelo Real, com 44 bolas na rede e 15 assistências. Uma média de 0,96 G/J e 1,28 participações por jogo. Números extraordinários que fizeram o centroavante conquistar o prêmio com certa vantagem, já que nenhum outro atleta teve desempenho melhor em tantos critérios quanto ele.
Além disso, o camisa 9 venceu três títulos e em todos foi o grande protagonista. Comandado por Benzema, os merengues conquistaram o Campeonato Espanhol, a Champions League e a Supercopa da Espanha. O centroavante, claro, foi o artilheiro nas três disputas, com 27, 15 e dois gols, respectivamente.
O jogador de 34 anos também foi bastante decisivo no decorrer da temporada e quando a situação apertou, ele apareceu para resolver. Benzema anotou três gols na semifinal da Champions contra o Manchester City e o hat-trick da histórica virada no segundo tempo sobre o PSG, em Santiago Bernabéu, nas oitavas. Ainda marcou três vezes na vitória do Real Madrid sobre o então campeão Chelsea, em pleno Stamford Bridge, pelas quartas de final.
Outro fator que ajudou o francês a sair com o prêmio é a mudança de avaliação da France Football, já que até 2021, a revista levava em consideração apenas o ano corrido. Com isso, os jogadores do futebol europeu jogavam metade de duas temporadas e, a partir de agora, o critério é uma completa. O que pega o recorte das 46 partidas disputadas pelo centroavante em 2021/22.
Em agosto deste ano, Benzema ainda foi eleito o melhor jogador do ano pela UEFA. Prêmio entregue durante a cerimônia de sorteio dos grupos da Champions League, em Istambul, na Turquia.
O Globo segunda, 17 de outubro de 2022
BOLA DE OURO 2022: BENZEMA É FAVORITO E VINI JR. PODE SER O PRIMEIRO BRASILEIRO NO PÓDIO DESDE NEYMAR; VEJA A LISTA
Bola de Ouro 2022: Benzema é favorito e Vini Jr. pode ser o primeiro brasileiro no pódio desde Neymar; veja lista
Astro francês tem o apoio até mesmo de Robert Lewandowski, um dos principais concorrentes ao prêmio. Brasileiro vive expectativa de fazer o país voltar ao pódio desde Neymar em 2017
Por Marcello Neves — Rio de Janeiro (RJ)
17/10/2022 00h01 Atualizado há 9 horas
O prêmio Bola de Ouro, realizado pela revista 'France Football' tem tudo para ser um dos mais previsíveis dos últimos anos no que diz respeito ao prêmio masculino. Apenas um desastre de escalas monumentais tira a premiação de Karim Benzema, atacante do Real Madrid. Mas Vinicius Júnior traz expectativas para os brasileiros, que podem voltar a ver um representante do país estando no pódio pela primeira vez desde 2017.
A cerimônia acontece às 15h30 (de Brasília), no Teatro de Châtelet, em Paris. Na festa de gala, serão distribuídos os troféus de melhor jogador e jogadora, melhor goleiro (Troféu Yashin) e melhor jovem (Troféu Kepa). O último vencedor foi Lionel Messi, que também o recordista do prêmio com sete conquistas — o craque do PSG ficou de fora dos indicados pela primeira vez desde 2005.
Mas com ou sem Messi e independentemente dos candidatos, apenas um desastre tira a Bola de Ouro de Benzema. Isso porque o astro francês tem todos os fatores que podem beneficiá-lo na votação a seu favor: os números, o desempenho e os títulos. Ele foi o principal responsável por fazer o Real Madrid ser soberano na Europa na temporada anterior.
Benzema conquistou os títulos da Liga dos Campeões e do Campeonato Espanhol, anotou 44 gols e deu 15 assistências nos 46 jogos disputados — neste caso, as partidas válidas pelo período em que é levado em conta na eleição. Nenhum outro atleta teve desempenho melhor em tantos critérios quanto ele. A ponto de até mesmo seu concorrente, como Robert Lewandowski, admitir que o prêmio já tem dono.
— Sim, provavelmente ele (Benzema) é um dos favoritos. Claro, a não ser que cancelem, provavelmente ele vai ganhar — declarou o atacante polonês.
Além de Lewandowski, o meia Kevin De Bruyne, do Manchester City, e o atacante Vinicius Junior, também do Real Madrid, correm por fora. Entre as mulheres, a inglesa Beth Mead, destaque do título da Inglaterra da Eurocopa, é uma das candidatas mais fortes a destronar a espanhola Alexia Putellas, que perdeu a competição europeia por lesão.
Vinícius Junior com o troféu da Supercopa da Europa, disputada no início de agosto — Foto: Franck Fife/AFP
Sucessor de Neymar
Campeão da Liga dos Campeões com o Real Madrid, o atacante brasileiro Vinícius Júnior está entre os finalistas do prêmio Bola de Ouro. Aos 22 anos é um dos três brasileiros selecionados e a listagem que ainda conta com Casemiro, do Manchester United, e Fabinho, do Liverpool.
Neymar está fora da lista final e pode ter Vinicius Junior como sucessor. A última vez que o Brasil teve um representante no pódio foi em 2017, quando o próprio Neymar ficou na terceira colocação. O último representante do país a vencer o prêmio foi Kaká, em 2007.
Apesar dele estar concorrendo, Vinícius Júnior declarou sua torcida para Benzema. Segundo o brasileiro, o francês merece ser premiado:
— A expetativa é que o Benzema ganhe. Depois de tudo que ele fez na temporada passada, sem contar todos anos que ele trabalhou para chegar no atual momento dele. Ele merece bastante. Eu tenho 22 anos ainda e tenho uma carreira longa pela frente para chegar perto, ou igual, ao Benzema. Eu quero seguir trabalhando e estou torcendo muito pelo Benzema.
Confira os 30 indicados à Bola de Ouro:
Antonio Rüdiger (ALE, Real Madrid, zagueiro)
Bernardo Silva (POR, Manchester City, meia)
Casemiro (BRA, Real Madrid, volante)
Christopher Nkunku (FRA, RB Leipzig, meia)
Cristiano Ronaldo (POR, Manchester United, atacante)
Darwin Núñez (URU, Liverpool, atacante)
Dusan Vlahovic (SER, Juventus, atacante)
Erling Haaland (NOR, Manchester City, atacante)
Fabinho (BRA, Liverpool, volante)
Harry Kane (ING, Tottenham, atacante)
Heung-Min Son (COR, Tottenham, atacante)
João Cancelo (POR, Manchester City, lateral-direito)
CARLINHOS BROWN: CANTOR VAI LANÇAR ÁLBUM DE ROCK COM A PARTICIPAÇÃO DE RITA LEE
Carlinhos Brown vai lançar álbum de rock com a participação de Rita Lee
Por Rodrigo Castro
16/10/2022 06h20 Atualizado há 5 horas
Carlinhos BrownDivulgação
Carlinhos Brown lança em novembro um álbum de rock com participação especial de Rita Lee, com quem canta o single “Menininha tão novinha”. O disco foi originalmente gravado em 2007, ao lado dos integrantes do Mar Revolto, grupo baiano do qual o artista fez parte (na percussão) entre 1979 e a década de 1980.
Após novas gravações e correções em letras, “Carlinhos Brown é Mar Revolto” (Brown Candyall Music) chega ao streaming pela Apple Music. O álbum reúne também o guitarrista Rafael Bittencourt, do Angra, o baterista Eloy Casagrande, do Sepultura, e Tarja Turunen, que foi vocalista da banda finlandesa Nightwish. O quarteto atua junto na música “Desertificação”.
O Globo sábado, 15 de outubro de 2022
KAFKA: COM BIOGRAFIA LANÇADA NO BRASIL, ESCRITOR REVERBERA ENTRE OS JOVENS
Com biografia lançada no Brasil, Kafka reverbera entre os jovens e se mostra cada vez mais atual
Recém-lançado 'Kafka: Os anos decisivos' mostra o autor dos 27 anos 32 anos
Por Bolívar Torres
15/10/2022 04h31 Atualizado há 5 horas
Franz Kafka — Foto: Arte O GLOBO/Gustavo Amaral
No TikTok, a rede social preferida dos mais jovens, Franz Kafka (1883-1924) é o que os usuários chamam de trend, uma tendência. A hashtag com seu sobrenome tem 40 milhões de visualizações — um número considerável. Basta colocá-la na área de busca para que apareçam depoimentos pessoais ou montagens fofas e divertidas dos leitores que acabam de descobrir o criador de “A metamorfose”.
A perenidade de sua obra aparece no vídeo de um usuário que não entende por que o autor “deprime” tanto quem é fascinado por ele, ou num relato da leitura de “Carta ao pai”, a clássica missiva escrita por Kafka para o patriarca da família (e nunca entregue a ele). Exibindo a sua identificação com o texto, que se tornou símbolo das difíceis relações entre pais e filhos, a tiktoker usou a apropriada hashtag #daddyissues, expressão popular para designar quem tem problemas com o pai. E há também um post que mistura imagens de Kafka ao som da banda Abba e lança uma indagação: “Por que você continua obcecado por um autor morto há cem anos?”
O recente lançamento brasileiro de “Kafka: os anos decisivos” (Todavia), do alemão Reiner Stach, traz algumas respostas a esta pergunta. Trata-se de uma das mais completas biografias do escritor já publicadas. Como aconteceu lá fora, o lançamento da obra começa pelo meio, ou seja, o segundo dos três volumes, abrangendo o período de Kafka que vai dos seus 27 aos 32 anos (1910 a 1915). São os anos que mais pesaram na construção da sua persona e de sua obra, quando escreveu textos seminais como “A metamorfose” e “O veredicto”.
— Há questões na obra de Kafka que são absolutamente modernas — diz o biógrafo, que aos 71 anos está duas gerações mais perto de Kafka do que os leitores mais jovens. — Como, por exemplo, a pergunta: devo me adequar aos valores geralmente aceitos na sociedade ou devo seguir meus talentos e interesses? Este é um problema que cada geração deve resolver por si mesma.
Kafka, o primeiro millennial?
A trajetória de Kafka é a de um homem em constante luta por si mesmo. O que, na era das identidades fragmentadas das redes sociais e das “lições” dos coaches e influenciadores digitais, não poderia ser mais pertinente.
— Eu poderia imaginar que um jovem leitor que estuda Kafka intensamente não mais se contentará em criar uma identidade para si mesmo por meio de um “perfil” público — diz Stach. — Ele compreenderá que o problema da própria identidade não pode ser resolvido por meios tão primitivos. E certamente não com o conselho de “influencers”.
O Kafka que aparece na nova biografia compartilha muitas angústias e dificuldades com muitos millennials e zennials de hoje. Com dificuldade de se encaixar em uma sociedade opressora, sentia que o seu trabalho burocrático numa seguradora tolhia seus impulsos criativos.
O peso do patriarcado, que ele via se espalhar por todas as esferas da vida pública, já começava em casa. Morando com os pais, sempre exposto aos barulhos domésticos, um sensível Kafka sofria com a poluição sonora. A pressão do pai para que se endireitasse fez com que ele assumisse com o cunhado um negócio com amianto. Mas mostrou desinteresse total pelo empreendimento.
O escritor e tradutor Marcelo Backes, que verteu para o português os contos da coletânea “Blumfeld, um solteirão de mais idade e outras histórias”, conta que percebe a identificação dos alunos mais jovens quando fala sobre Kafka em seus cursos. O início do conto "Blumfeld", aliás, não poderia traduzir melhor os desencantos contemporâneos: “Estou parado na plataforma do bonde e completamente inseguro no que diz respeito à minha posição neste mundo, nesta cidade, em minha família”, escreve o autor tcheco.
— Kafka é atual porque sabia identificar núcleos de opressão, dos mais estreitos aos mais amplos — diz Backes. — Ele fala sobre esse sentimento de estar em um meio inóspito, no qual não há um mínimo de relação que permita um acordo razoável para que você se sinta bem. É onde você nunca encontra o seu lugar. Nesse mundo institucionalizado pelo trabalho e pelo patriarcado, é impossível as novas gerações não se sentirem representadas por esse mal-estar.
Tuítes certeiros
Ano passado, a Todavia lançou uma edição dos “Diários” (1909-1923) de Kafka, uma das bases da biografia de Stach. Tem de tudo: rascunhos de narrativas, registros impressionistas e lamentos de um jovem frustrado que poderiam muito bem ser posts em uma rede social. Como na entrada do dia 20 de outubro de 1913, onde ele escreve simplesmente: "A tristeza inimaginável pela manhã". No Twitter, aliás, o perfil @Franz_K_ Diaries publica trechos como se fossem tuítes.
A capa da edição é da autoria do cartunista americano Tom Gauld, que coloca o leitor no ponto de vista de um stalker de Kafka, que o vigiaria pela janela escrevendo em sua escrivaninha. O desenho imagina a ansiedade que qualquer um sentiria ao ter seu diário sendo lido por estranhos —ou “por algum algoritmo contemporâneo”, como nota Gauld.
O escritor tcheco é um personagem recorrente do cartunista americano. Em seu livro “Baking with Kafka” (“Assando com Kafka”), ele mostra o autor de “O processo” refletindo sobre a existência enquanto ensina aos leitores sua receita de bolinho de chuva. Uma paródia dos influencers de desenvolvimento pessoal?
— Kafka é um bom personagem para usar nas minhas tirinhas porque, mesmo para alguém que nunca leu seus livros, existe uma ideia muito clara de como uma história de Kafka se parece — diz Gauld. — É útil para mim porque posso brincar com a expectativa do público, como o caso em que o transformo em um absurdo cozinheiro youtuber. Se ele vivesse hoje, eu o imaginaria escrevendo uma comédia sombria sobre os poderes da tecnologia ou uma parábola sobre a crise climática.
Cinco curiosidades de 'Kafka: Os anos decisivos'
Hábitos alimentares: Kafka era adepto do “fletcherismo”, a técnica de mastigar muito cada pedaço de alimento. Mostrando o descontentamento com os hábitos do filho à mesa, seu pai cobria o rosto com um jornal. O patriarca também desdenhava de seu vegetarianismo. Suas refeições, porém, não eram nada frugais. Servia-se de iogurtes, tâmaras, figos, nozes, castanhas e pão integral, entre outros alimentos.
Saradão: No imaginário social, Kafka é visto como frágil fisicamente. Mas ele gostava de esportes como natação e remo. E foi por anos um fiel seguidor do sistema J.P. Müller, guru fitness dinamarquês e espécie de precursor dos personal trainers. A rotina incluía exercícios de 15 minutos, que Kafka praticava nu. Muita gente segue o sistema até hoje.
Constrangimento com editor: Levado pelo amigo Max Brod para conhecer Kurt Wolff, um dos principais editores de língua alemã da época, Kafka quase não falou. Incapaz de “vender” a sua obra, deixou a tarefa para o desinibido Brod. Ao final do encontro, Kafka ainda causou perplexidade. Despediu-se com uma frase que um editor nunca esperaria de seu possível autor: “Sempre lhe serei mais grato pela devolução de meu manuscrito do que por sua publicação.”
Rei do amianto: Uma das funções de Kafka na seguradora em que trabalhava era convencer patrões a implementar métodos de segurança que protegeriam seus funcionários. E era muito bom nisso. Porém, quando abriu com seu cunhado uma empresa de amianto, ele nunca se preocupou com a saúde de seus funcionários, que respiravam a fibra tóxica diariamente sem máscaras. Na época, os males do amianto ainda não eram conhecidos.
Bilhetes ousados: Kafka gostava de surpreender seu chefe. Certo dia, faltou ao trabalho e enviou a ele um bilhete para justificar a ausência. “Ao pretender me levantar da cama hoje, simplesmente desmoronei. A razão para tanto é simples: estou trabalhando demais. Não no escritório, mas em outras ocupações (...). Só que, justamente para mim, esta é uma vida dupla terrível.” E admite que, após retornar para o trabalho, seu chefe iria querer vê-lo “longe do departamento”. Mas era uma ousadia consciente: Kafka e seu chefe eram amigos, e ele sabia que não seria demitido.
O Globo sexta, 14 de outubro de 2022
GISELE BÜNDHEN E TOM BRADY: CONFIRA PATRIMÔNIO DO CASAL E O QUE ESTÁ EM JOGO NA POSSÍVEL SEPARAÇÃO
Gisele Bündchen e Tom Brady: confira patrimônio do casal e o que está em jogo na possível separação
Segundo a imprensa internacional, o jogador de futebol americano teria aproximadamente 333 milhões de dólares; já a top soma por volta de 400 milhões
Por O GLOBO
14/10/2022 07h37 Atualizado há 2 horas
Tom Brady e Gisele BündchenReprodução/Instagram
Tom Brady e Gisele Bündchen são um dos casais mais ricos de Hollywood e do mundo dos esportes e, em meio aos rumores de que eles podem ser divorciar a qualquer momento, há muito dinheiro em jogo, segundo informações do jornal Page Six.
Brady, um dos atletas mais bem pagos da NFL, a liga esportiva profissão de futebol americano dos EUA, tem um patrimônio líquido de 250 milhões de dólares, de acordo com o site celebritynetworth.com. No entanto, o site Spotrac, que fala sobre o mundo do esporte e contratos na área, relata que esse número está mais próximo de 333 milhões de dólares após a temporada de 2022.
Em maio, o quarterback conseguiu um contrato de transmissão de grande sucesso com a Fox Sports, que deve lhe render 375 milhões de dólares em um período de 10 anos depois que ele se aposentar.
Gisele e Tom Brady, na última temporada da NFL, quando o americano afirmou que seria sua despedida — Foto: Reprodução/Instagram
E qual é o patrimônio líquido de Gisele Bündchen?
Já a gaúcha tem uma fortuna um pouco maior que a do marido. Ainda de acordo com o site celebritynetworth.com, o valor estaria estimado em 400 milhões de dólares, valor separada do marido.
Ao longo de sua carreira, ela ganhou o título de modelo mais bem paga do mundo várias vezes. Segundo a revista Forbes, seus ganhos totais com o trabalho na área são de 386 milhões de dólares.
O Globo quinta, 13 de outubro de 2022
COPA DO BRASIL 2022: FLAMENGO E CORINTHIANS FAZEM JOGO DISPUTADO E EMPATAM NA IDA DA FINAL
Flamengo e Corinthians fazem jogo disputado e empatam ida da final da Copa do Brasil
Por João Pedro Fonseca — Rio de Janeiro (RJ)
12/10/2022 23h48 Atualizado há 10 horas
Disputa de bola no duelo Corinthians x Flamengo pela Copa do Brasil AFPAFP
Com a promessa de mais 90 minutos na próxima semana, Flamengo e Corinthians se renderam à cautela, nesta quarta-feira, no empate em 0 a 0 que abriu a decisão da Copa do Brasil, na Neo Química Arena, em São Paulo.
Os paulistas não se sentiram, apesar de terem o mando de campo, impelidos a partir ao ataque a todo custo. Os rubro-negros, por sua vez, tentaram preservar o gosto pela bola, mas, na maior parte do confronto, foram menos intensos e verticais que de costume.
A prova de que o Flamengo foi menos criativo que o normal está nas atuações discretas de Everton Ribeiro e Arrascaeta, os dois meias superdecisivos que de hábito levam tormento à defesa dos adversários. Eles não foram exatamente mal, tampouco pareceram extraclasse.
Entre os meio-campistas, a atuação mais louvável foi a de Thiago Maia, não à toa o mais defensivo deles. O camisa 8 impediu que Yuri Alberto, após falha de Léo Pereira, convertesse a melhor chance do primeiro tempo.
Renato Augusto, o equivalente a Everton e Arrasca no lado paulistano, também não brilhou e saiu na metade da etapa complementar.
Com bastante volume, mas poucas chances claras, o Flamengo viveu seu melhor momento da partida durante um curto espaço no segundo tempo em que teve três chances promissoras. David Luiz acertou o travessão de longe em uma, Gabriel parou em Cássio na outra, depois chutou rente à trave do goleiro na última delas. Nada feito.
A decisão do título, portanto, ficará para a próxima quarta-feira, dia 19. A bola rola no Maracanã às 21h45, quando um novo tetracampeão da Copa do Brasil será coroado.
O Globo quarta, 12 de outubro de 2022
MUNDIAL DE VÔLEI FEMININO: BRASIL VENCE JAPÃO NO TIE-BREAK - *VITÓRIA DO CORAÇÃO*, DIZ JOSÉ ROBERTO
Mundial de vôlei: 'Foi uma vitória do coração', diz José Roberto após superar Japão no tie-break
Seleção feminina terá pela frente a Itália, quinta-feira, valendo vaga na decisão
Por Carol Knoploch
11/10/2022 17h58 Atualizado há 15 horas
José Roberto Guimarães durante partida contra o Japão pelo Mundial de vôlei femininoFIVB/Divulgação
Uma vitória na raça. O Brasil, que parecia morto até o segundo set, quando perdia o jogo por 2 a 0 e jogando abaixo do potencial, buscou o placar e venceu o Japão por 3 a 2 (25/18, 25/18, 25/23, 27/25 e 15/13), em jogo tenso e extremamente veloz, pelo Campeonato Mundial, em Apeldoorn, na Holanda. A capitã Gabi, destaque absoluto, comandou a virada. Ela fez 25 pontos e em momentos delicados do jogo, em que a experiência e lucidez se fizeram necessários, ela se sobressaiu. Pelo lado do Japão, Hayashi fez 21 pontos e Yamada, 19 pontos.
Com o resultado, o time de José Roberto Guimarães disputará a semifinal do campeonato contra a Itália, que venceu a China por 3 a 1 (25/16, 25/22, 13/25 e 25/17), na próxima quinta-feira, às 15h (com transmissão do canal Sportv2). O ouro mundial é inédito para a seleção feminina.
— Foi uma vitória do coração. A gente não queria voltar para casa, queria continuar no campeonato. Conseguimos mudar a história dessa partida e não sei nem explicar como — disse o treinador brasileiro.
A virada teve a expertise do treinador, que está há 20 anos no comando do time. Zé Roberto Guimarães fez mudanças importantes e a seleção jogou como um time, com atletas do banco. A entrada da levantadora Roberta, no lugar da Macris, fez diferença. Rosamaria, que demorou um pouco para entrar o jogo, e a oposta Lorenne foram importantes nesta virada.
— A gente treina para entrar nos momentos que o time precisa. Estou feliz de ter entrado e ajudado o Brasil. A energia dentro de quadra é incrível -- disse Lorenne, que marcou 13 pontos e brincou que sua experiência na temporada de clubes no país asiático lhe ajudou — Quase eu que dei o vídeo para a comissão técnica (estudar). Joguei contra elas no Japão, na temporada passada, sei que é preciso ter paciência. E isso e ajudou, sem dúvida.
Para Gabi, o Brasil entrou nervoso no início do jogo e por isso não se apresentou bem. Os números corroboram: o Brasil deu 27 pontos em erros para o Japão (recebeu 19). Fez ainda 75 pontos de ataque, apenas seis de bloqueio e três em saques. O Japão, por sua vez, somou 70 pontos de ataque, nove de bloqueio e quatro em saques.
-- Ainda não estou acreditando no que fizemos hoje. Estou muito orgulhosa do time. Fomos resilientes. Começamos nervosas, mas as japonesas foram incríveis. A gente vai com tudo buscar essa final.
Como foi o jogo
No primeiro set, o Japão dominou a partida, forçou o saque e virou com mais facilidade seus contra-ataques. O bloqueio do Brasil não conseguiu parar as jogadas rivais e as japoneses não sentiram dificuldade para fechar. O Brasil também não conseguiu sacar com eficiência e o passe quebrado não ajudou na distribuição de bola. No segundo set, o Brasil errou mais bolas de contra ataque e não conseguiu desacelerar a partida. O saque brasileiro também não assustou o Japão.
Foi quando a virada começou. No terceiro set, com o saque mais agressivo e com outra postura em quadra, o Brasil conseguiu fazer frente ao Japão, ficou à frente no placar pela primeira vez e chegou a abrir quatro pontos de vantagem (12 a 8). Essa vantagem seguiu pela parcial. Roberta entrou no lugar de Macris e Rosamaria e Gabi passaram a pontuar. Lorenne foi o destaque do Brasil com seis pontos na parcial.
Mesmo com a vitória na parcial anterior, o Brasil continuou a errar e o Japão comandou o placar num primeiro momento. A virada no décimo ponto teve assinatura da capitã Gabi. Fez 10 pontos na quarta parcial. Defendendo melhor, o Brasil buscou o set desempate, mas não sem emoção. O placar ficou lá e cá. E no terceiro set point, Carol Gattaz marcou de bloqueio.
O quinto set parecia outra partida: muito rally, defesas incríveis e jogo parelho. O Brasil teve a chance de fechar a partida em 15 a 11 mas a partida foi ao limite. E com ataque de Ishikawa na rede, o Brasil venceu.
O Globo quarta, 12 de outubro de 2022
DIA DA CRIANÇA: A INVENÇÃO
DIA DA CRIANÇA: A INVENÇÃO
Publicado em 10.10.2020
Anúncios do Dia da Criança trazem de bicicleta a salão de beleza e previdência
Criada pelo presidente Arthur Bernardes, data popularizou-se após campanha de fábrica de brinquedos nos anos 50. O GLOBO já noticiava a ‘Semana da Criança’, em 1944
14 de Outubro de 1944, #, página 3
24 de Junho de 1953, Geral, página 11
12 de Outubro de 1979, Rio, página 13
12 de Outubro de 1999, Economia, página 17
02 de Outubro de 1988, Economia, página 41
12 de Outubro de 1986, Revista da TV, página 11
11 de Outubro de 1985, Segundo Caderno, página 1
13 de Outubro de 1969, Geral, página 27
13 de Outubro de 1982, Rio, página 8
13 de Outubro de 1984, Rio, página 7
13 de Outubro de 1993, Rio, página 15
EM FOCO: DIA DA CRIANÇA NOS ANÚNCIOS
Luís Guilherme Julião*
O dia é da garotada, mas a data é antiga. O “Dia de Festa da Criança”, comemorado no país a partir de 12 de outubro de 1925, foi proposto pelo deputado federal Galdino do Valle Filho e instituído pelo decreto 4.867, de 5 de novembro de 1924, pelo então presidente Arthur Bernardes, quando a capital ainda era o Rio de Janeiro, o país se chamava Estados Unidos do Brasil e a República era a do café com leite. No Brasil, a data coincide com o feriado em homenagem à padroeira do país, Nossa Senhora Aparecida, o que é um prato cheio para as programações especiais para a criançada e mais uma motivo para o incentivo ao consumo. Nas páginas do GLOBO, além das tradicionais bicicletas e bonecas, há anúncios de campeonato de videogame, “Branca de Neve, o musical”, "A discoteca do Chacrinha" e até plano de previdência privada da Capemi e salão de beleza, com um pedido: “Mamãe, no dia da criança eu quero ficar produzidíssima”.
Em seu livro "A origem de datas e festas", Marcelo Duarte afirma que a popularização da data aconteceu a partir de 1955, quando um diretor da fábrica de brinquedos Estrela lançou em outubro a "Semana do bebê robusto", que tinha como carro-chefe bonecos gorduchos de plástico. A partir de então, outras empresas passaram a usar a ocasião para vender seus produtos. Entretanto, O GLOBO já registrava, em 14 de outubro de 1944, as comemorações da “Semana da Criança” em Niterói. A reportagem diz que "a comissão estadual organizadora das festividades visitou, ontem, vários estabelecimentos e institutos que abrigam menores desvalidos”, onde foram realizados “jogos esportivos e outras diversões, e às crianças nelas internadas, foram distribuídos livros e brinquedos”.
Empresas de diferentes setores, não só de brinquedos ou doces, também aproveitavam a data para alavancar as vendas. Em 12 de outubro de 1978, por exemplo, a Capemi anunciava planos de previdência privada com o texto “Essas outras crianças”, psicografado pelo médium Chico Xavier, que atribui a autoria a Emmanuel, o espírito que, segundo ele, foi quem escreveu boa parte de suas obras. Em 1967, ano em que começou a ser exibida pela TV Globo, “A discoteca do Chacrinha” também anunciava uma programação especial para o Dia da Criança. O programa prometia “farta distribuição de balas e doces”, além de surpresas, brincadeiras, premiações de 500 mil cruzeiros e o troféu “poste de ouro” para o cachorro que fizesse os mais bonitos malabarismos.
Em 1978, as bicicletas Caloi brilhavam nos anúncios. No mesmo ano, o Instituto Guanabara, da área de educação, criticava a violência de alguns seriados americanos de sucesso, enquanto o Sesi, no ano seguinte, anunciava seus serviços nos campos da saúde, da educação e do lazer, que ajudavam “na formação da personalidade de muitos brasileiros de amanhã”. Em 1987, um cabeleireiro de Copacabana resolveu apostar na vaidade e publicou um anúncio que exibia fotos de meninas usando os cortes da moda com a frase: “Mamãe, no dia da criança eu quero ficar produzidíssima”. O texto complementava: "Satisfaça também a vaidade do seu filho ou filha. Leve-os ao Mattos Cabeleireiro".
Os jogos eletrônicos já dividiam espaço nos anúncios com as bonecas em 1991, e uma programação especial para as crianças, com direito a campeonato de videogames, era anunciada em 1995 pelo Barra Square Shopping Center, enquanto presentes tradicionais, como as bicicletas e os velocípedes, agora chamados de triciclos, podiam ser vistos em 1999. Aproveitando-se do feriado, em 2004, uma agência de viagens oferecia pacotes para a Praia da Ferradura, em Búzios, com gratuitadade para crianças de até 10 anos, enquanto em 2010, “Branca de Neve, o musical”, era apresentado no Dia da Criança no Canecão, em Botafogo.
Programações especiais também provocavam grande movimentação de pais e crianças, como em 1982, quando o Jardim Zoológico do Rio, na Quinta da Boa Vista, teve entrada gratuita e recebeu 20 mil visitantes. Mas foi no Dia da Criança de 1993 que a confusão tomou conta do lugar, quando 55 mil pessoas foram até lá para ver, entre outros animais, a então maior estrela do Zoo, o Macaco Tião, batendo recorde de público.
— Vim de Vaz Lobo especialmente para trazer minha filha, Isabel Cristina, de 7 anos, e ela ficaria muito frustrada se tivesse de voltar para casa sem conhecer os bichos e, principalmente, o Macaco Tião. E, afinal, essa é a forma de lazer mais barata para o povo — disse Maria Teixeira à reportagem do GLOBO, depois de enfrentar uma hora de fila na porta do Zoo, que não receberá o público neste ano, após a Justiça suspender, em 6 de outubro, a liminar que concedeu a gestão do Zoológico ao Grupo Cataratas. Em janeiro, o local já havia sido fechado pelo Ibama, devido às condições precárias em que os animais eram mantidos, tendo sido reaberto em março.
A data também já serviu para mostrar o espírito de solidariedade do carioca. Em 1993, enquanto milhares se aglomeravam na Quinta da Boa Vista, 112 meninos de rua participavam de um café da manhã promovido pela maratonista Maria Mendes Monteiro, em parceria com comerciantes da Rua Siqueira Campos, em Copacabana. O evento acontecia menos de três meses após a Chacina da Candelária, ocorrida em 23 de julho, quando policiais mataram oito moradores de rua, entre eles seis crianças, que dormiam em frente à Igreja da Candelária, no Centro do Rio.
Em outros países, a comemoração do Dia da Criança pode ter um fim declaradamente comercial, como na Argentina, em que é celebrado no terceiro domingo de agosto e surgiu a partir dos interesses da Câmara da Indústria do Brinquedo, ou para chamar a atenção para os cuidados com os jovens, como fez a Organização das Nações Unidas (ONU), que adotou o dia 20 de novembro como o Dia Universal da Criança. Foi nesta data, em 1959, que a Convenção sobre os Direitos das Crianças foi aprovada em assembleia geral e, no ano seguinte, oficializada como lei internacional. O documento é semelhante à Declaração Universal dos Direitos Humanos, mas adaptado às necessidades dos pequenos, prevendo direitos à alimentação, moradia, assistência médica, educação, lazer e prioridade no socorro em casos de catástrofes, por exemplo.
com edição de Matilde Silveira
O Globo terça, 11 de outubro de 2022
BRASILEIRÃO SÉRIE B - VASCO CHEGARÁ A 95% DE CHANCES DE ACESSO À SÉRIE A SE VENCER O SPORT
Vasco chegará a 95% de chances de acesso à Série A se vencer o Sport; veja cenários
Vitória deixará a equipe a apenas uma vitória do retorno à primeira divisão, diz matemático
Por Bruno Marinho — Rio de Janeiro
11/10/2022 02h00 Atualizado há 8 horas
Marlon Gomes e Figueiredo comemoram um dos gols do Vasco sobre o NovorizontinoDaniel Ramalho/Vasco
O Vasco vai para a partida contra o Sport, domingo, na Ilha do Retiro, com uma certeza: se vencer, ficará com as duas mãos no acesso à Série A em 2023. Os três pontos e mais o fato de Grêmio e Bahia se enfrentarem na mesma rodada levarão o time da Colina a 95% de chances de acesso, de acordo com os cálculos de Gilcione Nonato Costa, professor do Departamento de Matemática da UFMG.
Atualmente, as chances vascaínas são de 64%, contra 27% do time de Recife. Apenas três pontos separam os dois. Mas mesmo no pior cenário, de vitória do Leão, o cruz-maltino seguirá mais perto do acesso: 53%, contra 40%. dos pernambucanos.
— A pequena vantagem se deve ao saldo de gols (11 a 3) e o fato de o Vasco ter mais duas partidas como mandante e uma como visitante. Já o Sport é o contrário — disse.
Os resultados das últimas duas rodadas reduziram o número de times na briga pelas vagas para a Série A. Com o Grêmio praticamente dentro (96% de chances), e Sampaio Corrêa, Criciúma, Londrina e CRB quase fora (3% de chances ou menos), Bahia, Vasco, Sport e Ituano seguem no páreo de fato. Neste sentido, mesmo um empate para o cruz-maltino na Ilha do Retiro não seria um resultado ruim: cruz-maltino iria para 75% de chances, contra apenas 9% do Sport.
O bom mesmo seria a vitória. Neste caso, apenas mais um triunfo em três jogos resolveria a vida vascaína:
— Mesmo que terminem empatados, o saldo de gols é uma vantagem do Vasco.
Ajustes na defesa e no ataque
A semana do Vasco para a partida contra o Sport será de ajustes na equipe titular. O mais imediato é na lateral direita. Léo Matos recebeu o terceiro cartão amarelo e será desfalque, logo agora que vinha tendo boa sequência — foi autor de gol e assistência na vitória sobre o Novorizontino. Matheus Ribeiro é a opção imediata, mas o jogador vem de atuações ruins desde que foi contratado, na janela do meio de ano.
Além disso, tem o retorno de Alex Teixeira, que foi ausência no sábado por estar cumprindo suspensão. Ele fez dois gols na partida anterior, contra o Operário, e se credenciou a brigar por um vaga entre os titulares. A questão é no lugar de quem: na partida passada, Nenê, Marlon Gomes, Figueiredo e Eguinaldo formaram bom quarteto ofensivo.
O Vasco viajará para Pernambuco no sábado, depois do último treino no CT Moacyr Barbosa.
O jogo está confirmado na Ilha do Retiro, depois de o Sport cogitar levar a partida para a Arena Pernambuco. A mudança visaria aproveitar o apelo da partida para vender uma carga maior de ingressos. Entretanto, preocupado com possível perda técnica, o clube de Recife voltou atrás e manteve a partida em seu estádio. Para compensar, avisou que aumentará o preço dos ingressos.
O Globo segunda, 10 de outubro de 2022
PORTUGAL: DEPOIS DOS MOTOBOYS, MOTOTÁXIS CHEGAM ÀS RUAS DO PAÍS
Depois dos motoboys, mototáxis chegam às ruas de Portugal
Após ter ideia ao morar no Rio e em Angola, empresário lança aplicativo inédito para transporte de moto no país: brasileiros são quase a metade dos trabalhadores inscritos
Por Gian Amato
10/10/2022 04h20 Atualizado há 5 horas
Moto do aplicativo Ixat à beira do Rio Douro, no PortoDivulgação/Ixat
Depois dos motoboys brasileiros, chegou a vez dos mototáxis nas ruas de Portugal. A alternativa de transporte existe em todo Brasil, mas é tradicionalmente associada ao Rio de Janeiro, de onde veio a inspiração para o português Tiago Lousada criar o aplicativo Ixat.
— Morei no Rio de Janeiro, no Recreio, e peguei mototáxi algumas vezes durante um ano. Em Portugal nem havia algo assim naquele tempo. Sequer para pedir comida — disse Lousada ao Portugal Giro.
Isso aconteceu em 2003. Desde então, Lousada pensou em replicar a ideia em Portugal, mas arquivou o projeto. Quando foi morar em Angola, há cerca de dois anos, e viu a versão africana dos mototáxis que chamaram sua atenção no Rio, resolveu retomar seus planos. Lançou o Ixat na última sexta-feira.
— É inédito em Portugal um aplicativo de mototáxi. Somos um marketplace, que faz a conexão entre mototaxistas e passageiros — disse ele, que fundou a empresa em sociedade com Elisabete Anjos Oliveira, responsável jurídica.
A criação do Ixat teve a contribuição de parte dos milhares dos motoboys brasileiros, que são maioria nas plataformas digitais em Portugal. Segundo Lousada, ele conversou com estes trabalhadores e recebeu dezenas de pré-inscrições.
Inicialmente, serão 100 mototaxistas. Os brasileiros e portugueses dominam a nova plataforma de maneira equilibrada.
— É quase metade para cada lado. E os brasileiros, quando conversamos, diziam para começar já com o aplicativo, porque nossas condições são mais interessantes para eles — contou Lousada.
Os mototaxistas que já são motoboys ou devem estrear no serviço de transporte via aplicativo querem o mesmo: independência. Eles recusam o contrato de trabalho para continuar freelancers, indo de encontro aos planos do governo.
— Ninguém terá contrato com a gente, os mototaxistas são livres. Trabalham quando quiserem e quantas horas acharem necessárias. Conseguem saber de imediato a origem, o destino e o valor da corrida — disse Lousada, sem revelar o valor da comissão da empresa, que divulgou em comunicado ser a “mais baixa do mercado”.
Não existe em Portugal uma licença específica para mototáxis, o que ainda deve ser regulamentado. Para se associar à empresa, o mototaxista precisa ter moto, ser maior de 25 anos e possuir carteira de habilitação há três. Também são obrigatórios dois capacetes e seguros da moto e dos ocupantes.
O serviço está previsto para funcionar em todo o país, mas com maior presença no Algarve, Lisboa e Porto. Nas maiores cidades, os engarrafamentos são constantes neste período de retomada pós-pandemia de Covid-19.
— Criamos a plataforma para melhorar a mobilidade e partilhar os lucros com os mototaxistas. Não queremos ficar ricos — diz Lousada, que fechou parceria com um grupo para tentar disseminar o uso de motos elétricas.
A start-up sediada em Gaia, cidade vizinha ao Porto, recebeu € 100 mil (R$ 509 mil) de um investidor e planeja ampliar o campo de atuação. Atualmente, além de mototáxis, começa fazendo a entrega de pequenos objetos.
— Nosso diferencial para os carros de aplicativos é a rapidez. E não é caro usar o mototáxi, custa € 6 (R$ 30) a tarifa base, mais € 0,60 por km. E o serviço de entrega sai por € 3 a tarifa base e € 0,55 por km. Nosso público é o estudante que não tem carteira e prefere viajar a comprar um carro. E o profissional que sai de uma reunião para outra e nunca acha vaga para estacionar — aposta Lousada.
O Globo domingo, 09 de outubro de 2022
DEFESA DO CONSUMIDOR: NOVA REGRA PARA ROTULAGEM DE ALIMENTOS COMEÇA A VALER A PARTIR DESDE DOMINGO.
Nova regra para rotulagem de alimentos começa a valer a partir deste domingo. Veja tudo o que muda para o consumidor
Produtos com alto teor de sódio, açúcar e gordura saturada terão alerta na embalagem
Por Luciana Casemiro — Rio
08/10/2022 23h00 Atualizado 08/10/2022
Nova rotulagem. Maioria dos produtos no mercado terá embalagens adaptadas até 9 de outubro do ano que vemRoberto Moreyra / Agência O Globo
Todas as bebidas e os alimentos lançados a partir deste domingo no Brasil terão na sua embalagem uma tabela nutricional mais fácil de ler e de comparar com outros produtos, mesmo que sejam de linhas diferentes. Com a nova obrigatoriedade de informar nutrientes por porção de 100g ou 100ml, será possível contrapor, por exemplo, a quantidade de calorias em biscoitos e cereais ou ainda verificar a quantidade de açúcar em um achocolatado e em um iogurte. Além disso, produtos com alto teor de açúcar, sódio ou gordura saturada terão um alerta frontal na embalagem, facilitando a identificação pelos consumidores.
A nova rotulagem tem outras três etapas de implementação e se encerra em 2025. A última fase trata da troca integral das embalagens retornáveis. No entanto, a maior parte dos produtos no mercado deve ter rótulos adaptados às novas exigências até 9 de outubro de 2023, diz Tiago Rauber, coordenador de Padrões e Regulação de Alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa):
— A maioria das empresas vai ter seus produtos adequados até 2023, pequenos produtores têm prazo até 2024 e retornáveis, até 2025, sendo que as substituições dos vasilhames começarão antes, esse é o prazo final.
Rauber acrescenta que o novo modelo auxiliará o consumidor a decidir o que e como consumir:
— A nova rotulagem facilita a compreensão da informação nutricional dos alimentos e ajuda o consumidor a fazer uma reflexão e uma escolha mais conscientes.
Entenda as mudanças da nova rotulagem de alimentos e bebidas — Foto: Editoria de Arte/O Globo
De olho na tabela
A nutricionista Thaísa Leal avalia que a nova rotulagem contribui para a educação nutricional do brasileiro:
— A rotulagem frontal não demanda explicações, é um alerta. Mas isso não quer dizer que os produtos que não tiverem a lupa alertando para o alto teor de sódio, açúcar e gordura são saudáveis. É sempre importante ler a tabela nutricional. Muitos podem ficar no limite para não receber o selo frontal.
Atenção às gôndolas
Produtos similares se misturam aos tradicionais nas prateleiras dos mercados
A nova regra deve ter um impacto significativo sobre a indústria na formulação de produtos e na reformulação dos que já estão nas gôndolas, avalia Laís Amaral, especialista em alimentos do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).
— Nos países onde esse tipo de alerta já foi implementado nas embalagens, uma das consequências foi a reformulação de produtos para não receber o alerta frontal. No entanto, não necessariamente a redução de açúcar, por exemplo, resultou na substituição por ingredientes mais saudáveis. No Chile, por exemplo, há estudo que mostra o aumento de uso de adoçantes — diz a nutricionista.
João Dornellas, presidente executivo da Associção Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), ressalta que o setor participou ativamente de todo o processo regulatório conduzido pela Anvisa, com a participação de toda a sociedade — a agência recebeu mais de 20 mil contribuições. E avalia que a nova regra é positiva:
— A nova rotulagem nutricional trará mais informações, com mais clareza, auxiliando os consumidores a fazerem suas escolhas com consciência e autonomia, de acordo com suas necessidades específicas.
Dornellas reforça que, com o objetivo de ajudar os consumidores a compreender os novos rótulos, onze associações ligadas à indústria e ao varejo de alimentos e bebidas lançaram a plataforma Olho na Lupa, composta por um website (olhonalupa.com.br) e canais de redes sociais.
O presidente da Abia pondera, no entanto, que o alerta frontal de alto teor não é uma classificação:
—A rotulagem nutricional frontal não tem o objetivo de classificar alimentos. A lupa tem de ser interpretada em conjunto com tabela de informação nutricional, porque a informação da lupa é baseada em 100g ou 100ml do produto, quantidade que nem sempre será consumida em uma única ocasião.
Ainda não é possível prever o impacto da nova rotulagem nas vendas, mas a professora Alice Amigo, do IAG — Escola de Negócios da PUC-Rio, não tem dúvida de que as novas embalagens vão contribuir para a revisão nas estratégias de marketing e de desenvolvimento de produtos das empresas alimentícias.
— As empresas certamente vão acompanhar de perto a influência dos alertas nas vendas e isso vai ditar o tamanho da influência nos produtos. A lógica hoje é a do cliente, e a tendência é crescente na busca por produtos saudáveis.
Juliana Tardiotti, gerente de Marketing da Predilecta, afirma que haverá sim um impacto no setor. Mas destaca que a informação mais clara implementada pela rotulagem é bem-vinda e que o desenvolvimento de linhas com foco na saudabilidade dos produtos já é uma realidade no mercado:
— Há três anos, a Predilecta lançou os primeiros produtos com zero adição de açúcar e desde então essas linhas vêm se expandindo, acompanhando o crescente interesse do consumidor.
Menos sal e açúcar
Procurada, a PepsiCo —detentora de marcas como Toddynho, Elma Chips e Doritos — disse avaliar que haverá ganhos em transparência e qualidade de informação ao consumidor a partir da implementação da nova legislação de rotulagem.
Segundo a fabricante, a maioria de seus produtos não está classificada como de alto teor de sódio, gorduras e açúcares adicionados, e por isso não terão a lupa frontal em suas embalagens. A empresa, que há dez anos investe em linhas mais nutritivas, diz que, entre 2018 e 2020, só no portfólio de snacks salgados, retirou do mercado quase mil toneladas de sal. No mesmo período, reduziu cerca de 3,9 mil toneladas de açúcares nas bebidas.
Na avaliação da Danone, que participou da construção da norma, as mudanças vão “contribuir com escolhas alimentares mais conscientes”. A empresa diz que, desde 2020, quando a regra foi aprovada, trabalha na revisão de suas embalagens, para que todos os “critérios sejam totalmente atendidos no menor prazo possível”.
A Danone acrescenta que em seu portfólio, com mais de 300 itens, menos de 4% terão alertas frontais. E destaca que, desde 1999, a marca reduziu mais de 40% do açúcar em seus produtos.
A Nestlé também ressaltou o fato de que “centenas de produtos são renovados ou reformulados, enquanto outros são lançados de acordo com as tendências de consumo e a jornada de saudabilidade”. A multinacional disse que, desde 2014, já reduziu mais de 22 mil toneladas de açúcares, mais de 5 mil toneladas de gorduras saturadas e mais de 690 toneladas de sódio em seu produtos.
Procuradas para comentar as novas regras de rotulagem Mondelez, detentora de marcas como Lacta e Nabisco, e M.Dias Banco, de marcas de massas, biscoitos e torradas Vitarella, Fortaleza, Adria e Richester, recomendaram procurar a entidade representativa do setor, a Abia.
Saiba os critérios e veja como ler os rótulos
Critério do alerta: Para receber o alerta frontal, o produto deve ter mais de 15g de açúcar em 100g ou 7,5 ml em 100ml. No caso de gordura, são 6g para sólidos e 3g, líquidos. Para sódio, 600mg e 300mg.
Revisão: A Anvisa começa a estudar este mês, como será feita a análise das novas regras e qual será a periodicidade de revisão dos parâmetros para o alerta.
Sem alerta: A lupa frontal indicando alto teor de sódio, açúcar e gordura saturada é um alerta. Mas os produtos que não têm a lupa na embalagem não necessariamente são saudáveis, daí a importância da leitura da tabela nutricional e da lista de ingredientes.
Ingredientes: As nutricionistas recomendam que além de verificar os alertas e a tabela nutricional, o consumidor confira a lista de ingredientes. Fique atento à ordem, que é decrescente: o primeiro item é o de maior proporção, quanto mais no fim da lista, menor a presença no produto.
Ultraprocessados: Para uma dieta saudável deve-se evitar alimentos ultraprocessados. Para identificá-los, verifique na lista de ingredientes a presença de corantes, aromatizantes e edulcorantes.
Glossário: Laís Amaral, do Idec, destaca que é preciso entender que há muitas palavras que identificam açúcar. Entre elas: glucose de milho, frutose, sacarose, maltose, xarope de malte. O mesmo acontece com a gordura, que pode aparecer como óleo vegetal hidrogenado.
Informação: A indústria alimentícia mantém o site (olhonalupa.com.br) com dados de rotulagem. O Idec tem um especial (idec.org.br/de-olho-nos-rotulos).
O Globo sábado, 08 de outubro de 2022
SELEÇÃO BRASILEIRA: TITE SÓ FECHARÁ OPS 26 QUE VÃO À COPA NA VÉSPERA DA CONVOCAÇÃO
Tite só fechará os 26 que vão à Copa na véspera da convocação; entenda definições até lá
Por Diogo Dantas
08/10/2022 04h24 Atualizado há 7 horas
Tite esbanja bom humor e confiança em treinoLucas Figueiredo/CBF
A CBF confirmou nesta sexta-feira que a convocação final da seleção brasileira para a Copa do Mundo será mesmo no dia 7 de novembro. Só que a data tratada como o ponto de partida para o Mundial do Catar é na verdade o limite da última etapa de trabalha que antecede a competição. A lista de 26 nomes que será divulgada passa pelos últimos ajustes e só será finalizada pela comissão técnica de Tite no dia 6 de novembro, véspera do chamado. Até lá, o trabalho passa por algumas etapas:
Após os amistosos contra Gana e Tunísia, a comissão técnica definiu que vai adotar os dois modelos de jogo usados nas duas partidas - com um quinteto ofensivo e Paquetá recuado e sem um ponta, provavelmente Vini Jr, e Fred de segundo homem, com Paquetá aberto. Agora, o trabalho passa por observar novamente os atletas que atuam no Brasil e no exterior para afinar a análise sobre o rendimento das peças que se encaixam nesses dois modelos.
O foco inicial será nos jogos finais da Copa do Brasil para avaliar os atletas do Flamengo. Pedro e Everton Ribeiro, convocados na última lista, e também Gabigol, visto por Tite como um atacante de características diferentes dos nove chamados para os dois amistosos contra os africanos. A partir dessas observações o técnico vai bater o martelo sobre o número de atacantes na Copa. Com Pedro, Firmino, Matheus Cunha e Gabriel Jesus hoje na frente de Gabigol.
A lista larga de 55 nomes que precisa ser enviada à Fifa no dia 21 deste mês contém nomes de atletas que não foram chamados durante todo o ciclo e outros que só apareceram no início da caminhada. A intenção é reforçar após esta lista ser divulgada a avaliação sobre os que têm sido chamados em todas as posições e visitar entre 25 a 30 jogadores na Europa, fora os daqui do Brasil que tem acompanhamento direto.
Dos 26 convocados em 7 de novembro, os três nomes excedentes permitidos pela Fifa também já têm uma ideia de que vagas preencherão. Tite quer dois atletas no processo criativo ofensivo. E possivelmente um terceiro mais versátil para o setor do primeiro meio-campista. Do primeiro setor, poderia levar Everton Ribeiro e Phillipe Coutinho, e não um ou outro. Dos volantes, abre-se uma brecha para Bruno Guimarães se somar a Fred, Casemiro e Fabinho. Posição testada com peças novas recentemente, as laterais seguem indefinidas, mas Danilo e Alex Sandro estão garantidos, e a comissão não descarta ainda Daniel Alves, apesar dos problemas físicos. Na esquerda, com a lesão de Arana, Alex Telles ganhou pontos.
O Globo sexta, 07 de outubro de 2022
FESTIVAL GASTRONÔMICO DESIGN À MESA: LUIANA FRÓES ELEGE PRATOS FAVORITOS
ELA Apresenta: Luciana Fróes elege pratos favoritos no Festival Gastronômico Design à Mesa
Evento, que começou na última sexta-feira (7), vai até dia 16 de outubro, no Rio Design Barra
Por O GLOBO
07/10/2022 04h30 Atualizado há 6 horas
Prato do In House Café BistrôDivulgação
Um shopping com o melhor mix de lojas nacionais (pense em HStern, Osklen, Lenny, Animale...) pede uma gastronomia à altura. No Rio Design Barra, entre as grifes gourmet, figuram nomes como o CT Brasserie, de Claude Troisgros, o japonês Gurumê, hit contemporâneo, o In House Café Bistrô, que está ali desde a abertura do mall há 22 anos, e Adegão Português, veterano com quatro décadas de excelência na culinária lusa.
Além deles, outros oito restaurantes do shopping (Corrientes 348, Le Vin Café Bistrô, Amélie Crêperie, Kiva Café, Soho, Gula Gula, Camarada Camarão e Sagrado Boulangerie) compõem o Festival Gastronômico Design à Mesa que — que da última sexta-feira (7) até o domingo 16 — oferece pratos, sabores e preços especiais. As novidades são tão saborosas que é difícil escolher uma só. Por isso, convidamos a crítica gastronômica Luciana Fróes, colunista de ELA, para passear pelo Rio Design Barra e nos ajudar a escolher seus pratos favoritos. Aqui, e no cardápio de cada uma das casas, você encontra as sugestões de Luciana.
1. CT Brasserie
O CT é sempre um porto (francês) seguro. Um dos pratos mais emblemáticos da família Troisgros, criação do patriarca Pierre, está em cartaz ali e na Maison Troisgros, em Roanne, na França: o salmão com azedinha. Super recomendo. Chega a emocionar de tanta história que traz. A costela com aligot é outra boa pedida. Deliciosa, tem uma peça de carne desmanchando envolta em uma casca quase caramelada. Além disso, aligot puxa-puxa que acompanha o prato é pura curtição.
2. Corrientes 348
A casa de carnes argentina não decepciona. Faz uma das melhores batatas da cidade, a papatassa provençal: rodelas crocantes cobertas por uma nuvem de alho e temperinho. Além delas, tem cortes de ojo de bife e ancho adoráveis. A salada de Bariloche combina folhas com chèvre, damasco e noz caramelizada. De comer sem parar, sem parar...
3. Camarada Camarão
Esse é camarada mesmo: com os preços! Gosto do caldinho, dos pastéis sequinhos e saborosos e dos espetinhos de camarão. Delícia. Para quem curte o crustáceo e não quer gastar muito, a casa é a pedida certa.
4. In House Café Bistrô
Tenho um encantamento especial pelo In House que tem o mesmo tempo de vida que o Rio Design Barra. Está ali, com o seu décor super simpático, há 22 anos. Nunca mudou, nunca pensou em filial. No festival, reservaram o polvo grelhado com batatas douradas na páprica e molho delicado de azeitonas pretas, que provei e me encantei. Uma ótima oportunidade de desfrutar de pratos bem cuidados (são três tempos) harmonizados com três vinhos de qualidade, tudo por um preço digno de brinde. Tintim!
5. Sagrado Boulangerie
Sempre tem alguma coisa fresquinha saindo e perfumando o corredor da boulangerie. A baguete é perfeita, farinha espeita (aquela do trigro vermelho). Meus preferidos são os pães de leite com pingos de chocolate belga e o de gorgonzola com nozes. Tem bolos também e quiches levinhas, que, volta e meia, levo pra casa. Congela bem.
6. Le Vin Café Bistrô
Prato do Le Vin Café Bistrô — Foto: Divulgação
O bistrô francês sempre cai bem. A começar pelos gougères leves e quentinhos, uma espécie de versão francesa do nosso pão de queijo. O steak tartare da casa é referência desde que o primeiro restaurante deles foi aberto em 2000. Salada de chèvre para começar o risoto de camarão de principal. Bons vinhos e pudim de leite premiadíssimo.
7. Amélie Crêperie
Crepe de chocolate amargo com morangos da Amélie Crêperie — Foto: Divulgação
Sou fã dessa rede de restaurante francês, onde tudo é sempre bem cuidado, do décor ao prato. Especializadas em crespes, a casa programou o seguinte para o festival: creme de cenoura com brie e gengibre para começar; mignon com brie chamuscado e risoto de trufas para o principal e crepes para a sobremesa. O de chocolate amargo e morangos é uma boa pedida.
8. Adegão Português
Um dos mais importantes restaurantes da culinária portuguesa, o Adegão é também dos mais antigos. Privilégio contar com uma filial da casa de São Cristóvão na Barra. Melhor bacalhau à lagareira servido na cidade. Imbatível. Especialmente para o festival, editaram um menu completo com pastéis, de bacalhau como entrada, além do delicioso Bacalhau dos Rodrigues como prato principal, pastéis de natas como sobremesa e o vinho branco Vale dos Moinhos Reserva, como sugestão de harmonização.
9. Soho
O nome dá pista: a pegada ali é nova-iorquina. Os ribs balls são bolinhos de costela bovina que chegam sequinhos. A ceaser salad limpa o palato e aí é partir para a linha de burguers. Gosto especialmente do de picanha com calabresa, tomate assado e servido no pão sacadura. Ah, milk shakes bárbaros acompanham!
10. Kiva Café
O Kiva Café é meio lounge num ponto super estratégico: na Praça Central, de frente para a parede viva do shopping. Daquele tipo de café com tudo, de grãos especiais aos sanduíches, paninis, waffles, bolos, ovos. Tem umas queijadinhas ótimas e o croque monsieur é irretocável. Café para toda hora. Ótimo ponto de encontro.
11. Gula Gula
A história do Gula Gula se mistura com a minha. Quando ia para a praia no Leblon, na volta comia quiche com salada no Gula. Quando casei, o fusilli ao pesto em cartaz até hoje, me salvou de muito sufoco. Aliás, segue me salvando, assim como a linha de quiches das melhores do Rio. Desenvolveram especialmente para o festival uma deliciosa salada de camarão picante com mix de folhas, manga, sementes tostadas e quinoa crocante. O prato leve é a pedida perfeita para o carioca, marca registrada do Gula Gula. Poucos espaços têm essa identidade tão visível.
12. Gurumê
Sushis especiais do Gurumê — Foto: Divulgação
Esse japa contemporâneo está fazendo oito anos e segue com suas propostas e combinações fartas em inovações e criatividade. O trio de tartare, servido na colher, é um bom mostruário da cozinha dali. Para o festival, prepararam o combinado Itamae Nigri exclusivo, com cinco sushis premium criados pelo chef diariamente. O maior trunfo, além do capricho do espaço, são as cifras camaradas. E o alto astral do salão.
O Globo quinta, 06 de outubro de 2022
ALZHEIMER: COMER PEIXE DE ÁGUA FRIA AJUDA A PREVENIR A DOENÇA, COMPROVA ESTUDO
Alzheimer: Comer peixe de água fria ajuda a prevenir a doença, comprova estudo
Pesquisa mostra que uma dieta com salmão e atum preserva a saúde do cérebro e melhora a cognição na meia-idade
Por O Globo — São Paulo
06/10/2022 08h45 Atualizado há uma hora
O salmão é um peixe rico em ômega-3 que ajuda a prevenir doenças cerebraisDivulgação / Foto de Chiacos
Estudo realizado por pesquisadores do Centro de Ciências da Saúde da Universidade do Texas mostra que comer peixes de água fria e outras fontes de ácidos graxos ômega-3, como o salmão, atum e sardinha, pode preservar a saúde do cérebro e melhorar a cognição na meia-idade. Mesmo em idades mais jovens, fazer uma dieta rica em ômega-3 ajuda a prevenir uma série de doenças relacionadas a terceira idade, como o Alzheimer.
A pesquisa foi feita com cerca de dois mil participantes livres de demência e derrames. A idade média dos voluntários foi de 46 anos. A equipe analisou a relação das concentrações de ácidos graxos ômega-3 nos glóbulos vermelhos com ressonância magnética e marcadores cognitivos do envelhecimento cerebral, além de estudar os efeitos das concentrações de glóbulos vermelhos ômega-3 em voluntários que carregavam APOE4, uma variação genética ligada ao maior risco de doença de Alzheimer.
Os cientistas descobriram que quanto maior o índice de ômega-3 no corpo do participante, maior era o volume do hipocampo, uma estrutura do cérebro que desempenha um papel importante na aprendizagem e na memória. Também foi constatado que consumir a gordura saudável é associado a um melhor raciocínio abstrato ou à capacidade de entender conceitos complexos usando o pensamento lógico.
E por fim, portadores do gene APOE4, que tinham um índice mais alto de ômega-3, reduziam drasticamente as doenças nos pequenos vasos. Diminuindo riscos de ter doenças cardiovasculares ou demência vascular.
“Estudos analisaram essa associação em populações mais velhas. A nova contribuição aqui é que, mesmo em idades mais jovens, se você tem uma dieta que inclui alguns ácidos graxos ômega-3, já está protegendo seu cérebro para a maioria dos indicadores de doenças cerebrais. envelhecimento que vemos na meia-idade", afirmou Claudia Satizabal, professora assistente de ciências da saúde da população do Instituto Glenn Biggs para Alzheimer e Doenças Neurodegenerativas da UT Health San Antonio e principal autora do estudo.
Os pesquisadores usaram uma técnica chamada cromatografia gasosa para medir as concentrações de ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA) dos glóbulos vermelhos. Eles ainda não sabem como esses ácidos protegem o cérebro e prometem fazer novos estudos sobre o tema.
Uma teoria é que, como esses ácidos graxos são necessários na membrana dos neurônios, quando são substituídos por outros tipos de ácidos graxos é quando os neurônios (células nervosas) se tornam instáveis. Outra explicação pode ter que lidar com as propriedades anti-inflamatórias do DHA e EPA. "É complexo. Ainda não entendemos tudo, mas mostramos que, de alguma forma, se você aumentar um pouco o consumo de ômega-3, estará protegendo seu cérebro", disse Satizabal.
O Globo quarta, 05 de outubro de 2022
BRASILEIRÃO: COM NINO EM CAMPO, FLUMINENSE VÊ NÚMERO DE DERROTAS CAIR DRASTICAMENTE NO TORNEIO
Com Nino em campo, Fluminense vê número de derrotas cair drasticamente no Brasileiro; veja comparação
Nas seis derrotas do tricolor no Brasileiro sob o comando de Diniz, o zagueiro não atuou em cinco. Nesta quarta-feira, equipe visita o Atlético-GO
Por Marcello Neves — Rio de Janeiro (RJ)
05/10/2022 03h00 Atualizado há 8 horas
Nino em campo pelo Fluminense contra FlamengoMarcelo Gonçalves/Fluminense FC
O Fluminense tem uma boa notícia para a partida contra o Atlético-GO, às 19h, no Estádio Antônio Accioly, em Goiânia, pelo Campeonato Brasileiro: o retorno de Nino. Poupado diante do Atlético-MG (dores musculares), o zagueiro, além da sua qualidade técnica, traz também uma confiança ao setor defensivo tricolor.
Desde que o técnico Fernando Diniz assumiu o comando do Fluminense, em abril, a equipe foi derrotada em seis partidas neste Brasileiro — são oito no total. Abel Braga perdeu uma e Marcão (interino) a outra.
Derrotas do Fluminense desde a chegada de Fernando Diniz
Jogos
Local
Nino esteve em campo?
Quem atuou?
Atlético-MG 2 x 0 Fluminense
Mineirão
Não
Felipe Melo
Athletico 1 x 0 Fluminense
Arena da Baixada
Não
David Braz
Internacional 3 x 0 Fluminense
Beira Rio
Sim
Nino
Fluminense 0 x 2 Atlético-GO
Maracanã
Não
David Braz
Juventude 1 x 0 Fluminense
Alfredo Jaconi
Não
Luccas Claro
Fluminense 1 x 2 Flamengo
Maracanã
Não
David Braz
Das seis derrotas, cinco aconteceram quando o zagueiro não esteve em campo: Atlético-MG (2 a 0, no Mineirão); Athletico (1 a 0, na Arena da Baixada); Atlético-GO (2 a 0, no Maracanã); Juventude (1 a 0, no Alfredo Jaconi); e Flamengo (2 a 1, no Maracanã). O único revés com o camisa 33 atuando, o Fluminense foi superado pelo Internacional por 3 a 0, no Beira Rio.
Apesar do retorno de Nino, a dupla de zaga não será a titular. Manoel, expulso diante do Atlético-MG, cumpre suspensão automática. David Braz e Felipe Melo são as opções de Fernando Diniz.
Se por um lado ganha com a volta de Nino, o Fluminense perde com a ausência do lateral-direito Samuel Xavier, suspenso pelo terceiro cartão amarelo. Calegari entra em seu lugar. O atacante colombiano Jhon Arias, que deixou o Mineirão reclamando de muitas dores no joelho, não preocupa para o duelo em Goiânia.
Mesmo numa situação muito melhor na tabela de classificação, o Fluminense tem no adversário de hoje uma pedra no sapato. Entre os 19 times da Série A do Campeonato Brasileiro, nenhum se especializou tanto em tirar pontos e ser carrasco do tricolor como o Atlético-GO. Nos últimos cinco jogos, quatro derrotas dos cariocas e um empate. O aproveitamento é de apenas 6,67%.
Para o confronto no Antônio Accioly, os donos da casa têm problemas. O atacante Wellington Rato, que fez um dos gols na vitória sobre o Avaí, em Florianópolis, será desfalque. O jogador levou o terceiro cartão amarelo e cumpre suspensão automática. Shaylon deverá ser o substituto, com Jorginho correndo por fora. O time tem apenas 25 pontos, na 19ª e penúltima posição do Brasileiro.
O Globo terça, 04 de outubro de 2022
FAUNA: NOVAS ESPÉCIES DE ANIMAIS, COMO GARÇA AZUL E CARANGUEJOS, SÃO VISTOS NA LAGOA RODRIGO DE FREITAS
Novas espécies de animais, como garça azul e caranguejos, são avistadas na Lagoa Rodrigo de Freitas
Segundo biólogo, meio ambiente mais equilibrado favorece o aparecimento de animais que não eram vistos no local
Por Marcella Sobral — Rio de Janeiro
04/10/2022 04h31 Atualizado há 7 horas
Biguá levanta voo na LagoaMarcia Foletto
A nova moradora chegou à Lagoa Rodrigo de Freitas em meados de setembro: uma garça azul. Por ser muito jovem, por enquanto ela ainda tem coloração branca e pode ser confundida por leigos com a espécie que já habita a região há tempos. Sua chegada reforça a biodiversidade do mangue local, que começou a ser recuperado há 33 anos, com a primeira árvore plantada no Parque da Catacumba, que deu início ao projeto Manguezal da Lagoa.
— No dia a dia, as pessoas olham as capivaras, que são grandes. Mas tem muito bicho circulando, se reproduzindo — observa o biólogo Mário Moscatelli, à frente do projeto desde a primeira semente.
O especialista chama atenção para imagens que circularam pelas redes sociais, de um gambá comendo ovos de um ninho:
— É a retomada de uma cadeia alimentar que não existia. Veja o savacu, um pássaro que come o caranguejo-marinheiro. Se você não tem caranguejo, você não tem savacu. Essa brincadeira demorou 33 anos para acontecer por aqui.
Caranguejo aratu vermelho: nova espécie pode ser vista na Lagoa — Foto: Marcia Foletto
Migração do Maciço da Tijuca
A exemplo da garça azul, outros moradores começaram a dar pinta pela Lagoa. A lista dos recém-chegados inclui quero-quero, biguá dorminhoco, caranguejos aratu e marinheiro, pernilongo (a ave), passarinho casaca couro de lama...
— Quanto mais você tem um ambiente equilibrado, com boa qualidade, você proporciona maior diversidade de ambientes para a bicharada. É como se fosse um passando zap para o outro dizendo: “Pode vir que o ambiente está bacana” — explica Moscatelli.
Parte dessa turma vem do Maciço da Tijuca, e chega à lagoa pelo Rio dos Macacos. É o caso da colorida saracura-três-potes, que não tem muita autonomia de voo e, por isso, precisa “viajar” pela mata e pelas águas.
Moscatelli: "Quanto mais você tem um ambiente equilibrado, com boa qualidade, você proporciona maior diversidade de ambientes para a bicharada" — Foto: Márcia Foletto
Todas as manhãs, uma equipe de quatro pessoas faz rondas pela lagoa para monitorar a área. Há um ano, este trabalho ganhou o apoio da concessionária Águas do Rio, com quem o time tem contato direto para sanar vazamentos de esgoto ou qualquer outra situação fora da normalidade.
— É uma lagoa urbana, está sempre vulnerável a tensores urbanos, como esgoto e lixo. Temos o problema crônico do lixo, que as pessoas não conseguem descartar no lugar correto, a questão da limpeza da lagoa, da fauna, das espécies. Quantifico os ninhos, sempre com um olhar sobre o mangue — diz João Coelho, estudante de biologia que faz parte do projeto. — Claro que ainda vai demorar para a gente mergulhar na lagoa. Mas, para quem vive lá dentro, como peixes, caranguejos e frangos d’água, já há uma melhoria incrível.
No ano passado, nesta mesma época do ano, um grupo de colhereiros encantou os passantes com sua plumagem rosada e bico em forma de colher. Os animais não eram vistos por lá há décadas. Foi uma visita rápida, mas agora já sabem que a casa está pronta para recebê-los mais vezes. Os primeiros a chegar foram os frangos d’água, há 23 anos, uma década após o início do trabalho de reconstrução do mangue.
— Recebi uma ligação dizendo que tinha um monte de “pinto preto” no mangue. Eram os frangos d’água. Parecia até que eles tinham estudado, porque a literatura diz que as primeiras espécies começam a aparecer dez anos após o início da recuperação do mangue — conta Moscatelli, orgulhoso dos resultados de seu trabalho pioneiro: — Desde pequeno ouvia que a lagoa não tinha jeito, que as únicas coisas que tinham aqui eram o Tivoli Park (um antigo parque) e mortandade de peixe.
O exemplo do mangue
Essa virada não foi simples, principalmente por uma barreira cultural. Segundo o biólogo, havia certo preconceito contra a palavra mangue, um ambiente tido como fedorento, que atraía mosquitos e escondia a paisagem. Houve até quem sugerisse construir aterros na região.
— Isso aqui é uma bússola que nos indica que outros ecossistemas degradados, como a Baía de Guanabara, o sistema lagunar de Jacarepaguá e a Baía de Sepetiba, têm jeito. Se foi possível recuperar uma lagoa eminentemente urbana, cercada por cimento e concreto por toda parte, onde o principal corredor é um rio, o Rio dos Macacos, então é possível recuperar outros lugares — afirma Moscatelli. — É uma vitória cultural também, porque a proteção do mangue da lagoa repercute na proteção dos demais manguezais, seja em Angra dos Reis, em Paraty. Essa é uma área de atenção de formadores de opinião. O cara vê um manguezal degradado, vai lembrar do exemplo da lagoa.
O Globo segunda, 03 de outubro de 2022
RONALDO FENÔMENO RELEMBRA O INÍCIO DA CARREIRA
Acima do peso, Ronaldo foi sincero com Ancelotti: 'Quer que corra ou faça gols?', lembra Aubameyang
Jogador do Chelsea relembra início de carreira no Milan com brasileiro 'um pouco gordo' mas ainda decisivo
Por O Globo
03/10/2022 07h35 Atualizado há 3 horas
Ronaldo em seus tempos de Milan: brasileiro já estava acima do pesoAFP
Recém-chegado ao Chelsea, Aubameyang relembrou momentos do início da sua carreira no Milan. Comandado por Carlo Ancelotti no clube italiano, ele foi companheiro de Ronaldo, o Fenômeno, em seus tempos de rossonero.
- Sempre me lembro quando Carlo Ancelotti criticou Ronaldo por sua forma física, e ele disse: "O que quer que eu faça, correr ou marcar gols?" - disse Auba em palavras publicadas por "Daily Mail" e "The Sun".
Aubameyang em seus tempos de Milan — Foto: Reprodução/Twitter
Muito jovem, o gabonês teve poucas chances no estrelado time milanês. Mas absorveu o suficiente dos craques para sua carreira. Auba relembrou, ainda, que mesmo acima do peso, Ronaldo dera decisivo.
- Nesse momento, a equipe era realmente forte. Ronaldo, Maldini e Nesta, entre outros. Eu era muito jovem. Acabei por ser cedido a Dijon, Lille e Monaco durante alguns anos. Não estava exigindo o lugar de Ronaldo, só tentava melhorar e olhar para ele para aprender tudo o que podia. Era uma criança entre todas essas estrelas, só jogava e treinava tentando tirar tudo o que dava e absorver essas coisas para a minha carreira. Ronaldo estava um pouco gordo, mas seguia sendo o melhor - disse o gabonês.
O Globo domingo, 02 de outubro de 2022
FLAMENGO: PEDRO MARCA TRÊS VEZES EM CINCO MINUTOS, EM GOLEADA CONTRA O BRAGANTINO
Pedro marca três vezes em cinco minutos, e Flamengo goleia o Bragantino
Vitória rubro-negra foi influenciada pelos 12 minutos iniciais, quando Luan Cândido do Bragantino foi expulso
Por Marcello Neves — Rio de Janeiro (RJ)
01/10/2022 20h52 Atualizado há 13 horas
Pedro comemora gol pelo FlamengoGilvan de Souza
Antes mesmo de o cronômetro do Maracanã chegar a 12 minutos, a sensação era de que o Flamengo já havia vencido a partida — o que foi confirmado após a goleada por 4 a 1 sobre o Bragantino. Tudo porque, além da superioridade técnica e o brilho de Pedro, cada vez mais perto da Copa do Mundo, havia a numérica. Enfrentar este rubro-negro já é difícil; com menos um então, fica quase impossível. Ainda mais com um atacante de nível de seleção brasileira inspirado.
A vitória rubro-negra foi influenciada pelos 12 minutos iniciais. Belo passe de Arrascaeta para Gabigol, que foi puxado na área por Luan Cândido. Pênalti marcado e cartão vermelho para o lateral-esquerdo do Bragantino. O camisa 9 desperdiçou a cobrança, mas minutos depois, após novo passe do uruguaio, abriu o placar.
Dali em diante, a partida virou um monólogo. Cleiton, para variar, cresceu diante do Flamengo. Everton Ribeiro viu o goleiro fazer um milagre, Arturo Vidal também parou em suas mãos. Até vir o único susto.
Logo no início do segundo tempo, pênalti de Vidal em Helinho, que empatou. O que parecia uma vitória fácil ganhou cargas dramáticas. Até Pedro parecer. E no momento chave da partida, ele mostrou porque merece estar no Mundial do Catar. Em cinco minutos, três gols. Bastaram três bolas para o camisa 21 furar o bloqueio quase impenetrável do Bragantino. O que parecia um empate enrolado, virou goleada em um estalar de dedos.
Até o apito final, o ritmo foi de festa no Maracanã. A vitória também colocou fim a um tabu: o Flamengo não vencia o Bragantino há sete jogos. Desta vez, não deu nem para os paulistas tentarem competir. O fator Pedro foi decisivo para o Flamengo.
O rubro-negro também amplia a seca de vitórias da equipe de Bragança Paulista, que não vence há nove jogos.
O Globo sábado, 01 de outubro de 2022
LEI SECA NAS ELEIÇÕES 2022: VEJA COMO VAI FUNCIONAR
Lei Seca nas Eleições 2022: veja como vai funcionar
Decisão cabe a cada estado, veja quem irá adotar a Lei Seca no dia das eleições. RJ, SP e MG não terão restrição de venda e consumo de bebidas alcoólicas
Por o GLOBO
28/09/2022 11h58 Atualizado há 17 horas
Lei Seca nas eleições 2022 não será adotada por São Paulo, Minas Gerais e Rio de JaneiroEditoria de Arte
O Tribunal Superior Eleitoral (TSE) não veta o consumo e a comercialização de bebida alcoólica, em território nacional, no dia da eleição. No entanto, a Justiça Eleitoral determina que o Tribunal Regional Eleitoral (TRE) de cada estado tem poder para, em acordo com órgão de segurança pública local, tomar essa decisão de maneira específica. As regras, inclusive, podem variar para cada unidade da Federação.
As secretarias de segurança de cada estado também podem decidir se apenas alguns municípios ou até locais de algumas seções eleitorais terão restrições.
Quais estados não vão adotar a Lei Seca no dia das eleições 2022?
Os três principais colégios eleitorais do país, São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro não terão qualquer restrição de bebidas alcoólicas. Em São Paulo, não há Lei Seca desde 2006; no Rio, a medida não é aplicada desde 1996.
Em Minas Gerais, o Gabinete Institucional de Segurança, coordenado pelo TRE, concluiu que a definição das restrições compete exclusivamente à Secretaria de Estado de Justiça e Segurança Pública. A secretaria decidiu não editar o assunto. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel-MG) pediu ao governador Romeu Zema que não decretasse a Lei Seca nas eleições.
Quais estados vão adotar a Lei Seca no dia das eleições 2022?
Até o momento, cinco estados vão adotar a Lei Seca nas eleições: Amazonas, Rio Grande do Norte, Roraima, Maranhão e Mato Grosso do Sul.
Nas eleições municipais de 2020, 16 estados adotaram alguma restrição ao consumo e venda de bebidas alcoólicas.
Amazonas
Segundo o TRE-AM, as normas proíbem "o consumo de bebidas alcoólicas em bares, restaurantes, supermercados, mercearias e estabelecimentos similares, bem como em locais abertos ao público no Estado do Amazonas, a partir da 00:00h até às 18:00h do dia 2 de outubro 2022 (primeiro das eleições) ; e a partir das 00:00h até às 18:00h do dia 30 de outubro (segundo turno, se houver). O descumprimento da medida caracterizará a prática de crime de desobediência, previsto no artigo 347 do Código Eleitoral Brasileiro (Lei nº 4.737/65)".
Mato Grosso do Sul
O TRE-MS proíbe o consumo de bebidas alcoólicas, no âmbito do Estado, em bares, restaurantes, conveniências, lanchonetes, trailers, hotéis e demais estabelecimentos comerciais e similares, bem como em locais abertos ao público no Estado. A determinação é válida para o período das 3h e 16h do dia 2 de outubro (1º turno), e para o dia 30 de outubro (2º turno), se houver. Quem descumprir a determinação incorrerá no crime de desobediência.
Roraima
O governo de Roraima determinou que, durante as eleições, fica proibido a venda, distribuição, fornecimento e consumo de bebidas alcoólicas no período de 23 horas do dia 1º de outubro (sábado, véspera do pleito) até as 19h do dia 2 de outubro (domingo, dia do pleito), horário local. Quem descumprir a determinação incorrerá no crime de desobediência. A fiscalização será feita por meio dos órgãos de segurança do Estado: Polícia Militar de Roraima, Polícia civil, Guarda Municipal, além do Tribunal Regional Eleitoral.
Rio Grande do Norte
A venda e consumo de bebidas alcoólicas estarão proibidos uma hora antes do início da votação (às 7h) e uma hora após o término das eleições (às 18h). A proibição é válida para consumo e venda de bebidas alcoólicas em locais públicos.
Maranhão
A Secretaria de Segurança Pública do Maranhão proibiu a venda, o fornecimento e o consumo de qualquer tipo de bebida alcoólica em locais públicos da 0h às 22h de domingo (2 de outubro). O descumprimento caracteriza prática de crime de desobediência.
O Globo sexta, 30 de setembro de 2022
TECNOLOGIA: AVIÃO 100% ELÉTRICO FAZ VOO INAUGURAL
Avião de passageiros 100% elétrico faz voo inaugural em teste
Empresa pretende aperfeiçoar tecnologia da aeronave para colocá-la à venda em 2027
Por O Globo — Rio de Janeiro
30/09/2022 05h02 Atualizado há 5 horas
Primeiro avião de passageiros totalmente elétrico fez voo inauguralReprodução
O primeiro avião de passageiros 100% movido à energia elétrica fez seu voo inaugural, nesta terça-feira. Projetado pela Eviation Aircraft, ele atingiu alturas de cerca de um quilômetro de altura em uma trajetória de oito minutos, após decolar do Aeroporto Internacional de Grant County, em Washington, nos EUA.
— Isso é história. Não vimos a tecnologia de propulsão mudar na aeronave desde que passamos do motor a pistão para o motor a turbina. Foi na década de 1950 que foi a última vez que você viu uma tecnologia totalmente nova como essa se unir. — disse Gregory Davis, presidente e CEO da Eviation, ao canal de televisão CNN.
Fundada em 2015, a empresa israelense pretende aperfeiçoar a tecnologia da aeronave para colocá-la a venda em 2027.
Batizado de Alice, a aeronave tem uma bateria similar à de carros elétricos e que demora cerca de 30 minutos para carregar. A autonomia de voo é de uma a duas horas. O avião, que tem espaço para nove passageiros, tem uma velocidade máxima de cruzeiro de 461,882 quilômetros por hora .
— Geramos terabytes de dados com os sistemas que tínhamos na aeronave. Levaremos algumas semanas para analisá-los para ver como a aeronave se comporta em relação aos nossos modelos. A partir daí, entenderemos o que precisamos fazer a seguir. — explicou Davis.
O Globo quinta, 29 de setembro de 2022
RIO SHOW: O QUE FAZER DE GRAÇA NO RIO NESTE FINAL DE SEMANA
O que fazer de graça no Rio neste fim de semana
Programação gratuita de 29/9 a 5/10 tem sessões de esquenta para o Festival do Rio no Boulevard Olímpico, mostra em homenagem a Godard no MAM, Orquestra Violões do Forte em Copacabana e mais
Por O GLOBO — Rio de Janeiro
29/09/2022 04h35 Atualizado há 6 horas
Mostra em homenagem a Godard no MAM, sessões pré-Festival do Rio e show de Pedro Sá fazem parte da programaçãoArte
Para quem quer cinema de graça neste fim de semana, o Festival do Rio realiza sessões de aquecimento pro evento, que começa na próxima semana, e a cinemateca do MAM faz uma retrospectiva do diretor Jean-Luc Godard. Para os amantes de música, a programação inclui apresentações de Pedro Sá, no CCBB; Orquestra Violões do Forte, em Copacabana; e instrumentistas na varanda da Casa de Cultura Laura Alvim, em Ipanema. Confira estas e outras atrações gratuitas.
Festival do Rio O evento que acontece entre os dias 6 e 16 de outubro terá um esquenta gratuito entre quinta-feira (29) e sábado (1º), no Boulevard Olímpico, na Zona Portuária. A programação conta com o musical “La La Land: Cantando estações”, as animações “Encanto” e “Rio”, o infantil “Tainá: Uma aventura na Amazônia”, e o filme inédito nos cinemas “King: Meu Melhor Amigo”. Praça Mauá, Centro. Qui a dom. Confira os horários clicando aqui. Grátis.
Godard na Cinemateca do MAM
Uma mostra no Museu de Arte Moderna homenageia Jean-Luc Godard, um dos maiores expoentes do cinema de arte do século XX, que faleceu aos 91 no dia 13 de setembro. Até o dia 30 de outubro, serão exibidas obras clássicas do cineasta, como "Duas ou três coisas que eu sei dela", "A chinesa" e "Nouvelle vague". Neste sábado (1º), a programação conta com cinco curtas-metragens e os longas "Uma mulher é uma mulher" e "Acossado". Na quarta (5), é a vez dos filmes "O pequeno soldado" e "Viver a vida". Av. Infante Dom Henrique 85, Aterro do Flamengo. Sáb, às 14h40, 16h10 e 18h. Qua, às 17h10 e 19h. Contribuição voluntária. 16 anos.
'35 anos de Laura' Uma programação gratuita acompanha a nova exposição imersiva que comemora os 35 anos da Casa de Cultura Laura Alvim, em Ipanema, onde viveu a entusiasta da arte. De sexta a domingo, são realizadas performances teatrais dirigidas por Daniel Herz, das 18h às 20h. Aos domingos, há apresentações musicais na varanda da casa, que podem ser apreciadas também por quem passa pela orla da praia. Av. Vieira Souto 176, Ipanema. Qua a dom, das 13h às 20h. Grátis.
Exposição '35 anos de Laura' ocupa a Casa de Cultura Laura Alvim — Foto: Divulgação
Pedro Sá Com trinta anos de estrada, omúsico que já tocou com nomes como Tom Jobim, Adriana Calcanhotto, Jorge Ben Jor e Caetano Veloso, e também faz parte do grupo Orquestra Imperial, apresenta um show gratuito que encerra a programação de setembro do projeto Futuro Presente, do CCBB. Rua Primeiro de Março 66, Centro. Sex, às 18h. Grátis.
Orquestra Violões do Forte Em comemoração aos 108 anos do Forte de Copacabana, o conjunto formado por 25 músicos regidos pelo maestro Luiz Potter fará um concerto que contará com participações de Natália Boere de Mari Cardoso, e com a execução do Hino Nacional, marcando o bicentenário da Independência. O grupo também dará destaque ao funk com a faixa “Simbarerê”, single do EP “Afro Funk Brasil”, gravado em parceria com a dupla Antonio Carlos e Jocafi. Rua Coronel Eugênio Franco 1 – Posto 6, Copacabana. Sáb, às 18h. Grátis. Livre.
Orquestra Violões do Forte de Copacabana — Foto: Rudy Trindade/Themapress
Quinteto Liliane Secco de Piano e Cordas A compositora e pianista Liliane Secco apresenta, pela primeira vez no Brasil, sua peça "Gipsy Quintet", premiada na Espanha, e outras sete obras de sua autoria. O projeto, que contempla a música de câmara original com linguagem contemporânea, acontece na quarta-feira (5) e no sábado (8), no Rio de Janeiro, e na semana seguinte, em Niterói. Sala Mário Tavares (anexo do Theatro Municipal): Av. Almirante Barroso 14/16, Centro. Qua (5) e sáb (8/10), às 19h. Grátis. Livre.
'Meus cabelos de Baobá' O espetáculo inspirado em argumentos de Simone Ricco e textos da autora Conceição Evaristo dá destaque à valorização da identidade negra feminina em uma narrativa embalada por música ao vivo. No enredo, a Rainha Dandaluanda conversa com a árvore milenar Baobá, que a ensina os valores africanos e desperta sua autoestima. Areninha Carioca Gilberto Gil: Av. Marechal Fontenele 5000, Realengo. Qua (5/10), das 14h e 19h. Grátis. 12 anos.
'Meus cabelos de Baobá' — Foto: Rafael Coelho/Circuito SESC
Cortejo 'Encantadas: no caminho das Tias Pretas' Um cortejo teatral e turístico leva o toque do tambor às ruas da Pequena África, na Região Portuária, nesta quinta (29) e sexta-feira (30). A celebração é puxada pelas artistas Lú Fogaça, Azula, Angélica de Paula, Gaby Magalhães, Francine Melo e por percussionistas, que resgatam a história das Tias Pretas. O trajeto parte do Cais do Valongo, passando pela Esquina do Pecado com a Rua do Livramento, Praça da Harmonia, Instituto dos Pretos Novos, e termina com uma roda de samba no Museu da História e Cultura Afro-Brasileira, onde serão servidos pratos típicos. Cais do Valongo, Saúde. Qui e sex, às 19h. Concentração às 18h30. Grátis.
3ª Mostra de Cinema Norueguês Desta quinta-feira até o dia 9 de outubro, o CCBB abriga o festival que exibe gratuitamente 26 filmes noruegueses contemporâneos, entre longas e curtas, filmes de ficção e documentários, sendo alguns inéditos no Brasil. Entre os títulos que compõem a mostra, estão os dramas "A escolha do rei" (qui, às 18h) e "O que as pessoas vão dizer?" (sex, às 18h), além do documentário "Uma história de sapos" (sáb, às 16h). Rua Primeiro de Março 66, Centro. Programação completa em ccbb.com.br/rio-de-janeiro/mostra-de-cinema-noruegues/. Grátis.
O drama 'A escolha do rei' — Foto: Reprodução
'Pedro I' O espetáculo dirigido por Daniel Herz mistura elementos históricos e fictícios para refletir sobre os atos que moldaram a sociedade brasileira. Em cena, João Campany interpreta dois personagens que se encontram e se alternam: o imperador D. Pedro I e um artista dos tempos atuais. O roteiro, escrito pelo ator, pelo diretor e por Roberta Brisson, levanta questões como a eficácia do Primeiro Reinado, o início da corrupção no Brasil e o machismo. Paço Imperial: Praça XV de Novembro 48, Centro (2215-1784). Qui e sex, às 17h30. Sáb e dom, às 16h. Grátis. 12 anos. Até 1º de outubro.
Ator João Campany no espetáculo 'Pedro I' — Foto: Patrick Gomes
'Travessia Tiradentes' A peça itinerante que passeia por ruas do Centro do Rio, partindo da estátua de D. Pedro I, na Praça Tiradentes, convida o público a conhecer a história do reduto cultural que já abrigou cerca de 40 teatros (entre o século XIX e os dias atuais), além de cinemas, cafés-concerto, gafieiras, e outros espaços de artes e boemia. Ao longo do trajeto e a cada parada, os atores encenam, contam curiosidades históricas e arquitetônicas e tocam música ao vivo. Ponto de partida: Praça Tiradentes. Qui a sáb, às 16h. Até 1º de outubro. Grátis.
Peça 'Travessia Tiradentes' — Foto: Diogo Nunes
O Globo quarta, 28 de setembro de 2022
BEM-ESTAR: PESSOAS QUE COMEM OVOS 5 VEZES POR SEMANA SÃO MAIS MAGRAS - ENTENDA
Pessoas que comem ovos 5 vezes por semana são mais magras; entenda
Estudo feito por pesquisadores espanhóis mostrou menor IMC e gordura corporal em pessoas com uma dieta rica em ovos
28/09/2022 04h31 Atualizado 28/09/2022
Comer ovos é uma opção saudávelFreepik
No passado, o ovo já foi apontado como um dos vilões da alimentação. Mas, nos últimos anos, foi considerado saudável. Um novo estudo mostra que o ovo pode, além de fazer bem, ajudar a manter um corpo magro.
Pesquisadores espanhóis da Universidad de Castilla-La Mancha afirmam que pessoas que comem ao menos cinco ovos por semana são mais magras. O estudo, publicado na revista científica Clinical Nutrition, envolveu 355 pessoas entre 18 e 30 anos.
Os participantes foram divididos em grupos com base na frequência com que comiam ovos: menos de uma vez por semana, uma a quatro vezes e pelo menos cinco.
A forma como os ovos eram preparados não foi considerada. Mas a análise mostrou que aqueles que comiam ovos pelo menos cinco vezes na semana tinham IMC e menor percentual de gordura corporal que os outros dois grupos.
“A associação entre o consumo de ovos e a composição corporal é mediada pela ingestão de proteínas. Esse achado é importante do ponto de vista da saúde pública, sugerindo que o maior consumo de ovos (≥5 ovos/semana) pode levar a uma composição corporal mais saudável, principalmente devido à maior ingestão de proteínas”, explicaram os autores.
De acordo com os pesquisadores, os ovos são considerados um dos alimentos mais sustentáveis devido ao baixo custo, alto valor nutricional e presença de nutrientes bioativos.
“Os ovos representam a mais barata fonte de proteína animal, ferro, vitamina A, vitamina B12, folato, colina e riboflavina e a segunda fonte de menor custo para cálcio e zinco. E vários estudos mostraram que o colesterol do ovo não é bem absorvido e o consumo de ovos não afeta significativamente a concentração de colesterol no sangue.”
Os pesquisadores espanhóis, no entanto, afirmam que o estudo foi observacional e são necessários novos trabalhos comprovar que o consumo de ovos é a causa real por trás das diferenças na composição corporal.
O Globo terça, 27 de setembro de 2022
*OSCAR DA AVIAÇÃO*: CONFIRA AS MELHORES COMPANHIAS AÉREAS DO MUNDO EM 2022
'Oscar da aviação': confira as melhores companhias aéreas do mundo em 2022
Edição anual do prêmio Skytrax coloca novamente uma empresa árabe no topo da lista
Por O Globo — Rio
27/09/2022 04h30 Atualizado há 6 horas
Avião da Qatar Airways, sediada em Doha e eleita a melhor companhia aérea do mundo em 2022 pelo 'Oscar da aviação'Divulgação
Pelo sétimo ano consecutivo, a Qatar Airways foi escolhida a melhor companhia aérea do mundo, na mais recente edição na premiação Skytrax World Airline Awards, considerada o "Oscar da aviação" e promovida pelo site especializado Skytrax. E assim como aconteceu no ano passado, apenas duas empresas brasileiras apareceram entre as cem primeiras do ranking internacional.
Entre setembro de 2021 e agosto de 2022, foram realizadas mais de 14 milhões de pesquisas com clientes em mais de cem países. O resultado foi divulgado numa cerimônia em Londres, na noite da última sexta-feira, a primeira presencial desde o início da pandemia. E mais uma vez consagrou as companhias asiáticas. No Top-10, por exemplo, seis são do continente, incluindo as quatro primeiras colocadas. Três europeias e uma da Oceania completam a lista.
Os grandes destaques foram a Qatar Airways e a segunda-colocada da lista geral, Singapore Airlines. As duas foram as maiores vencedoras da noite, cada uma com nove premiações. A empresa catari dominou as categorias relativas à classe executiva e à região do Oriente Médio. Já a área de Cingapura levou a maioria dos prêmios relacionados à Primeira Classe.
Já a Emirates, terceira colocada no ranking geral, se destacou nas categorias da Classe Econômica. A empresa, baseada em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, recebeu cinco prêmios no total, incluindo os de Melhor Entretenimento de Bordo e o de Melhor Classe Econômica do mundo. O mesmo número de prêmios recebeu a ANA All Nippon Airlines, na quarta posição na lista de 2022. A empresa japonesa venceu nas categorias de de melhor Serviço no Aeroporto e Limpeza na Cabine, entre outras.
Em quinto lugar, a australiana Qantas levou cinco prêmios. Com exceção do de melhor Serviço de Bordo de Classe Premium Economy, os demais foram relativos à região Austrália/Pacífico. Fora do Top 10, a americana Delta e a chinesa Hainan Airlines também foram grandes ganhadoras. Cada uma levou seis prêmios, mas sempre em categorias relativas a seus respectivos países.
Entre as brasileiras, apenas duas companhias aéreas aparecem entre as cem melhores do mundo. E ambas perderam duas posições cada em relação ao ranking de 2021. A Latam passou de 45ª para 47ª. E a Azul Linhas Aéreas caiu de 47ª para 49ª.
A Latam recebeu cinco prêmios regionais da América do Sul: Melhor Companhia Aérea, Serviço de Equipe, Tripulação de Cabine, Limpeza de Cabine e Classe Executiva. A Azul, por sua vez, foi escolhida como a melhor Low-Cost da América do Sul, e a quinta melhor dessa categoria no mundo.
As dez melhores companhias aéreas do mundo
Qatar Airways (Catar)
Singapore Airlines (Cingapura)
Emirates (Emirados Árabes Unidos)
ANA All Nippon Airways (Japão)
Qantas Airways (Austrália)
Japan Airlines (Japão)
Turkish Airlines (Turquia)
Air France (França)
Korean Air (Coreia do Sul)
Swiss International Airlines (Suíça)
Outras premiações de destaque
Melhor Classe Econômica: Emirates (Emirados Árabes Unidos)
Melhor Classe Premium Economy: Virgin Atlantic (Reino Unido)
Melhor Classe Executiva: Qatar Airways (Catar)
Melhor Primeira Classe: Singapore Airlines (Cingapura)
Melhor Companhia Aérea Low-Cost: Air Asia (China)
Melhor Companhia Aérea Low-Costa de Longa Distância: Scoot (Cingapura)
Melhor Companhia Aérea Regional: Bangkok Airways (Tailândia)
Melhor Limpeza de Cabine: ANA (Japão)
Melhor Entretenimento de Bordo: Emirates
Melhor Tripulação de Cabine: Singapore Airlines (Cingapura)
Melhor Serviço no Aeroporto: ANA (Japão)
O Globo segunda, 26 de setembro de 2022
SELEÇÃO BRASILEIRA: ÚLTIMO AMISTOSO - TITE DEIXA PEDRO EM CONTAGEM REGRESSIVA
Tite prioriza consistência coletiva em último amistoso da seleção e deixa Pedro em contagem regressiva
Técnico indica repetir formação base que pode iniciar a Copa
Por Diogo Dantas
26/09/2022 04h35 Atualizado há 3 horas
PedroLucas Figueiredo / CBF
A ampulheta está virada e o tempo corre para Pedro mostrar que pode ir a Copa do Mundo. Mas na segunda etapa de testes, de olho no amisto contra a Tunísia, o técnico Tite mais uma vez deixou claro que a preparação coletiva é mais importante do que uma observação individual. Armou o Brasil que vai a campo em Paris com a volta da dupla de volantes Casemiro e Fred, e sacou Vini Jr. Depois de dois gols e boa partida diante de Gana, Richarlison foi mantido. A expectativa é que Tite faça com Pedro o que fez com Matheus Cunha e lhe dê alguns minutos.
As análises da comissão técnica indicam que Pedro funcionará na Copa como um reserva para situações específicas. E nos jogos contra as equipes africanas, elas dificilmente ocorrerão. Ainda assim, o jogador nutre esperança por uma oportunidade para que confirme presença na lista final de novembro.
Familiares e estafe de Pedro chegaram a Paris no sábado na expectativa por uma participação contra a Tunísia. Depois de Matheus Cunha entrar nos minutos finais diante de Gana, espera-se que Pedro tenha a aguardada chance, mas Tite indicou que vai iniciar o jogo com a formação que mais utilizou nos últimos jogos das Eliminatórias:
A escalação testada foi Alison, Danilo, Thiago silva, Marquinhos, Alex Telles. Casemiro, Fred, Paquetá, Raphinha, Neymar e Richarlison. Além de Vini Jr dando lugar a Fred, Éder Militão, que foi testado como lateral direito, foi para o banco, para a entrada do titular Danilo. Bruno Guimarães sofreu um edema na coxa durante o primeiro treino da seleção e foi liberado para retornar ao Newcastle.
O grupo volta a campo hoje para que Tite confirme a equipe e faça um treino mais movimentado com os titulares que jogam contra a Tunísia amanhã no estádio do PSG.
O Globo domingo, 25 de setembro de 2022
HOTELARIA: REGINA COMPLETA 100 ANOS - HOTEL ABRIGOU DE JK A RAUL CASTRO
Regina completa cem anos: Hotel abrigou de JK a Raul Castro
No Rio, só é mais novo do que o Riazor, do século XIX, em funcionamento no Catete
Por Ludmilla de Lima — Rio de Janeiro
25/09/2022 04h00 Atualizado há 6 horas
Passado. José Caamaño, de paletó, sócio do Regina, e Antonio Estevez, funcionário mais antigo, diante da penteadeiraCustodio Coimbra
A reboque das comemorações do centenário da Independência do Brasil, em 1922, uma série de hotéis na cidade ganhou forma. O Rio buscava se mostrar moderno para o mundo e sediava a primeira exposição internacional do pós-guerra. A poucos metros do Museu da República, um desses estabelecimentos segue firme e forte: trata-se do Hotel Regina, na Rua Ferreira Viana 29, em funcionamento desde o dia 3 de setembro de 1922, data da sua inauguração.
A fachada, em rosa claro, é preservada pelo município. E, por dentro, nada de cheiro de mofo: a hospedagem centenária, uma das mais antigas do Rio, passou por uma modernização no começo dos anos 2000, ganhando no terraço um pequeno spa, já de olho nos grandes eventos que a cidade sediaria. Dos seus primórdios, restou apenas uma bonita penteadeira.
De padrão três estrelas, o hotel abrigou em seus tempos áureos, quando era vizinho do poder, o Palácio do Catete, nomes ilustres como o de Juscelino Kubitschek. Além de receber muitos políticos, era palco de bailes de carnaval. Fora da folia, contava com um restaurante onde uma orquestra tocava diariamente. Como mostram anúncios publicados em jornais da época, no primeiro e no terceiro domingo de cada mês recebia famílias cariocas para um “dinner concert”.
De acordo com o sócio José Caamaño, vice-presidente do sindicato Hotéis Rio, o Regina é o segundo hotel mais antigo da capital em atividade. O lugar, com sete andares e 117 apartamentos, só perde para o Riazor, em frente ao Museu da República, no Catete, que também é propriedade de Caamaño e data do século XIX.
— O Regina é contemporâneo do Palácio do Catete, que sediava o governo federal, e entre as décadas de 20 e 40 hospedava muitos políticos. JK foi um dos mais conhecidos, e ficou no Regina quando ainda era deputado — afirma Caamaño, sócio há 25 anos do hotel com Magali Villar (herdeira de outro patrimônio carioca, o Cervantes).
Ele conta que, décadas depois, seria a vez do Regina receber um chefe de estado:
— Na Rio+20 (em 2012), quem ficou no nosso hotel foi o Raul Castro, então presidente de Cuba. Houve um pedido do governo federal para que todos os hotéis do Rio recebessem delegações. Ficamos envaidecidos e trabalhamos muito durante a sua estadia. Fiz amizade com a segurança do presidente e dei a ele um presente: a camisa do Flamengo.
Recuperação gradual
Hoje a ocupação média do Regina, que não parou nem na pandemia, gira em torno de 70%. Aos poucos, o negócio recupera os turistas corporativos, que sempre foram o seu forte. A diária varia entre R$ 230 e R$ 400, dependendo da data. Os melhores apartamentos têm sacada com vista para a Praia do Flamengo. Uma tradição é a hospedagem de atletas: no começo do XX, eram os remadores e pugilistas; hoje, são jogadores de vôlei e de futebol. O técnico de vôlei Bernardinho já passou noites no Regina. No começo do mês, o time sub-17 do Bahia descansava lá da partida contra o Botafogo: os visitantes ganharam por 2 a 1. No total, eram 30 profissionais do clube hospedados.
— Nem parece que o hotel tem cem anos — comenta Edson Oliva, supervisor do Bahia, e que já se hospedou outras vezes, inclusive com o time feminino do clube. —Aqui fica bem localizado e tem a questão do atendimento e da alimentação adequados para quem vem com grupos de dezenas de pessoas. Há atenção aos detalhes.
O funcionário mais antigo é o gerente Antonio Estevez, de 72 anos, que chegou bem antes da última modernização:
— Não tínhamos garagem, nem sauna e hidromassagem. E passamos a contar com cinco salões de eventos — diz ele, espanhol da região da Galícia, assim como os pais de Caamaño. — Recebemos muitos hóspedes a trabalho de todos os estados do Brasil.
Seu concorrente mais antigo, o Riazor, tem estrutura mais simples. Como é tombado, Caamaño solicita ao Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico nacional (Iphan) o aval para uma reforma de melhorias: um dos objetivos é colocar sistema de ar-condicionado nos apartamentos de frente e laterais.
Registro de 1870
Na fachada, a data gravada é 1891. Mas, o proprietário encontrou o registro de uma pessoa que se hospedou no endereço em 1870. Originalmente, chamava-se Pensão Schray. Na década de 1960, foi modificado e virou Monte Blanco. O nome Riazor ganhou a fachada em 2001, quando o empresário, filho de espanhóis assumiu o local. Apaixonado por futebol, Caamaño se inspirou no estádio do Deportivo La Coruña, pelo qual jogou o craque brasileiro Bebeto, de quem é fã. Além disso, o La Coruña é o time de seus pais na Espanha.
— O Riazor é a mais bela propriedade histórica do Catete depois do Museu da República — diz o dono.
Perto dali, o Hotel Glória teria completado cem anos em agosto. Outro ícone, o Copacabana Palace, festejará seu centenário em 2023.
O Globo sábado, 24 de setembro de 2022
SELEÇÃO BRASILEIRA: QUEM FOI BEM E QUEM FOI MA NA VITÓRIA SOBRE GANA
Quem foi bem e quem foi mal na vitória do Brasil sobre Gana
Neymar se mostra cada vez melhor como meia enquanto Raphinha precisa se adequar à necessidade da seleção de um finalizador pela direita
Por Bruno Marinho — Rio de Janeiro
24/09/2022 02h00 Atualizado 24/09/2022
Neymar tenta a jogada entre dois marcadores da seleção de GanaLucas Figueiredo/CBF
O penúltimo amistoso da seleção brasileira antes da Copa do Mundo mostrou uma seleção brasileira com armas muito claras para o Mundial do Catar. Trouxe também possíveis soluções de Tite para questões que podem ser importantes ao longo da competição. Faltou apenas um maior equilíbrio no ataque para otimizar as chances criadas.
Quem foi bem
Neymar puxa o bonde dos destaques na vitória de 3 a 0 sobre Gana. Em termos de atuação, foi perfeito no primeiro tempo, quando o desempenho do Brasil esteve próximo do encantamento. Ele virou meia com Tite, algo definitivo e que o camisa 10 parece abraçar cada vez melhor.
O jogador do Paris Saint-Germain ditou o ritmo do ataque, ocupando o espaço entre a primeira e a segunda linha de marcação dos africanos. Prendeu quase nada a bola e suas tomadas de decisão foram quase sempre acertadas.
Vini Jr e Lucas Paquetá foram os maiores beneficiados pelos passes do craque de 30 anos, que parece ter atingido um novo grau de maturidade quanto ao seu papel em campo. Pode ser o destaque do time sem necessariamente apelar para as jogadas individuais.
Richarlison também merece ser citado. Fez dois gols e segura a titularidade com unhas e dentes, mesmo ameaçado por outros centroavantes que gozam de prestígio com Tite, casos de Gabriel Jesus, Matheus Cunha, Firmino e agora, Pedro. Mesmo sem ser o mais técnico entre os concorrentes, compensa a carência com o maior vigor físico entre todos. Tem capacidade para ajudar na marcação e o oportunismo necessário. Hoje, se o Brasil joga com um homem de área, é impossível ser coerente e não escalá-lo como titular.
Sua presença em campo é uma engenharia de Tite para acomodar o que tem de melhor em termos ofensivos: Neymar e Paquetá, os dois pontas abertos e mais um finalizador. Escalar a seleção com cinco homens de ataque é algo que pode obrigar o Brasil a atuar com três zagueiros no Catar. Foi o que aconteceu contra Gana, quando Eder Militão apareceu na lateral direita no lugar de Danilo e jogou ao lado de Thiago Silva e Marquinhos. Os africanos ameaçaram muito pouco, mas o 3-4-3 que Tite tirou da cartola pode ser o pulo do gato para o quinteto ofensivo ser viável mesmo contra seleções mais fortes.
Quem foi mal
Em uma partida tão fácil, quem não aproveita a oportunidade para deslanchar acaba com o fardo das críticas. Contra Gana, Raphinha ficou aquém dos outros jogadores de ataque.
O jogador do Barcelona não deu conta de cumprir uma função que deverá ser recorrente na Copa do Mundo. Explica-se: normalmente, ele está acostumado a ser um atacante mais construtor do que finalizador de jogadas. Quem atua pelos lados do campo geralmente tem esse papel, de dar assistências tanto ou mais do que concluir a gol.
Entretanto, ele dificilmente será esse jogador na seleção brasileira. Com Neymar e Vini Jr. atuando pelo lado esquerdo e se entendendo cada vez melhor, a tendência é que o desenrolar das jogadas ofensivas ocorra no lado contrário ao ocupado por Raphinha.
Isso não quer dizer necessariamente que ele não será acionado. Contra Gana, isso ficou evidente. A diferença é que o Brasil precisou de Raphinha menos como ponta direita e mais como um segundo finalizador dentro da área, ao lado de Richarlison. Vini Jr. procurou o atacante com passes e cruzamentos. Neymar também conseguiu colocá-lo em condição de finalizar. Mas Raphinha não acertou o gol. Na Copa do Mundo, as oportunidades desperdiçadas podem fazer muita falta.
O Globo sexta, 23 de setembro de 2022
URBANISMO: O NOVO BAIRRO PLANEJADO QUE A CARVALHO HOSKEN VAI ERQUER NO RIO
O novo bairro planejado que a Carvalho Hosken vai erguer no Rio
Por Rennan Setti
23/09/2022 06h01 Atualizado há 4 horas
CEO da Carvalho Hosken, Carlos Felipe de CarvalhoDivulgação
A Carvalho Hosken, construtora que costuma ser apelidada de “dona da Barra da Tijuca” e já ergueu bairros planejados como Península e Rio 2, bateu o martelo sobre o projeto que será sua próxima grande aposta: o Morro do Outeiro.
A área está há décadas no “land bank” da companhia e é maior que todo o bairro do Leblon. Com 1,5 milhão de metros quadrados, o terreno fica na Av. Salvador Allende, na altura da Av. Embaixador Abelardo Bueno — tendo ao lado o Riocentro e, em frente, o Parque Olímpico. Hoje, a área é praticamente toda verde, mas a Carvalho Hosken quer começar a desenvolver ali um novo bairro planejado a partir do ano que vem.
— É nossa próxima bola da vez. A área está madura para ser desenvolvida. Imagino ela se tornando o novo Rio 2, uma vez que o Rio 2 já se esgotou para novos projetos. Vai ser nosso principal projeto nos próximos cinco, dez anos — disse o CEO da Carvalho Hosken, Carlos Felipe de Carvalho.
R$ 1 bilhão
O executivo assumiu o cargo no ano passado, depois que seu pai, o fundador Carlos Carvalho, se transferiu para a presidência do conselho aos 97 anos. Segundo ele, o projeto do Morro do Outeiro já está em gestação há anos dentro da empresa, mas foi remodelado recentemente para, enfim, ser concretizado.
— Na primeiras fase, na Av. Salvador Allende, acreditamos ser possível construir algo como R$ 1 bilhão em VGV (Valor Geral de Vendas). Vamos tocá-lo a partir do ano que vem — conta o executivo.
Há mais de uma década, quando se preparava para começar a construção do condomínio Ilha Pura — que foi a Vila Olímpica nos Jogos de 2016 —, a Carvalho Hosken cogitou a erguer a Vila de Mídia no Morro do Outeiro. O projeto foi abortado, porém, depois de a prefeitura transferir o espaço para a Zona Portuária, segundo noticiou-se à época.
— A vocação da cidade está na Barra, e essa região particularmente, juntamente com o Centro Metropolitano e o Ilha Pura, é onde há espaço para desenvolvimento. Será a “nova Américas”, já que a região da Av. das Américas já está praticamente esgotada — explica Carlos Felipe de Carvalho, que descarta abrir o capital da empresa nos próximos anos.
Nova fase do Ilha Pura
Enquanto planeja desenvolver o Morro do Outeiro, a construtora está vendendo o estoque remanescente no Ilha Pura — que foi lançado no momento mais crítico da crise pela qual o Brasil passou e demorou a ganhar fôlego. Dos três condomínios que já foram lançados, 1,1 mil dos 1,4 mil apartamentos já foram vendidos.
— Estamos planejando, ainda para este ano, a abertura de mais um condomínio no Ilha Pura, com cinco torres. Estamos começando com duas torres, que já estão construídas e têm 300 unidades. Ao todo, o projeto terá umas 600 unidas, com VGV de mais de R$ 600 milhões — acrescenta.
A Carvalho Hosken também está preparando o lançamento de um shopping no Ilha Pura, previsto para o próximo ano e terá 2 mil metros de ABL (área bruta locável). Antes, no mês que vem, o projeto do shopping começará com a abertura de um posto de gasolina, com loja de conveniência, da bandeira Total.
O Globo quinta, 22 de setembro de 2022
REBANHO BRASILEIRO: PAÍS TEM MAIS GADO DO QUE GENTE
Produção de ovo bate novo recorde, e país tem mais boi do que gente: rebanho chega 224,6 milhões
População brasileira é de 213,3 milhões, segundo IBGE. Nas fazendas, foram produzidas 22,5 dúzias de ovos por habitante
Por Carolina Nalin — Rio
22/09/2022 10h00 Atualizado há 19 minutos
Rebanho bovino em fazenda no Mato Grosso do Sul: Brasil tem mais gado que genteAgência O Globo/Márcia Foletto
Com mais um ano consecutivo de preços da carne em alta no mercado interno, a demanda por ovos de galinha cresceu e a produção atingiu novo recorde, com 22,5 dúzias de ovos produzidas por habitante em 2021. Paralelamente, o rebanho bovino atingiu novo patamar histórico, com 224,6 milhões de cabeça de gado. Tem mais boi do que gente no país.
Os dados são da Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE, divulgados nesta quinta-feira. O crescimento do rebanho bovino no Brasil foi de 3,1% no ano passado e atingiu o maior número de cabeças de gado desde o início da série, em 1974. É o maior rebanho comercial do mundo, o que faz do Brasil também o maior exportador de carne bovina no planeta.
A população brasileira foi estimada em 213,3 milhões de habitantes em 2021, conforme informou o IBGE em agosto do ano passado. E, desses, 33 milhões passam fome, segundo levantamento da Rede Penssan, apesar de o país ser uma potência na pecuária e na agricultura.
O estado do Mato Grosso segue com a maior concentração do rebanho, onde foram estimadas 32,4 milhões de cabeças - equivalente a 14,4% do efetivo nacional. Na análise por município, porém, São Felix do Xingu, no Pará, é que concentrou o maior rebanho bovino do país (2,5 milhões de cabeças).
O mundo em imagens nesta quinta-feira
Queda nas exportações
A estimativa total do rebanho de gado dá continuidade ao crescimento iniciado em 2019 e foi também o maior valor já estimado pela pesquisa, superando o recorde anterior da série histórica, de 218,2 milhões de cabeças de gado em 2016.
"O ano de 2021 foi marcado pela retenção de fêmeas para produção de bezerros, assim como em 2020, além da queda no abate de bovinos, devido à falta de animais prontos para o abate, e pela queda nas exportações", informou o instituto.
A China foi mais uma vez o principal destino da produção nacional, mas o embargo chinês à carne bovina brasileira de setembro a dezembro, devido a dois casos atípicos da “vaca louca”, levou à queda do volume exportado da proteína. Ainda assim, o faturamento cresceu 7% em relação a 2020 e alcançou novo recorde.
Recorde de exportação de suínos
Já o efetivo de galináceos - que inclui animais destinados à produção de frangos de corte - cresceu 3,5% (52,2 milhões de animais) em 2021, quando comparado à mesma data de referência do ano anterior. Ao todo foram contabilizadas 1,5 bilhão de cabeças.
Quando considerado somente as aves fêmeas destinadas à produção de ovos – independente do destino da produção (consumo ou incubação), houve um aumento de 1,1% no efetivo: foram 255,6 milhões de cabeças em 2021.
Número de galinhas cresce, produção de ovo bate novo recorde — Foto: Reprodução
Com mais um ano consecutivo de preços da carne em alta no mercado interno, a demanda por ovos de galinha cresceu e a produção atingiu novo recorde na série histórica da pesquisa. A produção, que vem aumentando desde 1999, superou a marca de 2020 em 1,7% e alcançou 4,8 bilhões de dúzias.
O município líder em produção de ovos foi Santa Maria de Jetibá, Espírito Santo, com 339,5 milhões de dúzias.
O rebanho de suínos, por sua vez, cresceu 3,2% em 2021 em relação a 2020 e totalizou 42,5 milhões de animais - também recorde da série histórica. De acordo com o IBGE, metade desse rebanho está na Região Sul. O município de Toledo, em Paraná, liderou o rebanho pelo segundo ano seguido, com 869,2 mil de cabeças.
O abate de suínos cresceu e as exportações de carne suína seguiram aquecidas, atingindo recordes em volume e faturamento.
Custos de produção em alta
Apesar do aumento no efetivo de bovinos, suínos e galináceos, o IBGE ponderou que o ano de 2021 foi repleto de desafios para a pecuária nacional. "O aumento dos custos de produção, principalmente do milho e do farelo de soja, afetou o poder de compra do produtor e levou ao aumento no preço das proteínas", declarou o instituto.
No caso do leite, a produção foi impactada também pelas condições climáticas. A produção nacional foi estimada em 35,3 bilhões de litros em 2021, o que representa estabilidade entre 2020 e 2021. O efetivo de vacas ordenhadas acompanhou o comportamento da produção leiteira, resultando em 15,9 milhões de animais ordenhados ao longo do ano passado.
"Durante o ano de 2021, geadas e irregularidades climáticas afetaram a pastagem, havendo também a valorização dos grãos e insumos. Os preços ao consumidor se elevaram, porém, não necessariamente compensando os custos ao produtor, desestimulando investimentos na atividade", disse o IBGE.
O Globo quarta, 21 de setembro de 2022
BEM-ESTAR: ALIMENTAÇÃO OU ATIVIDADE FÍSICA? O QUE FUNCIONA MAIS PARA EMAGRECER?
Alimentação ou atividade física? O que funciona mais para emagrecer?
Dieta e exercícios são a dupla perfeita para quem busca melhoria na saúde e na qualidade de vida
Por Marcio Atalla
21/09/2022 04h31 Atualizado há 5 horas
Adotar novo estilo de vida saudável ajuda no emagrecimentoPixabay
Muitas pessoas acreditam que para emagrecer devemos priorizar a alimentação. E quantas vezes não escutamos frases como “para emagrecer tem que fechar a boca”, “quero emagrecer, vou começar uma dieta”, “vou procurar um nutricionista porque quero emagrecer”, entre outras...
Então, invariavelmente as pessoas procuram por soluções através da alimentação. E apenas através da alimentação. E esquecem que de outro lado há um fator que muito ajuda, não apenas a quem quer emagrecer, mas sobretudo, a quem quer ter mais saúde.
Um estudo, feito na Espanha, chamou minha atenção essa semana. Ele dizia que a quantidade de calorias consumidas em média pelos espanhóis é, atualmente, de cerca de 2600, enquanto que há 40 anos, era de 3 mil calorias. Ou seja, um deficit de cerca de 400 calorias por dia. Mesmo assim o número de pessoas com sobrepeso e obesidade ainda continua a crescer no país.
Recentemente no Brasil, foi constatado também uma mudança no comportamento alimentar, e o brasileiro voltou a comer mais alimentos in natura, como frutas e legumes, e reduziu o consumo de açúcar, sal e gorduras. E ainda assim, temos aumento da obesidade por aqui também. Na verdade, de 2006 até 2016 a obesidade cresceu 60% no Brasil, foi o maior crescimento no mundo!
Aqui, na Espanha, e em muitos outros países do mundo, comendo menos ou comendo melhor, as pessoas estão ganhando peso porque passam a maior parte do tempo inativas. Sim, sentadas, recostadas, deitadas. E quanto mais as pessoas tiverem o foco em reduzir a alimentação ou cortar alimentos, sem incorporar algum movimento físico em suas rotinas, maior será o efeito reverso na balança.
Não fazer movimento físico reduz o ritmo metabólico. Ao passo que, fazer exercício físico regular, aumenta. E não apenas pelo gasto calórico aumentado durante o exercício ou movimento físico, mas pela construção de massa muscular que acontece através do estimulo da atividade física regular e que também ajuda a acelerar o ritmo metabólico.
Ficar sentado durante horas, reduz as contrações musculares e deixa nosso corpo mais lento, preguiçoso e econômico, o que se traduz em estoque de energia através de gordura. Mas não apenas isso. O movimento físico estimula todos os órgãos do nosso corpo a funcionar melhor. Então, comer bem, é ótimo, é saudável, e claro que é um esforço (para uns) ou um hábito (para outros), que vale muito a pena. Mas, o que proponho é que não se faça da alimentação um recurso único. Investir em prática de exercícios físicos regulares é ainda mais fácil e mais eficiente para a saúde e para o emagrecimento.
Até agora, falamos do ponto de vista estético, falamos basicamente de emagrecimento. Porém, ao falar em saúde, em longevidade, em doenças, claro que ter uma boa alimentação é importante. Alguns estudos, como um recente feito por cientistas noruegueses, mostram que uma boa alimentação pode aumentar a expectativa de vida em até 13 anos, quando comparado a pessoas que comem mal.
Na verdade, ao procurar uma alimentação mais saudável, pessoa ganha saúde, e isso é maravilhoso. Quando se coloca o emagrecimento em primeiro lugar, o resultado pode ser desastroso. Na vontade de emagrecer e, às vezes, emagrecer cada vez mais, a pessoa vai apenas cortando, tirando, se privando... Pensar no alimento como fonte de saúde, e não como vilão, é o melhor caminho.
Portanto, o que importa mais? Fazer dieta ou atividade física quando se quer emagrecer? O ideal é trazer o corpo para o equilíbrio, em que se tenha de um lado o gasto calórico promovido pelo movimento físico e do outro, a ingestão de calorias, ou seja, a energia que jogamos para dentro do corpo, ambos em harmonia. No final das contas, o que realmente importa é o estilo de vida.
O Globo terça, 20 de setembro de 2022
BEM-ESTAR: QUAIS AS CHANCES DE A MULHER ENGRAVIDAR DEPOIS DOS 50?
Cláudia Raia espera 3º filho: quais as chances de a mulher engravidar depois dos 50?
Atriz, que congelou os óvulos aos 50 anos, não detalhou se gravidez foi espontânea ou se foi realizado um procedimento de fertilização
Por O GLOBO
20/09/2022 09h17 Atualizado há 10 minutos
Cláudia Raia espera 3º filho: quais as chances de a mulher engravidar depois dos 50?Reprodução / Instagram
Nesta segunda-feira, a atriz Cláudia Raia, de 55 anos, utilizou as redes sociais para anunciar que está grávida de seu terceiro filho, o primeiro com seu marido Jarbas Homem de Mello. A gravidez pegou de surpresa não apenas os fãs da artista, como a própria Cláudia. “Eu falei ‘meu Deus do céu, eu tô grávida, como é que aconteceu isso?”, contou a atriz nos stories. O espanto é pelo fato de ser incomum que a mulher engravide de forma espontânea após os 35 anos, quando a capacidade reprodutiva feminina passa a diminuir gradativamente. Mas afinal, quais as chances de uma gravidez depois dos 50?
As limitações relacionadas ao processo de se gerar um filho são causadas principalmente pelo número limitado de óvulos que a mulher carrega durante a vida e pelas alterações na liberação dos hormônios reprodutivos. Isso porque a mulher nasce com a quantidade de folículos, células que vão desenvolver os gametas femininos, já pré-estabelecida, e vai os liberando aos poucos nos períodos férteis desde a puberdade até entrar na menopausa.
Geralmente, aos 35 anos, esse número de folículos que desenvolvem os óvulos, a chamada reserva ovariana – principal marcador de fertilidade da mulher –, passa por um declínio acentuado. Entre os 44 e 55 anos, esse processo leva à menopausa, quando os últimos folículos morrem, ocorre a última menstruação, e as concentrações dos hormônios femininos, estrogênio e progesterona, caem de forma irreversível.
Saiba outras famosas que tiveram filhos depois dos 50 anos
Lista inclui Janet Jackson, Solange Couto e Brigitte Nielsen
Ao chegar na menopausa, é de fato impossível engravidar de maneira natural. No entanto, esse estágio somente é atingido quando a mulher está há pelo menos 12 meses sem menstruar e, muitas vezes, é confundido com o climatério – período de transição do período fértil para o não reprodutivo.
O climatério tem início por volta dos 40 anos, e é quando começa a diminuição das funções ovarianas, fazendo com que os ciclos menstruais se tornem irregulares. Nesse período, embora a mulher possa interpretar os sintomas e a ausência de uma menstruação regular como a menopausa, ela ainda pode ter o desenvolvimento de folículos em óvulos e, consequentemente, pode engravidar – ainda que seja mais raro.
Por isso, mulheres que engravidam de forma espontânea a partir dos 40 anos podem ainda estar na fase do climatério e terem confundido o período com a menopausa. Porém, quando chegam na faixa dos 50, é praticamente nula a probabilidade de ainda haver gametas para serem fecundados.
Com isso, a menopausa realmente inviabiliza uma gravidez espontânea. Ainda assim, isso não quer dizer que seja impossível que a mulher carregue um bebê nesta fase da vida. Isso porque, graças aos avanços da medicina, é possível engravidar até mesmo após a última menstruação caso seja realizado um processo de fertilização in vitro.
Não há um limite de idade para que o procedimento seja feito, porém quanto mais avançada, maiores as chances de a fertilização não ser bem sucedida, seja pela mulher não conseguir engravidar, seja pelo risco elevado de abortamento. A depender do caso, há também a necessidade de fazer um tratamento de reposição hormonal, para que o corpo tenha a quantidade necessária de estrogênio e progesterona para gestar o embrião.
No caso de Cláudia Raia, a atriz não especificou de que forma ocorreu a gravidez, apenas se demonstrou surpresa por estar esperando um filho aos 55 anos de idade e contou ser uma vontade antiga dela e do marido. A artista é mãe de Enzo, de 25 anos, e Sophia, de 19, com o também ator Edson Celulari.
Em 2021, porém, em entrevista ao Gshow, Cláudia já havia revelado que ela e o atual marido tinham planos de engravidar e que, por isso, havia congelado seus óvulos – indicando que pretendia eventualmente passar por um processo de fertilização in vitro, quando a fecundação ocorre em laboratório e, em seguida, o embrião é inserido no corpo da mulher.
O vídeo em que o casal anuncia a gravidez, publicado ontem no Instagram, já acumula mais de 943 mil curtidas e 5,9 milhões de visualizações até esta terça-feira de manhã.
“Não é novidade nosso sonho de sermos pais! E não é que ele se realizou? Eu e @jarbashomemdemello estamos grávidos!”, escreveu a atriz na publicação.
O Globo segunda, 19 de setembro de 2022
ENOLOGIA: CONFIRA UMA SELEÇÃO DE VINHOS PORTUGUESES E ESPANHÓIS
Confira uma seleção de vinhos portugueses e espanhóis com bom preço e qualidade, segundo guias da Adega 2022
Publicações apontam os melhores rótulos desses dois países, além de reunirem informações sobre as uvas, regiões e gastronomia
Os vinhos de Espanha e Portugal reúnem uma legião de fãs pelo mundo e são tema de dois guias Adega 2022 recém-lançados. Neles, foram avaliados centenas de rótulos desses dois países, que estão em ótima fase, com diversidade de estilos e muita qualidade na taça.
Confira abaixo uma seleção de vinhos acima de 91 pontos, a partir de R$ 85, caso do rótulo produzido por João Portugal Ramos, o Marquês de Borba Colheita Tinto 2019.
Confira os vinhos da Espanha destacados pelo guia
O Gran Coronas Reserva Cabernet Sauvignon 2017 — Foto: Divulgação
Gran Coronas Reserva Cabernet Sauvignon 2017 - Torres - AD91 pontos (R$ 118) - Tinto de Cabernet Sauvignon e Tempranillo, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (30% novas). "Apresenta frutas negras maduras, seguidas de notas balsâmicas, de especiarias e tostadas, que se repetem no palato. Tem acidez intensa, que realça sua fruta suculenta e de qualidade, taninos finos e de ótima textura e final persistente, com toques de cassis, de pimenta preta e terrosos", avalia do guia. Álcool 14,5%. Importador: Cantu.
O Al-muvedre Monastrell Tinto 2019 — Foto: Divulgação
Al-muvedre Monastrell Tinto 2019 - Telmo Rodríguez - AD91 pontos (R$ 131) - Vinho "100% Monastrell, sem passagem por madeira, mas mantido em inox e tanques de cimento entre 6 e 8 meses. Repleto de frutas negras maduras, notas defumadas, de ervas, de especiarias e terrosas, tudo bem equilibrado por acidez refrescante e taninos intensos e firmes. O final é médio/longo e saboroso, com toques de amoras e de tabaco", revela do guia Adega. Álcool 14%. Importador: Mistral.
O Freixenet Cuvée de Prestige Cuvée D.S. Extra Brut 2016 — Foto: Divulgação
Freixenet Cuvée de Prestige Cuvée D.S. Extra Brut 2016 - Freixenet - AD92 pontos (R$ 150) - Cava branco extra brut "num estilo mais fresco e tenso, com várias camadas de aromas e de sabores, que lembram frutas brancas e de caroço envoltas por notas florais, de ervas secas, de especiarias doces e de fermento, sempre com sua textura firme e cremosa e sua acidez pulsante ditando as regras. Longo e persistente, num estilo mais vertical, com toques salinos, cítricos e de frutos secos", descreve o guia. Álcool 11,5%.Importador: Freixenet.
Muriel Fincas de la Villa Crianza 2018 — Foto: Divulgação
Muriel Fincas de la Villa Crianza 2018 - Muriel Wines - AD92 pontos (R$ 161) - É um Tempranillo, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho. "Puras frutas vermelhas, seguidas de notas tostadas, de especiarias, de ervas e terrosas, que se confirmam no palato. Gostoso de beber, tem acidez afiada, que realça sua fruta madura e suculenta, taninos arenosos e de boa textura e final longo, com toques de cerejas, balsâmicos e de cacau". Álcool 13,5%. Importador: Winebrands.
O Emilio Moro, de Ribera del Duero, Espanha — Foto: Divulgação
Emilio Moro 2019 - Finca Resalso - AD92 pontos (R$ 170) - É um 100% Tempranillo, com passagem de quatro meses em barricas de carvalho francês. É "focado na fruta, tanto no nariz quanto no palato, acompanhada de notas ervas secas, de especiarias, florais e terrosas. A acidez desempenha um papel importante aqui, dando equilíbrio e frescor ao conjunto. Os taninos são finos e de boad textura e o final é longo e saboroso, com toques salinos, de cerejas e de alcaçuz", descreve o guia. Álcool 14%. Importador: Épice.
O Adaras Huella Garnacha Tintorera Monastrell 2017 — Foto: Divulgação
Adaras Huella Garnacha Tintorera Monastrell 2017 - MGWInes - AD92 pontos (R$ 191) - É elaborado com Garnacha Tintorera (60%) e Monastrell (40%), de vinhedos de 30 e 40 anos, a 850 metros de altitude. "Exibe boa complexidade, com notas de frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, de especiarias, balsâmicas, de ervas e de grafite. Tenso e vertical, tem acidez vibrante, taninos finos e final profundo e suculento, com toques salinos, de cerejas escuras e terrosos. Álcool 14%. Importador: La Pastina.
O tinto espanho Anza — Foto: Divulgação
Anza 2019 - Diego Magaña Wines - AD94 pontos (R$ 300) - É um tinto de Tempranillo (95%) e pequena parte de outras variedades (Viura, Malvasia, Graciano e Mazuelo), com estágio de 9 meses em foudres de 4.000 litros e barricas usadas de carvalho francês. Segundo o guia, é um vinho "fluido e gostoso de beber, mostra ameixas e amoras maduras no ponto certo seguidas de notas florais, terrosas e de ervas, que se confirmam no palato". Álcool 13.5%. Importador: World Wine.
Confira vinhos de Portugal destacados pelo Guia Adega
O Marquês de Borba Colheita Tinto 2019 — Foto: Divulgação
Marquês de Borba Colheita Tinto 2019 - João Portugal Ramos - AD91 pontos (R$ 85) - Feito com Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit Verdot e Merlot, com estágio de 6 meses em meias pipas usadas de carvalho francês e americano. Sempre consistente, esse é uma ótima safra desse vinho, que impressiona pela acidez vibrante, pelos taninos firmes e finos, que envolvem sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco. Tem final suculento e cativante, com toques terrosos, de ervas secas e de especiarias doces, que convidam a uma segunda taça. Álcool 14%. Importador: Casa Flora / Porto a Porto.
O Rapariga da Quinta Colheita Seleccionada Tinto 2020 — Foto: Divulgação
Rapariga da Quinta Colheita Seleccionada Tinto 2020 - Luis Duarte Vinhos - AD91 pontos (R$ 96) - Corte com "Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta acidez na medida e taninos firmes e aveludados, que envolvem sua fruta lembrando ameixas. Tem final suculento e cativante, que convida a uma segunda taça", avalia o guia. Álcool 14%.Importador: Épice.
O Paulo Laureano Vinhas Velhas Tinto 2019 — Foto: Divulgação
Paulo Laureano Vinhas Velhas Tinto 2019 - Paulo Laureano Vinus - AD92 (R$ 138) - Tinto de "Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, com estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras maduras envoltas por notas florais e especiadas, com sua ótima acidez e seus taninos firmes e de grãos finos conferindo equilíbrio ao conjunto. Fluido, preciso e gostoso de beber, tem final com toques mentolados, de ameixas e de grafite", afirma o guia. Álcool 13.5%. Importador: Adega Alentejana.
Olho de Mocho Reserva Single Vineyard Tinto 2018 — Foto: Divulgação
Olho de Mocho Reserva Single Vineyard Tinto 2018 - Herdade do Rocim - 93 pontos (R$ 307) - Corte de Alicante Bouschet e Trincadeira, passa 16 meses em barris de carvalho francês de 500 litros. "Fluido e gostoso de beber, mostra ameixas e amoras maduras no ponto certo envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Nítido e muito preciso, tem taninos finos e de ótima textura, acidez elétrica e final cheio e persistente, com toques de violetas, de alcaçuz e de grafite", diz o guia. Álcool 14.5%. Importador: World Wine.
O Ameal Reserva 2019 — Foto: Divulgação
Ameal Reserva 2019 - Quinta do Ameal - AD94 pontos (R$ 360) - Elaborado com Loureiro, "com seis meses em barricas de carvalho de 500 litros. Austero, mostra fruta limpa e fresca, seguida de notas florais, de ervas e de pedra de isqueiro. Um ótimo exemplo de um ano frio, esbanja tensão e profundidade, tudo num contexto de ótima textura e acidez vibrante. Tem final longo e persistente, com toques salinos e cítricos", diz o guia. Álcool 11,5% Importador: Qualimpor.
O Luis Pato Vinhas Velhas Baga 2018 — Foto: Divulgação
Luis Pato Vinhas Velhas Baga 2018 - Luis Pato - AD93 pontos (R$ 414) - Tinto feito com Baga de vinhedos de mais de 80 anos, com estágio em barricas usadas de carvalho francês. "Tem acidez pulsante e taninos firmes e finos, que envolvem sua fruta vermelha fresca, conferindo fluidez e profundidade ao conjunto. De perfil gastronômico e cheio de tensão, tem final persistente, com toques terrosos, de ameixas e de especiarias doces, que pedem a companhia de carnes de cordeiro assadas", descreve o guia. Álcool 13%. Importador: Mistral.
O Poças Fora da Série Vinho da Roga 2020 — Foto: Divulgação
Poças Fora da Série Vinho da Roga 2020 - Poças - AD94 pontos (R$ 490) - Um tinto de "Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, com maceração parcial (mais leve) e estágio de 9 meses em barricas usadas de carvalho francês de 300 litros. Como o próprio nome da linha diz, esse não é um vinho comum, a começar pela cor vermelha translúcida lembrando Pinot Noir e não um tinto do Douro, mas isso pouco importa. Na taça, é muito fluido e gostoso de beber, recordando o estilo clarete, esbanjando frutas vermelhas frescas escoltadas por vibrante acidez e taninos firmes e finos" analisa a publicação. Álcool 12%.Importador: Cantu.
Lançamento dos guias com mais de 200 rótulos em degustação
O lançamento dos dois guias com degustação — Foto: Divulgação
No dia 26, das 18h às 22h, o Inner Group vai lançar os Guias Adega Espanha e Portugal 2022, com a presença dos produtores de vinhos de destaque nessas publicações, em São Paulo, no Shopping Vila Olímpia. Serão mais de 40 expositores e mais de 200 rótulos em degustação. O ingresso sai por R$ 250 e pode ser comprado no site, com direito aos dois guias no dia do evento. As publicações podem ser compradas no marketplace da Revista Adega.
O Globo domingo, 18 de setembro de 2022
CINEMA: WOODY ALLEN ANUNCIA APOSENTADORIA EM JORNAL ESPANHOL
Woody Allen anuncia aposentadoria em jornal espanhol
Ao 'La Vanguardia',ele disse que vai se dedicar à literatura depois de filmar um último longa em Paris
18/09/2022 08h26 Atualizado há 2 horas
Woody AllenMiguel MEDINA / AFP
O cineasta Woody Allen anunciou que vai parar de fazer filmes. Em entrevista ao jornal espanhol "La Vanguardia", o americano, de 86 anos, disse que pretende largar o cinema para se dedicar apenas à literatura.
"Minha ideia, em princípio, não é fazer mais filmes e focar em escrever (...) Agora estou pensando mais em um romance", disse ele.
O plano é que seu último filme se passe em Paris e seja falado todo em francês, "na mesma linha de 'Match Point', emocionante, dramática e sinistra". Segundo a "Variety", ele tem filmado mais na Europa porque os apoios nos Estados Unidos minguaram em função das acusações de abuso sexuais.
O Globo sábado, 17 de setembro de 2022
SAÚDE: SAUNA A VAPOR OU SECA?
Sauna a vapor ou seca? Ambas fazem bem para a saúde, mas os benefícios são diferentes; entenda
Estudos indicam por que a exposição a altas temperaturas é boa, desde melhorias no sistema cardiovascular até a redução do estresse
Por Victoria Vera Ziccardi, La Nacion
17/09/2022 04h31 Atualizado há 7 horas
SaunaFreepick
Seja para relaxar, para liberar toxinas do corpo ou simplesmente para fins estéticos, a sauna tem vários benefícios e não é de estranhar que cada vez mais centros de estética ou spas ofereçam este serviço.
A sauna é um banho de vapor ou transpiração que ocorre em uma sala a uma temperatura muito alta e, dependendo da umidade dentro do local, pode ser úmida ou seca. No ocidente costuma-se utilizar apenas a sauna seca, que tem origem finlandesa, com temperaturas que variam entre 70°C e 100°C.
Por outro lado, a sauna úmida, mais conhecida como "banho turco", não ultrapassa os 70°C e a umidade é muito alta. Isso faz você se sentir mais quente do que em saunas secas.
Diferenças e benefícios
Martín Torterolo Balaguer, gerente de um Spa, conta que quem mais vai à sauna são pessoas que procuram perder peso (através do suor), atletas que a utilizam para recuperação muscular e aqueles que buscam relaxar enquanto o calor e a tranquilidade os transportam para um mundo de paz.
Os dois tipos apresentam benefícios para a saúde, mas têm características diferentes. A sauna seca é de origem finlandesa e estima-se que há 2 milhões de saunas para 5,4 milhões de habitantes do país. Além disso, a prática foi nomeada Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. Nessas saunas a temperatura interna chega de 70°C a 100°C e a nudez natural é quase obrigatória. Apesar das altas temperaturas, a umidade interna é mínima, nunca superior a 20%. Quanto às características do local, no interior são revestidas de madeira e as cabines aquecidas com lenha ou eletricidade.
Ao contrário, as saunas úmidas ou banhos de vapor são originárias de países árabes, onde o ritual corporal é um costume cultural. A sauna úmida é totalmente hermética e, diferente da seca, seu interior é feito de telhas e estruturas de mármore para que a umidade escorra; sua temperatura não excede dos 50°C a 70 °C, mas a umidade que se acumula no interior atinge 100%. Seu alto grau de umidade evita que o suor evapore e, portanto, há uma maior sensação de calor.
Um estudo da JAMA Internal Medicine descobriu que ir à sauna pode ajudar pessoas com problemas cardíacos a prolongar a vida útil. Os pesquisadores acompanharam de perto 2.300 homens que visitaram a sauna pelo menos uma vez por semana durante 20 anos. Como resultado, as pessoas que foram expostas às altas temperaturas apresentaram um risco menor de derrames e ataques cardíacos.
— Os efeitos cardiovasculares das saunas foram bem documentados no passado. Reduz a pressão arterial e há razões para acreditar que seus efeitos são bons para a circulação sanguínea — apontou Thomas Lee, cardiologista e editor fundador da Harvard Heart Letter.
Outro estudo publicado no International Journal of Environmental Research and Public Health mostrou que a exposição regular ao calor da sauna pode ser útil na redução dos níveis estresse em pessoas que sofrem do problema de forma crônica.
Torterolo Balaguer destaca os benefícios exclusivos de cada um:
Sauna seca
Aumenta o fluxo sanguíneo e a qualidade do sangue
Melhora os níveis de resistência esportiva
Ajuda a saúde do coração
Acelera o processo de recuperação muscular
Fortalece o sistema imunológico
Sauna úmida
Relaxe psicologicamente e muscularmente
Produz transpiração excessiva que favorece a excreção de toxinas e limpa a pele
Permite um melhor descanso
Melhora a respiração e oxigena o sangue
Alivia a artrite
No jornal de saúde da Harvard Medical School, eles alertam para levar em consideração as seguintes precauções ao entrar na sauna:
Evitar o consumir álcool ou medicamentos que aumentem a transpiração e produzam calor antes ou depois da sauna
Não ficar dentro de casa por mais de 15-20 minutos
Esperar o corpo voltar à temperatura normal naturalmente
Beber dois ou três copos de água fria depois de sair da sauna
Não se expor às altas temperaturas em caso de mal-estar ou doença
Além disso, Torterolo Balaguer esclarece que pessoas de todas as idades podem ir à sauna, desde crianças que buscam aprender a importância da respiração e da transpiração até idosos que a utilizam para obter uma melhor frequência cardíaca e adormecer mais facilmente.
O Globo sexta, 16 de setembro de 2022
TECNOLOGIA: NA PANDEMIA, CELULAR TOMA ESPAÇO DE COMPUTADOR E TV NOS LARES BRASILEIROS
Na pandemia, celular toma espaço de computador e TV nos lares brasileiros
Percentual de domicílios com televisão, tablet e microcomputador cai, enquanto o com smartphones sobe para 96% em 2021. Fatia de residências só com celular móvel salta para 81,4%
Por Raphaela Ribas — Rio
16/09/2022 10h00 Atualizado há 4 minutos
Percentual de domicílios com celular no Brasil aumentou nos últimos anosTânia Rego/Agência Brasil
Na pandemia, a televisão e o computador perderam ainda mais o protagonismo nas casas brasileiras para os celulares. Enquanto o percentual de residências com aqueles aparelhos caiu, a parcela de famílias com smartphones cresceu de 94,4% para 96,3% de 2019 para 2021.
E a fatia de domicílios só com telefone celular saltou para 81,4%. No ano anterior à pandemia, era de 72,4%. Consolidando o seu reinado nos lares brasieiros, o smartphone também se tornou o principal dispositivo de acesso à internet em casa.
Os dados são do levantamento Tecnologia da Informação e Comunicação com base em informações da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PnadTIC), divulgado nesta sexta-feira pelo IBGE, e confirmam uma tendência crescente nos últimos anos: o conteúdo audiovisual e de emissoras de TV, assim como o streaming, antes consumidos só via televisores, agora passaram a ser acessados por diferentes dispositivos.
De acordo com o estudo, nos últimos cinco anos, a quantidade de casas apenas com celular passou de 62% do total, em 2016, para 72%, em 2019. Na pandemia, saltou para 81% no ano passado. E o aparelho fixo foi saindo de cena: caiu à metade neste período.
Os televisores e computadores já foram os itens mais valorizados nas casas brasileiras, tendo inclusive lugar de destaque em décadas passadas. Nos últimos anos, porém, foram sendo substituídos pelos smartphones, que conseguem agrupar cada vez mais funções, à medida que tecnologia e conexão evoluem.
Percentualmente, a presença de TVs nas residências já vinha minguando desde 2016 quando foi de 97,2%. De 2019 para 2021, mesmo com o isolamento social e a ampliação do uso de telas, a trajetória de queda se manteve, passando de 96,2% para 95,5%.
TV desbanca o computador no acesso à web
Já o percentual de domicílios com microcomputador foi reduzido de 41,4% para 40,7% entre o ano pré-pandemia e 2021. A variação da presença do tablet é ainda maior, de 11,6% para 9,9%.
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Com o avanço da presença do celular em casa, ele se tornou o principal dispositivo de acesso à internet nas residências, sendo utilizado em 99,5% dos domicílios com acesso à rede em 2021.
Em seguida, vem a TV, principal dispositivo para acesso à internet em 44,4% dos domicílios, superando, pela primeira vez, o computador (42,2%). Efeito da disseminação dos serviços de streaming.
O levantamento mostra ainda que a televisão por assinatura caiu de 30,3% para 27,8%, e que domicílios sem conversor para receber sinal da TV aberta, sem antena parabólica e sem assinatura caiu passou de 1,7 milhões para 1,5 milhões de domicílios no Brasil entre 2019 e 2021.
O Globo quinta, 15 de setembro de 2022
TURISMO: LIMA, CIDADE ONDE QUASE NUNCA CHOVE - CURIOSIDADES, GASTRONOMIA E HOTELARIA DA CAPITAL PERUANA
Lima: curiosidades, gastronomia e hotelaria da capital peruana
Capital, onde quase nunca chove, surpreende visitantes com atrações históricas, parques à beira-mar e ótimos restaurantes
Por Thayná Rodrigues — Lima, Peru
15/09/2022 04h30 Atualizado há 32 segundos
Palácio de Justiça do Centro Histórico: vista do Hotel Sheraton, de LimaDivulgação/Marriott Internacional
Quer conhecer uma cidade com um dos climas mais atípicos do mundo, onde (quase) nunca chove? É só considerar Lima como destino de sua próxima viagem. O curioso fenômeno meteorológico da capital peruana ocorre devido à sua localização entre a costa do Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, o que dificulta a formação de nuvens carregadas. De dezembro a março, o mormaço é certo. E, nos outros meses se vê, quando muito, uma leve garoa.
A geografia colabora para manter pontos turísticos como a Huaca Pucllana, um sítio arqueológico de argila preservado desde os anos 700 depois de Cristo. Ele fica em meio a prédios contemporâneos do bairro de Miraflores, onde se encontra outro atrativo favorecido pela falta de chuva: o Larcomar, um shopping a céu aberto com vista para o mar.
Situado numa área nobre de Lima, Miraflores é um dos bairros mais indicados para hospedagem da capital do Peru. Ali estão bons restaurantes, pontos turísticos, como o famoso Parque del Amor, com mosaicos coloridos que remetem aos de Antoni Gaudí em Barcelona, e o recém-inaugurado Parque Chino.
Lima, no Peru, tem farta hotelaria, gastronomia atraente e ganha investimento no turismo
Capital faz investimento para atrair mais turistas
Vizinho de Miraflores, Barranco tem arte, boemia e gastronomia.
— Se o viajante gosta de arquitetura, tem palácios lindos, construções do século XX. Se gosta de arte, há museus, como o de arte contemporânea (MAC) e o Pedro de Osma, um casarão de estilo francês que pertencia à família do filantropo, que colecionava objetos de arte dos séculos XVI ao XVIII. E um dos restaurantes que fazem sucesso por aqui é o Isolina, com comidas típicas — informa o guia turístico Carlos Falconí.
O Centro Histórico de Lima, onde está localizada a Plaza Mayor ou Plaza de Armas, decretada Patrimônio Mundial pela Unesco, tem recebido um olhar atento do governo.
— Ruas do entorno da praça têm sido pavimentadas e vão virar calçadões — conta Pablo Torres, guia da prefeitura.
Quarenta e uma quadras serão pavimentadas, ganhando nova sinalização e rampas de acesso para pessoas com deficiência. Há a intenção de atrair mais turistas para Lima, que por anos serviu apenas de passagem para quem tinha foco em Cusco e Machu Picchu.
Conhecida como a capital gastronômica da América do Sul, Lima tem os ceviches como carros-chefes. É possível encontrar a iguaria em mercados municipais ou em restaurantes sofisticados, que propõem ainda outras combinações de cortes de peixe com ingredientes locais. Um exemplo é o tiradito de salmón con leche de tigre, prato do restaurante La Vista, do hotel JW Marriott, em Miraflores.
Tiradito de Salmón con leche de tigre, do restaurante La Vista, do JW Marriott — Foto: Divulgação
Quem pisa no país pela primeira vez também não pode deixar de experimentar o pisco, a bebida obtida da fermentação do mosto de uvas. Um drinque feito com ela custa 39 soles (cerca de R$ 52) no restaurante Maras, do hotel The Westin Lima, em San Isidro. Para ter a melhor sensação ao beber, alguns garçons orientam:
— No primeiro gole, é importante bochechar, em seguida engolir e, devagar, puxar o ar para dentro da boca — orienta um funcionário do bar El Salar, no Westin.
Sendo um importante foco de turismo no continente, Lima conta com uma boa oferta hoteleira, com a presença de grupos internacionais como o Marriott, que oferece ótimas opções na cidade.
Um deles é o The Westin, cujo destaque entre os serviços de bem-estar é seu Heavenly Spa (veja fotos abaixo). Em 17 salas, são oferecidos tratamentos restauradores e relaxantes, entre eles massagens em piscinas termais.
Heveanly Spa, do The Westin Lima Hotel, em San Isidro — Foto: Divulgação
Já o Sheraton, localizado no centro histórico, é indicado para viagens empresariais ou de delegações: tem 437 quartos, além de amplas salas para conferências e reuniões.
O JW Marriott tem uma localização privilegiada, em frente ao calçadão e ao mar da Costa Verde, um bufê caprichado no restaurante La Vista e o JW Market, uma delicatessen com opções especiais de café, pioneira na rede.
Documentos exigidos
Turistas brasileiros não precisam de passaporte nem de visto para aterrissar em Lima. Apenas o RG (em bom estado) já serve como identificação.
Mas alguns documentos têm sido exigidos por conta da pandemia: um documento (“declaración jurada”) informando que o passageiro não tem sintomas de Covid-19, que o viajante preenche no site djsaludviajero.minsa.gob.pe/dj-salud, além do comprovante de vacinação com a primeira dose de reforço de vacina inclusa.
Ao chegar ao Aeroporto Internacional Jorge Chávez, que fica em Callao (a 11 km de Lima), o viajante também precisará informar o endereço de onde ficará hospedado e qual será a data de saída do país.
*A repórter viajou a convite da Marriott International
O Globo quarta, 14 de setembro de 2022
COPA DO BRASIL 2022: FLAMENGO E SÃO PAULO SE ORIENTAM POR RECEITAS E CIÊNCIA PARA IR À FINAL
Flamengo e São Paulo se orientam por receitas e ciência para ir à final da Copa do Brasil
Atalhos para maior lucro e melhor uso do elenco pautam caminhos dos times na busca por decisão
Por Diogo Dantas e Laís Malek
14/09/2022 05h26 Atualizado há 5 horas
Patrick e Gabi, destaques de São Paulo e FlamengoDivulgação
Mapa da mina, mapa de calor. Finalistas dos torneios continentais desta temporada, Flamengo e São Paulo protagonizam hoje às 21h30 o segundo embate valendo vaga na decisão da Copa do Brasil, com dois pontos em jogo que estão por trás do resultado: receitas e ciência. O prêmio em dinheiro para o vice-campeão é de R$25 milhões, enquanto quem levantar a taça embolsa R$60 milhões. Isso sem falar no valor acumulado pelos dois até agora, de quase R$15 milhões nas fases classificatórias da competição, o que beira em premiações os R$ 80 milhões. O montante é um dos fatores que tem feito com que o rubro-negro carioca e o tricolor paulista priorizem a competição eliminatória em detrimento do Brasileiro por pontos corridos, especialmente em um ano em que o Flamengo ainda não bateu a meta com venda de atletas, diferentemente do São Paulo, que persegue outras cifras previstas em orçamento. A outra razão é uma gestão de elenco baseada na prevenção de lesões para a disputa das principais competições.
Com necessidades financeiras menores do que o rival ainda afogado em muitas dívidas, o Flamengo está mais perto do que o São Paulo de ver a cor de mais dinheiro. Além da vantagem de decidir em casa, fez bonito no Morumbi e bateu o São Paulo por 3 a 1. Com a vaga na final da Libertadores, o total do faturamento só com premiações no ano já faz o clube carioca se aproxima dos R$84 milhões, isso sem levar em conta os cerca de R$ 30 milhões hoje garantidos pela posição ocupada no Brasileiro. Se confirmar a vaga na final na Copa do Brasil, o valor salta para quase R$109 milhões, e se for campeão das duas competições, deve levar cerca de R$195 milhões — os valores são aproximados porque o prêmio do torneio continental é feito em dólar, com U$13,55 milhões de dólares em premiação acumulada para o vice, e U$23,55 milhões para o vencedor. A meta do orçamento para premiações seria facilmente ultrapassada, pois prevê R$ 130 milhões ganhos de acordo com desempenho nos torneios .
O Globo terça, 13 de setembro de 2022
JEANÇLUC GODARD SE ENCANTOU: CINEASTA MORREU POR SUICÍDIO ASSISTIDO, AOS 91 ANOS DE IDADE
Jean-Luc Godard morreu por suicídio assistido: 'Ele não estava doente, apenas esgotado'
Entenda a opção do cineasta, morto nesta terça, mesma anunciada por Alain Delon
13/09/2022 09h09 Atualizado há 18 segundos
O cineasta Jean-Luc Godard morreu aos 91 anosReprodução
O cineasta franco-suíço Jean-Luc Godard, morto nesta terça-feira, 13, aos 91 anos, teve acesso ao suicídio assistido, um recurso legal na Suíça. "Ele não estava doente, apenas esgotado", disse a família ao jornal Libération. "Foi decisão dele e é importante que se saiba". Outras pessoas próximas confirmaram a informação ao jornal francês.
Godard é um ícone do cinema moderno. Foi um dos líderes da Nouvelle Vague francesa, movimento que revolucionou o cinema. Nascido na Suíça em 1930, ele mudou as regras convencionais do cinema já em seu primeiro filme, "Acossado" (1959).
Sempre ativo até os últimos anos de vida, o cineasta já havia explicado em uma entrevista que poderia recorrer ao suicídio assistido. "Não estou ansioso de perseguir a qualquer preço. Se estiver doente demais, não tenho vontade alguma de ficar sendo arrastado em um carrinho de mão", disse ele em uma entrevista em 2014.
Veja fotos do cineasta Jean-Luc Godard
9 fotos
Francês foi um dos fundadores do movimento conhecido como "Nouvelle Vague", ao lado de diretores como Truffaut, Claude Chabrol, Eric Rohmer e Jacques Rivette
O suicídio assistido é permitido na Suíça desde 1942, desde que os motivos não sejam egoístas. Esse tipo de procedimento é diferente da eutanásia, que não é autorizada no país. A principal diferença entre as técnicas é quem realiza o ato final. No Brasil, o ato é considerado crime.
Recentemente, o ator Alain Delon, contemporâneo de Godard (e que trabalhou com o cineasta no filme "Nouvelle Vague", de 1990) afirmou que também pretendia fazer recurso ao suicídio assistido.
Alain sofreu um duplo AVC em 2019 e vem se recuperando aos poucos desde então. Embora seu estado de saúde seja considerado bom, recentemente, ele pediu para seu filho, Anthony, 57 anos, organizar todo o processo e acompanhá-lo em seus últimos momentos.
O Globo segunda, 12 de setembro de 2022
SAÚDE: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL É MAIS POSITIVA PARA O CORAÇÃO DO QUE OUTRAS MUDANÇAS NO ESTILO DE VIDA
Alimentação saudável é mais positiva para o coração do que outras mudanças no estilo de vida, revela novo estudo
Benefícios são observados principalmente em pacientes com hipertensão em estágio inicial, apontam pesquisadores
Por O GLOBO — Rio de Janeiro
12/09/2022 08h43 Atualizado há uma hora
Dieta saudável faz bem para a saúde do coração.Freepik.com
Quando o assunto é diminuir os riscos de ataques cardíacos e derrames, várias são as mudanças no estilo de vida indicadas por profissionais de saúde. Um novo estudo, feito por pesquisadores da Universidade da Califórnia, em São Francisco, sugere que adotar uma dieta saudável para o coração pode trazer mais efeitos positivos para a saúde cardíaca de hipertensos em estágio inicial da doença do que outras mudanças no estilo de vida.
O trabalho, apresentado em um evento da Sociedade Americana do Coração sobre descobertas científicas acerta da hipertensão, aponta que uma alimentação focada na redução da hipertensão, chamada de dieta DASH, seria mais eficaz para reduzir os eventos cardiovasculares ao longo de um período de 10 anos do que mudanças como perda de peso e atividade física para adultos jovens e de meia-idade com hipertensão estágio 1.
Nesse estágio, o paciente apresenta número sistólico (superior) de 130-139 mmHg ou um número diastólico (inferior) de 80-89 mmHg, ou seja, a pressão seria "13 por 8". Pessoas com hipertensão estágio 1 geralmente são tratadas com mudanças no estilo de vida em vez de medicamentos.
"Nossos resultados fornecem fortes evidências de que modificações de comportamento saudável em larga escala podem prevenir futuras doenças cardíacas, complicações relacionadas e custos excessivos de saúde", disse a co-pesquisadora Kendra D. Sims, estudante de pós-doutorado na Universidade da Califórnia, em um comunicado.
Os pesquisadores usaram dados de estudos publicados anteriormente e evidências de meta-análises sobre os efeitos de redução da pressão arterial de mudanças no estilo de vida para simular doenças cardíacas e eventos de acidente vascular cerebral, taxas de mortalidade e custos de saúde de 2018 a 2027 para pessoas de 35 a 64 anos com estágio 1 não tratado de pressão alta. Essas mudanças no estilo de vida incluíram mudanças na dieta, atividade física, cessação do tabagismo, perda de peso sustentada e redução do consumo de álcool.
Eles descobriram que fazer mudanças no estilo de vida que resultaram na redução da pressão arterial para menos de 130 mmHg sistólica ou 90 mmHg diastólica poderia ter benefícios econômicos e de saúde substanciais. O modelo estimou que as mudanças no estilo de vida evitariam 2.900 mortes e 26 mil eventos cardiovasculares, como derrames ou ataques cardíacos, durante o período simulado. O estudo também previu que essas mudanças poderiam economizar US$ 1,6 bilhão em custos de saúde associados.
Adotar a dieta DASH teria o maior benefício, prevenindo cerca de 15 mil eventos cardiovasculares entre homens americanos e 11mil entre mulheres americanas. Ela foi desenvolvida para ajudar a controlar os níveis de pressão arterial e enfatiza o consumo de frutas, verduras, carnes magras, nozes, sementes e grãos e limita o consumo de carne vermelha, sódio, açúcar e bebidas açucaradas.
“Infelizmente, a disponibilidade e acessibilidade de fontes de alimentos saudáveis não permitem que as pessoas sigam facilmente a dieta DASH”, disse Sims. "Os médicos devem considerar se seus pacientes vivem em desertos alimentares ou lugares com acessibilidade limitada. O aconselhamento de saúde deve incluir a abordagem desses desafios específicos ao controle da pressão arterial".
Os resultados do estudo são preliminares e seu conteúdo ainda será revisado por pares.
O Globo domingo, 11 de setembro de 2022
ROCK IN RIO 2022: ENCERRAMENTO TEM LINE-UP 100% FAMININO
Dia delas: encerramento do Rock in Rio tem line-up 100% feminino
Além de Dua Lipa, nomes como Megan Thee Stallion, Macy Gray, Ivete Sangalo, Ludmilla e Liniker estão na programação
Por Mari Teixeira — Rio de Janeiro
11/09/2022 00h01 Atualizado há uma hora
Para o show final, o Rock in Rio apostou na Dua Lipa, popstar de 27 anos, cinco de carreira, dois álbuns lançadosJULIEN DE ROSA / AFP
Exatos 64 minutos foi o tempo que levou para que todos os ingressos do Rock in Rio disponíveis para hoje se esgotassem. Com a cantora britânica e fenômeno pop mundial Dua Lipa como grande atração da noite, o domingo de encerramento foi intitulado “Dia delas”. Isso porque o line-up é 100% feminino nos quatro principais palcos da Cidade do Rock: Mundo, Sunset, New Dance Order e Favela. Passando pelo pop, soul, axé e funk, além de Dua, nomes como Ivete Sangalo, Megan Thee Stallion, Ludmilla, Macy Gray e Liniker fazem parte da programação que promete encerrar o evento já deixando saudades, ou melhor, nostalgia.
Para o show final, o Rock in Rio apostou numa popstar de 27 anos, cinco de carreira, dois álbuns lançados, que é o pacote completo do que se espera de uma diva pop. Dua Lipa dispõe de bailarinos, figurino exuberante, energia, atitude e músicas dançantes como elementos da turnê “Future nostalgia”, que a artista levou para São Paulo na quinta-feira e que deve reproduzir na apresentação desta noite.
— A gente pode esperar um verdadeiro espetáculo — diz a crítica musical Yolanda Reis. — Ela é a mulher mais ouvida do mundo no Spotify e a terceira artista mais famosa na plataforma. Teremos uma apresentação memorável para o Rock in Rio, para a Dua Lipa e para a história das mulheres na música.
Veja as fotos dos principais shows do Rock in Rio neste sábado, 10 de setembro
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Djavan, Bastille, Camila Cabello e Coldplay agitam o Palco Mundo do festival
Pelos vídeos de shows anteriores disponíveis na internet, dá para ter um spoiler do que vai acontecer no Palco Mundo quando Dua entoar hits como “Break my heart”, “Levitating”, “Physical”, “New rules” e “Sweetest pie”. Este último tem feito ainda mais sucesso nas redes sociais, afinal Megan The Stallion, rapper que canta o single com Dua, terá se apresentado no mesmo palco momentos antes, e os fãs clamam por um encontro das duas.
Para a diretora artística nacional do Palco Mundo, Marisa Menezes, o dia é uma “homenagem ao empoderamento feminino”.
— É importante para mostrar o quanto somos fortes e competentes, e que podemos, sim, eliminar o preconceito e deixar bem claro que o mundo é das mulheres — diz a diretora, que escolheu Ivete como uma das principais atrações brasileiras. — Ela é um legítimo exemplo de tudo o que está em discussão nestes novos tempos. Representa a força da mulher, uma artista completa e engajada.
Esta é a 17ª vez de Ivete no Rock in Rio (incluindo edições internacionais) — Foto: Fabio Rocha/O Globo
Esta é a 17ª vez de Ivete no Rock in Rio (incluindo edições internacionais) e, de acordo com a cantora, será um dos shows mais especiais de sua carreira.
— Energeticamente, a força feminina vai costurar o show de nós todas. Mas essa ideia de que a força feminina é poderosa tenho desde o início da minha existência e aplico isso na minha vida e nos meus shows — diz a baiana.
Looks que unem estilo e conforto para inspirar as produções do Rock in Rio
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Todas as tribos estão representadas no megafestival de música
No Palco Sunset, o line-up não somente é completo de mulheres, como todas são pretas: Liniker, Luedji Luna e, numa homenagem a Elza Soares, Majur, Agnes Nunes, Mart’nlia, Gaby Amarantos e Larissa Luz, além de Macy Gray e Ludmilla.
— Quando soube que tocaria num dia só de atrações femininas, pensei logo que precisaria mudar um pouco o show. Quando tem essa especificidade e significado, você quer empolgar as pessoas. Me deu muitas ideias — diz Macy.
A cantora Ludmilla, que fecha o Palco Sunset desta edição, tem tudo programado para o que promete ser um show de milhões, figurativa e literalmente — a cantora revelou em entrevista ter gastado em torno de R$ 2 milhões.
A cantora Ludmilla fecha o Palco Sunset desta edição — Foto: Divulgação
Lud tem mantido segredo sobre os detalhes de sua apresentação desta noite, mas adianta que o público pode esperar três momentos definidos.
— Vocês vão poder ver uma nova era da Ludmilla, um alter ego mesmo — diz. — Além dos três pilares musicais que me trouxeram até aqui: o pagode, que agora tem me abraçado generosamente com o “Numanice”, o funk, que foi o ritmo que me possibilitou realizar o sonho de ser cantora, e o pop. Eu e toda a minha equipe estamos vivendo para este show nos últimos tempos. Queremos entregar ao público algo à altura desta conquista. Vai ser uma apresentação emocionante e cheia de significados.
O “Dia Delas” marca uma conquista de espaço das mulheres na indústria musical, que, além de tudo, reflete a configuração dos bastidores do festival. Segundo o Rock in Rio, 65% dos cargos de liderança na empresa são ocupados por mulheres e 63% de todo o quadro de funcionários do Rock in Rio Brasil é composto por mulheres.
Já embaixo dos holofotes, entre as atrações dos palcos Mundo e Sunset, 39% são femininas, o que demonstra avanço quando comparado ao festival Lollapalooza deste ano, que apresentou 24%. (ambos possuem o mesmo número de atrações total quando considerados os dois palcos principais do Rock in Rio).
A apresentadora do Multishow Titi Muller, envolvida em cobertura de shows e festivais — o Rock in Rio cobre desde 2013 — diz que nunca viu um dia de line up dedicado a mulheres, apenas algumas iniciativas para promover programações com maior equidade de gênero:
— Acho que qualquer portinha que se abre é válida, às vezes a gente tem que entrar por frestas e, querendo ou não, não é nem uma fresta, são vários palcos. Tenho certeza que todas as mulheres que estarão lá, vão representar no discurso.
Curadora musical e fundadora da plataforma WME (Women’s Music Event), dedicada à participação feminina na indústria musical, Monique Dardenne, concorda com Titi que a iniciativa do Rock in Rio abre espaços.
— Alguns produtores do mercado ainda tem um pensamento retrógrado de que “mulheres não vendem ingresso”, por isso, um festival como o Rock in Rio dedicar um dia de line up 100% feminino, que se esgotou em uma hora, reverbera para outros festivais e incentiva mudanças desse mindset — diz Monique, que criou em 2021 o selo Igual, com o objetivo de garantir equidade de gêneros das programações de eventos e nas equipes de empreendimentos musicais. — A indústria ainda é muito dominada por homens que tem dificuldade em abrir espaço, se colocar como igual numa tomada de decisão e dar credibilidade a mulheres, isso é uma condição estrutural da sociedade… O mercado musical só vai mudar, quando isso também mudar.
O Globo sábado, 10 de setembro de 2022
REINO UNIDO: CHARLES III É OFICIALMENTE PROCLAMADO REI
Charles III é oficialmente proclamado rei
Cerimônia coreografada e que remonta à Idade Média ritualiza transmissão da soberania, sendo concluída com gritos de 'hip-hip, húrra!' pela nova majestade
Por André Duchiade
10/09/2022 06h30 Atualizado há 2 horas
O rei Charles III foi formalmente proclamado para seu o novo cargo na manhã deste sábado, em uma cerimônia altamente coreografada que começou com tons graves e sombrios pela morte da rainha e foi concluída com exaltações vivazes à ascensão do novo soberano.
Charles se tornou o novo soberano britânico automaticamente com a morte da mãe, Elizabeth II, na quinta-feira, mas seu novo papel foi oficialmente proclamado neste sábado a partir das 10h (6h de Brasília )em uma cerimônia no Palácio de St. James. A coroação, porém, ainda vai demorar meses.
Pela primeira vez, a cerimônia de proclamação no palácio, uma residência real da dinastia dos Tudor perto do Palácio de Buckingham, foi televisionada. O evento foi realizado em duas partes. A primeira incluiu uma reunião do Conselho Privado do rei, composto por um grupo de conselheiros do monarca que normalmente atingiram altos níveis de cargos públicos.
Lá estavam todos os ex-primeiros-ministros britânicos vivos — Tony Blair, David Cameron, Gordon Brown, Theresa May e Boris Johnson — o líder da oposição, Keir Starmer, e também a nova premier do país, Liz Truss, empossada pela rainha Elizabeth II na terça-feira, dois dias antes de sua morte no Castelo de Balmoral, na Escócia, o último compromisso público da monarca.
Durante essa cerimônia, da qual o novo rei não participou, o Conselho de Adesão o proclamou o novo soberano britânico. Em seguida, o conselho aprovou formalmente vários arranjos necessários ao próximo reinado.
Na segunda parte da cerimônia, o rei Charles III se reuniu com o Conselho Privado e fez seu juramento e quatro declarações públicas tradicionais, também feitas por gerações de monarcas antes dele.
O novo monarca fez então seu segundo discurso oficial.
— É meu mais doloroso dever anunciar a vocês a morte de minha amada mãe, a rainha. Eu sei o quão profundamente vocês e toda a nação, e acho que posso dizer que o mundo inteiro, se solidarizam comigo pela perda irreparável que todos sofremos — disse Charles III. — Estou profundamente ciente desta grande herança e dos deveres e pesadas responsabilidades de soberania que agora me passaram. Ao assumir essas responsabilidades, devo me esforçar para seguir o exemplo inspirador que me foi dado ao defender o governo constitucional e buscar a paz, a harmonia e a prosperidade dos povos dessas ilhas e dos reinos e territórios da Comunidade Britânica em todo o mundo.
Charles acrescentou que "ao cumprir a pesada tarefa que me foi confiada, à qual dedico o que me resta da minha vida, eu oro pela orientação e ajuda do Deus Todo-Poderoso.”
As declarações de posse — pessoais e políticas — no passado teriam acontecido em uma cerimônia fechada com o texto publicado posteriormente na London Gazette, o registro oficial do governo.
Charles também fez um juramento para defender a Igreja da Escócia. O encontro inclui uma litania de proclamações oficiais para o rei Charles III assinar, incluindo uma que torna o dia do funeral da rainha um feriado em todo o Reino Unido. Após a sua assinatura, também assinaram documentos assumindo seus novos papéis Camilla, a rainha consorte, e William, o príncipe de Gales.
Rei Charles III fazendo seu juramento oficial — Foto: Reprodução
Em seguida, às 11h (7h de Brasília ), uma fanfarra foi tocada para anunciar a leitura de uma proclamação declarando oficialmente o reinado do rei Charles III. Os arautos chegaram a cavalo, vestindo uniformes que têm raízes nas roupas da Idade Média.
A proclamação foi feita a partir da varanda do Palácio de St. James pelo rei de armas da Jarreteira, o principal conselheiro real para temas cerimoniais e heráldicos. O cargo existe desde 1415, e atualmente é ocupado por David White.
O texto lido foi o mesmo para o Conselho de Adesão, e emprega um vocabulário em desuso:
— Considerando que agradou a Deus Todo-Poderoso chamar à sua misericórdia nossa falecida soberana rainha Elizabeth II, de abençoada e gloriosa memória, por cujo falecimento a coroa da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte é única e legitimamente concedida ao príncipe Charles Philip Arthur George — declarou White. — Nós, portanto, os senhores espirituais e temporais deste reino, e membros da Câmara dos Comuns, juntamente com outros membros do Conselho Privado de sua falecida majestade e representantes dos reinos e territórios, vereadores, cidadãos de Londres e outros, com uma voz e consentimento de língua e coração publicamos e proclamamos que o príncipe Charles Philip Arthur George, vem agora, pela morte de nossa falecida soberana de memória feliz, tornar-se nosso único suserano legal e feliz, Charles III.
O rei de armas da Jarreteira, David White, lê a proclamação de Charles III da varanda do Palácio de St. James — Foto: Daniel Leal/AFP
White então exclamou:
— Deus salve o rei!
Os membros do Coldstream Guards — a mais antiga tropa de infantaria de elite do Exército britânico em atuação e que faz a guarda do Palácio de Buckingham — tiraram seus longos chapéus pretos de pele de urso e exclamaram três vezes:
— Hip-hip, húrra!
Os membros da Colstream Guards tiram seus chapéus de pele de urso para celebrar a ascensão do novo rei — Foto: Daniel Leal/AFP
Uma procissão então saiu pelas ruas de Londres, com arautos encarregados de transmitir a proclamação por todo o país.
Após a leitura da Proclamação Principal da sacada do Palácio de St. James, as tropas do rei efetuaram disparos de 41 armas no Hyde Park e de 62 armas na Torre de Londres para marcar a ascensão de Charles III.
A pompa e a cerimônia têm resquícios de uma época antiga, e os procedimentos, consagrados na lei, remetem às fundações do Estado britânico moderno.
A segunda proclamação foi feita na Bolsa de Valores, na City, o centro financeiro de Londres, uma hora depois. A fanfarra soou e houve então um pedido de silêncio. O oficial de armas Tim Duke, que liderava os arautos, leu a mesma proclamação, e novamente houve o grito de “Deus salve o rei!”. A fanfarra tocou o primeiro verso do hino britânico, e três novos vivas foram dedicados a Charles, antes dos aplausos do público.
Há eventos semelhantes marcados para cidades, bairros e condados da Escócia, Irlanda do Norte e País de Gales neste domingo.
As bandeiras foram hasteadas a pleno mastro após a proclamação principal, depois de serem hasteadas a meio mastro desde que a morte da rainha foi anunciada no final da tarde de quinta-feira. Elas ficarão 26 horas a pleno mastro, e então serão abaixadas novamente uma hora após as proclamações no domingo. (Com The New York Times)
O Globo sexta, 09 de setembro de 2022
SELEÇÃO BRASILEIRA: TITE CONVOCA PEDRO E ÉVERTON RIBEIRO EM PENÚLTIMA LISTA ANTES DA COPA
Tite convoca Pedro e Éverton Ribeiro em penúltima lista antes da Copa do Mundo
Seleção encara Gana e Tunísia, em amistosos dias 23 e 27 de setembro
Por Diogo Dantas e Caio Blois
09/09/2022 10h52 Atualizado há 15 segundos
TiteAgência O Globo
Após uma série de observações no futebol brasileiro e internacional, o técnico Tite anunciou nesta sexta-feira a penúltima convocação da seleção brasileira para a Copa do Mundo. O atacante Pedro, do Flamengo, foi a principal novidade. O lateral-esquerdo Alex Telles, os zagueiros Bremer, Ibañez, o meia Éverton Ribeiro foram surpresa. Antony e Firmino retornaram à lista, que tem nove atacantes. Phillipe Coutinho ficou de fora, assim como Gabriel Jesus e Daniel Alves.
A lista de 26 nomes será para jogos contra Gana e Tunísia, dias 23 e 27 de setembro, nos últimos amistosos antes da convocação final para o Mundial do Catar. A convocação final ocorrerá na semana entre os dias 7 e 10 de novembro e também terá 26 atletas.
A última convocação de Pedro foi para os duelos contra Venezuela e Uruguai, pelas eliminatórias para a Copa do Mundo de 2022, nos dias 13 e 17 de novembro de 2020. Depois de atuar por 15 minutos na vitória sobre a Venezuela, no Morumbi, o jogador passou por exames e foi cortado por desgaste devido ao excesso de jogos pelo clube. Em 2021, nova frustração. Pedro foi chamado para disputar as Olimpíadas, mas o Flamengo desta vez não liberou o jogador, por não se tratar de data Fifa.
- Pedro já fez parte. Inclusive jogou, estava convocado antes do Richarlison, mas teve aquele problema do joelho. Ele é uma parte integrante dessa lista de 50 atletas que estamos sempre fomentando estar no mais alto nível. Compete a nós, e não é demagogia, mostrar ao atleta aquilo que ele precisa fazer para estar no seu melhor. Eu como ex-atleta queria: diga o que eu quero, o que eu preciso para estar no meu melhor. Depois sim são as escolhas, o nosso papel. Mas compete à preparação, e nisso somos extremamente leais, a dar essa condição. Depois é da vida - afirmou Tite sobre a a volta de Pedro.
Em seguida, o técnico explicou o que quer com o jogador em campo:
- Ele é um 9, de área, terminal. É o jogador da conclusão. Ele é o Fred atual. Jogador que tem capacidade de finalização, constrói, e pega uma equipe que está muito atrás, fechada, invariavelmente precisa de bolas de lado que permitam conclusão de cabeça. O gol que ele fez de empate contra o Velez representa bem o que estou dizendo. Então ele empresta essa característica.
Grande atração, o centroavante Pedro fez o técnico levar mais atacantes do que nas listas anteriores (nove), de maio e março, quando teve oito e sete jogadores no setor, respectivamente. Desde o último chamado de Tite, para os amistosos contra o Japão e a Coreia do Sul, em junho, Pedro decolou no Flamengo. Antes da lista, o atacante havia marcado seis gols na temporada 2022. Com a chegada de Dorival Júnior, se tornou titular e fez outros 18 gols nas 28 partidas seguintes.
A lista completa:
Alisson, Ederson, Weverton
Danilo, Alex Sandro, Alex Telles
Bremer, Eder Militão, Marquinhos, Ibañez e Thiago Silva
Bruno Guimarães, Casimiro, Everton Ribeiro, Fabinho, Fred, Lucas Paquetá
Antony, Firmino, Matheus Cunha, Neymar, Pedro, Raphinha, Richarlison, Rodrygo e Vini Jr
O Globo quinta, 08 de setembro de 2022
ROCK IN RIO 2022: DEZ DICAS DE OURO PARA CURTIR A CIDADE DO ROCK
Vai ao Rock In Rio? Veja as nossas 10 dicas de ouro para curtir a Cidade do Rock
Chegar ao palco pelos cantos, levar dinheiro trocado, fugir do "laser verde"... Acompanhe a lista completa
Por Gilberto Porcidonio
08/09/2022 07h00 Atualizado há 3 horas
Público do Rock In Rio durante o show da Luísa Sonza Hermes de Paula
Após a primeira semana dos primeiros dias de Rock In Rio e com mais quatro dias de festival por vir a partir desta quinta-feira (8), nós, aqui do SAIDEIRA, estivemos lá e, como bons "rockinriólogos", entregamos para vocês as dicas de ouro que nós mesmos seguimos para que se aproveite o festival ao máximo. Acompanhe logo abaixo:
SAIA CEDO
Parece óbvio porque é, mas é preciso repetir: como o trânsito do entorno da Cidade do Rock é intenso, saia cedo para garantir que você não chegará no local em cima da hora, ou até depois, do artista que você quer ver lá. Leve em conta também o tempo de deslocamento que fará assim que sair do transporte.
USE FILTRO SOLAR
E isso se estende também para o uso de chapéus, bonés e roupas com proteção UV, pois o inverno derrubou bem as altas temperaturas mas continua sendo "tipo Rio" .
VÁ COM CALÇADOS CONFORTÁVEIS
No Rock In Rio anda-se e anda-se bem – só da entrada até o Palco Mundo são 1.336 passos. Por isso, vale sacrificar um pouco o look e investir naquele tênis de academia no lugar do calçado fashion que você terá vontade de zunir na primeira oportunidade.
LEVE REMÉDIOS E LISTA DE MEDICAÇÕES QUE PODE USAR
Não é excesso de zelo. Na hora de uma emergência, isso pode agilizar o processo para a equipe de enfermagem e para os demais procedimentos que forem necessários.
PROGRAME-SE E CONTROLE A F.O.M.O.
Está com vontade de ver tudo ao mesmo tempo? Então saiba de antemão que isso é impossível até para os mais "maratonistas". Por isso, é bom eleger, logo de cara, os lugares e atrações que deseja ir na Cidade do Rock pela maior proximidade entre eles. O palco do Rock District, pro exemplo, é mais próximo do Palco Favela e do New Dance Order. Já o Gourmet Square e o Palco Sunset também estão mais próximos e praticamente formam um "corredorzão" em direção ao Palco Mundo.
COMA PELAS BEIRADAS
Não madrugou, saiu cedo ou correu o suficiente para chegar na frente do palco? Um bom macete para chegar próximo da "fila do gargarejo" é ir pelos cantinhos do palco, próximo de onde saem as gruas da transmissão de TV. Isso não garante que se fique diretamente, "de cara pro gol", mas que deixa próximo, deixa.
LASER VERDE: SINAL VERMELHO PARA O CELULAR
Não, não é lenda urbana. O laser verde, que é utilizado em alguns shows, principalmente, de música eletrônica, pode danificar a câmera de alguns smartphones. O indicado é não direcionar a lente deles para os feixes que saírem dos palcos. E isso independentemente do seu aparelho.
FÉ NA DOLEIRA
A boa a velha companheira de viagem é muito útil para se colocar a carteira e os pertences menores para evitar o risco de ser furtado. Ah, e coloque ela sempre do lado de dentro da roupa, claro.
ENCARE O BALCÃO OU LEVE DINHEIRO TROCADO
Além das filas estarem sendo maiores por conta da praticidade, são raros os ambulantes que estão vendendo cerveja, água e refrigerantes via cartão. Por isso, vale encarar a fila, que segue mais rápido por conta da praticidade, das lojas que ficam no entorno dos palcos. Do contrário, leve dinheiro em espécie e trocado.
A UNIÃO FAZ A FORÇA
Para sair da Cidade do Rock, o ideal é sair sempre em grupos, já que os pontos dos transportes não são tão próximos assim da saída.
O Globo quarta, 07 de setembro de 2022
LIBERTADORES: FLAMENGO BUSCA FINAL E PODE GARANTIR MELHOR CAMPANHA DO TORNEIO NESTE SÉCULO
Flamengo busca final e pode garantir melhor campanha da Libertadores neste século
Clube carioca pode alcançar marca histórica na partida contra o Vélez; chances de chegar à final são de 99,96%, segundo matemático
Por Breno Angrisani — Rio de Janeiro
07/09/2022 06h01 Atualizado há 5 horas
Jogadores do Flamengo comemoram gol em Buenos AiresJUAN MABROMATA/AFP
Flamengo e Vélez Sarsfield voltam a se enfrentar nesta quarta-feira, no Maracanã, após a goleada por 4 a 0 do clube brasileiro, na Argentina. Mesmo com a classificação bem encaminhada, o rubro-negro pode alcançar uma marca importante nesta partida. Em caso de vitória, o time de Dorival Júnior garantiria a melhor campanha desta edição e o recorde neste século, independente da final.
A equipe que somou mais pontos em uma Libertadores neste século foi o Atlético Nacional-COL, em 2016, com 33 pontos — vale ressaltar que nessa época não existia final única, portanto os times faziam no máximo 14 jogos.
O Flamengo já somou 31 nesta edição do torneio, contando a fase de grupos e o mata-mata. E se vencer o Vélez, novamente, chegaria aos 34, ultrapassando os colombianos, com duas partidas a menos.
O segundo colocado na classificação geral do campeonato da Conmebol deste ano é o Palmeiras. Mesmo fazendo a melhor campanha da fase de grupos, os dois empates contra o Atlético-MG e a derrota para o Athletico em Curitiba permitiram que o Flamengo o ultrapassasse. Por essa razão, o time de Abel Ferreira não alcança o rubro-negro na pontuação nem se ganhar todas as partidas restantes.
O melhor retrospecto de um campeão da Libertadores desde 2000 foi do Palmeiras em 2020, com 10 vitórias, dois empates, apenas uma derrota e 82% de aproveitamento. No entanto, o time carioca tem uma porcentagem maior do que o Verdão, com 94,2%. Em 11 jogos, o Flamengo venceu dez e empatou apenas uma vez.
Embora o técnico Dorival Júnior tenha mantido cautela sobre uma possível vaga na final da Libertadores, para o matemático da Universidade Federal de Minas Gerais Gilcione Costa, o Flamengo possui 99,96% de chances de chegar à decisão da competição, após o placar construído na Argentina.
O Globo terça, 06 de setembro de 2022
BEM-ESTAR: PÍLULA ANTIRRESSACA COMEÇARÁ A SER VENDIDA NO BRASIL
Pílula antirressaca começará a ser vendida no Brasil
Empresa responsável pelo produto com ação inédita prevê o lançamento em até três meses no país
Por Bernardo Yoneshigue
06/09/2022 10h01 Atualizado há uma hora
Pílula antirressaca que começou a ser vendida no Reino Unido em julho em breve chegará ao Brasil.Leo Martins / Agência O Globo
Desde que começou a ser comercializada no mundo, há dois meses, a Myrkl já está disponível para envio a 18 países por meio do site oficial. Consumidores de lugares como Austrália, Nova Zelândia, Alemanha e França já podem garantir a pílula, lista que contará com o Brasil até o fim de novembro.
A caixa, com 30 unidades, é vendida no Reino Unido pelo valor de 30 libras, o que na cotação comercial desta terça-feira equivale a cerca de 180 reais – seis reais por comprimido, sem contar com o frete. De acordo com a De Faire Medical, a dose indicada é de duas pílulas antes da bebida alcoólica.
O produto não se trata de um remédio, mas sim de um suplemento alimentar. Isso porque ele é composto por probióticos, bactérias consideradas boas para o intestino, além de um aminoácido chamado de cisteína para potencializar o efeito e uma dose de vitamina B12. No caso, o efeito seria proporcionado pelas bactérias, que, ao chegarem na microbiota, passam a quebrar o álcool antes que ele vá para o fígado.
A pílula chegou a ser testada em um estudo, publicado na revista científica Nutrition and Metabolic Insights, em junho, que acompanhou 24 participantes. Eles tomaram dois comprimidos entre uma e 12 horas antes de ingerir duas doses de destilado. Em comparação com outro grupo, que não recebeu o suplemento, foi observada uma redução de 70% do álcool no sangue uma hora após as bebidas.
O produto era anunciado pela De Faire Medical como “o primeiro na história a quebrar o álcool de forma efetiva”. Porém, teve que reavaliar a propaganda devido às normas britânicas referentes à divulgação de suplementos alimentícios.
Uma série de relatos nas redes sociais e publicados por jornalistas britânicos que experimentaram o produto apontam de fato benefícios em impedir sintomas incômodos do álcool após a ingestão de baixas doses. Porém, há quem não tenha observado efeitos significativamente relevantes, e alguns especialistas criticam a evidência científica por trás da pílula pelo baixo número e diversidade dos participantes.
O Globo segunda, 05 de setembro de 2022
DIVERSÃO: CIRQUE DU SOLEIL ESTREIA ESPETÁCULO *BAZZAR* NO BRASIL
Cirque du Soleil estreia espetáculo 'Bazzar' no Brasil
Companhia se apresenta em São Paulo a partir de 8-9 e vem para o Rio de Janeiro em dezembro; show é primeiro após grupo entrar em processo de recuperação judicial por dificuldades financeiras
Por Laura Mariano
05/09/2022 04h29 Atualizado há 6 horas
Cirque du Soleil estreia "Bazzar" no BrasilAle Frata/Live Imagens
Depois de um hiato de quase três anos e de entrar em um processo de recuperação judicial por causa das dificuldades financeiras impostas pela pandemia de Covid-19, o Cirque du Soleil volta ao Brasil. A partir de quinta-feira, “Bazzar” será apresentado em São Paulo, em tendas instaladas no Parque Villa-Lobos. Dois meses depois, o espetáculo, que estreou mundialmente na Índia, em 2018, chegará ao Rio, no estacionamento do Riocentro.
— Com o novo espetáculo, quis trabalhar a coletividade tanto através da colaboração dos artistas uns com os outros como também pela interatividade com o público, criando algo como uma sinfonia — diz o diretor-artístico Johnny Kim.
O GLOBO viu três números da atração, com patins, cordas e trapézio. No palco, o “Bazzar” de Kim é ocupado por 29 acrobatas e quatro músicos. Suas cores, vibrações e acrobacias remetem, ele conta, aos primórdios do Cirque, criado em 1984, quando os artistas se apresentavam nas ruas de Montreal, no Canadá. O espetáculo, de seis atos, é inspirado justamente no caos criativo daqueles primeiros shows e no tilintar dos mercados árabes, os bazares, vendendo temperos, artesanatos, tapetes.
Logo no primeiro ato, patinadores e ciclistas acrobáticos se movem buscando oferecer a sensação de que tudo na história se conecta. A ideia é que a plateia experimente a vibração e a sensação rítmica do picadeiro. Liderados por um personagem batizado de Maestro, os acrobatas esbanjam virtuosismo. A narrativa, pensada antes da pandemia e fortalecida com os perrengues por ela causados, é centrada na rotina dos artistas e em uma passagem de bastão: um personagem batizado de “Mini-maestro” precisa compreender as habilidades do protagonista para se afirmar e dar sequência ao espetáculo.
— São dois personagens que se complementam e, para enfatizar (seus desafios em cena), incluímos novos elementos da prática circense — diz Kim.
“Bazzar” apresenta ao público técnicas inéditas para o Cirque, entre elas o hairceau, manobra em suspensão feita com uma corda amarrada a um aro e ao cabelo de um dos componentes, e o mallakhamb, movimento de origem indiana em que uma dupla se exibe no trapézio. Não por acaso, a estreia, em agosto de 2018, aconteceu em Mumbai. De lá para cá, o espetáculo mudou um pouco: o Maestro agora interage com o público, e, na parte das manobras, aumentaram os números aéreos e a altura em que eles ocorrem, “ficando ainda mais surpreendente”, diz o diretor.
“Bazzar” conta com a participação de dois brasileiros, o acrobata Helder Vilela, que faz números no ar com panos e já participou de edições anteriores do grupo, e o percussionista Fred Selva.
— Para o “Bazzar”, eles queriam um percussionista brasileiro que desse um sotaquezinho musical e “abrazucasse” a apresentação — diz Selva, que incluiu na seção instrumental o pandeiro e o timbau.
Helder Vilela, que jogou futebol nas divisões de base do São Paulo, faz um solo suspenso com panos. Em 2018, ele foi convidado para uma audição do Cirque du Soleil no Brasil e integrou o elenco de “Cosmos” em uma turnê europeia da companhia.
— O fato de ter sido atleta acabou me ajudando, inclusive para o novo solo que faço — diz o acrobata.
Os preparativos de “Bazzar” no Brasil marcam a retomada dos ensaios da trupe desde a interrupção causada pela pandemia. Em crise financeira, a trupe se viu obrigada a dispensar quase todos os funcionários — cerca de quatro mil, entre técnicos e artistas — e deu entrada no processo de concordata, com pedido de recuperação judicial ao governo canadense. Mas o Cirque agora ensaia a volta por cima.
— Recomeçamos as turnês em dezembro do ano passado e alguns integrantes chegaram a ficar 30 meses afastados dos palcos. Ninguém sabia como estariam física e emocionalmente. Por isso, e após um trabalho árduo, será especialmente emocionante reencontrar o público — diz Frank Hanselman, diretor sênior da turnê.
“Bazzar” fica em cartaz de 8 de setembro a 27 de novembro em São Paulo, e de 8 a 31 de dezembro no Rio. Os ingressos em São Paulo variam de R$ 140 a R$ 690, e no Rio de R$ 61,50 a R$ 690, on-line, pela plataforma Eventim.
(*) Estagiária, sob orientação de Eduardo Graça
O Globo domingo, 04 de setembro de 2022
IGREJA CATÓLICA: PAPA FRANCISCO BEATIFICA JOÃO PAULO I, O *PAPA SORRIDENTE*
Papa Francisco beatifica João Paulo I, o 'papa sorridente'
João Paulo I ocupou o cargo por apenas 33 dias; centenas de fiéis estiveram presentes na cerimônia, no Vaticano
Por AFP — Roma
04/09/2022 08h31 Atualizado há 32 minutos
O papa Francisco e uma foto de seu antecessor, João Paulo I, durante a cerimônia de beatificaçãoAFP
O Papa Francisco beatificou, neste domingo em Roma, João Paulo I, conhecido como "o papa sorridente", que em 1978 ocupou o trono de Pedro por 33 dias, em um dos pontificados mais curtos da história.
Milhares de fiéis, incluindo o presidente italiano Sergio Mattarella, assistiram à missa de beatificação na Praça de São Pedro sob chuva. A missa é a etapa anterior à canonização que eleva um fiel católico falecido à dignidade de santo.
Durante a cerimônia, uma grande tapeçaria representando João Paulo I foi pendurada em uma das paredes da Basílica de São Pedro.
— Com seu sorriso, o Papa Luciani conseguiu transmitir a bondade do Senhor. Uma Igreja de rosto alegre, sereno e sorridente é bela, que nunca fecha suas portas, que não endurece os corações, que não se queixa nem guarda ressentimentos, que não está zangado ou impaciente, que não se apresenta com dureza nem sofre de nostalgia do passado —, disse o Papa Francisco durante a homilia.
Papa Francisco beatifica João Paulo I, o 'papa sorridente'
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João Paulo I ocupou o cargo por apenas 33 dias; centenas de fiéis estiveram presentes na cerimônia, no Vaticano
Albino Luciani, que assumiu o nome de João Paulo quando foi eleito papa em agosto de 1978, aos 65 anos, era uma figura popular e próxima dos paroquianos.
Ele sucedeu Paulo VI e foi o último papa italiano até hoje. Ele morreu de ataque cardíaco 33 dias e 6 horas depois de assumir o cargo.
Na madrugada de 29 de setembro de 1978, uma freira descobriu seu corpo sem vida, sentado na cama, com os óculos e algumas folhas nas mãos. Não foi realizada uma autópsia para confirmar a causa da morte.
O anúncio de sua morte foi cercado de inconsistências e informações falsas e até alimentou a teoria de um assassinato por envenenamento para impedi-lo de colocar ordem nos negócios da Igreja e, em particular, no banco do Vaticano, onde havia sido detectado desvio financeiro .
Mas esta "hipótese da conspiração" deveu-se sobretudo à "comunicação calamitosa" do Vaticano, segundo Christophe Henning, jornalista e autor do livro "Petite vie de Jean Paul Ier" (Vida curta de João Paulo I).
Assim como Henning, muitos especialistas rejeitam essa hipótese, considerando que ela se baseia mais em um conjunto de coincidências do que em elementos tangíveis.
Gentil com todos
Albino Luciani nasceu em 1912 no norte da Itália, em uma família modesta da classe trabalhadora. Foi seminarista e doutorou-se em Teologia. Em 1969 Paulo VI o nomeou Patriarca de Veneza e em 1973 foi elevado a Cardeal.
Considerado um homem de consenso, ele conseguiu durante seu breve pontificado imprimir um estilo mais simples no exercício de sua missão, embora permanecesse isolado dentro da Cúria, o governo do Vaticano.
Ele defendeu a oposição da Igreja ao aborto e métodos contraceptivos, enquanto iniciava a reforma interna. Muito sensível à pobreza, ele também afirmou a importância de dar um "salário justo" a todos.
Com "grande simplicidade e uma forte fibra pastoral", João Paulo I "humanizou o ofício [papal] e simplificou tudo o que era protocolar", disse Christophe Henning à AFP.
A Irmã Margarita Marín, que ajudou João Paulo I nos aposentos papais, lembra-se de um homem "gentil com todos".
— Ele tratava seus colaboradores com muito respeito, pedindo desculpas por incomodá-los. Nunca o vi ficar impaciente com ninguém —, lembrou a freira na sexta-feira em entrevista coletiva.
A beatificação requer o reconhecimento de um milagre. O atribuído a Albino Luciani é a cura em 2011 em Buenos Aires de uma menina de 11 anos que estava morrendo, mas que se recuperou graças às orações de um padre invocando João Paulo I.
Para ser canonizado, o Vaticano deve reconhecer um segundo milagre.
Entre os papas recentes, foram canonizados os italianos João XXIII (1958-1963) e Paulo VI (1963-1978) e o polonês João Paulo II (1978-2005).
O Globo sábado, 03 de setembro de 2022
ROCK IN RIO 2022: OS BRINDES MAIS DISPUTADOS NA CIDADE DO ROCK
Rock in Rio 2022: Saiba quais são os brindes mais disputados na Cidade do Rock
Fãs dividiram atenção entre shows e caça à brindes
Por Roberta de Souza e Thayssa Rios — Rio de Janeiro
03/09/2022 04h30 Atualizado há 5 horas
Brindes do stand do TikTokO GLOBO
No primeiro dia do Rock in Rio diversas marcas ofereceram brindes para quem visitava os stands e participava das ativações. Colecioná-los se tornou objetivo de quem foi curtir o festival. Os brindes variam de copos e tirantes, até vouchers, presentes e NFTs. Saiba quais são os principais brindes oferecidos no festival.
No stand do Globoplay, os fãs podem participar das ações para ganhar uma cordinha de óculos ou uma shoulder bag. Além disso, um 'big fone' pode tocar a qualquer momento. Quem atender pode ganhar um brinde exclusivo.
Brinde no espaço do Globoplay — Foto: O GLOBO
O TikTok está distribuindo viseiras na cor rosa e azul, além de diversos pins colecionáveis, enquanto a Coca-Cola oferece copos personalizados. Quem quiser um broche especial do Rock in Rio pode visitar o espaço do Kit Kat.
No espaço do iFood, grupos de 12 pessoas entram e escolhem uma bag de entrega. Quando o som da entrega tocar, todos ganham brindes variados. Além de pares de meias com desenhos de pizzas e capas de chuva, os visitantes podem receber vouchers de 20 ou 50 reais para gastar na lojinha online e receber o produto em casa. Há também vouchers de 20 e 30 reais para utilizar no aplicativo e comprar com marcas parceiras, como a Heineken.
No stand do Doritos, quem se aventurar em participar do Escape 60 pode ganhar uma selfie highlight se vencer o desafio. Se perder, o visitante ganha um pin da marca ou um tirante. Na Volkswagen, o brinde é um pouco diferente. Quem responder corretamente ao quiz sobre consumo consciente de combustível ganha um NFT.
Uma experiencia imersiva aguarda os fãs no espaço da Natura, onde o visitante ganha um hidratante para as mãos de Tukumã. Quem quiser conhecer diferentes tipos de camisinhas pode visitar o stand da Olla. Além de distribuir preservativos, o local possui um uma máquina para pegar brindes que variam de lubrificante íntimo à pochete.
Espaço da Olla no Rock in Rio — Foto: O GLOBO
Basta responder um quiz no aplicativo on-line para ganhar brindes do stand do Itaú. Os fãs podem ganhar um bucket na cor laranja e um copo temático. No espaço da Tim, foram distribuídos capas a prova d'água para celular e tirantes que acendem na cor azul, a cor da marca.
Na Gerdau, o brinde para quem visita o stand é um chaveiro no formato do Palco Mundo. Já na Movida, o fã pode ganhar um travesseiro inflável para viagens e uma cartela de adesivos com figuras temáticas com o bordão "para na boa".
A distribuição de brindes movimento o público no Rock in Rio.
— Eu e minha esposa só estamos aqui para caçar brindes, nem estamos vendo o show hoje — comentou Valmir Junior, de 41 anos, ferroviário.
Uma ação no Rock in Rio 2022 chamou a atenção dos fãs presentes na Cidade do Rock. O stand Recycle Rock Braskem está trocando material de lixo reciclável por brindes. Um sistema de pontos permite os presentes a trocar garrafas d'água por mochilas, câmeras e até ingressos para os próximos dias. Na verdade, os 4 ingressos disponíveis como brinde foram os primeiros brindes a esgotar, mas as pessoas continuam levando lixo para o espaço.
O Globo sexta, 02 de setembro de 2022
RIO: ARTESÃ TIJUCANA FAZ LUMINÁRIAS QUE COLOREM E EMBELEZAM OS AMBIENTES
Artesã tijucana faz luminárias que colorem e embelezam os ambientes
Modernas ou tradicionais, as peças são disputadas em feiras de artesanato do bairro
Por Regiane Jesus — Rio de Janeiro
02/09/2022 06h11 Atualizado há 4 horas
A artesã Rosana Colombo produz luminárias coloridasAcervo pessoal
A função básica de um abajur é iluminar. Mas pelas mãos da artesã Rosana Colombo, o acessório ganha outro objetivo: embelezar o ambiente. Presença constante nas feiras de artesanato das praças Saens Peña, Afonso Pena e Xavier de Brito, todas na Tijuca, a moradora do bairro faz sucesso com várias peças, entre elas a luminária Órbita.
— Há dez anos, eu montei a primeira peça e não parei mais. Este entrelaçado feito com plástico para cúpula de abajur e revestido com tecidos lisos ou coloridos dá um tom moderno ao ambiente. Para confeccionar a luminária Órbita, não uso cola. É uma espécie de origami (técnica de produção de objetos por meio de dobras). Esta peça pode ser usada no teto, como pendente, ou em uma mesinha — diz Rosana.
Clássico, o abajur de tripé é outro destaque na produção artesanal da tijucana.
O clássico abajur com tripé é sucesso de vendas nas feiras de artesanato da Tijuca — Foto: Acervo pessoal
— Este tipo de luminária vende tanto quanto a Órbita. O grande diferencial do meu trabalho é que uma peça fica sempre diferente da outra — diz Rosana, que recebe encomendas pelo número de WhatsApp 99462-3776.
O Globo quinta, 01 de setembro de 2022
BEM-ESTAR: DUAS XÍCARAS DE CHÁ POR DIA REDUZEM RISCO DE MORTE, MOSTRA ESTUDO
Duas xícaras de chá por dia reduzem risco de morte, mostra estudo; saiba qual
Pesquisa com cerca de 500 mil britânicos mostrou benefícios da bebida mesmo com adição de açúcar
Por O GLOBO
01/09/2022 07h08 Atualizado há 3 horas
Duas xícaras de chá por dia reduzem risco de morte.Pixabay
Beber duas xícaras de chá preto por dia está associado a um risco menor de morte, mesmo com adição de açúcar, mostra um novo estudo conduzido por pesquisadores do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos, publicado na revista científica Annals of Internal Medicine.
Os responsáveis pelo trabalho analisaram informações de 498.043 pessoas, com idades entre 40 e 69 anos, disponibilizadas entre 2006 e 2010 no banco de dados de saúde britânico UK Biobank. Eles monitoraram, então, a ingestão de chá e a mortalidade por todas as causas – incluindo doenças cardiovasculares, câncer e problemas respiratórios – durante um período de aproximadamente 11 anos.
Ao fim da análise, os pesquisadores identificaram que, entre frequências que variavam de uma xícara ou menos até dez ou mais, o consumo de duas xícaras de chá preto por dia foi relacionado a uma redução de 13% na taxa de mortalidade.
“A maior ingestão de chá foi associada a menor risco de mortalidade entre aqueles que bebiam 2 ou mais xícaras por dia, independentemente da variação genética no metabolismo da cafeína. Esses achados sugerem que o chá, mesmo em níveis mais altos de ingestão, pode fazer parte de uma dieta saudável”, escreveram os autores no estudo.
De acordo com o Instituto Nacional do Câncer, trabalhos anteriores já haviam demonstrado esse benefício, embora de forma modesta. Porém, eram majoritariamente conduzidos com populações de países asiáticos, cujo consumo é maior de chá verde.
O novo estudo, porém, analisou o impacto do chá preto na mortalidade, o que não era bem estabelecido. A associação foi observada independentemente da temperatura da bebida, da adição de leite ou açúcar e de variações genéticas que afetam a taxa na qual as pessoas metabolizam a cafeína, destacou o instituto.
O Globo quarta, 31 de agosto de 2022
COMIDA O ROCK IN RIO: QUANTO VAI CUSTAR UM LANCHE NO EVENTO?
Quanto vai custar o lanche no Rock in Rio? Evento terá pela 1ª vez lojas de conveniência
As lojinhas de redes como Pão de Açúcar e Americanas terão comida com valores iguais aos cobrados fora do evento. Bebidas são tabeladas, com chope a R$ 15 e água a R$ 6
Por Raphaela Ribas — Rio
31/08/2022 08h36 Atualizado há 2 horas
Fogos no Palco Mundo no final do evento teste do Rock in Rio Silvio Essinger
O Rock in Rio começa nesta sexta-feira, com preços salgados como pizza a R$ 40, pipoca a R$ 55 e cerveja a R$ 15. Mas quem quiser fugir das comidas e lanches mais caros pode encontrar opções mais em conta nesta edição: as lojinhas.
Como se fossem um mercadinho, Americanas S.A. e Pão de Açúcar investiram em um modelo de negócio cuja proposta é de preços não tão altos. Os "mercadinhos" também venderão doces e bebidas.
Na Americanas S.A., os preços são os mesmos praticados que na loja fora do evento, conforme observa o analista de suporte técnico Vinícius Oliveira Viana, de 27 anos, que foi ao evento teste nesta terça-feira.
- Em 2017 e 2019 eu comprei comida aqui e era muito mais caro. Fiquei surpreso de ter estas coisas mais acessíveis. Às vezes, a pessoa não tem condições, juntou o dinheiro para o ingresso e é bom ter produtos que não sejam o olho da cara - diz ele, enquanto escolhe o salgadinho de R$ 1,99.
Confira as opções gastronômicas do Espaço Favela no Rock in Rio 2022
18 fotos
Vinte e um estabelecimentos de 18 comunidades cariocas estarão no evento
Também são vendidos biscoitos entre R$ 2,99 e R$ 6,99 e barras de chocolate a R$ 5,99 além de absorventes, curativos e escovas de dente e de cabelo. As bebidas têm preço tabelado do evento.
Já na lojinha do Pão de Açúcar, as prateleiras oferecem versões mais saudáveis de lanches. Potinhos de amendoim e castanhas de caju e do Pará custam entre R$ 18 a R$ 40, dependendo da gramatura. Sanduíches naturais saem por R$ 20 e 190 gramas de frutas cortadas serão vendidas a R$ 10.
Veja abaixo os preços de alguns itens:
Bebidas
Os preços são tabelados
Água (350 ml): R$ 6
Refrigerante (350 ml): R$ 9
Matte (300 ml): R$ 9
Suco Dell Vale: R$ 9
Energético (250 ml): R$ 12
Chope (400 ml): R$ 15
Milk-shake (400 ml): R$ 20
Comida
Bob´s
Combos de sanduíche com bebida e batata: de R$ 42 a R$ 55
Combos de sanduíche só com bebida: de R$ 36 a R$ 42
Vulcano Sandwich
Sanduíches com preços que variam de R$ 28 a R$ 40
Anéis de cebola: R$ 10 (com combo) e R$ 20 (só os anéis)
Nasaj
Kebab: R$ 29
Esfiha: R$ 12
Chocolate: R$ 5
Snack: R$ 13
Cinemark
Pipocas com preços que variam de R$ 25 a R$ 55 (sem combo)
Com combo, preços variam de R$ 30 a R$ 70
Açougue vegano
Coxinha de jaca de espinafre: R$ 13
Coxinha doce de nutella: R$ 10
Hambúrguer: R$ 35
Cachorro quente: R$ 35
Sorvete: R$ 10
Cookie: R$ 10
Combo de coxinha + hambúrguer = R$ 45
O Globo terça, 30 de agosto de 2022
FLORICULTURA: APÓS SE APOSENTAR, MORADORA DA TIJUCA INVESTE NO RAMO DE FLORES
Após se aposentar, moradora da Tijuca investe no ramo de flores
Florista dá dicas sobre quais plantas se adaptam melhor aos ambientes
Por Regiane Jesus — Rio de Janeiro
30/08/2022 06h07 Atualizado há 4 horas
A Dracena é uma planta ideal para lugares iluminados e ventiladosDivulgação/Florar
“Há flores por todos os lados/Há flores em tudo que eu vejo...”. Lançada em 1989 pela banda Titãs, a música “Flores” — composta por Tony Belotto, Charles Gavin, Paulo Miklos e Sergio Affonso — segue mais atual do que nunca no lar de Adriana Sundin, na Tijuca, assim como na sua vida profissional. E, se dependesse da vontade dela, todos os lugares teriam ao menos um espaço reservado para arranjos feitos com rosas, girassóis e afins, ou por plantas. A especialista em decoração com flores, que trabalhou por mais de duas décadas no ramo de seguros, não tem dúvida de que dar um toque de natureza dentro da residência ou até mesmo do ambiente corporativo traz dois ganhos imediatos: beleza e leveza.
— Flor, além de enfeitar qualquer lugar, faz bem à alma, ao estado de espírito. O ambiente ganha cor, alegria, o que é positivo esteticamente e também para proporcionar uma sensação de bem-estar — diz a florista, que está no Instagram no perfil @use.florar.
Após se aposentar, Adriana se matriculou na Escola de Arte Floral do Rio, na Tijuca. E, ao receber os ensinamentos do fundador do curso, Mestre Mynssen, decidiu voltar a trabalhar. Desta vez, com decoração floral. Curiosamente, a chegada da pandemia, em 2020, foi o momento de alavancar os negócios da sua empresa, aberta apenas um ano antes.
Moradora da Tijuca, Adriana Sundin é especialista em flores — Foto: Divulgação/Florar
— Com lojas e shoppings fechados, investi na divulgação pela internet e conquistei muitos clientes. Ao ser contactada, indico as plantas ideais para cada tipo de ambiente, e a entrega vai acompanhada das instruções para mantê-las vivas e bonitas por muito tempo. Cactos e suculentas, por exemplo, são ideais para espaços que pegam muito sol. Algumas plantas, como a espada-de-são-jorge, resistem a ambientes com sombra e pouco sol. Mas sempre enfatizo que alguma luminosidade natural ao longo do dia é fundamental para que as plantas se mantenham belas e saudáveis — ressalta.
O Globo segunda, 29 de agosto de 2022
OSCAR NIEMEYER: CATEDRAL COM SEUS TRAÇOS COMEÇA A GANHAR FORMA EM NITERÓI
Catedral com traços de Niemeyer começa a ganhar forma em Niterói
Templo em construção às margens da Baía de Guanabara promete ser mais uma atração do turismo religioso do estado
Por Geraldo Ribeiro — Rio de Janeiro
29/08/2022 04h31 Atualizado há 6 horas
Suntuoso. O projeto da Nova Catedral de São João Batista: R$ 107,9 milhõesDivulgação/Instituto Nova Catedral
Começa a se concretizar em Niterói mais uma obra com os traços do arquiteto Oscar Niemeyer. Carregada de simbolismo religioso, a Nova Catedral de São João Batista está sendo erguida às margens da Baía de Guanabara, e vai se juntar ao conjunto de 14 equipamentos culturais do Caminho Niemeyer, entre eles o Museu de Arte Contemporânea (MAC). Será um templo de 13 mil metros quadrados de área construída, com capacidade para 5 mil pessoas dentro da nave e outras 15 mil do lado de fora, numa esplanada no mesmo nível da baía onde haverá um altar externo para celebrações.
— O padroeiro da catedral, São João Batista, vai ter uma imagem apontando para o Cristo Redentor, como o cordeiro de Deus. E o templo terá a Guanabara como símbolo do Rio Jordão, onde João Batista batizava, chamando as pessoas à conversão — conta o arcebispo de Niterói, D. José Francisco Rezende Dias.
As paredes em torno da nave já estão prontas, e são erguidas agora as estruturas em aço e concreto de três pilares, que quando ficarem prontos ganharão formato de mitra e solidéu (paramentos de cabeça usados na Igreja Católica sinalizando posições e cargos em uma celebração). Eles vão atingir uma altura de 75 metros, com uma cruz no alto, o que deixará a catedral à vista de diferentes pontos da cidade e até do Rio.
—A Diocese de Niterói nunca construiu uma catedral. Quando foi criada, em 1892, uma igreja que já existia foi escolhida para ser a catedral: a de São João Batista (no Centro da cidade). Ela é muito bonita, mas pequena. Não podemos fazer as grandes celebrações nela, por falta de espaço para comportar todas as pessoas — explica o arcebispo.
Essa foi uma das razões que levaram D. José a retomar o projeto, que havia sido engavetado com a morte, em 2003, do seu antecessor e pai da ideia, D. Carlos Alberto Navarro. Foi o antigo arcebispo que sugeriu a construção a Niemeyer, em 1997. Dois anos depois, ele chegou a lançar a pedra fundamental. Mas só em 2012 o projeto começou a ganhar novo gás, quando D. José foi ao então prefeito Jorge Roberto Silveira para garantir a doação do terreno, numa das extremidades do Caminho Niemeyer, entre o Teatro Popular e o terminal das barcas.
Obras da nova Catedral São João Batista, em Niterói, projetada por Oscar Niemeyer — Foto: Rebecca Maria/Agência O Globo
Campanhas de doação
A terraplanagem começou em 2016. Em seguida, veio o desafio maior: conseguir R$ 107,9 milhões (em cálculos não atualizados) para as obras. Iniciaram, então, campanhas de doações, uma delas a “Caminho da Gratidão”, que conta até agora com cerca de 900 doadores fixos e na qual as pessoas que contribuírem com valores a partir de R$ 100 mensais podem ter foto, nome e uma frase a sua escolha gravados em placas de cristal numa das paredes internas do templo.
A arquidiocese recorre ainda a vendas e aluguéis de imóveis, além de realizar rifas, inclusive de automóveis, e eventos. As iniciativas garantiram os cerca de R$ 40 milhões que asseguraram a arrancada da construção, que, a seguir o mesmo ritmo, deve ser concluída em 2030.
— Se tudo correr bem e dentro do cronograma, em meados de setembro já teremos um dos pilares concretados, o do lado sul (que dá para a estação das barcas) — estima o engenheiro responsável, Aluísio Lannes.
Ele explica ainda que a catedral terá um sistema de ar condicionado que reaproveitará água da Baía, a exemplo do faz o Museu do Amanhã, no Rio. Já abaixo da esplanada, a catedral terá anexos para abrigar arquivos históricos, serviços sociais, centro de memória, espaço cultural multiuso para exposições e eventos e teatro, entre outros. A execução do projeto está sendo tocado pela própria arquidiocese.
— Vai ser mais um ponto de visitação para o turismo religioso no estado — acredita o engenheiro Paulo Massa, responsável pelo gerenciamento da obra.
O templo é um dos mais de 16 devotados a diferentes religiões projetados por Niemeyer. Ainda em vida, ele expressou sua satisfação com a concepção, que chegou a ver como a sua “obra-prima”. O arquiteto e urbanista Paulo Niemeyer, presidente do Instituto Niemeyer, destaca a importância do projeto:
— Toda obra do Oscar é um legado que se deixa para o Brasil e para o mundo.
O Globo domingo, 28 de agosto de 2022
BRASILEIRÃO FEMININO: INTERNACIONAL RECEBE SÃO PAULO E CORINTHIANS LARGA NA FRENTE DAS SEMIFINAIS
Brasileirão Feminino: Internacional recebe São Paulo e Corinthians larga na frente nas semifinais
Alvinegro venceu o Palmeiras por 2 a 1 na tarde de sábado e, no domingo, é a vez das Gurias Coloradas receberem o tricolor. Jogos de volta acontecem após pausa para Data Fifa
Por Laís Malek — Rio de Janeiro
28/08/2022 03h00 Atualizado há 7 horas
Em março, Internacional venceu o São Paulo com gols de Millene (centro) e Bruna BenitesDivulgação/Internacional
Pelo segundo ano consecutivo, o Internacional consegue uma vaga tem um dos quatro melhores desempenhos no Brasileiro Feminino A-1. Diferente de 2021, no entanto, quando a equipe perdeu os dois jogos da penúltima fase, o clube chega com confiança: derrotou o Flamengo nas quartas de final por um placar agregado de 4 a 2. Os ingressos estão sendo vendidos antecipadamente, e em nota, o clube colorado informou que já foram mais de 5 mil ingressos comercializados. A partida está marcada para às 11h, e terá transmissão do SporTV.
O retrospecto é positivo para o Internacional. Nas quartas de final do campeonato do ano passado, com vantagem para as Gurias Coloradas: depois de perderem por 2 a 1 em casa, buscaram a classificação no Morumbi e venceram as paulistas por 3 a 1. Neste ano, as equipes se enfrentaram na terceira rodada do campeonato, no Beira-Rio, e o Inter venceu por 2 a 0 (gols de Millene e Bruna Benites)
Com 7 gols no campeonato, a atacante Millene é a artilheira da equipe, e pode ajudar a buscar a classificação. Além dela, Duda Sampaio, um dos destaques do clube, vai entrar em campo com mais uma convocação para a seleção brasileira na conta. Nesta semana, a treinadora Pia Sundhage chamou os primeiros nomes após a Copa América para disputar amistosos contra a África do Sul no início de setembro, e o de Duda estava mais uma vez na lista.
O treinador Maurício Salgado recentemente chegou a 100 jogos à frente do clube, e afirma que gosta de jogar contra o tricolor.
— É um clássico nacional no masculino e que tem se consolidado no feminino. Inter e São Paulo têm se encontrado em várias situações Buscam muito o resultado, assim como o Inter. Tem essa similaridade de um jogo rápido, de muita transição, e o que eu posso antecipar é que estamos com a expectativa de dois grandes jogos. E muito confiantes. A gente sabe onde quer chegar, e vamos buscar isso — afirmou em entrevista coletiva.
Do lado do São Paulo, Rafinha tem oito gols e vai entrar na briga pela vice-artilharia com Bia Zaneratto, do Palmeiras, que já marcou nove vezes. As duas ainda tem chances de chegar à soma de 13 gols que a atacante Cristiane anotou na competição. Na temporada regular, o São Paulo terminou uma posição frente do Internacional, em segundo lugar. Com 35 pontos contra 33, o tricolor teve uma vitória a mais e um empate a menos do que a equipe gaúcha. Em gols marcados, também leva vantagem: são 30 contra 27. Mas em vezes que a goleira foi vazada, a estatística é a mesma: 13.
O jogo de volta acontece no dia 12 de setembro, às 17h30, na Arena Barueri, depois da pausa para a Data Fifa.
O atual bicampeão brasileiro, apesar de ter a hegemonia ameaçada nesse ano, lutou e conseguiu vencer o Palmeiras no jogo de ida da outra chave da semifinal, diante de um público de 13 mil torcedoes na Neo Química Arena. Logo no início da partida, aos 2 minutos, Adriana, a Maga, fez um golaço e abriu o placar para a equipe alvinegra. O Palmeiras correu atrás do resultado e Camilinha conseguiu o empate no final do primeiro tempo, aos 41 minutos.
Na volta do intervalo, o time da casa também entrou em campo com um início avassalador: mais uma vez, aos 2 minutos, Jaqueline balançou as redes e deixou o Corinthians na frente novamente. O Palmeiras ainda tentou reagir, mas não foi suficiente para conseguir o resultado.O dérbi decisivo acontece no dia 10 de setembro, no Allianz Arena.
O Globo sábado, 27 de agosto de 2022
SAÚDE: TERAPIA COM COGUMELO ALUCINÓGENO REDUZ O CONSUMO EXCESSIVO DE ÁLCOOL
Terapia com cogumelo alucinógeno reduz drasticamente o consumo excessivo de álcool, diz estudo
Trabalho é o mais recente de uma série de novas pesquisas que exploram os benefícios de compostos que alteram a mente para tratar uma série de problemas de saúde mental
Por Andrew Jacobs, The New York Times
27/08/2022 04h31 Atualizado há 4 horas
Um pequeno estudo sobre os efeitos terapêuticos do uso de psicodélicos para tratar o transtorno do consumo de álcool descobriu que apenas duas doses de cogumelos mágicos de psilocibina, combinadas com psicoterapia, levaram a uma redução de 83% na ingestão excessiva de álcool entre os participantes. Aqueles que receberam placebo diminuíram em 51% o uso de bebidas alcoolicas.
Ao final do teste de oito meses, quase metade daqueles que receberam psilocibina pararam de beber completamente na comparação com os cerca de um quarto daqueles que receberam o placebo, de acordo com os pesquisadores.
O estudo, publicado na Jama Psychiatry, é o mais recente de uma série de novas pesquisas que exploram os benefícios de compostos capazes de alterar a mente para tratar problemas de saúde mental, desde depressão, ansiedade e transtorno de estresse pós-traumático até o medo existencial experimentado por doentes terminais.
Embora a maioria dos psicodélicos permaneça ilegal sob a lei federal, a Food and Drug Administration avalia os potenciais usos terapêuticos de compostos como psilocibina, LSD e MDMA, droga mais conhecida como ecstasy.
Michael Bogenschutz, diretor do NYU Langone Center for Psychedelic Medicine e principal investigador do estudo, disse que as descobertas oferecem esperança para os quase 15 milhões de americanos que lutam contra o consumo excessivo de álcool — cerca de 5% de todos os adultos. A ingestão excessiva de bebidas alcóolicas mata cerca de 140 mil pessoas a cada ano.
— Estes resultados são emocionantes. O transtorno por uso do álcool é um grave problema de saúde pública e os efeitos dos tratamentos e medicamentos atualmente disponíveis tendem a ser pequenos — explica Bogenschutz.
O estudo, randomizado duplo-cego, acompanhou 93 participantes por 32 semanas e os dividiu em dois grupos: um recebeu psilocibina e o outro placebo na forma de pílulas de anti-histamínicos. Os participantes, todos lutando contra o consumo excessivo de álcool, também participaram de 12 sessões de terapia, iniciadas semanas antes das primeiras doses do experimento e continuaram por um mês após a dose final. A dosagem de psilocibina foi determinada de acordo com o peso dos participantes. A frequência cardíaca e a pressão arterial foram monitoradas durante as sessões de oito horas.
Embora nenhum dos participantes que receberam psilocibina tenha relatado efeitos adversos graves, o estudo teve uma limitação importante: após cada sessão, quase todos foram capazes de adivinhar com sucesso se haviam recebido psilocibina ou placebo. “Expectativas tendenciosas podem ter influenciado os resultados”, escreveram os autores, “então essa questão continua sendo um desafio para a pesquisa clínica sobre psicodélicos”.
Mary Beth Orr, uma das participantes que recebeu psilocibina, contou que os tratamentos ajudaram a alterar seu relacionamento destrutivo com o álcool. Embora ela nunca desmaiasse e se descrevesse como uma “bebedora elegante”, sua vida, no entanto, foi reduzida pela bebida noturna, que a deixou se sentindo infeliz pela manhã.
— Passei muito tempo, todos os dias, pensando em não beber à noite — relata a aposentada Orr, de 69 anos. — Eu queria parar, mas não conseguia.
As sessões de psilocibina, disse ela, às vezes eram estressantes, mas no final das contas esclarecedoras. As jornadas místicas e oníricas incluíam toques vívidos de cores, criaturas fantásticas e um encontro emocional com seu falecido pai.
— Foi como um show lindo, com joias e a sensação de correr por um túnel com figuras de divindades olhando para mim dos nichos nas paredes — diz.
Dois terapeutas serviram como seus guias, enquanto ela estava deitada em um sofá, com os olhos mascarados, uma música suave tocava nos fones de ouvido.
Embora menos colorida e emocionante, a segunda sessão foi ancorada por uma conversa subaquática fundamental com um membro da família, que ela disse ter causado imensa dor ao longo dos anos. Ao final, a aposentada desejou felicidades ao parente, e eles se despediram com um beijo.
A mensagem, segundo Orr, era de perdão, compreensão e amor, tanto para os outros quanto para ela mesma.
— Não tenho mais medo de sentimentos e estou vivendo uma vida mais profunda — disse.
Mais de três anos depois da última sessão, ela contou que raramente bebe, mas se permite uma taça de vinho de vez em quando.
— Não é que eu monitore minha bebida, é só que eu não penso nisso, o que é a parte gloriosa para mim.
Os cientistas não entendem completamente como a psilocibina e outros psicodélicos funcionam na mente, mas acredita-se que as drogas promovam a neuroplasticidade, ou uma religação do cérebro, permitindo que aqueles com problemas psiquiátricos encontrem novas maneiras de lidar com suas doenças e comportamentos autodestrutivos.
Matthew Johnson, um pesquisador de psicodélicos da Johns Hopkins Medicine que não esteve envolvido com o estudo JAMA, disse ter sido encorajado pelos resultados, em parte por causa do tamanho comparativamente grande do estudo e do design duplo-cego. Um teste anterior e promissor sobre psilocibina e transtorno por uso de álcool, observou, teve apenas 10 participantes.
— Isso realmente move o campo adiante — afirmou Johnson, professor de psiquiatria e ciências comportamentais, que está realizando um estudo financiado pelo governo federal sobre o uso de psilocibina para parar de fumar.
Ele disse que a promessa dos psicodélicos era especialmente empolgante, dada a atual safra de terapias anti-dependência, a maioria das quais visa os desejos, a abstinência ou os receptores de recompensa mediados por drogas no cérebro. A psilocibina e outros compostos psicodélicos, por outro lado, parecem afetar os fundamentos psicológicos do vício, segundo Johnson.
— Este estudo acrescenta à literatura sugerindo que os psicodélicos podem ter eficácia geral anti-dependência, o que é realmente uma coisa estranha, porque é raro que um medicamento em potencial seja eficaz para várias formas de dependência — ele diz.
Bogenschutz, principal autor do estudo, disse que um ensaio subsequente incluiria mais de 200 participantes e testaria a eficácia de uma dose de psilocibina. O teste também usará um placebo diferente, a vitamina niacina.
Na segunda-feira (22), o FDA aprovou o estudo, que será o maior para analisar o uso da terapia pareada com psilocibina para o tratamento do transtorno por uso de álcool.
O Globo sexta, 26 de agosto de 2022
GASTRONOMIA: MARCA FAZ SUCESSO NA TIJUCA COM DOCES E SALGADOS DE FABRICAÇÃO ARTESANAL
Marca faz sucesso na Tijuca com doces e salgados de fabricação artesanal
Torta de morango e coxinha de galinha são os destaques na nova loja da Tortamania
Por Regiane Jesus — Rio de Janeiro
26/08/2022 06h01 Atualizado há 4 horas
A torta de morango, recheada com brigadeiros de morango e chocolate branco, é um dos destaques da marcaDivulgação/Tortamania
A história da Tortamania começou a ser escrita, há 28 anos, pelas mãos de Marile Mareto e José Claudio Afonso. Os bolos, doces e salgados logo caíram no gosto dos clientes, motivando o casal a expandir os negócios, e, além de manter seis lojas, os dois fornecem as guloseimas para diversos estabelecimentos. Em 15 de julho, foi a vez de a Tijuca ganhar uma unidade do espaço dedicado a delícias de comer rezando. Na Rua Mariz e Barros 821, a variedade de produtos é grande. Entre os destaques, a torta de bombom sabor morango, que é um bolo de chocolate com brigadeiros especiais de morango e chocolate branco, e a musse de chocolate. No setor de salgados, a coxinha de galinha é a preferida, seguida de perto pelo quibe.
Sócia da Tortamania Tijuca, Glaúcia Ramalho garante que a loja já conquistou os tijucanos.
— Caímos nas graças dos moradores do bairro. A loja é supercharmosa, então se torna um ambiente convidativo para degustar um café com uma sobremesa, como o cheesecake de amora. Para o lanche da tarde, a coxinha já virou a queridinha porque é leve e sequinha. As pessoas são apaixonadas pela nossa coxinha — diz a empresária, que frisa ter ainda em seu cardápio mais de 40 sabores de tortas produzidas artesanalmente, com ingredientes frescos, além de salgados, lanches e kits para festas.
Os salgados, como a coxinha de galinha e o quibe, são muito pedidos na Tortamania — Foto: Divulgação/Tortamania
A unidade está preparada para receber encomendas para eventos e comemorações especiais.
— O kit festas e as tortas inteiras permitem que entremos nos momentos mais especiais dos tijucanos. A qualidade dos produtos e o cuidado no desenvolvimento de cada receita arrancam suspiros dos clientes e fazem a nossa alegria por oferecer o que há de melhor — ressalta a empreendedora.
O Globo quinta, 25 de agosto de 2022
NITERÓI: CAMINHO NIEMEYER TERÁ TRÊS DIAS DE FESTIVAL DE ROCK COM SHOWS GRATUITOS
Caminho Niemeyer, em Niterói, terá três dias de festival de rock com shows gratuitos
Rock But I Like It contará com apresentações de Blitz, Plebe Rude, Ira!, Biquini, Fernanda Abreu, Cláudio Zoli e Baby do Brasil e Pepeu Gomes
25/08/2022 09h37 Atualizado há uma hora
Baby do Brasil e Pepeu Gomes se apresentam juntosDivulgação
O Caminho Niemeyer será palco de um festival de rock, de sexta-feira a domingo, com entrada franca. Já estão confirmados shows de Blitz, Plebe Rude, Ira!, Biquini, Fernanda Abreu e Cláudio Zoli, além do reencontro de Baby do Brasil e Pepeu Gomes. O Rock But I Like It é organizado pela prefeitura e produzido pela Coordenadoria Geral de Eventos com apoio da Neltur e da FAN.
Para a abertura dos shows principais, a organização convidou atrações locais, como os grupos Bloody Mary, Teachers on the Rocks, Banda Hi-On, Banda W, BR 80, Dona Velha, Dr. Gore e Banda Os Imortais.
Além dos shows de rock, o evento contará com estações de venda de churrasco, hambúrgueres e cervejas artesanais. Todos os fornecedores dos produtos são empreendedores da cidade.
— Nosso objetivo foi organizar um grande evento para reunir pessoas de todas as idades e promover e valorizar bandas e empreendedores locais, que tanto sofreram durante os dois anos de pandemia — destaca André Felipe Gagliano, coordenador de eventos de Niterói.
A classificação é livre. Sexta, começa às 17h; e sábado e domingo, ao meio-dia. A festa terá ainda um ponto de doação para a campanha Niterói Solidária, que arrecada alimentos e produtos de higiene e limpeza para famílias em situação de vulnerabilidade.
Confira a programação:
Sexta 26/08 - 18h, Giovana Aguilera; 19h, Claudio Zoli; 21h, Teachers on the Rocks; 22h, Tributo a Charlie Brown Jr.; 23, Blitz.
Sábado 27/08 - 13h, Hi-On Heads; 14h, Banda W; 16h, Tributo a Raul Seixas; 17h, BR 80; 20h, Tributo a Freddie Mercury; 21j, Bruce Gomlevsky; 21h, Ira!; e DJ João Pinaud nos intervalos;
Domingo 28/08 - 13h, Donna Velha; 14h, Blood Mary; 15h, Tributo a Tim Maia; 16h, Fernanda Abreu; 18h, Tributo a Cazuza; 19h, Baby e Pepeu; 21h Biquini; e DJ João Pinaud nos intervalos.
O Globo quarta, 24 de agosto de 2022
COPA DO BRASIL 2022: FÁBIO E CÁSSIO COLOCAM PAPÉIS DE LIDERANÇA À PROVA EM FLUMINENSE X CORINTHIANS
Recordistas na Copa do Brasil, Fábio e Cássio colocam papéis de liderança à prova em Fluminense x Corinthians
Goleiro tricolor é o recordista de jogos da história da competição, enquanto o alvinegro é o que mais entrou em campo no torneio pelo clube paulista
Por Marcello Neves — Rio de Janeiro (RJ)
24/08/2022 02h30 Atualizado há 8 horas
Recordistas na Copa do Brasil, Fábio e Cássio colocam papéis de liderança à prova em Fluminense x CorinthiansEditoria de Arte
A constatação é óbvia: se Fluminense e Corinthians estão nas semifinais da Copa do Brasil, com partida de ida marcada para esta quarta-feira, às 19h30 (de Brasília), no Maracanã, muito se deve aos seus goleiros. Mas Fábio e Cássio vão além das boas atuações. Eles também dividem também assumem papéis de liderança e experiência em suas equipes e carregam o fato de serem recordistas na Copa do Brasil.
Claro, até mesmo pelo tempo de casa diferente entre ambos, Fábio está começando a sua passagem pelo Fluminense enquanto Cássio é considerado o maior goleiro que já passou pelo Corinthians para muitos torcedores. Mas isso não os impedem de serem pilares para as equipes de Fernando Diniz e Vítor Pereira, que veem nos goleiros figuras fundamentais para manter o sonho de uma vaga na final da Copa do Brasil.
A história de Fábio com a Copa do Brasil pode ser descrita com números: quase 9.000 minutos em campo, 98 partidas e três títulos conquistados. Até aqui, participou de 17 edições do torneio. Assim, é o jogador que mais vezes entrou em campo pela competição em sua história. A sua experiência serve para ajudar o Fluminense a voltar a decisão do torneio pela primeira vez desde 2007, quando foi campeão.
Veja fotos do atacante Fred, do Fluminense, que superou marca de Pelé, do Santos
20 fotos
Atacante tricolor é superou o Rei como o quarto maior artilheiro de um único clube na história do Campeonato Brasileiro, por Fluminense e Santos, respectivamente. O artilheiro tricolor chegou a 102 gols
No Fluminense, esse contexto de experiência foi decisivo até mesmo para a sua contratação. Fábio chegou para resolver a titularidade na meta tricolor, já que Marcos Felipe — antes titular da posição — estava sendo criticado por parte dos torcedores. Nesta Copa do Brasil, o goleiro sofreu apenas cinco gols, ajudando o tricolor a estar invicto com cinco vitórias e um empate.
— Jamais imaginei que alcançaria esses números. Sempre trabalhei jogo a jogo, temporada a temporada e, dessa forma, Deus me deu a oportunidade de construir a minha trajetória dentro da Copa do Brasil. Sou muito grato por isso. Meu objetivo é continuar essa caminhada, ajudando os meus companheiros de todas as maneiras possíveis — destacou.
Já Cássio é quem mais atuou pelo Corinthians na história da Copa do Brasil. Esse recorde foi quebrado em março de 2021, quando entrou em campo na partida diante do Salgueiro, a sua 39ª naquele momento. Hoje são 48 jogos defendendo a camisa alvinegra na competição. Até então, a liderança do ranking pertencia ao ex-goleiro Ronaldo Giovaneli, que participou de 38.
Curiosamente, a Copa do Brasil se desenha como um dos poucos torneios que Cássio ainda não venceu pelo Corinthians. Apesar de ser o jogador com mais títulos pelo clube (nove no total), o torneio ainda falta pela sua galeria. Ele teve a chance em 2018, mas acabou sendo vice-campeão diante do Cruzeiro, então clube de Fábio.
Nos dias atuais, Cássio vem empilhando recordes — se tornou o atleta com mais jogos pelo clube — e tem sido decisivo nesta Copa do Brasil. Na competição, o Corinthians soma três vitórias, um empate e duas derrotas. O goleiro sofreu apenas cinco gols, enquanto o Corinthians marcou onze.
— Era uma equipe totalmente diferente do que joga agora. É uma semifinal da Copa do Brasil, assim como na vitória, quando você perde, tem que tirar coisas positivas para tentar evoluir, não repetir mais. É um outro momento, uma outra situação. Acho que vai ser um grande jogo, de duas grandes equipes, que chegaram com mérito nesta semifinal — disse o goleiro Cássio.
A grande dúvida do Fluminense para a partida diante do Corinthians é o volante André. Após ter um quadro gripal no início desta semana, o atleta só será confirmado como titular após ser avaliado no vestiário antes de a bola rolar. No entanto, deve ser titular no Maracanã.
André não treinou na última segunda-feira devido a sintomas de febre e garganta inflamada. Ontem, se apresentou no CT Carlos Castilho e aumentou as suas chances de enfrentar o Corinthians. A orientação dada ao volante foi para que seguisse de repouso após as atividades para tentar se recuperar o melhor possível a tempo do jogo de hoje. Apesar do estado de alerta, situação não preocupa a comissão técnica neste momento.
No clube, a ideia era de preservá-lo para tê-lo nas melhores condições diante do Corinthians. Se não for possível, Martinelli deve ser o substituto.
Fernando Diniz também soube que terá outro reforço para o restante da temporada. Depois de 52 dias ausente devido a uma lesão muscular na coxa direita, o zagueiro David Braz está de volta entre as opções do treinador. Ele foi reintegrado ao elenco na última segunda-feira e já treina normalmente com o grupo.
David Braz, no entanto, pelo pouco tempo de treino, ainda não deve ser relacionado para o jogo de ida da semifinal da Copa do Brasil. Para a volta, a presença é garantida. O atacante Alan também voltou a treinar, mas ele não está inscrito no torneio.
Para a partida, mais de 53 mil tricolores já garantiram sua presença. Restam poucos ingressos apenas para o Setor Norte.
Importante ressaltar que todos os torcedores, sócios ou não, devem retirar seus ingressos comprados na internet em pontos físicos. A determinação é da Polícia Militar do Rio de Janeiro.
O Globo terça, 23 de agosto de 2022
NEYMAR: CRAQUE EMPOLGA PARA A COPA DO MUNDO; ESPECIALISTA AVALIAM
Bom começo de Neymar empolga para a Copa do Mundo; especialistas avaliam
A menos de três meses do Mundial, brasileiro lidera principais estatísticas das cinco maiores ligas europeias com início de temporada arrasador no PSG; comentaristas veem mudança de mentalidade
Por Laís Malek — Rio de Janeiro (RJ)
23/08/2022 04h01 Atualizado há 2 horas
Neymar comemorando seu primeiro gol no jogo DENIS CHARLET / AFP
Faltando menos de três meses para o início da Copa do Mundo, a boa fase de Neymar traz esperanças para os torcedores brasileiros que sonham com o hexacampeonato. O atacante começou a temporada em alta rotação, e lidera as principais estatísticas nas cinco maiores ligas europeias. Com sete gols e seis assistências, ele tem números acima de todos os jogadores que disputam os campeonatos na Inglaterra, Alemanha, França, Espanha e Itália.
O Globo segunda, 22 de agosto de 2022
BRASILEIRÃO: ÁRBITRO DE PALMEIRAS X FLAMENGO ERRA E DÁ GOL DE RAPHAEL VEIGA PARA GUSTAVO SCARPA
Árbitro de Palmeiras x Flamengo erra e dá gol de Raphael Veiga para Gustavo Scarpa
Atuação de Ramon Abatti chegou a ser elogiada por Abel Ferreira: 'Foram três grandes equipes no jogo'
Por Redação O GLOBO — Rio de Janeiro
21/08/2022 22h22 Atualizado há 12 horas
Raphael Veiga, do Palmeiras, comemora o gol marcado sobre o FlamengoCesar Greco/Palmeiras
Sem nenhum erro polêmico durante o empate em 1 a 1 entra Palmeiras e Flamengo, a arbitragem cometeu uma gafe depois do apito final. Ao fazer a súmula da partida, o árbitro Ramon Abatti Abel se equivocou na hora de registrar o gol do time paulista. Ao invés de dar sua autoria para Raphael Veiga, o autor da bela finalização que tirou qualquer chance de defesa de Santos, pôs o nome de Gustavo Scarpa.
Na súmula digital disponibilizada pela CBF, fica bem claro que não houve engano na hora de escrever o nome. O número da camisa, exigido pelo documento, também é o 14 de Scarpa, e não o 23 de Veiga. Já o gol do Flamengo foi devidamente creditado para Victor Hugo.
A súmula digital com o gol dado erroneamente a Gustavo Scarpa — Foto: Reprodução
O curioso é que, após o fim da partida, a arbitragem chegou a ser elogiada por Abel Ferreira. O técnico português não abordou o pedido de pênalti pelos seus jogadores após uma disputa entre Vidal e Gustavo Gómez e enalteceu a atuação de Ramon Abatti.
- Para além de duas grandes equipes, o árbitro esteve muito bem. Eu às vezes quando digo que temos que rejuvenescer é isso. É dar oportunidades a árbitros mais jovens, que também querem fazer carreira, e dar-lhes oportunidades de fazer este tipo de jogo para ver se têm capacidade ou não. E, honestamente, acho que esteve muito bem. O critério igual para os dois lados. A uma altura eu fiz uma observação, uma falta no Scarpa que ele não marcou. Depois também não marcou, a nosso favor. Então eu percebi que o critério era igual. Foram três grandes equipes no jogo.
O Globo domingo, 21 de agosto de 2022
RIO GASTRONOMIA: LISTA REÚNE RESTAURANTS JAPONESES NO RIO DE JANEIRO, DE PURISTAS A MODERNINHOS
Lista reúne restaurantes japoneses no Rio de Janeiro, de puristas a moderninhos
Cardápios com sotaque nipônico variam do tradicional a invenções surpreendentes
Por Carol Zappa — Rio de Janeiro
21/08/2022 09h30 Atualizado há 53 minutos
Kinjo: na sequência do ótimo Cantón, Marco Espinoza inclui, na nova empreitada, de tiraditos ao ramenCaio Vasquez/Divulgação
Os fãs de comida japonesa estão bem servidos no Rio. Tem opções para agradar desde os mais puristas, que encontram conforto em casas tradicionais sem malabarismos gastronômicos, aos moderninhos, que dispõem de combinações ousadas em destinos de pegada contemporânea ou fusão com outras cozinhas. Outra pedida é entregar-se aos omakases, espécie de menu-confiança oferecido em alguns dos melhores representantes da cidade. Preparem os hashis.
Tempos modernos
Para quem gosta de inovar, o Manabu (99422-1586), em Copacabana, no Posto 6, investe em criações contemporâneas. Na arejada varanda ou no salão decorado com uma tapeçaria do artista plástico Manabu Mabe, que batiza o local, a aventura pode começar com cubos de black cod na folha de arroz frita com molho sumissô (R$ 59). Na ala de sushis, há pedidas diferentes como foie gras com lichia ou lula trufada (R$ 45 cada dupla) e combinados como o para duas pessoas, com 30 peças, entrada e sobremesa (R$ 280).
Manabu: o endereço que faz sucesso em Copacabana investe em criações contemporâneas — Foto: Divulgação
Sofisticado endereço da família Nagayama no VillageMall, o Naga (99994-5649) preserva a tradição nipônica aliada a momentos de arrojo. À frente do sushibar, o itamae Raul Ono prepara, com precisão técnica, sushis de peixes que chegam diariamente. Para começar, o ussuzukuri de salmão (R$ 99) é servido com azeite de trufas, flor de sal e raspas de limão-siciliano. Ainda entre os sushis, destaque para as duplas de centolla (R$ 85) e dyo de salmão com ovo de codorna e salsa de trufa (R$ 34). Da cozinha saem pratos como o rossini de wagyu (R$ 153), com foie gras e teriyaki trufado, hana nirá e farofa de panko.
O Gurumê, fenômeno em Ipanema (3030-8235) e em três shoppings no Rio, tem ambiente clean e cardápio descontraído com pitadas modernas. Ali figuram novidades como o carpaccio de atum com pesto e burrata (R$ 75) e o ajimi guru (R$ 39), com três versões de tartare: peixe do dia com molho cítrico, mozzarella de búfala e caviar mujol; atum ao molho yukke; e salmão, ovo de codorna, shoyu e chili.
Naga: o restaurante inclui pratos como o rossini de wagyu, com foie gras e teriyaki trufado, hana nirá e farofa de panko — Foto: Tomás Rangel
Deu liga
Quando imigrantes japoneses chegaram ao Peru, no início do século XX, passaram a incorporar ingredientes e elementos locais às técnicas milenares da Terra do Sol Nascente. Assim surgia a culinária nikkei, uma fusão das cozinhas dos dois países. Por aqui, o chef peruano Marco Espinoza (do Lima) já tinha experimentado o bem-sucedido intercâmbio do Cantón, de comida chifa (que combina sabores peruanos e chineses), em Copacabana. Agora abre, no mesmo bairro, o Kinjo (2143-5059), com opções que vão de ramen a ceviches e tiraditos como o tako olivo: finas fatias de polvo grelhado, tartar de azeitona, guacamole e furikake, um condimento de peixe seco (R$ 69). As duplas de sushi também reúnem os dois sotaques, a exemplo do andino, com atum, ají amarelo, pimenta japonesa e quinoa (R$ 26). Filho de peruano, o carioca Ivan Lee também trouxe um pouco da culinária nikkei para o Chan Chan (98121-7575), que ganha em breve um segundo ponto em Ipanema. A nova casa será ainda mais focada nesses pratos, que já podem ser degustados nos fins de semana na matriz. Por enquanto, para experimentar a mescla de estilos, texturas e sabores, peça o cuzco, sushi redondo de atum com maionese de wasabi e tare picante (R$ 26).
Degustação às cegas
Esqueça o menu. Em tradução livre, omakase significa algo como “eu confio em você”. A ideia é deixar a escolha nas mãos do chef para saborear opções sazonais e originais, preparadas com os ingredientes do dia. O Haru (2547-6867), despojada casa com mesinhas na calçada em Copacabana, tem um salão intimista para essa prática. No jantar, atende a 12 pessoas no balcão (sob reserva), em dois turnos.
— Nos inspiramos em técnicas e preparos da culinária japonesa tradicional, com peixes incríveis, shari (arroz) primoroso e combinações únicas — diz o proprietário Menandro Rodrigues.
O percurso de 21 peças (R$ 260) pode incluir itens como chawanmushi (um flan de ovos cozidos no vapor com camarão, shiitake e cebolinha), ostra no caldo dashi e sashimis de pescada perna de moça, atum bluefin e carapau. A carta de saquês também merece uma visita.
Shiso: o preparo na brasa pode fazer parte do omakase zen, o “menu-confiança” da elegante casa na Barra — Foto: Filico/Divulgação
No Shiso (3797-9523), elegante restaurante do hotel Grand Hyatt, na Barra, a pedida é pegar um lugar no balcão central e deixar o jantar nas mãos do chef Guilherme Campos. O omakase zen (R$ 350) reúne criações que fogem do óbvio e variam com os produtos do dia, em seis etapas (mas espere por surpresinhas no caminho). De conservas a uma seleção de sashimis de peixes locais, sushis e makimonos originais, receitas na brasa e sobremesa. À frente da Casa Ueda (96633-4907), no Recreio, o chef Eric Ueda também deixa a imaginação tomar conta no balcão, que acomoda até seis pessoas. Filho do saudoso Jacky Ueda, mestre dos grelhados no Azumi, ele vai criando o menu na hora, enquanto conversa com os clientes. O banquete pode ter entre oito e dez etapas e custa a partir de R$ 280, de acordo com os pratos servidos — que vão muito além do peixe cru e costumam incluir preparos na grelha japonesa. Há opção de harmonização com saquê, uísque e cerveja nipônicos.
Repaginado no ano passado, o antigo izakaya San (3094-5066), no Leblon, ganhou salão e cardápio mais sofisticados. Oferecido mensalmente, o omakase (R$ 320 a R$ 350) passeia por iguarias como bluefin, centolla e wagyu.
Veja fotos do que já rolou no Rio Gastronomia 2022
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Evento leva grandes chefs e os melhores restaurantes da cidade ao Jockey Club, com direito a shows, aulas e feiras de produtores
O balcão com poltronas de couro também é concorrido em noites de omakase no Yüsha (99740-1626), na Barra. Sob o olhar dos comensais, o chef prepara 14 combinações inéditas com insumos como vieiras, polvo espanhol, foie gras e ovas (R$ 196). No Mitsubá (vencedor do Prêmio Rio Show de Gastronomia 2022 de melhor japonês), no Leblon (2264-1232), o mestre Eduardo Nakahara apresenta o Nakahara Dreams of Sushi (R$ 135), uma impecável seleção de cinco delicadas peças, como o gunkan de ova de truta e o sushi de vieira de Hokkaido. No mesmo bairro, o Peixoto Sushi (99839-3895) tem duas opções, o ryochi (R$ 114,90), com 20 peças, e o richi (R$ 199), com 38 peças especiais, que podem ser mais ousadas ou tradicionais, ao gosto do cliente.
Tradição é posto
Cream cheese, azeite trufado e outras invencionices populares no Brasil não têm muita vez em ícones da culinária japonesa na cidade, onde as receitas são passadas por gerações. Fundado por Isao Ohara e comandado por sua filha, Alissa, que preserva as tradições da cultura da família, o Azumi (2295-1098), em Copacabana, é porto seguro para a comunidade nipônica há mais de três décadas. O extenso cardápio traz receitas autênticas como nuta de atum com cebolinha escaldada e alga no molho de misso (R$ 50) e sukiyaki (R$ 92), espécie de fondue oriental com carne, vegetais e cogumelos. A história de outra casa japonesa tradicional da cidade data de 1972, quando o Miako (96895-1105) foi inaugurado no Centro pelos pais de Sany Mizuki, hoje à frente da casa em Botafogo. Os frequentadores vão atrás de receitas como donburimono de katsudon, tigelinha de arroz com molho adocicado e lombo de porco à milanesa (R$ 65). Um jeito de provar um pouquinho de tudo é o Japan Fest, com cinco itens no almoço (R$ 85) ou seis no jantar (R$ 105), à escolha do cliente. A lista inclui sushis e sashimis, yakissobas, gyozas, nirá e outras delícias típicas.
O Globo sábado, 20 de agosto de 2022
CLÁUDIA JIMENEZ SE ENCANTOU: ATRIZ MORRE AOS 63 ANOS, NO RIO
Atriz Cláudia Jimenez morre aos 63 anos, no Rio
Humorista estava internada no Hospital Samaritano, em Botafogo, na Zona Sul. Artista era conhecida por interpretar a Dona Cacilda, da 'Escolinha do Professor Raimundo', e Edileuza, em 'Sai de Baixo'
Por O Globo — Rio de Janeiro
20/08/2022 08h54 Atualizado há 50 minutos
Atriz Cláudia Jimenez morreu aos 63 anosDivulgação
A atriz Cláudia Jimenez, de 63 anos, morreu no início da manhã deste sábado. A artista estava internada no Hospital Samaritano, em Botafogo, na Zona Sul da capital fluminense. A informação foi divulgada pelo g1.
A humorista já havia passado por pelo menos três cirurgias no coração e por tratamento de radioterapia para combater um câncer no tórax.
Cláudia ficou conhecida, sobretudo, por interpretar a Dona Cacilda, da 'Escolinha do Professor Raimundo', e Edileuza, em 'Sai de Baixo'.
O Globo sexta, 19 de agosto de 2022
SIMONE E SIMARIA: SAIBA DETALHES DA FORTUNA DA EX-DUPLA
Casas no Brasil e no exterior: saiba detalhes da fortuna de Simone e Simaria
Estima-se que elas cobravam, por show, cerca de R$ 350 mil
19/08/2022 10h53 Atualizado há 31 minutos
Simone e SimariaDivulgação
A dupla Simone e Simaria, que se separou definitivamente nesta semana depois de um longo histórico de boatos de desavenças, era uma das mais bem sucedidas do "feminejo". Cantando juntas desde 2012, as irmãs baianas acumulam uma fortuna que inclui mansões no Brasil e no exterior, que elas mostram nas redes sociais. O cachê da dupla girava em torno de R$ 350 mil
Alphaville
Simone é dona de uma mansão de três andares em Alphaville, condomínio de luxo em Barueri (SP),. O imóvel tem sala de cinema, academia de ginástica e hidromassagem.
Orlando
Ela também tem uma casa em Orlando, nos Estados Unidos, avaliada em US$ 1,2 milhão, com decoração temática de Star wars, Aladdin e Rei Leão. Quando não está no país, ela aluga a residência, que fica perto dos parques da Disney. São, ao todo, dez quartos, divididos por 410 m².
Fortaleza
Fortaleza também é uma das cidades onde Simone tem casa. "É a casa que eu venho pouco", disse ela no YouTube. "Mas é uma cidade que eu amo muito".
Valência
Simaria, por sua vez, tinha investido parte de sua fortuna num apartamento em Valência, na Espanha. No momento, ele está incluído na briga judicial da cantora e do ex-marido, Vicente Escrig, pela divisão de bens. Ela também era dona de uma mansão em Goiânia avaliada em R$ 3 milhões, colocada à venda em 2019.
O Globo quinta, 18 de agosto de 2022
RIO GASTRONOMIA: INGRESSOS PARA ESTA QUINTA JÁ ESTÃO ESGOTADOS, MAS AINDA TEM PARA OUTROS DIAS
Ingressos para esta quinta já estão esgotados, mas ainda tem para outros dias: veja as atrações
Rio Gastronomia acontece até domingo no Jockey Club, na Gávea
18/08/2022 10h50 Atualizado há 8 minutos
A cantora Roberta SáDivulgação
O primeiro fim de semana do Rio Gastronomia foi um sucesso tão grande que os ingressos para esta quinta-feira, 18 de agosto, já estão esgotados. Mas se você ainda não foi ao maior evento de gastronomia do Rio não se desespere: ainda tem ingresso para sexta, sábado e domingo. Veja como comprar e confira as atrações:
17h às 18h - aula Auditório Sesc/Senac: "A gourmetização da alimentação pelo Mesa Brasil" - com o chef Frédéric Monnier , Karime Cader (Coordenadora de Nutrição Mesa Brasil) e Bruna Lais (Nutricionista Mesa Brasil) - oferecimento Sesc-RJ
17h30 às 18h30 - aula Auditório Santander: Crudos: do mar a terra - com o chef Carlos Cordeiro - oferecimento Fairmont
18h30 às 19h30 - aula Auditório Sesc/Senac: Os risoles da Henriqueta - com o chef Alexandre Henriques e dona Henriqueta, Tasca da Henriqueta
19h às 20h - aula Auditório Santander: Como fazer os bolos do Nolita - com o chef chocolateiro Felipe Appia
20h - show Fica Comigo
20h às 21h - aula Auditório Sesc/Senac: Abóbora pra toda obra - com a chef Katia Barbosa
20h30 às 21h30 - aula Auditório Santander: Grandes saquês: aula e prova com o Eduardo Preciado, Minimok
Programação de sábado, 20/08:
12h - abertura ao público
12h30, 13h30 e 15h - apresentações Studio 69
14h- show Catha
14h às 15h - aula Auditório Sesc/Senac: "Cozinha Afetiva" conheça o bolo da série This is Us - com a doceira Carole Crema
15h às 16h - aula Auditório Santander: Novos saberes para descobrir sabores saudáveis - com a chef Lidi Barbosa, Restaurante Allma
15h30 às 16h30 - aula Auditório Sesc/Senac: A construção do gosto - com o chef mineiro Leo Paixão
16h -show Malía
16h30 às 17h30 - aula Auditório Santander: Coreano e Grego na brasa - com os chefs Emerson Kim, Spicy Fish e Rodrigo Guimarães, Óia Cozinha Mediterrânea
17h às 18h - aula Auditório Sesc/Senac: Massas e molhos do Gero Fasano - com o chef Luigi Moressa
18h às 19h - aula Auditório Santander: Alimentação e atitudes: as diferenças entre vegetarianismo, veganismo e plant-based com os chefs Alessandro Trindade, Gisele Santos e Patrícia Barros - oferecimento Senac - RJ
18h30 às 19h30 - aula Auditório Sesc/Senac: Sobremesa rápida e prática, torta de chocolate amargo com manteiga de amendoim e chantilly de paçoca - com o confeiteiro Henrique Rossanelli, Quique é Isso - oferecimento Stella Artois
19h30 às 20h30 - aula Auditório Santander: Sabores e Insumos da Mantiqueira - com a chef Flávia Quaresma
20h - show Roberta Sá
20h às 21h - aula Auditório Sesc/Senac: Steak tartare ...suíno - com o chef Jimmy Ogro, BistrOgro
Programação de domingo, 21/8:
12h - abertura ao público
12h30, 13h30 e 15h - apresentações Sinfônica Ambulante
13h30 às 14h30 - aula Auditório Santander: Dois franceses e o escargot de Petrópolis com os chefs Roland Villard e David Mansaud
14h às 15h - aula Auditório Sesc/Senac: Mão na massa em família - com a chef Morena Leite, Capim Santo e a filha Manuela Leite em uma aula para a família toda
15h às 16h - aula Auditório Santander: Pipoca de camarão ou vice versa, sucesso do Naga - com o chef Raul Ono
15h30 às 16h30 - aula Auditório Sesc/Senac: "Por essa (nossa) natureza ancestral" Uma conversa em fogo beeem baixinho - com a chef Roberta Sudbrack - oferecimento NATURGY
16h - show Suricato
16h30 às 17h30 - aula Auditório Santander: Passo a passo pra fazer sorvete em casa - com o mestre sorveteiro Francisco Sant´Ana
17h às 18h - aula Auditório Sesc/Senac: Uma homenagem de Stella Artois aos 50 anos do Bar do Momo, patrimônio cultural do Rio de Janeiro, Apresentado por Mariana Rezende, chef e proprietária do Bar da Frente e o chef Toninho, Tonhão (pai) - Oferecimento Stella Artois
18h às 19h - aula Auditório Santander: Shakes e chás que curam - com a chef Andrea Henrique
18h30 às 19h30 - aula Auditório Sesc/Senac: A mesa do Imperador. O que realeza comia ha 200 anos - com o chef Ecio Cordeiro
19h30 às 20h30 - aula Auditório Santander: Simples assim, aula com o chef João Diamante
20h - show Samba de Santa Clara
20h às 21h: aula Auditório Sesc/Senac: Dois Rafas em cena - com Rafa Costa e Silva, Lasai e Rafa Brito, Slow Bakery
O Rio Gastronomia é realizado pelo jornal O GLOBO, com apresentação de Sesc RJ e Senac RJ, cidade-anfitriã Invest.Rio | Prefeitura RJ, patrocínio master do Santander, patrocínio de Stella Artois, Naturgy, Loft, Tanqueray, Johnnie Walker e Smirnoff, apoio Aspen Pharma, Hortifruti, Tônica Antarctica, Pepsi, Água Pouso Alto e Chandon, participação do Azeite Andorinha, Barrinhas Vinhos, Café Dolce Gusto, parceria de inovação da Rio Innovation Week, Hotel Oficial Fairmont Rio e parceria do SindRio.
O Globo quarta, 17 de agosto de 2022
COPA DO BRASIL 2022: FLUMINENSE, COM MARACANÃ LOTADO, PREPARA *FESTA JAMAIS VISTA* PARA DECISÃO
Com Maracanã lotado, torcida do Fluminense prepara 'festa jamais vista' para decisão na Copa do Brasil
Tricolor já soma quase R$ 17 milhões em premiação ao longo da competição
Por Marcello Neves — Rio de Janeiro (RJ)
17/08/2022 08h00 Atualizado há 2 horas
O Fluminense decide a classificação para as semifinais da Copa do Brasil nesta quarta-feira, quando enfrenta o Fortaleza, às 20h (de Brasília). Além do apoio dos mais de 56 mil torcedores, que compraram ingresso de forma antecipada, a torcida tricolor promete uma festa "jamais vista" no futebol brasileiro nas arquibancadas do Maracanã.
Um dos grupos que está à frente desta promessa é o "Mobilização Tricolor", que abriu vaquinha pedindo R$ 5 mil para que realizassem a festa durante a partida diante do Fortaleza. A meta foi batida em menos de 3h e o grupo decidiu fechar a arrecadação quando o valor se aproximava de R$ 10 mil. Segundo o grupo, o valor excedente será utilizado para festas futuras da torcida do Fluminense.
Nas redes sociais, há a expectativa de que um novo mosaico seja apresentado diante do Fortaleza. O "Mobilização Tricolor" foi o mesmo grupo que produziu o mosaico 3D com a imagem do voleio de Fred, no jogo que marcou a despedida do atacante dos gramados, diante do Ceará.
Veja fotos do atacante Fred, do Fluminense, que superou marca de Pelé, do Santos
Atacante tricolor é superou o Rei como o quarto maior artilheiro de um único clube na história do Campeonato Brasileiro, por Fluminense e Santos, respectivamente. O artilheiro tricolor chegou a 102 gols
Diante do Fortaleza, também há a expectativa de que o Fluminense coloque seu terceiro público acima dos 60 mil presentes na temporada. Anteriormente, a marca foi atingida no clássico diante do Flamengo, pela final do Campeonato Carioca, e na aposentadoria de Fred, diante do Ceará.
Maiores públicos como mandante em 2022:
x Flamengo: 67.754
x Ceará: 63.707
x Flamengo: 57.919
x Cruzeiro: 46.325
x Cuiabá: 46.323
x Corinthians: 44.782
Ao todo, mais de 56 mil ingressos foram vendidos antecipadamente. Todos os setores estão esgotados com exceção do visitante. No jogo de ida, no Castelão, o Fluminense venceu por 1 a 0.
O Globo terça, 16 de agosto de 2022
GASTRONOMIA: DE INFLUÊNCIAS PORTUGUESA E ESPANHOLA, TASCAS E TABERNAS GANHAM REFORÇOS NO RIO DE JANEIRO
De influências portuguesa e espanhola, tascas e tabernas ganham reforços no RJ; veja lista
Estabelecimentos modestos reverenciam a cultura boêmia, com conversas regadas a comida simples, petiscos e vinhos: há novidades na cidade
Por Carol Zappa — Rio de Janeiro
16/08/2022 04h31 Atualizado há 6 horas
Camarão à Bulhão Pato, inspirado nas tascas lisboetas, do restaurante Ora PoisLéo Martins/Agência O Globo
Espalhadas por Portugal e Espanha, as tascas e tabernas são estabelecimentos modestos que reverenciam a cultura boêmia, com conversas regadas a comida simples, petiscos e vinhos. Algo assim como os nossos botequins — uma herança dos imigrantes lusos e galegos que cá aportaram. O Rio vê agora brotar uma nova geração de tascas contemporâneas, com petiscos inspirados nas terras de Camões e Cervantes, mas com uma pitada de bossa carioca. Inaugurada há dois meses no Leblon (ao lado de outra recente representante do gênero), a Henriqueta, do chef luso-niteroiense Alexandre Henriques, é a caçula dessa turma, que ganha no fim de agosto reforço em Botafogo com a Tasca da Mercearia, irmã mais informal da Mercearia e da Cantina da Praça. Outra novidade, o Polpo é uma taberna do mar nos mesmos moldes da tradicional Adega Pérola, em Copacabana. Ainda na seara espanhola, o Ízär tem como carro-chefe paellas e “arroces”, mas também traz tira-gostos para compartilhar.
Lulas à guilho, puxadas no azeite, alho, pimenta e limão, no Henriqueta, casa que abriu as portas no Leblon há dois meses — Foto: Tomás Rangel
Chef do consagrado Gruta de Santo Antônio em Niterói, Alexandre Henriques cruzou a ponte para abrir essa tasca luso-carioca, uma homenagem à matriarca da família. Estão lá belisquetes típicos em roupagem contemporânea, como o pastel aberto de bacalhau (R$ 19), croquetes de alheira (R$ 46) e lulas à guilho, puxadas no azeite, alho, pimenta e limão na frigideira (R$ 66). E vale provar os sandubas típicos da Terrinha, como o prego, que ganha versão com atum (R$ 43). Descem bem com um dos vinhos portugueses que dominam a carta ou um “putinho”, como é batizado por lá o chope garotinho (R$ 7).
Leblon: Rua Aristides Espínola 121 – 3429-6625. Ter a qui, das 12h à meia-noite. Sex e sáb, do meio-da às 2h. Dom, do meio-dia às 22h.
Sardinha Taberna
Sardinha Taberna: o peixinho que dá nome ao lugar do Leblon em versão frita — Foto: Diana Cabral/Divulgação
Este mês, o ponto, que tem entre os sócios um antigo garçom do Jobi, Cecílio Araújo, e dois portugueses, completa o primeiro aniversário. Os azulejos azuis e brancos remetem às tradicionais casas lusitanas, assim como o cardápio. Das sardinhas fritas (R$ 27,90) às pataniscas de bacalhau (R$ 24,90), passando por bolinhos de alheira (R$ 21,90) e a tábua com presunto cru, chouriço, queijos seco e tipo Serra da Estrela (R$ 49,90). O pastel de nata (R$ 9,90) brilha na seção “para lamber os beiços”. A nova carta de drinques, assinada pelo mixologista William Barão (ex-Sobe), traz dicas como o Cascais, que leva suco de maracujá, cachaça infusionada com pera e espuma de Porto Tawny (R$ 33,90).
Leblon: Rua Aristides Espínola 101. Ter a dom, do meio-dia à meia-noite.
Tasca Miúda
A Tasca Miúda, no Leblon — Foto: Tomás Rangel/Divulgação
No salão com videiras no teto, móveis coloniais e parede de ladrilhos, receitas tradicionais ganham toques irreverentes dos sócios de negócios como Pabu Izakaya e Maria e O Boi. Comece pelas conservas, como o vinagrete de frutos do mar (R$ 36, 100g) ou tremoços marinados (R$ 15). Entre os tira-gostos há ainda almofadinhas de Serra da Estrela (R$ 32) e bochecha de porco braseada com cogumelos, cerveja, tomates e brandy (R$ 39), além de pratos como o arroz malandrinho de polvo e camarões (R$ 82), tudo servido nas tradicionais louças Monte Sião. Para quem quiser um pouquinho de tudo, a DegusTasquinha, às quintas-feiras, promove um passeio pelo menu a R$ 89, incluindo um item da conservaria, dois bolinhos, entradinha e dois pratos. Em tempo: a turma está abrindo no Leblon um bar de sotaque italiano, o Bocca Del Cappo, onde funcionou a Prima Bruschetteria.
Leblon: Rua Humberto de Campos 827 – 3518-0810. Seg a qui, do meio-dia às 23h. Sex e sáb, do meio-dia à 12h à meia-noite. Dom, das 12h às 22h.
Ora Pois
Prato do restaurante Ora Pois, na Barra da Tijuca — Foto: Léo Martins
Sob o comando de Clóvis Florêncio, funcionário do já extinto Antiquarius por 36 anos, o bar, que é inspirado nas tascas lisboetas mais contemporâneas e tem varandão de frente para o mar da Barra, dedica um capítulo todo ao bacalhau, protagonista também em entradas como a açorda com azeitonas pretas (R$ 50). A seção de abre-alas inclui ainda pedidas como camarões à Bulhão Pato, salteados no alho e óleo (R$ 80), e bolinho de arroz de pato recheado com queijo da Serra da Estrela (R$ 40). Na ala de sanduíches, um clássico do Porto: a francesinha, com presunto, bife, linguiça e mozzarella no pão de forma (R$ 50). Entre as dicas doces, toucinho do céu (R$ 25).
Barra: Rua Professor Coutinho Fróis 10 – 3798-2852. Seg a qui, do meio-dia às 22h. Sex e sáb, do meio-dia à meia-noite. Dom, do meio-dia às 20h.
O Patrício
Após dois anos de entregas por encomenda, o português André Diniz abriu há três meses a simpática birosca de comida do mar e do campo. Ele prepara receitas autênticas de sua terra, como o covilhete, espécie de pastel de nata salgado, com carne ou porco com brie (R$ 7,90). Ali, a vocação aparece em combinações como pastel de bacon e mexilhão (R$ 10) e porco à Alentejana (R$ 77 para dois), servido aos domingos. Para beber, leite de tuga virgem (R$ 9), uma cremosa batida de coco.
Vila Isabel: Rua Hipólito da Costa 12-F – 97256-8139. Qui a sáb, do meio-dia às 22h. Dom, do meio-dia às 18h.
Polpo Taberna do Mar
Com livre inspiração na tradicional Adega Pérola, bastião da petiscaria espanhola há mais de seis décadas em Copacabana, o balcão envidraçado de acepipes, com ênfase nas receitas marítimas, é o protagonista na casa no Leblon, inaugurada em abril deste ano. Com consultoria do chef Ronaldo Canha, as delícias da vitrine, a exemplo do salpicão de frutos do mar, com lagosta, camarão, lula e mexilhão (R$ 54), do tartar de salmão em espuma de vodca (R$ 48) e das ostras em vinagrete de maçã verde e dill (R$ 58), chegam em pratinhos com 150 gramas, mas também há opção de meia-porção. Da cozinha saem opções quentes como sanduíche de lagosta com pepino e aioli de açafrão (R$ 63). Às quintas e sextas-feiras tem jazz ao vivo, a partir das 19h.
Leblon: Rua Rita Ludolf 87 — 3556-3939. Ter a dom, do meio-dia à meia-noite.
¡Venga!
A cozinha espanhola do ¡Venga! — Foto: Divulgação
Pioneira na onda de tapas à espanhola, a casa inaugurada em 2009 no Leblon é um convite a sentar no balcão para provar receitas típicas como croqueta de jamón (R$ 12), batatas bravas com aioli (R$ 28) e polvo à galega, grelhado com batatas e páprica picante (R$ 59). Mensalmente, a unidade de Ipanema recebe o evento Paella Fest, em que chefs convidados (como Rafa Costa e Silva e Flávia Quaresma) preparam suas versões do prato na varanda. No Chiringuito, de frente para a Praia de Copacabana, o forte são os frutos do mar — destaque para os dados de bacalhau com aioli e mel e espinafre (R$ 42).
Copacabana: Av. Atlântica 3.880 — 3264-9806. Dom a qua, do meio-dia às 23h. Qui, do meio-dia à meia-noite. Sex e sáb, do meio-dia à meia-noite e meia.
Ipanema: Rua Garcia d’Ávila 147 — 2247-0234. Dom, e seg, do meio-dia às 23h. Ter e qua, do meio-dia às 23h30. Sex e sáb, do meio-dia à meia-noite e meia.
Leblon: Rua Dias Ferreira 113 — 2512-9826. Ter e qua, das 18h às 23h. Qui, das 18h à meia-noite. Sex, das 18h à 1h. Sáb, das 13h à 1h. Dom, das 13h às 22h .
O Prego
O pequenino e simpático ponto não é exatamente uma tasca, mas uma sanduicheria portuguesa, no Engenho de Dentro. Estão lá “sandes” típicos da Terrinha, como o que batiza a casa (R$ 32), feito com bife de coração de alcatra maturado com alho e mostarda e batido no martelo para ficar mais macio (daí o nome), e a bifana do porto (R$ 33), com lascas de pernil embebidas em molho temperado e alcoólico. Outra dica, a alheira (R$ 50), um embutido tradicional de frango e porco, é servida com batatas e ovos fritos.
Engenho de Dentro: Rua Borja Reis 781-C – 97972-8610. Seg a sáb, das 17h às 23h.
O Fado
Inaugurado em janeiro, o restaurante português de pegada contemporânea comandado pelo chef Dalton Rangel (filho de Mônica Rangel, do Gosto com Gosto, em Mauá) aposta em um festival de tapas nas noites de segunda a quinta, a partir das 17h. A lista inclui lula recheada com farofinha de jamón e bochecha de porco cozida lentamente em seu molho com creme esparregado (R$ 29, cada).
Barra: VillageMall. Av. das Américas 3.900, 3º piso — 3252-2801. Seg a sáb, do meio-dia às 23h. Dom, do meio-dia às 22h.
Izär
Ízär: a novidade à espanhola em Ipanema, paellas e “arroces”, mas também tira-gostos para compartilhar — Foto: Tomás Rangel/Divulgação
Indo além do clima boêmio das tabernas, a nova empreitada dos sócios do contemporâneo Mäska também aposta em releituras de clássicos na gastronomia espanhola. Aberto mês passado no lugar onde funcionou o Bazzar, o restaurante tem como carro-chefe as paellas e os “arroces”, preparados pelo chef Pepe López em uma cozinha aberta em versões como a campera, com ovo caipira, jamón ibérico crocante, tomate verde frito e cogumelos (R$ 210) e o socarrat (arroz caramelizado no fundinho da panela) de lulas e lagostim (R$ 215). Os pratos servem duas pessoas, mas há tapas para beliscar, como huevos rotos, ovos fritos com batata confitada, jamón ibérico e gremolata (R$ 52) e as croquetas de lagostim com chorizo (R$ 53).
Ipanema: Rua Barão da Torre 538 — 99725-7473. Dom a ter, do meio-dia às 23h. Qua a sáb, do meio-dia à meia-noite.
O Globo segunda, 15 de agosto de 2022
ROCK IN RIO 2022: TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER PARA IR E CURTIR O FESTIVAL
Rock in Rio 2022: Tudo o que você precisa saber para ir e curtir o festival
Evento será em 2, 3, 4, 8, 9, 10 e 11 de setembro, na Cidade do Rock. Entre as atrações, estão Justin Bieber, Dua Lipa, Guns N' Roses, Demi Lovato e Iron Maiden
Destaques
Veja esquema especial de trânsito para o Rock in Rio 2022
Rock in Rio apresenta mais de 500 produtos licenciados
Últimas atualizações
Rock in Rio terá área reservada para abordar a promoção da igualdade racial
Evento será em 2, 3, 4, 8, 9, 10 e 11 de setembro, na Cidade do Rock. Entre as atrações, estão Justin Bieber, Dua Lipa, Guns N' Roses, Demi Lovato e Iron Maiden (Foto: Márcia Foletto)
Trabalho será liderado pelo Instituto Identidades do Brasil (ID_BR), sob o comando de Luana Génot. Leia no Ancelmo.com
Há 3 horas
John Bianchi vence o Juv Rock Festival e vai se apresentar no Rock in Rio
A banda John Bianchi vai se apresentar no palco Rock District do Rock in Rio (Foto: Tadeu Goulart/Prefeitura do Rio/Divulgação)
A banda John Bianchi foi a vencedora do Juv Rock Festival e vai tocar no palco Rock District do Rock in Rio, em setembro. O grupo foi escolhido entre os 89 inscritos. A competição, promovida pela Secretaria Especial da Juventude Carioca (JUVRio), reuniu músicos de 18 a 29 anos. A seleção foi feita na noite de quarta-feira (3), no Circo Voador, com a participação dos oito finalistas. A banda ainda foi premiada com uma gravação no estúdio Toca do Bandido, responsável por discos antológicos de artistas como Gilberto Gil e O Rappa.
John Bianchi planeja levar para o festival um tributo cover a outros grandes ídolos do rock mundial.
Também estiveram na final as bandas Carminium e Radioativa (segunda e terceira colocadas, respectivamente), além de Bellasigma, Lamutes, Lenhadores da Galáxia, Madre Ravena e Radio Front.
Confira o plano especial de trânsito para a Cidade do Rock
Algumas vias no entorno do Parque Olímpico, na Barra, serão interditadas durante o Rock in Rio 2022 (Foto: Custódio Coimbra / Agência O Globo)
A Prefeitura do Rio divulgou, nesta quarta-feira (3), o esquema especial de transporte para o Rock in Rio 2022. A edição deste ano conta com uma novidade: o Rock Express, ônibus exclusivos para a chegada na Cidade do Rock, na Zona Oeste do Rio. A ida e volta custará R$ 22,00, com compra antecipada. Esse transporte será administrado pela própria organização do evento.
O embarque do Rock Express será realizado nos terminais Jardim Oceânico e Alvorada, na Barra da Tijuca, com idas a partir das 13h. O tráfego será feito pelas calhas do BRT e sem paradas. A identificação para embarcar no transporte é através de uma pulseira. Para realizar a compra da passagem, é necessário acessar e se cadastrar no site transporterockexpress.com.br.
Confira a programação do Rock in Rio no dia 11 de setembro:
Rock Street Mediterrâneo: Terra Celta, Mariel & Crème de la Crème, Orquestra Mundana Refugi, Wallace Oliveira, Juan Manuel Bilat, Grupo Gesto, Referências em Arte.
Há 3 semanas
Confira a programação do Rock in Rio no dia 10 de setembro:
New Dance Order: Adroatoque, Zac, Sarah Stenzel, Ben Böhmer Live, Gui Boratto, Du Serena Vs. Junior C, Leo Janeiro Vs. Nepal, Marta Supernova, Nu Azeite Live.
Espaço Favela: TH4I convida Lia Clark, Drenna, Izrra.
Rock District: Stormsons, Rodrigo Santos, Rock Street Band, Cia. Nós da Dança, Eletrika, Rodrigo Sha.
Highway Stage: Pedro Mahal + Buraco Blues, JP Bonfá, Betta.
Supernova: Freancisco, El Hombre, O Grilo, Scatolove, Cali.
Rock Street Mediterrâneo: Terra Celta, Mariel & Crème de la Crème, Wallace Oliveira, Juan Manuel Bilat, Grupo Gesto, Referência em Artes.
Há 3 semanas
Confira a programação do Rock in Rio no dia 4 de setembro:
Iza estará no Palco Mundo do Rock in Rio (Foto: Reprodução/Instagram)
New Dance Order: Lost Frequencies, Liu, Samhara, Sickick, Dubdogz, Cat Dealers, Gabe, Öwnboss, Mass.
Espaço Favela: Funk Orquestra, Buchecha, Taylan.
Rock District: Fonk´s Gang, Evandro Mesquita & The Fabulous Tab, Lucy Alves, Rock Street Band, Cia. Nós da Dança, Eletrika, Rodrigo Sha.
Highway Stage: Pedro Mahal + Buraco Blues, JP Bonfá, Betta.
Supernova: Lil Whind & convidados Doode, Omni, Reid e Wii, WC no Beat & Convidados Felp22, Hyperanhas e MC TH.
Rock Street Mediterrâneo: Terra Celta, Wallace Oliveira, Juan Manuel Bilat, Grupo Gesto, Referência em Artes.
O Globo domingo, 14 de agosto de 2022
MARIA QUITÉRIA: A BAIANA QUE LUTOU PELA INDEPENDÊNCIA
'200 + 20': Mulheres e meninas se inspiram em Maria Quitéria, baiana que lutou pela Independência
Pesquisadora afirma que a heroína é um exemplo do silenciamento das mulheres guerreiras que também fizeram a História do Brasil
Por Elisa Martins — São Paulo
14/08/2022 04h31 Atualizado há 6 horas
Símbolo pop, Maria Quitéria batiza e tem sua imagem no rótulo de uma cerveja artesanal de São Paulo — Foto: Reprodução
Um grupo de adolescentes se reúne para trocar experiências e discutir questões de gênero em um colégio particular na região Centro-Sul de São Paulo. Às vezes, são rodas abertas de conversas. Em outras, os encontros têm temas específicos, como a criminalização do aborto, um dos mais recentes. Sororidade, homofobia, desigualdade racial e representatividade de mulheres na Ciência também já renderam muito debate.
Longe dali, em João Pessoa, um outro coletivo atua por políticas públicas pelos direitos de mulheres lésbicas e bissexuais. E em Salvador, um grupo de mulheres batalha por equidade de direitos e pela ocupação de espaços em ofício majoritariamente masculino. Separados por centenas de quilômetros, os três coletivos têm algo em comum, além da pauta: Maria Quitéria.
A heroína da independência nascida na Bahia em 1792, que é nome de rua em Ipanema, no Rio, mas ainda pouco conhecida nacionalmente, volta à tona duzentos anos depois resgatada por grupos de mulheres que exaltam sua história singular de ousadia e resistência. São brasileiras que se inspiram na mística e nos valores da revolucionária baiana para travar lutas que movem cidadãs nos dias de hoje em todo o país. E ela também surge em artigos do dia a dia: de camisa de time de futebol a rótulo de cerveja, lá está Maria Quitéria.
— Ela é a nossa Frida Kahlo. Sua história e lutas carregam as das mulheres de hoje. E essa popularização da imagem da Maria Quitéria ajuda a tornar sua história mais conhecida. Quanto mais, melhor — celebra a historiadora Patrícia Valim, da Universidade Federal da Bahia (UFBA).
Para ela, Maria Quitéria é um exemplo do silenciamento das mulheres guerreiras que também fizeram a História do Brasil, “escrita por homens há muito tempo”. A redescoberta da heroína baiana pelas mulheres mostra que os temas que pautaram sua luta continuam atuais e foram incorporados pelas novas gerações.
Alunas do Colégio São Luís, em São Paulo, enxergam na baiana que lutou pela emancipação de Portugal um espelho para os desafios que enfrentam hoje em dia — Foto: Maria Isabel Oliveira
Em São Paulo, foi esse paralelo que pesou na escolha do nome do Coletivo Maria Quitéria, formado por alunas do ensino médio do colégio São Luís.
— É uma figura feminina forte. Ela mostra que a busca das mulheres por ocupar espaços é antiga. Maria Quitéria teve que se disfarçar de homem para lutar pelo que queria. É a Mulan brasileira — diz Luiza Penha Morato, de 16 anos, uma das administradoras do coletivo.
Carregar Maria Quitéria no nome, dize m as alunas, é também um exercício para se despertar a curiosidade das pessoas sobre a figura histórica menos lembrada do que deveria.
— Não se ensina muito sobre a história dela nas escolas. Então o coletivo é também uma maneira de contar como tudo começou e manter a memória dela viva — diz a aluna Victória Madia, de 17 anos.
Relatos históricos dão conta de que, desde a infância, Maria Quitéria buscava fugir dos padrões.
— Ela não queria fazer bordado, culinária, estudar economia doméstica. Cresceu solta, andava a cavalo, dominava tiro, era uma mulher esperta e inconformada — conta Patrícia Valim.
Quando se armava um movimento local para lutar contra a resistência portuguesa à Independência, Maria Quitéria não titubeou. Pegou nome e farda do cunhado e se alistou como o “soldado Medeiros".
— Ela rompeu com várias estruturas. Foi contra o sistema imposto a ela, contra o pai, contra um Estado feito por homens e para homens — diz Cris Pereira, uma das administradoras do Grupo de Mulheres Lésbicas e Bissexuais Maria Quitéria, de João Pessoa.
O batismo do grupo foi inspirado diretamente na história da revolucionária baiana. — Essa coisa de se travestir de homem, como ela fez, está muito ligada a como as mulheres lésbicas eram percebidas, principalmente nos anos 1970, 1980 e 1990, como se todas quisessem ser homem. Mas Maria Quitéria não nega ser mulher. Somos múltiplas — acrescenta Janine Oliveira, outra das "Quitérias", como se chamam as administradoras do grupo.
Na linha de frente, Maria Quitéria comandou tropas e se destacou em batalhas que culminaram na expulsão das tropas resistentes do general português Madeira de Melo, no Forte São Pedro, na capital baiana, em 1823. A efeméride é comemorada com festa no estado todo 2 de julho. E, no dia a dia, a Joana D’Arc brasileira continua celebrada. Ela dá nome ao coletivo de mulheres do Sindicato dos Engenheiros da Bahia.
— Vimos que nosso trabalho era muito similar ao da Maria Quitéria, de resistência. Somos engenheiras, temos que nos vestir de maneira mais masculina para comandar uma obra, quebramos mitos, lutamos por equidade, por qualificação profissional, para abrir caminhos a outras mulheres — conta a engenheira Marcia Nori, diretora do coletivo e primeira mulher presidente do Sindicato em 83 anos.
Maria Quitéria nunca foi perdoada pelo pai por sua ousadia. Se casou, teve uma filha, mas morreu pobre, cega, em uma casinha próxima a Salvador. O desfecho, porém, não apaga a grandiosidade de sua trajetória, diz Patrícia Valim:
— Ela pagou um preço altíssimo pelo que fez. Mas resgatar Maria Quitéria hoje mostra a meninas e mulheres que não existe só casamento ou maternidade. Mostra que elas podem viver essas experiências se quiserem, mas que existem muitos caminhos possíveis.
O Globo sábado, 13 de agosto de 2022
MAUS HÁBITOS: OS PAIS NÃO DEVEM PERMITIR OS ADOLESCENTES PROVAREM BEBIDA ALCOÓLICA - NEM EM CASA
Os pais não devem permitir os adolescentes provarem bebida alcoólica, afirmam especialistas
O consumo de bebida entre meninos e meninas menores de idade cresceu e inspira um sinal de alerta
Por Mariana Rosário — São Paulo
13/08/2022 04h30 Atualizado há 7 horas
Consumo de álcool entre adolescentes cresce e alarma médicosArte de Gustavo Amaral
“Direi algo pela primeira vez em muito tempo: eu não bebo álcool há dois anos e meio”, celebrou Drew Barrymore, estrela de sucessos como “As panteras”, “Como se fosse a primeira vez” e “E.T”, em uma entrevista no final do ano passado para um canal de TV americano. “Notei que era algo que não servia mais para mim nem para minha vida”, completou a atriz.
Embora seja bastante discreta em relação à sua vida pessoal, Drew tem uma história de vício bastante conhecida do showbiz. Foi aos 9 anos de idade que ela teve seu primeiro contato com o álcool. A embriaguez em tenra idade era incentivada por colegas atores, cuja presença de uma garota tão jovem em festa de adultos não causava qualquer constrangimento. Eles riam e a desafiavam a beber. Ela bebeu e passou boa parte dos seus 47 anos lutando contra o vício.
O exemplo de Drew é pedagógico em países como o Brasil, onde existe uma cultura permissiva em relação ao consumo de álcool por menores, o que é contra a lei. Não raramente, ouve-se o argumento “deixa beber, quem nunca encheu a cara na adolescência?”.
Os defensores dessa ideia costumam ser adultos que tiveram muita experiência com álcool antes dos 18 anos e depois conseguiram levar uma vida produtiva. O que não levam em conta é que o consumo na adolescência eleva as chances de adição alcoólica por toda a vida. Por isso muitos dos que começam cedo acabam ficando pelo caminho. E, no Brasil, o número desses que começam cedo não para de aumentar.
É o que mostra a recente Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE), ligada ao Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com os dados do estudo, o percentual de alunos do 9° Ano do Ensino Fundamental que já experimentaram bebidas alcoólicas cresceu dez pontos percentuais em sete anos: de 53% em 2012 para 63% em 2019. Jovens de diferentes classes sociais estão sendo afetados.
Não é normal
— O primeiro problema que temos de enfrentar é essa ideia generalizada de que os jovens podem beber. É uma normalização nociva. Em termos de prevenção, não podemos catalogar essa prática como algo corriqueiro e comum — afirma Ilana Pinsky, psicóloga clínica e consultora da Organização Pan-Americana de Saúde.
Ilana ainda levanta uma segunda preocupação: o aumento do consumo entre as garotas, que cresce de forma mais rápida do que entre os adolescentes do sexo masculino. Entre as meninas do 9° Ano no Brasil, a experimentação de bebida alcoólica saiu de 55% em 2012 para 67,5% sete anos depois. Já entre os rapazes, os percentuais foram de 50,5% em 2012 para 59% em 2019.
Embora o salto seja menor, o dado agregado dos homens esconde algumas nuances. De acordo com o sanitarista Marco Andreazzi, do IBGE, a tendência é decrescente para os meninos das escolas privadas, mas crescente para meninos de escolas públicas. No caso das meninas, a alta se dá nas esferas pública e privada. Esse aumento causa especial preocupação uma vez que é sobre as mulheres que recaem as maiores taxas de depressão e ansiedade — quadros amplamente prejudicados pelo consumo desmedido de álcool.
Escudo para o cérebro
Antonio de Salles, neurocirurgião do Hospital Vila Nova Star e fundador da clínica Neurosapiens, em São Paulo, explica que por trás da contraindicação do consumo de álcool entre os adolescentes está a tentativa de proteger o cérebro em um momento crítico da vida. Hoje compreende-se que o órgão mais importante do sistema nervoso está em formação até os 25 anos.
A bebida alcoólica ainda na adolescência e início da juventude pode comprometer esse desenvolvimento, sobretudo em uma fase na qual há decisões importantes a serem tomadas em termos de desenvolvimento pessoal e de carreira.
— A bebida alcoólica suprime nossos neurotransmissores. Ela oferece prazer, mas é um supressor do sistema nervoso. Pode aumentar a dopamina em um ponto que o cérebro não consegue suprir a demanda criada pela bebida. No adolescente isso é extremamente mais severo, pois é a época em que as conexões cerebrais estão no ápice, levando as memórias ao hipocampo — diz o especialista.
São justamente os malefícios conhecidos do álcool no cérebro ainda imaturo que mora a preocupação dos especialistas.
Uso precoce = mais vício
— Hoje já sabemos que quanto antes ocorre a experimentação, maior é a chance de existir um uso frequente. Tem um outro padrão que nós percebemos, que é a relação ao uso repetido e pesado de álcool com uma relação familiar mais desestruturada, em que pai e mãe têm algum tipo de questão relacionada à saúde mental, ou que o próprio jovem apresenta uma personalidade mais complexa. Essas coisas vêm juntas — diz Carolina Hanna, psiquiatra do Hospital Sírio-Libanês, em São Paulo.
O sinal de alerta não deve soar apenas para aqueles que bebem com os amigos em festas. Um longo estudo sobre o tema foi publicado no mês passado. Preparado pela Universidade Carnegie Mellon, nos Estados Unidos, levou em conta a saúde de 4.000 americanos em diferentes períodos. Quando estavam na faixa entre 18 anos e 24 anos e mais tarde. O resultado mostrou que os jovens que bebem sozinhos tiveram maior propensão a desenvolver alcoolismo aos chegar aos 35 anos.
O problema é global. A Organização Mundial da Saúde estima que um em cada grupo de quatro jovens entre 15 e 19 anos em todo o mundo consuma álcool costumeiramente — um grave problema de saúde pública.
Para levar a mensagem de cautela aos adolescentes, acreditam os especialistas, é necessário mais do que uma simples advertência dos pais, mas sim uma ação coletiva entre os responsáveis, escolas e governos para desestimular este uso.
Exemplo que vem do frio
Ronaldo Laranjeira, médico psiquiatra da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), sugere um modo de ação. Ele explica que o maior exemplo global para controle da bebida entre adolescentes é a Islândia.
De acordo com levantamentos locais, a prevalência de jovens de 15 e 16 anos que faziam uso de álcool — e tinham ficado bêbados alguma vez nos últimos 30 dias — passou de 42% em 1998 para 5% em 2016.
O motivo do sucesso foi a realização de pesquisas nacionais e periódicas que avaliavam a saúde emocional e o comportamento de jovens ainda em idade escolar. Munidos dessas informações, os governos locais dedicaram mais recursos e atenção às atividades extracurriculares culturais e de esporte. As famílias também eram convidadas a fazer parte dessa conversa, desestimulando o uso de álcool e drogas em atividades cotidianas.
— A família sozinha não consegue olhar para os filhos 24 horas por dia. É preciso uma combinação de esforços e o estabelecimento de uma cultura cuidadora. Aqui no Brasil temos sido absolutamente negligentes com os jovens e adolescentes — lamenta Laranjeira.
O Globo sexta, 12 de agosto de 2022
GASTRONOMIA: VELHO ADONIS É ELEITO O MELHOR BOTECO PELO PRÊMIO RIO SHOW DE GASTRONOMIA 2022
Velho Adonis é eleito o melhor boteco pelo Prêmio Rio Show de Gastronomia 2022
Cerimônia de premiação acontece logo mais, às 18h, no Jockey Cub, na Gávea
Por O GLOBO — Rio de Janeiro
12/08/2022 08h37 Atualizado há 3 minutos
Pratos do boteco Velho AdonisRodrigo Azevedo
Mais do que chope gelado e bons beliscos, um bar precisa ter história. E isso não falta ao, agora, Velho Adonis, que recebe l,ogo mais, às 18h, no Jockey Club, na Gávea o prêmio de Melhor Boteco pelo Prêmio Rio Show de Gastronomia 2022. O bar em Benfica acaba de completar 70 anos, ressuscitou há três, quando João Paulo Campos assumiu a operação — que respirava por aparelhos e chegou a fechar por quatro meses.
João aportou por lá, deu um sacode na birosca, mas sem deixar escapar a essência do lugar, que tem admiradores ilustres que entendem do assunto, como Moacyr Luz.
A estrela da casa é a torre de chope com a mesma idade do bar e uma serpentina de 90 metros que garante a bebida gelada e o colarinho cremoso (R$ 8,20), entregue com rapidez por garçons bem treinados, como o Mosquito.
O bacalhau também fala pelo bar, desde os bolinhos (R$ 6,90, cada) — um dos mais aplaudidos da cidade — até o “ora pois” (R$ 27), versão gigante do petisco com um ovo estalado por cima, e receitas tradicionais, como à lagareiro (R$ 180, para dois).
Os pratos fartos continuam, mas agora há também cambucas com porções menores para alegrar entre um brinde e outro. Imperdíveis são polvo com bacon, camarão à Matosinho (R$ 53, cada) e açorda de bacalhau (R$ 50).
Uma das novidades da nova administração são os banheiros. A reforma não só melhorou as instalações, mas como contemplou um sistema de som onde se pode ouvir fado
Velho Adonis: Rua São Luiz Gonzaga 2.156, Benfica — 2026-4186. Ter a qui, das 10h às 22h. Sex e sáb, das 10h às 23h. Dom, das 10h às 19h.
O Globo quinta, 11 de agosto de 2022
TÚLIO MARAVILHA: AOS 53 ANOS, ARTILHEIRO, ÍDOLO DO BOTAFOGO, ESTÁ DE VOLTA
De volta ao futebol, Túlio Maravilha é o 4º maior artilheiro em atividade no mundo, atrás apenas de CR7, Messi e Lewandowski
Aos 53 anos, ídolo do Botafogo retorna aos gramados com 578 gols oficiais
Por O Globo
11/08/2022 06h54 Atualizado há 4 horas
Túlio Maravilha tem 578 gols oficiais na carreira; em suas contas, são 1001 bolas na redeUeslei Marcelino/Agência O Globo
Túlio Maravilha foi dormir com seu nome publicado no Boletim Informativo Diário (BID) da CBF como atleta do S.C. Brasil Capixaba, do Espírito Santo. Em seu 35º clube na carreira, o centroavante acordou como o quarto maior artilheiro em atividade do mundo.
Com 578 gols oficiais, o ídolo do Botafogo está atrás apenas de Cristiano Ronaldo, Messi e Lewandowski na lista dos maiores goleadores do futebol ainda em atividade. CR7 é o líder, com incríveis 815 gols oficiais, seguido pelo craque argentino, que tem 772 bolas na rede, e Lewandowski, que marcou 601 vezes na carreira.
O Globo quarta, 10 de agosto de 2022
RIO GASTRONOMIA: FESTIVAL REÚNE MAIS DE 35 RESTAURANTES EM ESPAÇO NO JOCKEY CLUB
Rio Gastronomia acontece em área maior nesta edição; veja os números por trás do evento
Festival reúne mais de 35 restaurantes em espaço no Jockey Club que também acolhe feira de cachaça, roda-gigante Loft, aulas com chefs, entre outras atrações
Por O GLOBO — Rio de Janeiro
09/08/2022 17h16 Atualizado há 17 horas
Parte da área onde acontece o Rio Gastronomia, no Jockey Club, na GáveaAlex Ferro/Agência O Globo
Há centenas de ingredientes que sustentam (e dão sabor) ao Rio Gastronomia. O maior evento do gênero no país ganha uma edição robustíssima neste ano, entre 11 e 21 de agosto, no Jockey Club, na Gávea. Num espaço com 31 mil metros quadrados de área ao ar livre, com o Cristo Redentor e a Pedra da Gávea como pano de fundo, mais de 35 restaurantes servirão cerca de 110 receitas a preços mais em conta para o público.
A infra-estrutura será diferente da que foi montada no último ano. A área coberta será maior desta vez, com comunicação entre todos os toldos e pisos antiderrapantes em todo o local. Caso haja chuva, ninguém corre o risco de se molhar, portanto. Alguns números dão a dimensão superlativa do evento. Serão:
31 mil m² de área ao ar livre;
8.600 m² de tendas e espaços cobertos;
9.200 m² de pisos nivelados com antiderrapante;
34 cozinhas industriais;
120 geladeiras e freezers;
cozinha industrial para dois auditórios com 300m² de área.
O evento Rio Gastronomia, com a roda-gigante Loft e o Cristo Redentor ao fundo — Foto: Alex Ferro/Agência O Globo
O Rio Gastronomia é realizado pelo jornal O GLOBO, com apresentação de Sesc RJ e Senac RJ, cidade-anfitriã Invest.Rio | Prefeitura RJ, patrocínio master do Santander, patrocínio de Stella Artois, Naturgy, Loft, Tanqueray, Johnnie Walker e Smirnoff, apoio Aspen Pharma, Hortifruti, Tônica Antarctica, Pepsi, Água Pouso Alto e Chandon, participação do Azeite Andorinha, Barrinhas Vinhos, Café Dolce Gusto, parceria de inovação da Rio Innovation Week, Hotel Oficial Fairmont Rio e parceria do SindRio.
Para curtir o dia in-tei-ro
A seguir confira as principais atrações dessa festa da boa mesa:
Comer, comer... Neste ano, são mais de 35 restaurantes e casas participantes, servindo pratos elogiados a preços mais acessíveis. Veja a lista: 74 Restaurant, Açougue Vegano, Angu do Gomes, Allma, Amir, Babbo Osteria, Barraca da Chiquitita, Barsa, Brewteco+Rufi, Casa das Natas, Casa Tua, Ceviche da Fabi, Dogaria, Escama, Espírito de Porco, Fairmont, Giuseppe Grill, Henriqueta, Hot Pork, Irajá, Katita, Kurt, Las Empanadas, Lievita Pizzaria, Liga dos Botecos, Mono, Nosso, Pabu e Cia, Sult, T.T., Tasquinha do Portuga, Venga!, Villarino, Vulcano e Yayá Comidaria.
Lições com sabor.Os maiores chefs do Brasil darão aulas exclusivas nos auditórios Santander e Sesc | Senac. Confira a programação.
Para cantar e dançar. Em todos os dias de evento, haverá shows de artistas brasileiros no Palco Rock On The Rocks, um oferecimento Johnny Walker, Smirnoff e Tanqueray. Qui (11): às 20h, Elba Ramalho. Sex (12): às 20h, Fogo & Paixão. Sáb (13): às 16h, Kynnie; às 20h, Fernando Rosa. Dom ( 14): às 16h, Lica Tito; às 18h, Samba de Vinil, com Marcelo Serrado e Édio Nunes; às 20h, Bateria da Grande Rio. Qui (18): às 20h, Frejat. Sex (19): às 20h, Fica Comigo. Sáb (20): às 14h, Catha; às 16h, Malia; às 20h, Roberta Sá. Dom (21): às 16h, Suricato; às 20h, Samba de Santa Clara. A programação pode ser alterada sem aviso prévio.
Roda-gigante Loft. Sucesso na última edição, a roda-gigante para crianças e adultos volta ao evento. (R$ 15, individual; R$ 50, cabine com quatro lugares).
Animasom. O espaço de recreação infantil oferece um espaço exclusivo para as crianças, com oficinas de artes, cama elástica, área de games, piscina de bolinhas, mini camarim, mini cozinha, pula-pula, pista de carrinhos, área baby, presença de personagens, entre outras atrações. (R$ 50, a primeira meia hora e R$ 20, a cada meia hora adicional). Até as 22h.
Para fazer comprinhas. Como nas últimas edições, haverá feira de cachaça e de produtores.
Como comprar ingressos
Os ingressos para 12ª edição do Rio Gastronomia custam R$ 70 (qui e sex) e R$ 75 (sáb e dom) por meio do site riogastronomia.com. Há meia-entrada para estudantes e idosos. A entrada solidária, que tem parte da renda revertida para o projeto Mesa Brasil Sesc RJ, R$ 44 (qui e sex) e R$ 52 (sáb e dom). Clientes do Santander pagam R$ 38,50 (qui e sex) e R$ 45,50 (sáb e dom). Quem comprar esses bilhetes na promoção leva a assinatura digital do GLOBO e ganha 15% de desconto nos restaurantes participantes do Rio Gastronomia.
O Globo terça, 09 de agosto de 2022
OLIVIA NEWTON-JOHN SE ENCANTOU: ATRIZ QUE MARAVILHOU O MUNDO MORRE AOS 73 ANOS
Morre a atriz Olivia Newton-John aos 73 anos
Ela interpretou Sandy Olsson em 'Grease'; informação foi dada pelo marido
08/08/2022 16h39 Atualizado há 16 horas
Olivia Newton JohnDivulgação
Morreu na tarde desta segunda-feira a atriz Olivia Newton John, aos 73 anos, por causa de um câncer. Olivia ficou famosa por interpretar Sandy Olsson no filme "Grease: Nos tempos da brilhantina", com John Travolta. A informação da morte foi dada pelo marido, John Easterling, na página oficial dela no Facebook.
Olivia Newton-John conquistou o papel em 'Grease', o maior sucesso de sua carreira, em um jantar; entenda
""Olivia Newton-John faleceu em paz em seu rancho no sul da Califórnia esta manhã, cercada por familiares e amigos. Pedimos a todos que respeitem a privacidade da família durante este período muito difícil", disse ocomunicado. "Olivia tem sido um símbolo de vitória e esperança por mais de 30 anos compartilhando sua jornada contra o câncer de mama. Sua inspiração de cura e experiência pioneira com plantas medicinais continua com o Olivia Newton-John Foundation Fund, dedicado à pesquisa de plantas medicinais e câncer. Em vez de flores, a família pede que qualquer doação seja feita em sua memória para o Fundo da Fundação Olivia Newton-John".
Veja imagens da carreira de Olivia Newton-John
Nascida em Cambridge, na Inglaterra, Olivia foi uma das atrizes e cantoras mais populares dos anos 1970 e 1980, vencendo quatro Grammys em toda a carreira. No cinema, seu papel mais famoso foi o de Sandy Olsson, em "Grease: Nos tempos da brilhantina" (1978), protagonizado com John Travolta. Por Sandy, foi indicada ao Globo de Ouro de melhor atriz de comédia e musical em 1979. Da trilha sonora do filme, a música "You’re the One That I Want”, dueto dela com Travolta, ficou nas paradas de sucesso americana por seis meses. Em 1980, também estrelou "Xanadu", musical disco protagonizado também com Gene Kelly.
Um dos maiores sucessos musicais de sua carreira foi o álbum "Physical", de 1981, que lhe rendeu um duplo de platina. A música-título, com letras de teor sexual, acabou se tornando, por causa do clipe, um hit nas academias de ginásticas. Em 2017, ela até relembrou o fenêmeno: "Tive um ataque de pânico quando saiu (a música) porque pensei: ‘Oh, eu fui longe demais! Só precisamos fazer um vídeo sobre exercícios.' E isso a tornou ainda maior!”. O single, último de Olivia a ocupar a primeira posição de uma parada, ficou no topo por 10 semanas.
Olivia foi diagnosticada com câncer pela primeira em 1992. Desde então, ela se dedicou a apoiar pesquisas e campanhas de conscientização sobre a doença, que voltou em 2013 e 2017.
O Globo segunda, 08 de agosto de 2022
BARCELONA: O MAIS BRASILEIRO DOS EUROPEUS
Barcelona, o mais brasileiro dos europeus
Todos perguntam: como um clube até outro dia quebrado faz tantos investimentos?
Por Rodrigo Capelo — Rio de Janeiro (RJ)
08/08/2022 04h00 Atualizado há 3 horas
Raphinha no Barcelona Divulgação/Barcelona
Lewandowski estreou pelo Barcelona com um gol, duas assistências e a conquista do primeiro título — o do torneio amistoso Joan Gamper, organizado pelo clube toda pré-temporada. Foi dado o primeiro passo para que o polaco vire símbolo de um novo Barça, com elenco renovado, sob nova direção, que volta a competir pelas principais taças europeias. Pelo menos, é assim que dirigentes como Joan Laporta, atual presidente, querem contar a história.
Os direitos de Lewandowski, aos 33 anos, foram comprados por 45 milhões de euros. E ele não é o único reforço da associação nesta janela de transferências. Também chegam Koundé, por outros 50 milhões, e Raphinha, por mais 48 milhões. Os valores foram apurados pelo Marca e são todos fixos. Com algumas variáveis cumpridas, esses atletas custarão ainda mais, fora os salários. Todos perguntam: como um clube até outro dia quebrado faz tantos investimentos?
Não custa lembrar que Laporta chegou à presidência, um ano e meio atrás, num cenário incompatível com a fama de potência global. O Barcelona havia passado de 1 bilhão de euros em dívidas, suas receitas tinham sido prejudicadas fortemente pela pandemia, e o fair play financeiro da LaLiga, a liga de clubes da Espanha, impedia que jogadores fossem mantidos. Messi saiu sob esse pretexto. O mau futebol de lá para cá se justificava pela crise financeira.
O cartola optou pela estratégia mais corriqueira da história do futebol. A chegada de craque consagrado como Lewandowski passa a mensagem, para a torcida e para o mercado, de que o Barcelona voltou. Chega de falar em virtual falência, porque essa depressão toda só faz mal à autoestima do torcedor e aos interesses políticos do dirigente no comando. A empolgação venderá ingressos e camisas, o faturamento subirá, e esse aumento, dizem, fechará a conta.
As dívidas ainda estão lá, então Laporta acionou o que chama de palancas – em português, alavancas. A primeira foi a venda de 10% dos direitos de transmissão para a Sixth Street, uma companhia que faz investimentos noutras empresas no mundo todo. O Barça recebe 207,5 milhões de euros agora e cede esse percentual sobre a receita por 25 anos. A segunda palanca foi na mesma linha: 320 milhões de euros por mais 15% dos direitos para a mesma investidora.
A terceira alavanca foi a venda de 24,5% do Barça Studios para a Socios.com por mais 100 milhões de euros. Trata-se da empresa, até então de propriedade apenas da associação, que cuida de produtos de conteúdo e entretenimento. A venda de outros 24,5% deve constituir a quarta medida, sob negociação, para gerar dinheiro rápido. A direção catalã espera, assim, levantar recursos para pagar dívidas, contratar jogadores e satisfazer o fair play financeiro.
Momentaneamente, dá-se o problema por resolvido. Lewandowski cumpre seu papel, além dos gols e das assistências, ao acalmar torcida e imprensa. O balanço financeiro aparecerá com lucro, pois incluirá a venda desses ativos. Enquanto Laporta, amparado pelas aprovações políticas de seus associados para cada operação, ganha tempo para tentar a consagração no presente, apesar de sacrificar o futuro. Este é o Barcelona, o mais brasileiro dos europeus.
O Globo domingo, 07 de agosto de 2022
CAETANO VELOSO: ÍDOLO, AOS 80 ANOS, É REFERÊNCIA ABSOLUTA DA MPB
Caetano, 80 anos: referência absoluta da MPB, artista celebra aniversário com live em família
Do Tropicalismo à roupagem indie dos anos 2000, baiano segue influenciando gerações de cantores, além de nomes internacionais, como David Byrne e Fito Páez
Por Silvio Essinger — Rio de Janeiro
07/08/2022 04h31 Atualizado há 6 horas
Caetano Veloso, que completa 80 anos neste domingoLeo Aversa
Por volta dos seus 42 anos de idade, Caetano assumiu a perspectiva do “homem velho” em notória canção do álbum “Velô” (1984). E cantou: “Ele já tem a alma saturada de poesia, soul e rock’n’roll / as coisas migram e ele serve de farol”. Os versos não poderiam ser mais exatos/proféticos para esse baiano que chega hoje aos 80 anos gozando de saúde e lucidez — e em plena atividade, como se há de se conferir na live que ele faz à noite com a família, transmitida a partir das 20h30 pelo Globoplay.
As coisas migram, os cabelos brancos tomam a fronte do artista e o menino, que antes corria, agora o vê como o “vovô nervoso, teimoso, manhoso” (dito na recente canção “Não vou deixar”). Principalmente teimoso: um vovô que insiste em — e muitas vezes consegue — manter-se relevante num mundo vergado às vontades dos adolescentes, embora um pouco mais equipado do que antes para ouvir o homem velho.
Em 2022, Caetano Veloso está em um lugar para lá de confortável: praticamente tudo que se identifica como música popular brasileira encontra espelho em sua obra. “Se você tem uma ideia incrível/ é melhor fazer uma canção”, avisou ele, com alguma ironia, em “Língua”, outra das faixas de “Velô”. De Ferrugem, Gloria Groove, Maiara e Maraísa, Baco Exu do Blues (e “gente pra xuxu”, como listou, rimando, em “Sem samba não dá”, faixa de “Meu coco”, álbum de 2021), muita gente segue hoje, com êxito (mesmo que instintivamente) a recomendação.
Do início sob a influência da bossa, passando pelo Tropicalismo (do qual foi o artífice, atentando para a importância da geleia geral de Gil, Beatles, Chacrinha e Vicente Celestino), Caetano tem sido um apóstolo do poder da canção popular em mover montanhas. Ele é, ao mesmo tempo, o cantautor de hits que alternam lirismo (“Leãozinho”, “Você é linda”) e contundência (“Podres poderes”, “Fora da ordem”), o compositor certeiro (ouça “Força estranha” com Roberto Carlos) e o cantor que descobre novos ângulos em composições alheias (como em “Sozinho”, de Peninha, que o fez vender milhão).
Veja fotos da vida e da carreira de Caetano Veloso
25 fotos
Filho de uma família da classe média esclarecida da pequena Santo Amaro, o artista cuidou, ao longo da carreira, de borrar as distinções entre alta e baixa cultura. Suas canções filosofaram no alemão das vanguardas musicais e roçaram a língua na língua de Luís de Camões dos alto-falantes do Brasil profundo. Eventualmente em inglês e espanhol, elas estabeleceram pontes com o mundo, o qual — do escocês-americano David Byrne ao argentino Fito Páez — detectou em Caetano um tipo singular e abrangente de artista, que não cabe nas categorias anglo-saxãs, dominantes, da música popular.
Com seu espírito tropicalista, Caetano acendeu luzes aqui e ali. Foi ao vê-lo vestido inteiro de rosa, nos anos 1960, que Ney Matogrosso decidiu tornar-se o artista que sempre quis ser. O comportamento é, em muitos casos, a política deste baiano: leitor voraz que recusou o sectarismo e os reducionismos, abraçou as próprias contradições e idiossincrasias e sempre defendeu com fervor as suas opiniões — as quais raramente se furtou a dar, bem consciente da dor e da delícia de ser o que se é.
Questões sexuais, afetivas, raciais, históricas e existenciais, todas elas foram contempladas em suas canções, livro (“Verdade tropical”), filme (“Cinema falado”) e entrevistas.
Mesmo sob ataques dos intelectuais estabelecidos, Caetano foi, ao longo da carreira, sendo reconhecido, ele mesmo, como uma espécie de intelectual — se não “orgânico”, na acepção de Antonio Gramsci, ao menos muito popular, haja vista a ressonância que fragmentos de suas letras e declarações tiveram no imaginário brasileiro, chegando ao universo dos memes. Filie-se ou oponha-se ao baiano, o que não dá é para ignorá-lo.
Octogenário, o Caetano que sopra as velinhas é, em grande medida, o mesmo de sempre. É o artista que ainda perde noites de sono pensando no papel do Brasil no mundo e que, após tantas voltas por este mesmo mundo, ainda se sente na necessidade de dizer que “sem samba não dá”. É o cantor que não experimentou declínio de criatividade ou afetos. Que aos 64 anos achou melhor largar tudo e fazer um disco de indie rock com os amigos do filho. E que em 1984, imaginando-se velho, cantou pela primeira vez: “Os filhos, filmes, ditos, livros como um vendaval/ espalham-no além da ilusão do seu ser pessoal.”
O Globo sábado, 06 de agosto de 2022
MÚSICA: PROJETO AQUARIUS COMEMORA 50 ANOS
É hoje! Maestro Roberto Tibiriçá conta como será o concerto comemorativo aos 50 anos do Projeto Aquarius
OSB recebe Lenine e Oz Crias em programa gratuito na Praça Mauá
Por Nelson Gobbi — Rio de Janeiro
06/08/2022 04h31 Atualizado há uma hora
Palco do projeto AQUARIUS 2022 na praça MauáDomingos Peixoto / Agência Globo
Quando subir ao palco montado na Praça Mauá, hoje, às 17h, Roberto Tibiriçá revisitará lembranças com a Orquestra Sinfônica Brasileira (da qual foi diretor artístico entre 1995 e 1997) e com o Projeto Aquarius, que retoma suas apresentações no ano em que celebra o seu cinquentenário. Durante a semana, em ensaios na Cidade das Artes, o maestro lapidou o repertório que sintetiza a troca entre a música de concerto e o popular, uma das características que consagraram o projeto.
Além de tocar obras de Strauss, Tchaikovsky, Ravel, Carlos Gomes e Villa-Lobos, a OSB receberá o cantor e compositor Lenine e interpretará alguns de seus sucessos em arranjos sinfônicos, a exemplo de “Jack soul brasileiro”, “Silêncio das estrelas” e “Leão do Norte”. O evento também contará com a participação do acordeonista João Pedro Teixeira, do grupo de passinho Oz Crias e de jovens músicos do projeto Conexões Musicais, sendo seis da Baixada Fluminense e outros três do Programa Vale Música Belém.
Uma realização do GLOBO, o Aquarius tem apresentação das empresas Vale e Vibra; patrocínio do governo do Estado do Rio de Janeiro e da secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa do Rio de Janeiro através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura; apoio do Sesc-RJ; e parceria da Orquestra Sinfônica Brasileira.
Criado em 1972 pelo jornalista Roberto Marinho (1904-2003), por Péricles de Barros (1935-2005), então gerente de Promoções do GLOBO, e pelo maestro Isaac Karabtchevsky, o Projeto Aquarius marcou a carreira de Tibiriçá, em apresentações como a realizada na Enseada de Botafogo, em 1996, na qual regeu a “Sinfonia nº 2”, de Gustav Mahler, diante de 150 mil pessoas. Confira os principais tópicos da entrevista com o maestro.
Seleção de repertório
Roberto Tibiriçá: “Estou emocionado. A última vez que participei do Aquarius foi na década de 1990. Foi inesquecível reger a ‘Sinfonia nº 2’, de Mahler, para 150 mil pessoas, na Enseada de Botafogo”, diz maestro — Foto: Leo Martins
“A proposta inicial era tocar as obras icônicas que foram apresentadas nesses 50 anos. Mas seria difícil de dimensionar e aí fomos eliminando alguns temas. Com a entrada do Lenine, vimos o que funcionava melhor. Fora as canções dele, todas as outras do repertório já foram interpretadas em outras edições do projeto, inclusive a do Sivuca (‘Concerto sinfônico para Asa Branca’).”
Arranjos sinfônicos
“As músicas do Lenine são muito bonitas e os arranjos ficaram primorosos. Ler na partitura é uma coisa, mas quando ouvimos a orquestra tocando, as músicas ganham outra dimensão. Essa troca com o popular é algo que eu faço também numa série chamada ‘Sinfônica pop’, em que interpretamos repertório de artistas como Chico Buarque, Daniela Mercury e João Bosco, com arranjos sinfônicos.”
Erudito e popular
“O mundo mudou e o Aquarius reflete este movimento. Quando o projeto foi criado, em 1972, a proposta era aproximar a música clássica da população, eram outros tempos. Com os anos, a música popular de boa qualidade entrou para somar. É como na nossa casa, também gosto de ouvir Vinicius, Tom, Dolores Duran. Se ficar só ouvindo Beethoven, eu não aguento (risos).”
Reencontro com Aquarius
“Estou emocionadíssimo. A última vez que regi o Aquarius, na década de 1990, ainda estava como diretor da OSB. Passa um filme enorme na cabeça. De forma geral, todos os integrantes estão muito envolvidos com essa volta. Mas com os músicos que estavam naquela época tem uma viagem interior, do que a gente viveu no passado.”
Lembranças
“Foi inesquecível reger a ‘Sinfonia nº 2’, de Mahler, para 150 mil pessoas. Foi uma loucura do meu querido amigo Péricles de Barros, que criou um palco aberto, para que o público tivesse a visão do Cristo Redentor. Tivemos que adiar por duas semanas por causa da chuva. Na terceira semana o tempo estava bom e foi um acontecimento.”
Montagem do Projeto Aquarius na Praça Mauá — Foto: Hermes de Paula
Ao ar livre
“O meu professor, o grande maestro Eleazar de Carvalho, dizia que os concertos ao ar livre são as maiores expressões musicais e de interação com o público. Ruídos que podem incomodar numa sala de concerto, como um choro de criança, não são ouvidos em espaços abertos. Ali tudo é uma festa, o público pode cantar junto, bater palmas. A principal preocupação é com o técnico de som, que vai amplificar a orquestra. Ele é quase um segundo maestro, que pode fazer um evento ser inesquecível para o bem ou para o mal, no caso de uma falha técnica. O retorno para a orquestra é fundamental, principalmente para instrumentos de som mais delicado, que quase não soam, como a harpa, a celesta, o corne inglês.”
Onde e quando
O palco está montado na Praça Mauá, entre o Museu de Arte do Rio (MAR) e o Museu do Amanhã. O concerto, gratuito, acontece hoje às 17h, com apresentação de Ana Paula Araújo.
Como chegar
O acesso poderá ser feito por VLT (estação Parada dos Museus), ônibus ou metrô. No último caso, a melhor opção é desembarcar na estação Uruguaiana, atravessar a Av. Presidente Vargas e seguir pela Rua Acre em direção à praça.
Programa
Na abertura, a OSB tocará a “Marcha triunfal”, da ópera “Aída”, de Verdi. A orquestra fará um número de percussão acompanhando o passinho do grupo Oz Crias e receberá Lenine interpretando sucessos, como “Jack soul brasileiro”, em arranjos sinfônicos. O repertório inclui ainda obras de Villa-Lobos (“O trenzinho do caipira”), Sivuca (“Concerto sinfônico para Asa Branca”, com o acordeonista João Pedro Teixeira), Carlos Gomes (“O Guarani”), Ravel (“Bolero”) e Tchaikovsky (“Abertura sinfônica 1812”).
O Globo sexta, 05 de agosto de 2022
JÔ SOARES SE ENCANTOU: ÍDOLO MORRE AOS 84 ANOS
Patrícia Kogut: 'Não existe a História da televisão brasileira sem Jô'
'Era maior do que qualquer roteiro, capaz de puxar um espetáculo do bolso no deserto', escreve a colunista
Por Patricia Kogut
05/08/2022 10h31 Atualizado há 10 minutos
Em 2014, Jô Soares foi internado por três semanas e, com isso, passou um mês e meio afastado da TV. A notícia de que teria morrido circulou. Bem-humorado, ele me deu uma entrevista em que se divertiu: "Me tiraram do bico do urubu", disse. O urubu, no caso, foi uma pneumonia que resultou numa septicemia. O episódio expressa esse dom que ele tinha de mergulhar emergindo do outro lado da arrebentação com charme, fazendo alguma graça. A expressão o "bico do urubu" também refletia seu estilo: era ao mesmo tempo uma expressão popular e um achado de quem conhecia o melhor frasismo. Seu repertório abraçava tudo.
Todos os clichês usados para definir Jô são verdadeiros. Homem renascentista, gênio do humor, inigualável. Além da verve natural, ele teve uma formação sólida e cosmopolita, era poliglota e viajado, carioca, paulista e do mundo. Em seu "O livro do Jô", dois volumes em que trabalhou com Matinas Suzuki Jr., conta vários "causos" da malandragem de Copacabana. Um sinal de que se divertia muito também, sempre enxergando um lado leve e cômico no comportamento humano.
Não existe a História da televisão brasileira sem Jô. Ele esteve nos primórdios, na "Praça da Alegria", ainda na TV Record, em 1956. Lá também participou de "A Família Trapo". Em 1971, se transferiu para a Globo onde lançou uma galeria de personagens e bordões que até hoje estão na boca do povo. Eram tipos que espelhavam o espírito do tempo. O exilado politico Sebá, codinome Pierre, que ligava de Paris para a mulher no Brasil e diante dos relatos dela do que acontecia por aqui exclamava: "Chose de loc!", "Madalena, você não quer que eu volte"; Gardelon, o argentino que repetia: "Muy amigo!"; O general que não se conformava com o fim da ditadura e pedia: "Me tira o tubo"; Bô Francineide, com sua mãe minúscula, a atriz Henriqueta Brieba, a quem se dirigia com a frase: "E pensar que saí de dentro dela!".
Personagens e momentos marcantes da carreira de Jô Soares em fotos
27 fotos
Depois de conquistar todos os territórios no humor, em vez de se acomodar no sucesso, Jô quis mais. Justo: ele sempre foi capaz de muito mais. E propôs à Globo fazer um programa de entrevistas. Boni não topou, e ele se transferiu para o SBT. Carregou um público numeroso para o seu "Jô Soares onze e meia". Qualificou a faixa da madrugada, recebeu o Brasil todo - famosos e anônimos com algo a contar - em seu sofá. Quando a entrevista não rendia pelo convidado, compensava tudo improvisando um show próprio. Era maior do que qualquer roteiro, capaz de puxar um espetáculo do bolso no deserto. Era a personificação do talento. Em 2000, voltou para a Globo, onde fez o "Programa do Jô" até 2016.
Estava sempre com algum projeto, uma peça, um livro, um sonho. Era querido pelos amigos e amado pelo Brasil. Jô Soares, um gigante.
O Globo quinta, 04 de agosto de 2022
RIO GASTRONOMIA: JANAÍNA RUEDA, CHEF BRASILEIRA EM TOP 10 MUNDIAL, ESTARÁ NO EVENTO
Janaína Rueda, chef brasileira em top 10 mundial, estará no Rio Gastronomia
Maior evento do gênero no país oferece aulas com mais de 50 cozinheiros consagrados, em programação extensa; veja roteiro
Por Gustavo Cunha — Rio de Janeiro
24/07/2022 04h30 Atualizado há uma semana
A chef Janaína Rueda
O casal Janaína e Jefferson Rueda não é lá de guardar muitos segredos. À frente do A Casa do Porco Bar, em São Paulo — o endereço foi eleito, na última semana, o sétimo melhor restaurante do mundo pela premiação “The World’s 50 Best Restaurants”, o Oscar das cozinhas —, a dupla de chefs é presença confirmadíssima na 12ª edição do Rio Gastronomia, que acontece entre os dias 11 e 21 de agosto, de quinta a domingo, no Jockey Club, na Gávea. Os ingressos estão à venda no site riogastronomia.com. Ambos estarão lá servindo os famosos cachorros-quentes da badalada lanchonete Hot Pork. Mas não só. Em aula aberta, Janaína revelará ao público algumas técnicas “100% brasucas”, como ela diz, usadas pela Casa do Porco, único estabelecimento brasileiro no top 10 mundial.
Será o momento de observar, anotar e, por que não?, perguntar. Como nas últimas edições, o Rio Gastronomia oferecerá uma extensa programação, desta vez com mais de 50 aulas ministradas por cozinheiros consagrados. Está aí a cereja do bolo de uma festa embalada por shows no Palco Rock On The Rocks, um oferecimento Johnnie Walker, Smirnoff e Tanqueray, espaço com recreação infantil, roda-gigante Loft, feira de cachaça e de produtores artesanais, além, é claro, de área com os melhores restaurantes da cidade. As inscrições para os encontros com os chefs, que acontecerão nos auditórios Santander e Sesc | Senac, serão feitas no local, com senhas distribuídas uma hora antes de cada aula no credenciamento que fica na tenda de cada auditório.
— Para nós, é muito importante mostrar para as pessoas que é possível, sim, fazer fast food saudável e com qualidade. Por isso estamos muito animados em participar, levando esse conceito para o público carioca num evento tão popular — diz Janaína, referindo-se especificamente ao Hot Pork, casa de hot dogs artesanais que ela e o marido criaram pensando, inicialmente, nos filhos. — Entendemos depois que existia uma busca muito grande por esse produto e, então, transformamos em negócio. Vou abordar esse assunto na minha aula, falando sobre a importância de os grandes chefs avaliarem a demanda de fast food e adentrarem esse mercado.
Rio Gastronomia: edição de 2021 foi um sucesso
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Evento aconteceu em área a céu aberto no Jockey Club do Rio
Nomes premiados prometem lições bem temperadas. O mineiro Leo Paixão, que foi jurado do programa “Mestre do sabor”, da TV Globo, falará sobre os diferentes processos de construção dos gostos. Encontros inéditos entre cozinheiros de diferentes especialidades devem fermentar novas ideias. O carioca Rafa Costa e Silva, do Lasai, (em 78º lugar no ranking do 50 Best) dividirá a bancada com Rafa Silveira, da Slow Bakery. (Veja a programação abaixo).
Há quem adiante parte das surpresas. Chef do Escama, um dos restaurantes presentes no evento, Ricardo Lapeyre planeja apresentar ao público o profissional de pesca submarina responsável por fornecer os peixes para a casa no Jardim Botânico. A ideia é promover bate-papo sobre pesca sustentável enquanto são ensinadas duas criações de seu cardápio.
—Vou explicar por que nunca entrou um pedaço de salmão do Chile no Escama e por que só uso os peixes do Brasil — ressalta Lapeyre. — Farei receitas do Escama bem fáceis de reproduzir em casa. Esse contato mais próximo com o público é sempre importante, pois nos enriquece.
Janaina e Jefferson Rueda, de A Casa do Porco — Foto: Jonathan Wolpert
O Rio Gastronomia é realizado pelo jornal O GLOBO, com apresentação de Sesc RJ e Senac RJ, cidade-anfitriã Invest.Rio | Prefeitura RJ, patrocínio master do Santander, patrocínio de Stella Artois, Naturgy, Loft, Tanqueray, Johnny Walker e Smirnoff, apoio Aspen Pharma, Hortifruti, Tônica Antárctica, Pepsi, Água Pouso Alto e Chandon, participação do Azeite Andorinha, Hotel Oficial Fairmont Rio e parceria do SindRio.
Como comprar ingressos
Há vários tipos de ingressos promocionais. Os do primeiro lote custam R$ 40 (qui e sex) e R$ 50 (sáb e dom). Já o bilhete solidário (R$ 32, qui e sex, e R$ 40, sáb e dom) terá parte da renda revertida para o projeto Mesa Brasil Sesc RJ. Cliente Santander paga R$ 28 (qui e sex) e R$ 35 (sáb e dom). Quem comprar esses ingressos na promoção leva ainda a assinatura digital do GLOBO e ganha 15% de desconto nos restaurantes participantes do Rio Gastronomia. Mais informações sobre descontos para assinantes do GLOBO em riogastronomia.com.
Programação de aulas do Rio Gastronomia
Quinta, dia 11
Auditório Sesc | Senac
19h30: “O que que as cocadas têm?”, com a chef baiana Isis Rangel (Sabores de Gabriela).
Auditório Santander
20h: “A estrela da vez: ceviche de peixe com melancia e arroz de tomate - os hits do Mäska”, com o chef Pedro Coronha.
Sexta, dia 12
Auditório Sesc | Senac
20h: “Alves, o fantástico merengue do CasaTua”, com o chef Mairton Oliveira.
Auditório Santander
17h30: “Queijos sem lactose e sem culpa” com Cynthia Brant (Queijaria Vegana).
19h: “Peixe por inteiro, aproveitamento máximo”, com o chef Gerônimo Athuel.
20h30: “Os segredos da massa amanteigada perfeita”, com a boleira Carola Troisgros.
Sábado, dia 13
Auditório Sesc | Senac
15h30: “Peixe em dois tempos e momentos”, com o chef Ricado Lapeyre (Escama).
18h30: “As técnicas 100% brasucas”, com a chef Janaína Rueda (A Casa do Porco — SP).
20h: “A vero pizza napolitana”, com o pizzaiolo Ricardo Rocha (Artesanos Bakery).
Auditório Santander
15h: “Saborzinho do Brasil — Oficina para crianças”, com a jornalista e escritora Alice Granato e os filhos, Valente e Ben, e o chef Isaias Neri.
18h: “O que é chocolate ‘bean to bar’”, com o chocolateiro Natan Pinto.
19h30: “Entradas que roubam a cena”, com o chef Nelson Soares (Sult).
Domingo, dia 14
Auditório Sesc | Senac
14h: “Receita de pai pra filho”, com o chef Elia Schramm e o pai Roland Schramm (Babbo Osteria).
15h30: “Conheça o socarrat, ‘primo da paella’”, com a chef Juliana Kegler (¡Venga!).
17h: “Sanduíche cervejeiro”, com o chef João Marcelino (Labuta). Oferecimento Ambev.
18h30: “A cozinha premiada das mulheres da Maré”, com Mariana Aleixo e Adriana Moreno (Maré dos Sabores).
Auditório Santander
15h: “O mundo das cores, sabores e texturas, reunidos em uma receita saudável, prática e deliciosa!”, com a chef Laura Reis. Oferecimento Hortifruti.
16h30: “Sabores e saberes da culinária indiana”, com a chef Patricia Godinho (Curry-se).
18h: “A diferença que faz o peixe fresco de verdade”, com Viviane e Beni Schvartz (Peixoto Sushi).
Quinta, dia 18
Auditório Sesc | Senac
17h: “O canelone maravilha do chef”, com os chefs Claude Troigois e Jessica Trindade.
18h30: “Comidinhas e biricuticos da alta à baixa”, com o chef Bruno Katz (Nosso) e o bartender Jonas Aisengart.
Auditório Santander
17h30: “Ovo de encantos mil”, com a chef Paula Prandini.
20h30: “Aprenda a fazer mezze, antepastos veganos do mediterrâneo”, com a chef Amandine Izza.
Sexta, dia 19
Auditório Sesc | Senac
18h30: “Os risoles da Henriqueta”, com Alexandre Henrique e Dona Henriqueta (Tasca da Henriqueta).
Auditório Santander
19h: “Como fazer os bolos do Nollita”, com o chef Felipe Appia.
20h30: “Grandes saquês com aula e prova”, com Eduardo Preciado (Minimok).
Sábado, dia 20
Auditório Sesc | Senac
14h: “Cozinha afetiva: conheça o bolo da série ‘This is us’”, com a doceira Carole Crema.
15h30: “A construção do gosto”, com o chef mineiro Leo Paixão.
17h: “Massas e molhos do Gero Fasano”, com o chef Luigi Moressa.
20h: “Steak tartare... suíno”, com o chef Jimmy Ogro (BistrOgro).
Auditório Santander
15h: “Novos saberes para descobrir sabores saudáveis”, com a chef Lidi Barbosa (Allma).
16h30: “Churrasco coreano: conheça e prove”, com o chef Emerson Kim (Spicy Fish).
19h30: “Sabores e insumos da Mantiqueira”, com a chef Flávia Quaresma.
Domingo, dia 21
Auditório Sesc | Senac
14h: “Mão na massa em família”, com a chef Morena Leite (Capim Santo) e os filhos.
15h30: “Por essa (nossa) natureza ancestral — Uma conversa em fogo beeem baixinho”, com a chef Roberta Sudbrack. Oferecimento Naturgy.
18h30: “A mesa do Imperador — O que a realeza comia há 200 anos”, com o chef Ecio Cordeiro.
20h: “Dois Rafas em cena”, com os chefs Rafa Costa e Silva (Lasai) e Rafa Brito (Slow Bakery).
Auditório Santander
15h: “Pipoca de camarão ou vice-versa sucesso do Naga”, com o chef Raul Ono.
16h30: “Passo a passo pra fazer sorvete em casa”, com o mestre sorveteiro Francisco Sant’Ana.
18h: “Shakes e chás que curam”, com a chef Andrea Henrique.
O Globo quarta, 03 de agosto de 2022
LIBERTADORES: FLAMENGO FAZ VALER O PESO DE UM ELENCO ESTRELADO E AGORA BEM ADMINISTRADO
Análise: Flamengo faz valer o peso de um elenco estrelado e agora bem administrado
Talentos sobressaem com uso mais inteligente do grupo entre as competições
Por Diogo Dantas
03/08/2022 05h04 Atualizado há 5 horas
Arrascaeta comemora com VidalDivulgação
Embora não tenha colocado em campo como titular nenhum de seus últimos reforços, o Flamengo fez valer o peso de um elenco estrelado e bem administrado na vitória incontestável sobre o Corinthians. Diferentemente do adversário das quartas de final da Libertadores, o rubro-negro carioca não tinha nenhuma baixa significativa no elenco além de Bruno Henrique e Rodrigo Caio, que se recuperam de problemas mais graves. E mandou a campo a sua equipe base em plena intensidade, depois de descanso de todos no fim de semana pelo Brasileiro, enquanto os donos da casa mesclaram a equipe e desta vez não puderam utilizar Willian, por lesão, e Renato Augusto, que é baixa há mais tempo para o técnico Vitor Pereira. No começo do jogo, ainda perderam Maycon, que sentiu dores.
A recuperação promovida por Dorival Júnior no Flamengo passa muito pela confiança dada aos jogadores. Passa também pela forma simples de colocar em campo os jogadores em suas funções preferidas. Só não se pode esquecer dessa administração de elenco feita com base em muita conversa, ideias que nem sempre tem tempo para serem implementadas, e com aposta cega no trabalho de controle de carga que prevê rodízios, minutagem contada, e utilização gradual de peças que vão se somando ao grupo. Mais uma vez o Flamengo foi a campo com um time titular base. Que já havia goleado o Tolima na fase anterior da Libertadores, e passou pelo Atlético-MG na Copa do Brasil.
Mesmo com a chegada de reforços como Vidal e Cebolinha, Dorival sustenta a mesma formação e deixa o time com uma sintonia que há muito não se via. Aliado ao trabalho de recuperação física, a intensidade voltou a ser marca registrada de um Flamengo que se arrastava no primeiro semestre com os mesmo jogadores. Individual e coletivamente, o elenco tem sido capaz de executar ideias distintas e respeitar trocas entre os jogos e no decorrer das partidas, pois nota um desempenho crescente. O que falar de Éverton Ribeiro e Gabigol, que há alguns meses eram carta fora do baralho de Tite na seleção brasileira, e voltaram a atuar em alto nível? Ou Pedro, que enfim teve sequência na ausência de Bruno Henrique e pôde mostrar toda sua versatilidade e faro de gol?
Até mesmo Arrascaeta, considerado o craque do time, oscilou no começo da temporada, sobretudo quando serviu à seleção uruguaia. Agora, também preservado em alguns momentos, mostra uma resposta física bem melhor e consegue manter a intensidade tão cobrada por Paulo Sousa no começo da temporada. Ou seja, os mesmos jogadores, propostas muitas vezes parecidas, e outra dinâmica em campo. O Flamengo soube sofrer nos minutos iniciais diante do Corinthians e criou alternativas para uma saída de bola com passes mais longos, através de David Luiz, outro que está em grande forma. Teve problemas físicos em alguns momentos, mas o revezamento na zaga entre os jogos de Copa e do Brasileiro proporcionou um ganho para todos os zagueiros. Também ajuda a manter Filipe Luis em campo por 90 minutos e focar em trabalhos de força quando poupado na sequência. Nesse contexto, até o limitado Rodinei "voa" como um "avião", forma pela qual foi apelidado por Vidal. Os reforços, diga-se, serão integrados aos poucos, como o próprio chileno tem provado. Dorival tem um plano, costumam brincar os rubro-negros nas redes sociais. E ele não está sozinho.
O Globo terça, 02 de agosto de 2022
SAÚDE: DAS FRUTAS AO OVO NA PORTA DA GELADEIRA - VEJA SEIS ALIMENTOS QUE SÃO ARMAZENADOS DE MANEIRA INCORRETA
Das frutas ao ovo na porta da geladeira: veja seis alimentos que são armazenados de maneira incorreta
Engenheira alimentar orienta melhores práticas para conservar melhor alguns tipos de produtos e preservar sua composição nutricional
Por Laís Malek — Rio de Janeiro
02/08/2022 07h55 Atualizado 02/08/2022
Conservação de alimentos: especialista explica indica como evitar erros no armazenamento dos alimentosEllo/Unsplash
Você sabia que a melhor maneira de guardar ovos na geladeira não é na porta? E que o leite não deve ficar nas partes de baixo do eletrodoméstico? Não basta só fazer as compras no mercado e guardar na refrigerador: é preciso se atentar para o modo correto de armazenar os alimentos. A engenheira de alimentos e diretora-executiva da Food Tech Consultoria, Lorena Coimbra, comenta ao GLOBO alguns dos principais erros cometidos na hora de conservar os alimentos na geladeira.
— A geladeira tem algumas variações de temperatura. Na parte de baixo, a temperatura é maior. Por isso, é ideal que os produtos mais perecíveis fiquem na parte de cima, que é onde tem as menores temperaturas e também nos congeladores — explica a engenheira.
Veja abaixo alguns dos erros mais comuns e aprenda a evitá-los:
Leite: Não deve ser armazenado na parte de baixo e nem na porta, já que nesses lugares a temperatura é menor. O local ideal para as caixas é na primeira prateleira, onde a variação de temperatura não é tão grande.
Ovos: Assim como o leite, deve ser guardado na parte superior da geladeira, pelo mesmo motivo. É importante prestar atenção especialmente para este alimento, já que os ovos podem estar contaminados pela bactéria Salmonella, que causa intoxicação alimentar.
Enlatados e envasados: O ideal é que estes alimentos sejam consumidos de forma integral, ou seja, que não haja necessidade de armazená-los depois de abertos. Mas se precisar guardar, é deve-se transferi-los para outro recipiente — que pode ser de vidro ou de plástico — e consumir em até uma semana, já que são extremamente perecíveis. Isso vale para alimentos enlatados e também para conservas e, neste caso, deve-se ficar especialmente atento ao risco de botulismo.
Cebola: Uma boa prática é guardá-la, ainda com casca, fora da geladeira. Se você utilizar uma parte e quiser armazenar o resto, o ideal é deixá-la fechada em um recipiente de vidro. Assim, é possível evitar que os gases liberados pela cebola cortada ativem reações que, além de deixar o eletrodoméstico com um forte odor, podem influenciar a maturação de outros alimentos.
Frutos: A maioria dos frutos possuem enzimas, e a partir do momento em que há algum impacto mecânico, como um corte, elas são liberadas e engatam uma reação. Em algumas frutas, a polpa é amolecida, mas em outros casos, como a maçã, ela adquire um aspecto mais escuro. O ideal é armazená-las sem corte e consumir de uma vez só, em vez de guardá-las.
Verduras: É necessário realizar a higienização correta antes do armazenamento: na água clorada, com a concentração indicada para cada verdura. Após o processo, é preciso secá-las integralmente: se elas forem guardadas quando ainda estiverem úmidas, vão ficar moles e apodrecer mais rápido. É indicado guardá-las soltas dentro de um pote ou uma sacola abertos, e não fechar para que continuem respirando. Podem ficar nas gavetas, no caso das geladeiras que possuem essa divisória. Se for uma verdura comprada com a raiz, como cebolinha e aipo, também é possível guardar dentro de um copo com água, para deixá-las mais inteiriças até o uso.
Atenção ao descongelamento
Letícia também explica que, quando um alimento for descongelado para ser utilizado, a melhor prática é retirá-lo com no mínimo 12 horas de antecedência — mas idealmente respeitando 24 horas — na geladeira antes de fazer o uso.
— Quando a gente fala de carne, temos uma perda nutricional muito grande se esse processo não for realizado, jogamos muita água para fora no processo do descongelamento. Isso também impacta na conservação da carne depois de cozida. Ela pode acabar durando um pouco menos na geladeira. Se respeitarmos esse processo, o descongelamento é feito de forma gradual, e o impacto no tecido do alimento é menor — esclarece a engenheira.
O Globo segunda, 01 de agosto de 2022
CENSO 2O22: COMEÇA HOJE, APÓS DOIS ANOS DE ATRASO
Censo 2022 começa hoje, após dois anos de atraso: mais de 180 mil recenseadores vão às ruas
Pandemia e falta de recursos atrasaram a maior radiografia do país, que trará dados inéditos sobre quilombolas e autismo. Pesquisadores vão percorrer o Brasil até outubro
Por O GLOBO — Rio
01/08/2022 00h00 Atualizado 01/08/2022
Agente do IBGE fazendo perguntas a moradora de Paquetá, no Rio, durante teste para o Censo 2022Hermes de Paula, em 06-09-2021
O Censo 2022 começa nesta segunda-feira. Os mais de 183 mil recenseadores do IBGE iniciam a visita aos 75 milhões de domicílios brasileiros. O maior levantamento sobre as condições de vida da população, que era para ter acontecido em 2020, teve de ser suspenso pela pandemia e, depois, pela falta de recursos para uma operação que exige mais de R$ 2 bilhões para ser realizada.
O Censo, além de contar os estimados 215 milhões de habitantes, traz um retrato por sexo, idade, instrução, renda, condições do domicílio (se tem água, luz, saneamento, internet e posse de eletrodomésticos), numa visão mais geral.
Um outro questionário, mais extenso e aplicado a 11% das casas, vai investigar sobre trabalho, composição das famílias, fecundidade, migração, religião, deslocamento e pessoas com deficiência.
O Censo 2022 trará algumas investigações inéditas como o retrato das 5.972 comunidades quilombolas. Além do questionário individual, o líder da comunidade vai descrever a infraestrutura do local, recursos naturais, educação, saúde e hábitos da aldeia.
Os retrocessos no Brasil em 2022
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Pobreza, fome, educação são algumas das áreas que pioraram
Na pesquisa sobre a população com deficiência, o transtorno do espectro autista também será identificado.
Foi um longo caminho até os milhares de recenseadores irem aplicar os questionários a partir desta segunda-feira. Ainda antes da pandemia, em 2019, o tamanho do questionário foi posto em xeque, provocando protestos em defesa de um censo com mais perguntas, num documento que já tinha sido definida previamente pela comissão que cuida do Censo.
Queda na expectativa de vida
Passado a polêmica sobre quais temas que o censo deveria abordar, passou-se para o gasto. Inicialmente orçado em R$ 3 bilhões, no início de 2019, teve o orçamento reduzido para R$ 2,3 bilhões.
Esse censo é particularmente importante por registrar como a pandemia mexeu com os indicadores socioeconômicos, principalmente as tendências demográficas. Pelos cálculos da economista Ana Amélia Camarano, houve uma queda na expectativa de vida de 4,4 anos do brasileiro em menos de 22 meses de pandemia (entre março de 2020 e dezembro de 2021).
Entre 1980 e 2019, essa esperança de vida crescia quatro meses por ano. Com a nova contagem, será possível mensurar o impacto da Covid-19.
Os primeiros resultados do Censo 2022 devem sair até o fim do ano. Os recenseadores ficarão em campo três meses, até outubro. O suporte por telefone será feito pelo Centro de Apoio ao Censo (CAC), pelo telefone 0800 721 8181 do IBGE.
Os agentes do CAC responderão dúvidas em geral sobre o Censo, o preenchimento do questionário via internet e, se o morador deixar, preencher o questionário em entrevista por telefone.
O Globo domingo, 31 de julho de 2022
HELICÓPTERO QUE VEIO NO BELUGA: O NOVO BRINQUEDO DE US$ 19,5 MILHÕES DE BETO SUCUPIRA
O novo brinquedo de US$ 19,5 milhões de Beto Sicupira
Por Lauro Jardim — Brasília
31/07/2022 07h20 Atualizado há uma hora
Causou sensação a vinda ao Brasil dias atrás do Beluga, o avião de carga da Airbus que pousou trazendo em seu interior um helicóptero modelo ACH160, tido como o mais moderno da empresa e o primeiro a ser comprado por um brasileiro.
E quem foi o felizardo? Comprada pela Helibrás, a aeronave será repassada a Beto Sicupira, um dos controladores da AB Inbev, Burger King, Kraft-Heinz e outras empresas.
Um brinquedo de US$ 19,5 milhões. Pode transportar até dez passageiros e, segundo o site do fabricante, este helicóptero "envolve os seus passageiros em conforto, mimando-os, e oferece-lhes privacidade e liberdade".
Conheça o Beluga, avião cargueiro que se parece com uma baleia
O Globo sábado, 30 de julho de 2022
RIO: RÉVEILLON TERÁ 12 MINUTOS DE FOGOS E SHOWS DE MÚSICA EM COPACABANA E MAIS SETE BAIRROS
Réveillon do Rio terá 12 minutos de fogos e shows de música em Copacabana e mais sete bairros
Flamengo e Piscinão de Ramos estão entre os locais que também terão eventos
Por Luiz Ernesto Magalhães — Rio de Janeiro
30/07/2022 04h30 Atualizado há 7 horas
Show durante réveillon em Copacabana em 2019Roberto Moreyra
Este ano, salvo surpresas, não deve ser igual àquele que passou. Com dois meses de antecedência (normalmente o documento só é divulgado em setembro), a Riotur lançou ontem um edital para escolher a produtora que vai organizar o réveillon de Copacabana. Nele, está prevista a volta de atrações musicais, depois de dois anos em branco por causa do risco de aglomerações que favoreciam o contágio da Covid-19. Serão pelo menos 11 horas de programação (das 17h do dia 31 às 4h do dia 1º) em três palcos na areia da praia. A expectativa é receber, novamente, dois milhões de pessoas na orla, como antes da pandemia.
O produtor da festa, que será escolhido no dia 29 de agosto, também ficará responsável por captar patrocínios. Estão previstos queima de fogos e shows em mais sete bairros, incluindo Flamengo e o Piscinão de Ramos.
— No edital, indicamos a infraestrutura mínima. Vamos escolher o melhor projeto. Uma das exigências é ter uma atração de nível internacional para cantar na virada — diz o presidente da Riotur, Bruno Mattos.
Na parceria, a prefeitura continua a arcar com o custo da contratação das balsas, de onde os fogos são detonados desde que a queima passou a acontecer no mar, na virada de 2000 para 2001. Serão dez embarcações. No ano passado, o município gastou R$ 3,9 milhões nessa operação.
Público lota festa em réveillon de Copcabana em 2019 — Foto: Gabriel Monteiro
Impacto no turismo
O adiantamento do edital animou a rede hoteleira e o setor de eventos, que já contavam com o aumento do turismo no retorno do Rock in Rio, em setembro, após a edição de 2021 ser cancelada, também por causa da pandemia. O presidente do Sindhotéis, Alfredo Lopes, prevê que os hotéis cheguem a 100% de ocupação na virada do ano — foram alcançados 86% em 2021 — com a volta de visitantes estrangeiros. Ele calcula que o turismo internacional ocupe pelo menos oito mil dos 50 mil quartos disponíveis (16%):
— Em 2021, a ocupação ficou em 86%, sustentada pelo turismo nacional, mas ainda abaixo da nossa média dos réveillons dos outros anos — disse.
Os hotéis da Barra e do Recreio também pretendem investir na virada com queimas de fogos nos terraços. E estudam realizar shows de fogos em outros pontos, como no alto da Cidade das Artes.
Empresários que atuam no setor já começaram a reforçar a mão de obra, inicialmente por causa do Rock in Rio:
— Já admitimos 15 funcionários para os três hotéis da rede. O mercado está melhorando. Saber o que a cidade oferecerá é muito bom. Ao planejar seu roteiro, o turista quer saber com antecedência o que vai encontrar — diz o vice-presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH-RJ) e presidente da Rede Arena, José Bouzon.
Clima do réveillon 2019, na praia de Copacabana, no Rio — Foto: Roberto Moreyra
No hotel cinco estrelas Fairmont, no Posto 6, o diretor Michael Nagy diz já ter 85 reservas confirmadas (25% das vagas). Na virada do ano, geralmente, os principais hotéis preferem fechar pacotes. No site da rede, quatro noites no Fairmont para casal (29 de dezembro a 2 de janeiro), em quartos sem vista para o mar, eram oferecidas por R$ 18.427, 50 (com taxas).
— Se a diária for convertida para dólar, é um valor razoável para um hotel de padrão internacional, comparando com o que se paga em Paris e Miami. O que mais as pessoas querem é tentar celebrar a vida na virada do ano, como era antes da pandemia — afirmou o diretor.
Nos quiosques da orla, que reservam mesas e organizam shows e ceias, a expectativa é chegar a 90% de ocupação em Copacabana. A virada do ano trará uma novidade em Ipanema: no início de dezembro, será inaugurado o quiosque temático Sel, sob a gestão da rede de hotéis Sofitel.
— Em 2021, 70% das vagas foram ocupadas. A média por pessoa deve variar de R$ 300 a R$ 800 — estima o presidente da concessionária Orla Rio, João Marcelo Barreto.
Sem shows e transportes
Em 2021, às vésperas da virada, também havia previsão de shows na orla durante o réveillon. Em meio à tendência de aumento das infeções por causa do surgimento da variante Ômicron, no entanto, a montagem dos palcos e as atrações foram canceladas no início de dezembro, mas a prefeitura manteve a queima, sem reforço no transporte público, para desestimular aglomerações .
A decisão também foi tomada pela falta de patrocinadores, que não se manifestaram preocupados em associar as suas marcas a festas durante uma fase de crise sanitária. Eventos fechados, no entanto, foram autorizados.
— A retomada do réveillon tradicional será também um estímulo para promover mais comemorações fechadas, uma tendência que veio para ficar. Ano passado, mesmo em festas pagas, muitos promotores preferiram não fazer eventos ou tiveram dificuldade para captar patrocínio — disse Pedro Guimarães, presidente da Apresentario, entidade que reúne 150 empresas especializadas do setor.
Mesmo sem shows em 2021, além das balsas, o município arcou com despesa extra de R$ 9,3 milhões, para pagar os fogos e a infraestrutura oferecida ao público.
— O clima de uma queima de fogos sem aglomerações é estranho, diferente. Fogos são símbolo de alegria, confraternização — diz o fogueteiro do Rock in Rio, Marcelo Kokote, que dirigiu os shows pirotécnicos de Copacabana em 2019, com programação de shows, e em 2021, sem atrações musicais.
Presidente do Sindicato de Bares e Restaurantes (SindRio), Fernando Blower vê a festa como oportunidade para o setor recuperar as perdas:
— Depois de uma fase difícil, estamos otimistas. Certamente, o faturamento será maior do que antes da pandemia.
O retorno ao formato tradicional da festa pode beneficiar outros destinos no estado, acredita o secretário estadual de Turismo, Sávio Neves.
— Antes de chegar à capital ou retornar para casa, o turista pode aproveitar a Serra, a Região dos Lagos ou a Costa Verde — sugere Neves.
Nos próximos meses, a Riotur pretende divulgar a festa nas feiras especializadas no Brasil e no exterior.
O Globo sexta, 29 de julho de 2022
VASCO: EGUINALDO - DA ROTINA ESTILO LUVA DE PEDREIRO AO PRIMEIRO GOL COMO PROFISSIONAL DO TIME
Eguinaldo: da rotina estilo Luva de Pedreiro ao primeiro gol como profissional do Vasco
Atacante de 17 anos chorou ao marcar na goleada sobre o CRB
Por Bruno Marinho — Rio de Janeiro
29/07/2022 03h00 Atualizado há 6 horas
Eguinaldo corre na direção de companheiros para festejar gol pelo VascoDaniel Ramalho/CRVG
Ele cresceu no interior do Nordeste. Dividia a rotina entre a ajuda aos pais na roça e o futebol nos campos de terra batida. Talento bruto, sem professor, chamava a atenção pela qualidade na batida na bola. A descrição serve tanto para Iran Ferreira, o influencer Luva de Pedreiro, quanto para Eguinaldo, o meteoro da Colina.
Na quinta-feira, contra o CRB, o atacante de apenas 17 anos soltou o pé. Marcou de fora da área, uma bola indefensável. Receba, Diogo Silva, goleiro do CRB. Eguinaldo caiu no choro ainda no gramado de São Januário e foi abraçado com carinho pelos companheiros. Foi o primeiro gol do jogador como profissional do Vasco.
O garoto natural de Monção, no Maranhão, está há pouco tempo no Vasco. Foi contratado em outubro do ano passado, para jogar pelo sub-17. Já era do profissional do Artsul, time de Nova Iguaçu que o tirou do Nordeste depois que um olheiro se impressionou com as finalizações do garoto na várzea. Em menos de um ano, disputa a Série B do Brasileiro. Graças a Deus pai, diria o Luva.
- Emoção inexplicável. Primeiro gol com São Januário lotado com essa torcida maravilhosa. Deus é maravilhoso - afirmou, depois da partida desta quinta.
Eguinaldo se emociona com gol pelo Vasco — Foto: Daniel Ramalho/CRVG
Este ano, ele seguiu sobrando entre os garotos da base. Sem cumprir as mesmas etapas de formação de outros garotos, lapidados desde cedo em escolinhas e treinos em divisões inferiores, tem estilo de jogo intuitivo. Tem porte físico privilegiado. E rara qualidade nas finalizações.
Para manter a curva de evolução, Eguinaldo foi promovido para o sub-20. Este mês, foi chamado para fazer parte dos treinos do profissional, aproveitando a lacuna aberta com a saída de jogadores contratados por empréstimo e que não se firmaram.
A permanência no grupo principal não está garantida. Nem mesmo a sequência no Vasco - ele está emprestado ao clube pelo Artsul até setembro do ano que vem, com opção de compra.
O Globo quinta, 28 de julho de 2022
GASTRONOMIA: CAFÉ, VINHO, PODRÃO, CHURRQSCO, TORRESMO - ÁREA DA BARRA TERÁ SETE FESTIVAIS GASTRONÔMICOS EM DEZ DIAS
Café, vinho, podrão, churrasco, torresmo: área da Barra terá sete festivais gastronômicos em dez dias
Shoppings concentram maior parte da programação; Parque Olímpico, hotel e supermercado também terão eventos
Por Madson Gama e Maíra Rubim — Rio de Janeiro
28/07/2022 05h08 Atualizado há 5 horas
Em sua quinta edição, Feira Nacional do Podrão fará estreia na BarraDivulgação
Festivais de diferentes gêneros da gastronomia vão fazer a alegria dos apreciadores de boa comida (e bebida) nos próximos dois fins de semana na Barra da Tijuca e em bairros vizinhos: serão sete eventos ao todo. Isso sem contar o Circuito Água na Boca e o concurso Sabores da Orla, realizados em toda a cidade até este domingo.
Confira a lista:
Festival do Café
A agenda será aberta na sexta-feira, dia 29, com a 17ª edição do Festival do Café, que será sediado pela primeira vez na Barra da Tijuca, na praça central do Downtown, até domingo, dia 31. Serão mais de 30 expositores comercializando o produto em forma de grão, pó ou bebida pronta.
A lista de participantes inclui cafeterias do próprio centro comercial, como o Empório do Café Soho, que, além de ter um estande no evento, oferecerá aos visitantes uma oficina prática de torra do grão em sua loja; e o Beco do Café, que promoverá palestras sobre a história do produto, métodos de preparo e gestão de cafeterias. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas pelo link doity.com.br/palestras-festival-no-downtown.
O Festival do Café acontecerá no Downtown e terá palestras sobre a história do produto e oficinas que vão ensinar o prepraro — Foto: Divulgação/ Festival do Café
— Em quatro anos de existência, o festival teve edições realizadas na Zona Sul, no Centro, na Região Metropolitana e fora do estado. Um dos fatores que pesaram para escolhermos o Downtown desta vez foi o fato de o centro comercial ter em torno de dez cafeterias. É quase um circuito. O diferencial desta edição é a estreia dessas lojas no evento — explica Luiz Fernando Villela, o idealizador da feira. — Nossa ideia é levar curiosidades sobre o produto para o grande público, que poderá também comprar comidas que harmonizam com café, como queijos e bolos.
BBQ and Beer Festival
No sábado, dia 30, será a vez de os amantes de carne se refestelarem, com a quinta edição do BBQ and Beer Festival, no Parque Olímpico, que terá dez horas (do meio-dia às 22h) de churrasco à vontade, preparado por Jimmy Ogro e outros chefs renomados, e open bar de cerveja artesanal e drinques. Serão mais de 30 estações de comidas e mais de 80 torneiras de chope, além de estações de destilados. Os ingressos, a R$ 451, estão à venda na plataforma Sympla.
Ao lado de outros chefs renomados, Jimmy Ogro promoverá open food de churrasco — Foto: Divulgação/ Denielle Silveira
Jazz, Queijos & Vinhos
O Hilton Barra encerra no sábado (30) a quinta edição do Jazz, Queijos & Vinhos, que acontece anualmente e oferece queijos premiados e vinhos selecionados. O trio Jazzworld toca músicas de jazz norte americano, bossa nova e MPB. O evento acontece das 18h às 22h, e os preços das tábuas de queijos vão de R$ 65 a R$ 98. Moradores dos condomínios Rio2 e Cidade Jardim e associados ao programa de fidelidade #SOUVIZINHO têm direito a 15% de desconto no menu de alimentos e em bebidas não alcoólicas.
Feira de Vinhos
Nos dias 29 e 30, acontece a Feira de Vinhos do Supermercado Zona Sul, das 14h às 21h, na loja Santa Mônica. Haverá rótulos exclusivos com descontos para compra e degustação e aulas com o sommelier Dionísio Chaves e o mestre queijeiro André Guedes sobre harmonização de queijos e vinhos. Os fornecedores estarão presente para tirar dúvidas sobre seus produtos, entre eles, mais de 20 vinícolas. O valor de ingressos varia de R$ 80 a R$ 180.
Feira Nacional do Podrão
Idealizadora da Feira Nacional do Podrão, Suzanne Malta segura o bouquet de coxinhas, umas das delícias do evento — Foto: Divulgação/Rafaelle Chaim
A Feira Nacional do Podrão também fará sua estreia na região, levando lanches caprichados para o estacionamento do Shopping Rio Office Mall, na Freguesia, nos dia 5, 6 e 7 de agosto, com entrada gratuita. Segundo a organização, o público poderá aproveitar delícias como o bouquet de coxinhas, a batata frita com chocolate, o cachorro-quente de churros, o acarajé de dois quilos e o dogão de 120 centímetros. Os quitutes custam a partir de R$ 3.
— A feira foi criada em 2018, para ser um evento de exaltação da verdadeira comida de rua, como o tradicional churrasquinho e o cachorro-quente, com preços acessíveis. Nossa ideia é ir na contramão da tendência de gourmetização desses eventos — explica a idealizadora Suzanne Malta. — Ao longo das edições, percebi que o carioca gosta de lanches grandes, e essa é uma das nossas características. Uma das opções nesse perfil é o açaí servido num pote de liquidificador de dois litros, com mais de 20 acompanhamentos. É um evento para a família que quer consumir muito e gastar pouco.
O festival inclui apresentações artísticas de malabaristas de sinal, dançarinos e mágicos.
ViniBraExpo
O ViniBraExpo volta a ocupar o Città Office Mall, na Barra — Foto: Divulgação
No Città Office Mall, a atração será o ViniBraExpo, que volta ao formato presencial e será realizado entre os dias 5 e 7 de agosto. Em sua sexta edição, o evento, nos jardins do centro comercial, terá a participação de mais de 50 vinícolas de todas as regiões do país (R$ 90, com degustação livre, no primeiro lote).
No sábado e no domingo, haverá ainda masterclasses, no centro de eventos, ao preço de R$ 120 ou R$ 185, mais taxas, no primeiro lote, com direito a degustação de cinco vinhos (vendas pela Sympla). A programaçãovinibraexpo
O ViniBraExpo vai funcionar das 16h às 21h, na sexta e no domingo; e das 14h às 21h, no sábado.
Festival do Torresmo
Festival do Torresmo será realizado pela primeira vez no Rio — Foto: Divulgação
Pela primeira vez na cidade, o festival aportará no Uptown Barra (Av. Ayrton Senna, 5.500) de 4 a 7 (quinta a domingo) e de 11 a 14 de agosto trazendo pratos variados à base de comida de porco, shows ao vivo e área kids. O funcionamento será das 12h às 22h, com entrada franca. Para quem for de caso, o estacionamento custa R$ 14 pelo período de 12 horas.
Em toda a cidade:
Estabelecimentos da região participam ainda de outros dois festivais. O Circuito Água na Boca, uma ação dos Jornais de Bairros que vai até domingo (31), oferece combos a preços promocionais com preços fixos de R$ 39, R$ 59, R$ 79 e R$ 99. No Bar do Adão a pedida é o camarão à Kiev Executivo — camarões à milanesa, recheados com catupiry e acompanhados de arroz de brócolis —, além de um pastel Francês ( camarão e catupiry com alho-poró) e um chá mix de pêssego ou limão da casa. Na Liga do Açaí, um licor de camu camu (275 ml) e uma geleia de pupunha (150 gr), saem por R$ 59.
Já a Galeteria Continental, inaugurada em maio, no Via Parque, selecionou para a promoção o galeto carioca na brasa, que tem como acompanhamentos arroz, farofa de ovos, batata frita e feijão-preto; e a sobremesa Hot Banana, banana empanada com farinha crocante servida com merengue de canela e sorvete de creme holandês. O combo sai por R$ 79, é ideal para duas pessoas e servido todos os dias após as 15h.
Outra opção é o Sabores da Orla, também até o dia 31. Mais de 160 quiosques da orla, do Leme ao Pontal, concorrem à quinta edição do Prêmio Sabores da Orla, que vai eleger o melhor prato e o melhor petisco entre criações feitas exclusivamente para a disputa. O público também vai poder escolher seu prato favorito.
Na área da Barra e dos bairros vizinhos, participam os quiosques Fernanda, Domingos, 10 e Meio, Bells, Estação 10, Estação 11, Orla 10, Pontal.com, Summer, Praiô, Clássico Beach Club Recreio, 4 Elementos, Krabi Beach Club, Hula Hula, Chamego, Parada Lounge, Samba Social Club, Celia, Vizinhando, Bar do Gil, Barra 1, Gela Goela, Beliskão, Quiosque do Naná, Lele, St Tropez, Ponto Certo, Boteco do Seu João, Point do Waldir, Barra Mares, BB Beach, Brisa Barra, Clássico Beach Club Postinho, Gávea Beach Club, Praia Gardem Beach Bar, Rei do Mar, Tia Augusta, Clássico Beach Downwind e Seu Vidal na Praia.
O Globo quarta, 27 de julho de 2022
RIO GASTRONOMIA: CHEFS DARÃO AULA NO EVENTO - VEJA LISTA
Claude Troisgros, Janaína Rueda e Roberta Sudbrack: chefs darão aulas no Rio Gastronomia; veja lista
Maior evento do gênero no país oferece aulas com mais de 50 cozinheiros consagrados, em dois auditórios no Jockey Club, na Gávea
Por O GLOBO — Rio de Janeiro
26/07/2022 14h24 Atualizado há 20 horas
Da esquerda para a direita, os chefs Claude Troisgros, Janaína Rueda, Rafa Costa e Silva, Roberta Sudbrack e Kátia BarbosaAgência O Globo
Mais de 50 chefs consagrados estarão na 12ª edição do Rio Gastronomia — que acontece entre os dias 11 e 21 de agosto, no Jockey Club Brasileiro, na Gávea —para revelar o passo a passo de receitas elogiadas, em aulas abertas ao público. Nomes como a paulistana Janaína Rueda, à frente do premiadíssimo A Casa do Porco Bar (eleito o sétimo melhor restaurante do mundo), e o carioca Rafa Costa e Silva (do Lasai) vão abrir parte de seu processo nas cozinhas, em lições saborosas.
Os ingressos para o Rio Gastronomia 2022 já estão à venda, por meio site riogastronomia.com. As inscrições para os encontros com os chefs, que acontecerão nos auditórios Santander e Sesc | Senac, serão feitas no local, com senhas distribuídas uma hora antes de cada aula no credenciamento que fica na tenda de cada auditório. A seguir, confira a programação de aulas já confirmadas.
Rio Gastronomia: edição de 2021 foi um sucesso
4 fotos
Evento aconteceu em área a céu aberto no Jockey Club do Rio
O evento é realizado pelo jornal O GLOBO, com apresentação de Sesc RJ e Senac RJ, cidade-anfitriã Invest.Rio | Prefeitura RJ, patrocínio master do Santander, patrocínio de Stella Artois, Naturgy, Loft, Tanqueray, Johnny Walker e Smirnoff, apoio Aspen Pharma, Hortifruti, Tônica Antárctica, Pepsi, Água Pouso Alto e Chandon, participação do Azeite Andorinha, Hotel Oficial Fairmont Rio e parceria do SindRio.
Programação de aulas do Rio Gastronomia
Quinta, dia 11
Auditório Sesc | Senac
19h30: “O que que as cocadas têm?”, com a chef baiana Isis Rangel (Sabores de Gabriela).
Auditório Santander
20h: “A estrela da vez: ceviche de peixe com melancia e arroz de tomate — os hits do Mäska”, com o chef Pedro Coronha.
Sexta, dia 12
Auditório Sesc | Senac
17h: "Comida e regeneração — O futuro da alimentação", com a chef Tati Lund e agrofloresteiro Felipe Villela.
18h30: "Pensando dentro e Fora da Casca", com o chef Frederic Monnier, Cida Pessoa (coordenadora geral do Mesa Brasil) e Cristine Ravizzini (nutricionista do Mesa Brasil).
20h: “Alves, o fantástico merengue do CasaTua”, com o chef Mairton Oliveira.
Auditório Santander
17h30: “Queijos sem lactose e sem culpa”, com Cynthia Brant (Queijaria Vegana).
19h: “Peixe por inteiro, aproveitamento máximo”, com o chef Gerônimo Athuel.
20h30: “Os segredos da massa amanteigada perfeita”, com a boleira Carola Troisgros.
Sábado, dia 13
Auditório Sesc | Senac
15h30: “Peixe em dois tempos e momentos”, com o chef Ricado Lapeyre (Escama).
18h30: “As técnicas 100% brazucas”, com a chef Janaína Rueda (A Casa do Porco — SP).
20h: “A vero pizza napolitana”, com o pizzaiolo Ricardo Rocha (Artesanos Bakery).
Auditório Santander
15h: “Saborzinho do Brasil — Oficina para crianças”, com a jornalista e escritora Alice Granato e os filhos, Valente e Ben, e o chef Isaias Neri.
16h30: "Gastronomia social e sustentável", com a chef Neide Marco e as nutricionistas Carla Coratini e Carla Serafim, ambas do Mesa Brasil
18h: “O que é chocolate ‘bean to bar’”, com o chocolateiro Natan Pinto.
19h30: “Entradas que roubam a cena”, com o chef Nelson Soares (Sult).
Domingo, dia 14
Auditório Sesc | Senac
14h: “Receita de pai pra filho”, com o chef Elia Schramm e o pai Roland Schramm (Babbo Osteria).
15h30: “Conheça o socarrat, ‘primo da paella’”, com a chef Juliana Kegler (¡Venga!).
17h: “Sanduíche cervejeiro”, com o chef João Marcelino (Labuta). Oferecimento Ambev.
18h30: “A cozinha premiada das mulheres da Maré”, com Mariana Aleixo e Adriana Moreno (Maré dos Sabores).
Auditório Santander
15h: “O mundo das cores, sabores e texturas, reunidos em uma receita saudável, prática e deliciosa!”, com a chef Laura Reis. Oferecimento Hortifruti.
16h30: “Sabores e saberes da culinária indiana”, com a chef Patricia Godinho (Curry-se).
18h: “A diferença que faz o peixe fresco de verdade”, com Viviane e Beni Schvartz (Peixoto Sushi).
Quinta, dia 18
Auditório Sesc | Senac
17h: “O canelone maravilha do chef”, com os chefs Claude Troigois e Jessica Trindade.
18h30: “Comidinhas e biricuticos da alta à baixa”, com o chef Bruno Katz (Nosso) e o bartender Jonas Aisengart.
Auditório Santander
17h30: “Ovo de encantos mil”, com a chef Paula Prandini.
20h30: “Aprenda a fazer mezze, antepastos veganos do mediterrâneo”, com a chef Amandine Izza.
Sexta, dia 19
Auditório Sesc | Senac
17h: "A gourmetização da alimentação pelo Mesa Brasil", com o chef Frédéric Monnier, Karime Cader (coordenadora de nutrição do Mesa Brasil) e e Bruna Lais (nutricionista do Mesa Brasil).
18h30: “Os risoles da Henriqueta”, com Alexandre Henrique e Dona Henriqueta (Tasca da Henriqueta).
20h: "Abóbora pra toda obra", com a chef Katia Barbosa.
Auditório Santander
19h: “Como fazer os bolos do Nollita”, com o chef Felipe Appia.
20h30: “Grandes saquês com aula e prova”, com Eduardo Preciado (Minimok).
Sábado, dia 20
Auditório Sesc | Senac
14h: “Cozinha afetiva: conheça o bolo da série ‘This is us’”, com a doceira Carole Crema.
15h30: “A construção do gosto”, com o chef mineiro Leo Paixão.
17h: “Massas e molhos do Gero Fasano”, com o chef Luigi Moressa.
18h30: "Sobremesa rápida e pratica, torta de chocolate amargo com manteiga de amendoim e chantilly de paçoca", com o confeiteiro Henrique Rossanelli (Quique é Isso).
20h: “Steak tartare... suíno”, com o chef Jimmy Ogro (BistrOgro).
Auditório Santander
15h: “Novos saberes para descobrir sabores saudáveis”, com a chef Lidi Barbosa (Allma).
16h30: “Churrasco coreano: conheça e prove”, com o chef Emerson Kim (Spicy Fish).
19h30: “Sabores e insumos da Mantiqueira”, com a chef Flávia Quaresma.
Domingo, dia 21
Auditório Sesc | Senac
14h: “Mão na massa em família”, com a chef Morena Leite (Capim Santo) e os filhos.
15h30: “Por essa (nossa) natureza ancestral — Uma conversa em fogo beeem baixinho”, com a chef Roberta Sudbrack. Oferecimento Naturgy.
18h30: “A mesa do Imperador — O que a realeza comia há 200 anos”, com o chef Ecio Cordeiro.
20h: “Dois Rafas em cena”, com os chefs Rafa Costa e Silva (Lasai) e Rafa Brito (Slow Bakery).
Auditório Santander
15h: “Pipoca de camarão ou vice-versa sucesso do Naga”, com o chef Raul Ono.
16h30: “Passo a passo pra fazer sorvete em casa”, com o mestre sorveteiro Francisco Sant’Ana.
18h: “Shakes e chás que curam”, com a chef Andrea Henrique.